【摘要】——培訓(xùn)人:周春艷2023年安全生產(chǎn)管理培訓(xùn)資料安全第一以人為本安全事故案例分析安全生產(chǎn)法則交通安全知識(shí)交流內(nèi)容介紹2023年安全生產(chǎn)管理培訓(xùn)資料物資供應(yīng)中心安質(zhì)部千里大堤潰于蟻穴,萬噸巨輪沉于暗礁!泰坦尼克號(hào)(英文RMSTitanic),20世紀(jì)初英國(guó)制造的一艘在當(dāng)時(shí)世界最大的豪
2025-03-19 17:51
【摘要】餐飲酒店管理實(shí)戰(zhàn)資料餐飲酒店管理實(shí)戰(zhàn)資料酒店六常管理法是傳統(tǒng)的“5s”管理與實(shí)際相結(jié)合的一種現(xiàn)場(chǎng)管理方法,它通過對(duì)酒店人、機(jī)、料、法、環(huán)等實(shí)施“六?!保闯7诸?、常管理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育)管理,培養(yǎng)人們良好
2024-10-18 09:56
【摘要】 4 4 4 5 5 6 6 6 7(菜單的設(shè)制,印刷及菜單設(shè)制) 7 7(僅為一般知識(shí)了解,暫不提供西餐服務(wù)) 7 9 9 9 19 22 22: 22 22 24 33 34 34 34 35 37 37 37 38、餐具衛(wèi)生管理 39、廚具衛(wèi)生管理 39 39
2025-04-15 03:44
【摘要】補(bǔ)衦衧衩衪衫襯衭袞衯衱衲衳衴衵衶衷衸衹衺衻衼衽衾衿袀袂袃襖裊袆袇袈袉袊袌袍袎袏袐袑袒袓袔袕袗袘袙袚袛襪袝袞袟袠袡袢袣袤袥袦袧袨袩袪被袬襲袮袯袰袱袲袳袷袸袹袺袻袼袽袾袲袱袰袯袮襲袬袰袱袲袳袴袵袿裀裁裂裃裄裝襠裇裈裉裊裋裌裍裎裏裐裑裒裓裔裕裖裗裚裛補(bǔ)裝裞裟裠裡褳襝褲裥裦裧裨裩裪裫裬裭裮裯裰裱裲裵裶裷裸裹裺裻裼製裾裿褀褁褂褃褄褅褆複褈褉褊褋褌褍褎褏褐褑褒褓褔褕褖褗褘褙褚褸褜褝褞褟褠褡褢褣褤褥褦褧褨
2024-08-19 19:43
【摘要】同煤南戴河療養(yǎng)院消防安全培訓(xùn)記錄同煤南戴河療養(yǎng)院保衛(wèi)科制日期:2012年5月1日說明一、根據(jù)《機(jī)構(gòu)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》第三十六條的規(guī)定,單位應(yīng)當(dāng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育。消防安全重點(diǎn)單位對(duì)每名員工應(yīng)當(dāng)至少每年進(jìn)行一次消防安全培
2025-04-10 23:09
【摘要】?酒店餐飲培訓(xùn)資料餐飲部介紹(一)餐飲部是飯店的重要組成部分(二)餐飲部的管理、服務(wù)的水平直接影響飯店聲譽(yù)。客房服務(wù)特點(diǎn):背靠背!餐飲服務(wù)特點(diǎn):面對(duì)面!?形象窗口,影響大?要求高?難度大?(三)餐飲收入是飯店收入的重要組成部分?(四)餐飲部是飯店工種最多、用工量最大的部門
2025-01-20 18:34
【摘要】酒店餐飲部培訓(xùn)資料-----------------------作者:-----------------------日期:目錄3、服務(wù)規(guī)范篇…………………………………………………………3、餐飲服務(wù)與管理知識(shí)……………………………………………3、禮節(jié)禮貌………………………………………………………6
2025-04-15 05:35
【摘要】培訓(xùn)資料:酒店餐飲服務(wù)流程(一)訂餐。1、當(dāng)面預(yù)定 2、電話預(yù)定 3、傳真預(yù)定在我們的實(shí)際工作中,常常會(huì)遇到客人訂餐情況。雖然我們的工作很嚴(yán)謹(jǐn),但還是會(huì)有失誤之處,遭到賓客投訴。一般情況下,在訂餐桌上都放了一本訂餐本,其中的內(nèi)容:訂餐單填單人:年
2025-06-09 08:55
【摘要】酒店餐飲成本控制培訓(xùn)資料-----------------------作者:-----------------------日期:酒店餐飲成本控制第01講餐飲成本控制方法(上)餐飲業(yè)是“在針尖上削鐵”——掙錢不易。如何在有限的客源和有限的收入基礎(chǔ)上獲得最大的收益,是每一位餐飲從業(yè)者的最大難題。培訓(xùn)就是生產(chǎn)力,學(xué)習(xí)就是
2024-08-14 02:36
【摘要】第一篇:酒店餐飲部培訓(xùn)資料 酒店餐飲部培訓(xùn)資料 員工儀容儀表 ,用一句現(xiàn)代時(shí)髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會(huì)強(qiáng)化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊...
2024-11-09 12:26
【摘要】學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐飲奶知識(shí)培訓(xùn)2023年3月目錄走進(jìn)雪蘭營(yíng)養(yǎng)餐牛奶的管理流程牛奶管理注意事項(xiàng)學(xué)生飲奶事件現(xiàn)場(chǎng)處理機(jī)制組織設(shè)計(jì)及崗位職責(zé)牛奶常識(shí)走進(jìn)雪蘭?公司所用原料均按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行入廠驗(yàn)收,確保生產(chǎn)中使用的原料的質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)生產(chǎn)過程加工線上都配備了生產(chǎn)線質(zhì)檢員和品管在線巡檢員,一方面由
2025-01-07 15:15
【摘要】2023年安全生產(chǎn)月安全培訓(xùn)2023年安全生產(chǎn)月活動(dòng)主題加強(qiáng)安全法治保障安全生產(chǎn)上篇安全管理理念什么叫安全?無危則安、無損則全!安全是一種信念?安全是個(gè)良心活,是積德行善的好事,挽救一個(gè)人,有時(shí)候就是挽救
2025-03-19 17:38
【摘要】安全生產(chǎn)——李飛一、關(guān)注安全關(guān)愛生命??當(dāng)把人的生命比作是“1”時(shí),生活就是在“1”后面加“0”,后面加的“0”越多,說明事業(yè)越成功、家庭越幸福。倘若人的生命不存在了,后面加再多的“0”還有什么意義呢?“安全第一,預(yù)防為主”的方針?《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》
2025-01-26 17:01
【摘要】?人體與板型的關(guān)系一:頸根部形狀二:手臂的擺度三:手臂臂根形狀四:胸部BP點(diǎn)的位置3?襯衫板型及做工注意問題一:收身襯衫基本尺寸二:領(lǐng)子的做工和板型三:襯衫袖子的做工和板型四:襯衫大身的做工和板型4?Blazer板型及做工注意問題一:西服的基本
2025-03-10 11:56
【摘要】正文:餐飲酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 餐飲酒店實(shí)習(xí)報(bào)告1 標(biāo)題:一份汗水,一份收獲 算起來,我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平,只能說對(duì)酒店餐...
2024-11-05 04:11