【正文】 。上美國(guó)人家作客，人們可以常?？匆?jiàn)大教授、名醫(yī)生自己下廚燒飯做菜。 “自己動(dòng)手 ”的習(xí)慣與美國(guó)人的拓荒精神有密切關(guān)系。經(jīng)過(guò)幾十多年的錘煉熏陶，這種 “自己動(dòng)手 ”的自立精神便深深地鑄造進(jìn)美國(guó)人的文化基因之中。 當(dāng)然， “自己動(dòng)手 ”的文化習(xí)俗還有其他原因。一般的美國(guó)人，只要自己能干、能勝任，不愿花錢(qián)請(qǐng)他人代勞，認(rèn)為這是不必要的開(kāi)銷(xiāo)。有陌生人在屋內(nèi)經(jīng)常走動(dòng) ，無(wú)疑會(huì)對(duì)隱私和寧?kù)o造成消極性的影響。 不喜歡沉默。這種奔放，隨和性格在 “侃大山 ”上表現(xiàn)得十分顯著。他們不喜歡 “干 ”坐著不出聲，若是發(fā)現(xiàn) “對(duì)話者 ”久不出聲，會(huì)馬上設(shè)法讓他加入 “神侃 ”之中。沉默對(duì)他們來(lái)說(shuō)，往往意味 著 “話不投機(jī) ”，或者 “不敢恭維 ”，或者 “不想與你談 ”。如果美國(guó)人在談話中發(fā)現(xiàn)兩者談不攏，他們往往以沉默來(lái)表示：既然雙方的觀點(diǎn)難以相吻合，繼續(xù)爭(zhēng)辯下去會(huì)有失禮貌、甚至傷害感情。 生活節(jié)奏。像個(gè)血?dú)夥絼偟那嗄耆?，美?guó)人生性好動(dòng)，不甘寂寞。城市里的人似乎永遠(yuǎn)趕著去什么地方；鄉(xiāng)村 里的人總是在農(nóng)田、養(yǎng)雞場(chǎng)、谷倉(cāng)、奶牛場(chǎng)之間奔跑不停；辦公室里的人有著堆成山似的文字工作（ paper work）要做；公司里的秘書(shū)手腳不停地接電話、送文件。生活的節(jié)奏像一根上足了的發(fā)條一樣，有條不紊地不停運(yùn)轉(zhuǎn)，構(gòu)成了一幅繁忙、近乎于瘋狂的現(xiàn)代人生活畫(huà)面。美國(guó)是個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家， “物競(jìng)天擇，適者生存 ”的法 則是它的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律，不進(jìn)則退，不勝則敗。由此可見(jiàn)，美國(guó)人的快節(jié)奏生活方式是被他們緊張激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)所 “逼迫 ”出來(lái)的。 個(gè)人進(jìn)步。無(wú)論是卡內(nèi)基從一貧如洗的學(xué)徒工到富甲天下的鋼鐵大王，還是林肯從平頭百姓之家平步青云地登上總統(tǒng)寶座，他們都是普通美國(guó) 人津津樂(lè)道、夢(mèng)寐以求的個(gè)人成功典范。但在美國(guó)，人事關(guān)系固然有助于人們?nèi)〉贸晒?，但更重要的，是個(gè)人的努力精神、才能智慧、進(jìn)取勇氣和隨和性格。在那里，成功既不靠家世 “祖?zhèn)?”，也不靠他人賜予。 從一定程度上講，個(gè)人進(jìn)步的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一是看一個(gè)人 的職位升遷，因?yàn)槌ＷR(shí)告訴人們，任何一個(gè)單位，凡奉行任人唯賢精神的，只有那些有才能、工作成績(jī)出色的人，才可能經(jīng)常得到提拔晉升。受聘之前，他們多方打聽(tīng)，仔細(xì)調(diào)查，盡量設(shè)法確信那份工作對(duì)自己有利。 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 6 頁(yè) 共 15 頁(yè) 說(shuō)話直率。我們請(qǐng)人來(lái)家吃飯時(shí)，明明做了一桌子的菜，卻對(duì)客人說(shuō)： “今天沒(méi)什么菜，隨便吃吃 ”。然而，美國(guó)人對(duì)這類(lèi) “轉(zhuǎn)彎抹角 ”方式表達(dá)的禮貌覺(jué)得難以恭維。在他們看來(lái)，一是一，二是二，沒(méi)有必要在簡(jiǎn)單的事實(shí)面前添加多余的修飾詞句。 美國(guó)人認(rèn)為，我真誠(chéng)地邀請(qǐng)你來(lái)，當(dāng) 然得讓你明白我的誠(chéng)意所在。他們認(rèn)為，各人意見(jiàn)不同是理所當(dāng)然的事，所以，人們?cè)诮粨Q意見(jiàn)和隨便閑聊中，決不會(huì)因你的意見(jiàn)不同而感到大驚小怪。 這種直率反映在評(píng)議使用上，美國(guó)人在交談中 “廢話 ”（ waste words）較少。這些簡(jiǎn)單的答語(yǔ)并不表示美國(guó)人講禮貌，或者腦子簡(jiǎn)單， 而是他們不拘禮節(jié)、坦率直爽之性格的體現(xiàn)。但當(dāng)我們中國(guó)人稱(chēng)贊同胞時(shí)，如說(shuō)某人文章寫(xiě)得好，英語(yǔ)講得流利，他會(huì)自謙地連聲說(shuō)道， “不好，不好 ”，或者 “哪里，哪里 ”。 批判精神?；虺鲇谧鹁矗虺鲇诙Y貌，或出于懼怕，或出于敬畏，人們對(duì)權(quán)威很少提出質(zhì)疑，更遑論挑戰(zhàn)。從孩提時(shí)代起，牙牙學(xué)語(yǔ)的兒童被告知， “大人的話總是對(duì)的 ”。長(zhǎng)此以往，人們的 “棱角 ”被磨平，好奇心受壓抑，批判精神被消蝕，一個(gè)個(gè)變成唯唯諾諾、人云亦云的 “應(yīng)聲 ”“附和 ”者。孩子提出問(wèn)題后，美國(guó)家長(zhǎng)和老師們不是馬上給個(gè)答案，而是循 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 7 頁(yè) 共 15 頁(yè) 循善誘地啟發(fā)、誘導(dǎo)、幫助孩子們一起思考。生活在這種文化氛圍下的孩子于是司出了這樣一個(gè)道理：任何問(wèn)題的答案都不是現(xiàn)成的，它得靠人的尋找和思考。年青人與長(zhǎng)者會(huì)因意見(jiàn)相左而互相爭(zhēng)辯；學(xué)生與教師會(huì)因看法不一致而 “唇槍舌戰(zhàn) ”一番；新手與權(quán)威會(huì)因觀點(diǎn)相異而互不相讓。美國(guó)人對(duì)權(quán)威質(zhì)疑江不是不尊敬權(quán)威，而是認(rèn)為只有通過(guò)自由講座才能辨析真?zhèn)危瑥亩鸩浇咏?。要?dú)立思考，批判精神是必不可少的。 真話重于客氣。這多半是出于客氣（ courtesy）和禮貌（ politeness）。美國(guó)人的倫理價(jià)值觀中有一條箴言： “誠(chéng)實(shí)為上策 ”（ Honesty is the best policy）。因此，在美國(guó)如果要說(shuō)某人的壞話，最厲害的一句是 “你不能相信他 ”（ You cannot trust him）。一個(gè)美國(guó)人駕車(chē)趕路，途中，他問(wèn)一路人： “這里距離下一個(gè)市鎮(zhèn)還有多遠(yuǎn)？ ”在一些把客氣禮貌放在高于真實(shí)位置的國(guó)家里，路邊這位先生也許馬上想到趕路者已疲倦不堪，急欲抵達(dá)目的地，于是便客客氣氣地說(shuō)， “順著這條路走就到了 ”（ Just down the road）。然而，當(dāng)這美國(guó)人開(kāi)了好半天的車(chē)才到達(dá)要去的市鎮(zhèn)時(shí)他會(huì)心情不暢，甚 至氣憤，覺(jué)得自己受騙了（ feeling tricked）。同樣的問(wèn)題，美國(guó)人會(huì)怎樣回答呢？美國(guó)人認(rèn)為，假如他知道下一個(gè)市鎮(zhèn)還有 24英里的路程，回答說(shuō) “Just down the road”是不誠(chéng)實(shí)的表現(xiàn)。（ You have a long way to go 。問(wèn)路者聽(tīng)了也許會(huì)失望，但他明白了自己的處境，所以也不會(huì)產(chǎn)生誤解。美國(guó)人講究直率，又珍視真實(shí)，所以，無(wú)論在課堂上，還是平時(shí)閑聊，碰到不懂的問(wèn)題，或沒(méi)聽(tīng)清楚的句子，他們愛(ài)刨根問(wèn)底，弄懂弄通。在他們看來(lái)，不懂并不可怕，也不足以使人感到羞恥?；谶@條原則，美國(guó)教師講課時(shí)，如果學(xué)生不提問(wèn)題，他便認(rèn)為學(xué)生都懂了。 一旦被問(wèn)，美國(guó)人一般必須給予一個(gè)比較明確的答復(fù)， 在社交場(chǎng)合，在朋友間交談中，在工作場(chǎng)所，都是如此。這在某種程度上會(huì)被美國(guó)人看作是種失禮之舉。如果實(shí)在不知，或者難以回答時(shí)，可明確說(shuō)明，如 I don’t know, I am afraid I cannot answer your question。 交友。所不同的是，在人口流動(dòng)量很小的國(guó)家和地區(qū)，友誼一般發(fā)展得比較緩慢，因?yàn)槿藗儯?1）接觸有限；（ 2）擇友謹(jǐn)慎。所以，在這種社會(huì)里，友誼持續(xù)得相當(dāng)長(zhǎng)，也比較牢靠。由于人們時(shí)常從一個(gè)地方遷徙到另一個(gè)地方，他們?cè)诮挥褧r(shí)所建立的友誼可能一時(shí)密切而牢靠。美國(guó)人不會(huì)因這種友誼的處理方式而感到 “薄情 ”，更不會(huì)覺(jué)得自己受了對(duì)方的輕視，或者侮辱。有趣的是，一旦有機(jī)會(huì)再見(jiàn)面，不管間隔多久，昔日的朋友會(huì) “和好如初 ”，重溫友情，甚至繼續(xù)密切往來(lái)一段時(shí)間。他們可以與美國(guó)人共棄假期，甚至一起生活，而不必為保持終身友誼而擔(dān)憂(yōu)犯愁。 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 9 頁(yè) 共 15 頁(yè) 當(dāng)然，盡管美國(guó)人的友誼不很持久，但在交友中，他們還是強(qiáng)調(diào)真誠(chéng)和信任，友情中摻不得任何虛假和欺騙。這與其說(shuō)是朝三暮四，不如說(shuō)是廣結(jié)天下友。 邀請(qǐng)（ invitations）親戚朋友參加某項(xiàng)活動(dòng)可以當(dāng)面提出 ，也可以用電話和信件通知。如果接受邀請(qǐng)之后突然發(fā)現(xiàn)不能如約前往，被邀一方有必要及時(shí)通知男主人（ host）或者女主人（ hostess），說(shuō)明不能赴約的原因。如果提前趕到的話，客人最好別馬上進(jìn)屋，而可以在外面附近地方溜溜看看，直到時(shí)間到了再按門(mén)鈴進(jìn)屋。當(dāng)美國(guó)人邀請(qǐng)他人來(lái)吃飯作客時(shí)，男罰人或女主人大多自己下廚掌勺?？腿藖?lái)得過(guò)早，主人陪客做飯兩頭不著落，給雙方帶來(lái)不便，且主人還有害怕怠慢客人之嫌。 用餐完畢，客人一般不匆匆離去，而是稍坐片刻，閑聊一番。 如果接到酒會(huì)（ cocktail party）或者茶