高中生物專題2第5課時微生物的實驗室培養(yǎng)同步課時作業(yè)新人教版選修1-展示頁
2024-12-17 06:18本頁面
【正文】 菌 ____ ____ 在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒 對接種環(huán)、接種針或其他金屬工具滅菌，也可以對試管口、瓶口滅菌 ____ ____ 在干熱滅菌箱內， 160～ 170℃ 條件下，加熱 1～ 2 h 耐高溫且需保持干燥的物品，如玻璃器皿和金屬用具等 ____ ____ ____ 在高壓蒸汽滅菌鍋內， 121℃ ， 100 kPa，滅菌 15～ 30 min ____ ____ ____ 30 W 照射 30 min 小型接種室、接種箱等 二、實驗操作 (一 )配制培養(yǎng)基 1．配制原則 (1)____________(根據(jù)微生物的種類、培養(yǎng)目的等 )，如培養(yǎng)基可由簡單的無機物組成；生產用培養(yǎng)基內可加入化學成分不明確的天然物質，而分類鑒定用培養(yǎng)基內必須加入已知化學成分的物質。 孢子是微生物產生的一種有繁殖或休眠作用的細胞。芽孢有極強的抗熱、抗輻射、抗化 學藥物和抗靜水壓的能力。 拓展深化 某些細菌在其生長發(fā)育后期，可在細胞內形成一個圓形的抗逆性休眠體，稱為芽孢。 ② 滅菌：滅菌是指使用 __________的理化 因素殺死物體內外 ________________，包括____________。 ④ 實驗操作時應避免已 ________處理的材料用具與周圍的物品相接觸。 ② 將用于微生物培養(yǎng)的 __________、接種用具和培養(yǎng)基等進行 ________。 注意 在微生物的實驗室培養(yǎng)中，無菌技術的核心是 ________________ ，________________。常用于培養(yǎng)病毒的是活雞胚。 (2)成分：一般含有 ______、 ________、 ________、 ________，此外還要滿足微生物對__________________(即生長因子 )、 ________以及氧氣的需求。 法。 專題 2 微生物的培養(yǎng)與應用 第 5 課時 微生物的實驗室培養(yǎng) 目標導航 ，掌握無菌操作技術的有關內容。 和滅菌常用的方法及二者的區(qū)別。 一、培養(yǎng)基與無菌技術 1．培養(yǎng)基 (1) 概念：人們按照微生物對 ________________ 的不同需求，配制出供其________________的 ________________。 拓 展深化 營養(yǎng)物質 定義 作用 主要來源 碳源 能提供所需 ______的物質 構成生物體的 ________和一些 ________，有些是異養(yǎng)生物的 ________ 無機化合物： CONaHCO3等 ；有機化合物 ：糖類、脂肪酸、花生粉餅、 石油 等 氮源 能提供所需 ______的物質 合成蛋白質、核酸以及 含氮的代謝產物 無機化合物： N NH銨鹽、硝酸鹽等；有機化合物：尿素、牛肉膏、蛋白胨等 特殊營養(yǎng)物質 (生長因子 ) 生長必不可少的__________ 酶和核酸的組成成分 維生素、氨基酸、堿基等 水 在生物體內含量很高，在低等生物體內含量更高 不僅是優(yōu)良的溶劑，而且可維持生物大分子結構的穩(wěn)定 無機鹽 為微生物提供除碳、氮 以外的各種重要元素 細胞內的組成成分，生理調節(jié)物質，某些化能自養(yǎng)菌的能源，酶的激活劑 (3)培養(yǎng)基的種類 劃分標準 培養(yǎng)基種類 特點 用途 物理性質 ______培養(yǎng)基 加凝固劑，如瓊脂 ________ 半固體培養(yǎng)基 觀察微生物的運動、分類、鑒定 ______培養(yǎng)基 微生物 ____、 ____、活菌計數(shù)、 保藏菌種 化學 成______培養(yǎng)基 含化學成分不明確的 天然物質 工業(yè)生產 ______ 培養(yǎng)基成分明確 (用化學成 分類、鑒定 分 培 養(yǎng)基 分已知的化學物質配成 ) 用 途 ______培養(yǎng)基 培 養(yǎng)基中加入某種化學物質，以 ____不需要的微生物的生長， ____所需要的微生物的生長 培養(yǎng)、 ____出特定微生物 (如培養(yǎng)酵母菌和霉菌，可在培養(yǎng)基中加入青霉素或鏈霉素；培養(yǎng)固氮菌可用無 氮培養(yǎng)基，如阿須貝培養(yǎng)基 ) ______培養(yǎng)基 根據(jù)微生物的代謝特點，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學藥品 ____不同種類的微生物，如可用伊紅 —美藍培養(yǎng)基鑒別飲用水或乳制品中是否有大腸桿菌 (若有，菌落呈深紫色，并帶有金屬光澤 ) 注意 病毒目前不能利用人工培養(yǎng)基來培養(yǎng)，需接種在動、植物組織細胞中才能
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