【摘要】學(xué)校餐飲食品安全管理2023年10月18日學(xué)校餐飲食品安全管理一、介紹學(xué)校食物中毒及突發(fā)公共衛(wèi)生事件二、學(xué)校餐飲安全監(jiān)管相關(guān)法律依據(jù)三、學(xué)校食堂設(shè)計(jì)布局流程和基本衛(wèi)生設(shè)施四、學(xué)校餐飲安全管理五、學(xué)校食物中毒預(yù)防與處置
2025-01-31 15:10
【摘要】學(xué)生營養(yǎng)餐飲奶知識(shí)培訓(xùn)2023年3月目錄走進(jìn)雪蘭營養(yǎng)餐牛奶的管理流程牛奶管理注意事項(xiàng)學(xué)生飲奶事件現(xiàn)場處理機(jī)制組織設(shè)計(jì)及崗位職責(zé)牛奶常識(shí)走進(jìn)雪蘭?公司所用原料均按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行入廠驗(yàn)收,確保生產(chǎn)中使用的原料的質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)生產(chǎn)過程加工線上都配備了生產(chǎn)線質(zhì)檢員和品管在線巡檢員,一方面由
2025-01-07 15:15
【摘要】餐飲業(yè)安防知識(shí)培訓(xùn)隱患險(xiǎn)于明火防范勝于救災(zāi)責(zé)任重于泰山——江澤民1998年
2025-01-11 05:33
【摘要】服務(wù)員要樹立以賓客出發(fā)的觀念,更新服務(wù)觀念是提高飯店服務(wù)質(zhì)量的保證 認(rèn)識(shí)服務(wù)意識(shí) 【服務(wù)的語言藝術(shù)】 一個(gè)餐飲企業(yè)能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹碓街匾暡宛^的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平
2025-04-27 03:00
【摘要】━━2023年2月怎樣做一個(gè)成功的銷售顧問人員17′04″超速行銷法則的啟示30分鐘4秒17分鐘30分鐘自我準(zhǔn)備第一印象4秒內(nèi)形成17分鐘內(nèi)激發(fā)客戶興趣銷售無技巧,功夫在“磨刀”——積累和修煉正確的心態(tài)+專業(yè)的修煉→積極的心態(tài)通用知識(shí)專業(yè)知識(shí)客戶拓展技巧陌生拜
2025-02-21 18:22
【摘要】餐飲培訓(xùn)資料如何做好服務(wù)員一、如何學(xué)會(huì)輕松自如地應(yīng)付客人1、服務(wù)員是永遠(yuǎn)的微笑者;2、對(duì)待熟客要有禮并矜重;3、要在客人最需要的時(shí)候出現(xiàn);4、永遠(yuǎn)不要讓客人感到難堪(換位思考)二、如何克服服務(wù)障礙1、克服性格障礙老好人:說話溫柔;忌高聲快語性格猜疑:不容易相信人;忌說話沒有禮貌,模棱兩可
2024-10-17 21:49
【摘要】香港餐飲管理與服務(wù)一、餐廳管理與服務(wù)1、餐廳管理的工作職責(zé)是什么?餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)包括四個(gè)主要內(nèi)容:(1)作好餐廳內(nèi)部的管理工作。包括填寫各類報(bào)表,組織召開每日班前會(huì),定期檢查設(shè)備用具狀況以保證正常服務(wù)之用,進(jìn)行日常衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和員工儀表儀容檢查。(2)作好餐廳的經(jīng)營管理工作。包括貫徹落實(shí)餐飲部下達(dá)至餐廳的各項(xiàng)工作計(jì)劃和指標(biāo),保持良好的客戶關(guān)系,及時(shí)了解客人對(duì)菜肴品種和服
2025-04-27 02:12
【摘要】餐飲部培訓(xùn)資料來源:鶴城區(qū)就業(yè)培訓(xùn)學(xué)校發(fā)布時(shí)間:2020年1月發(fā)布人:張瑋瑋2目錄一、服務(wù)規(guī)范篇§1餐飲服務(wù)與管理知識(shí)???????????Page2§2禮節(jié)禮貌?????????
2024-08-21 12:49
【摘要】餐飲部培訓(xùn)資料來源:鶴城區(qū)就業(yè)培訓(xùn)學(xué)校發(fā)布時(shí)間:2012年1月發(fā)布人:張瑋瑋目錄一、服務(wù)規(guī)范篇§1餐飲服務(wù)與管理知識(shí)……………………………Page2§2禮節(jié)禮貌…………………………………………Page3§3餐前準(zhǔn)備…………………………………………Page
2025-04-15 05:35
【摘要】服務(wù)員要樹立以賓客出發(fā)的觀念,更新服務(wù)觀念是提高飯店服務(wù)質(zhì)量的保證認(rèn)識(shí)服務(wù)意識(shí)【服務(wù)的語言藝術(shù)】一個(gè)餐飲企業(yè)能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹碓街匾暡宛^的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要
2025-01-17 12:07
【摘要】范文范例參考餐飲培訓(xùn)資料基礎(chǔ)篇A、餐飲業(yè)概述、組織機(jī)構(gòu)、職能、部際關(guān)系、餐廳分類及特點(diǎn)A1、餐飲業(yè)概述餐飲業(yè)是從事在一定場所,對(duì)食物進(jìn)行現(xiàn)場加工、烹制、調(diào)制出售給顧客,主要供現(xiàn)場消費(fèi)的服務(wù)活動(dòng)的行業(yè)。餐廳是通過提供菜品、酒水和服務(wù)來滿足客人飲食及精神和心理需要的經(jīng)營性場所。餐飲產(chǎn)品是由菜品、酒水、環(huán)境、服務(wù)及飲食文化等構(gòu)成的終合性產(chǎn)品。菜品、酒
2025-04-15 05:55
【摘要】1《天良餐飲無線點(diǎn)菜系統(tǒng)》使用手冊(cè)第一章系統(tǒng)概述前言《天良餐飲管理系統(tǒng)》總結(jié)了多年來對(duì)餐飲行業(yè)的深刻理解及眾多客戶的優(yōu)秀管理經(jīng)驗(yàn),融合國內(nèi)外眾多餐飲軟件的管理精華,功能強(qiáng)大而又簡便實(shí)用。《天良餐飲管理系統(tǒng)》真正實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)菜、廚房分單打印、操
2024-11-11 08:07
【摘要】中國石化(煉化)能源管理系統(tǒng)操作手冊(cè)2023年10月1能源運(yùn)行目錄能源儀表計(jì)量裝置運(yùn)行切換裝置開停時(shí)間能源統(tǒng)計(jì)能源管網(wǎng)平衡基礎(chǔ)指標(biāo)核算管網(wǎng)節(jié)點(diǎn)計(jì)量2能源運(yùn)行目錄能源儀表計(jì)量裝置運(yùn)行切換裝置開停時(shí)間能源統(tǒng)計(jì)能源管網(wǎng)平衡基礎(chǔ)
2025-03-13 19:40
【摘要】《《安全生產(chǎn)專家信息管理系統(tǒng)安全生產(chǎn)專家信息管理系統(tǒng)》》主講人:趙宏生主講人:趙宏生應(yīng)用培訓(xùn)應(yīng)用培訓(xùn)國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局通信信息中心背景 為充分發(fā)揮安全生產(chǎn)專家作用,全面推進(jìn)依靠專家查隱患促整改工作,提高隱患排查與整改的水平和質(zhì)量,有效防范和遏制重特大事故,國家安全監(jiān)管總局制定了《國家安全生產(chǎn)
2025-01-22 12:14
【摘要】樓宇對(duì)講系統(tǒng)2023什么是樓宇對(duì)講系統(tǒng)?樓宇對(duì)講系統(tǒng)是一種用于高層住宅、公寓大廈內(nèi)外,戶間信息傳遞,防盜門控制和在緊急情況下住戶向樓宇值班室報(bào)警的設(shè)備。它以功能齊全、性能可靠、其容量大、造型美觀、安裝使用方便而深受廣大用戶歡迎,并且也在安全生活小區(qū)中得到了廣泛的應(yīng)用。樓宇可視對(duì)講系統(tǒng)是一套現(xiàn)代化的小區(qū)住宅服務(wù)措
2025-03-10 11:54