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服裝店鋪運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)務(wù)-展示頁

2025-01-13 10:18本頁面
  

【正文】 于學(xué)習(xí)創(chuàng)造、管理品牌的經(jīng)營(yíng)理念;有助于充分掌握服裝流行趨勢(shì),提高市場(chǎng)判斷力;易于吸引消費(fèi)者,有助于擴(kuò)張市場(chǎng);不需要投人大量資金,風(fēng)險(xiǎn)較??;可避開價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。威脅則是環(huán)境中出現(xiàn)的不利于企業(yè)發(fā)展的因素,如政府政策限制。 機(jī)會(huì)威脅分析則是針對(duì)連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境而言。 特征: (1)務(wù)實(shí)性 (2)超前性 (3)全局性 (4)目的性 (5)全員性 (6)利益性 二、服裝店鋪發(fā)展戰(zhàn)略選擇 發(fā)展的資本戰(zhàn)略 擴(kuò)張發(fā)展方向戰(zhàn)略 發(fā)展方式戰(zhàn)略 擴(kuò)張速度戰(zhàn)略 一、服裝店鋪競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略概述 概念: 企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略指企業(yè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境中突出自己的企業(yè)優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)自己競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì),搶占市場(chǎng),克制或回避競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。服裝店鋪運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)務(wù) 主講:章依凌 共 16周, 48個(gè)課時(shí) 作業(yè): 4次 考試類型:考查(期末統(tǒng)一) 考核標(biāo)準(zhǔn):上課筆記、小組討論成績(jī)和作業(yè) 授課方式:理論、案例研討、調(diào)研、實(shí)踐 地點(diǎn):多媒體十三 參考書目: [1]孫菊劍主編.服裝零售終端運(yùn)營(yíng)與管理 [M].上海:東華大學(xué)出版社,2023. [2]李濱,鄧汝春.服裝連鎖經(jīng)營(yíng)管理[M].北京:中國(guó)紡織出版社, 2023. [3王曉云,李寬,王建.服裝零售學(xué)[M].北京:中國(guó)紡織出版社, 2023. 課程介紹 第一章 服裝店鋪經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 第二章 服裝店鋪選址與開發(fā) 第三章 服裝店鋪加盟系統(tǒng) 第四章 招募服裝店鋪連鎖受許人 第五章 選擇合適服裝店鋪連鎖特許人 第六章 服裝店鋪空間形象管理 第七章 服裝店鋪商品管理 第八章 服裝店鋪人員管理 第九章 服裝店鋪銷售管理 第十章 服裝店鋪服務(wù)管理 第一章 服裝店鋪經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 第一節(jié) 服裝店鋪運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略 一、服裝店鋪運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略概述 二、服裝店鋪運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略選擇 第二節(jié) 服裝店鋪發(fā)展戰(zhàn)略 一、服裝店鋪發(fā)展戰(zhàn)略概述 二、服裝店鋪發(fā)展戰(zhàn)略選擇 第三節(jié) 服裝店鋪競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 一、服裝店鋪競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略概述 二、服裝店鋪經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)信息的收集與分析 三、服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇 第四節(jié) 服裝店鋪品牌戰(zhàn)略 一、服裝店鋪品牌特征 二、服裝店鋪品牌作用 三、服裝店鋪品牌戰(zhàn)略類型 一、服裝店鋪運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略概述 企業(yè)的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略 是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中,對(duì)運(yùn)營(yíng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)確定目的標(biāo)準(zhǔn)、制定管理制度、確定經(jīng)營(yíng)規(guī)模、把握擴(kuò)張速度、控制產(chǎn)品質(zhì)量等問題而制定的長(zhǎng)期的運(yùn)營(yíng)規(guī)劃。 特征: (1)具有競(jìng)爭(zhēng)性 (2)具有變動(dòng)性 (3)具有長(zhǎng)期性 (4)具有全局性 (5)具有實(shí)務(wù)性 (6)具有人文性 (7)具有導(dǎo)向性 意義 二、服裝店鋪運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略選擇 顧客滿意戰(zhàn)略 商業(yè)化運(yùn)作戰(zhàn)略 規(guī)模經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略 專業(yè)化戰(zhàn)略 (1)充分認(rèn)識(shí)顧客的價(jià)值 (2)充分認(rèn)識(shí)顧客滿意的價(jià)值 (3)樹立“顧客第一”的經(jīng)營(yíng)理念 (1)產(chǎn)權(quán)明晰 (2)按市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律運(yùn)作,講求實(shí)用和效率 (3)堅(jiān)持市場(chǎng)為主導(dǎo) (4)追求利潤(rùn)最大化 (1)多品脾 (2)多品種 (3)多地區(qū) (4)多分店 (1)企業(yè)整體形象的標(biāo)準(zhǔn)化 (2)服裝商品的標(biāo)準(zhǔn)化 (3)商品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化 (1)服裝產(chǎn)品的專業(yè)化 (2)服務(wù)的專業(yè)化 一、服裝店鋪發(fā)展戰(zhàn)略概述 概念: 企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略主要是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中,根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)模式,針對(duì)企業(yè)發(fā)展過程中的發(fā)展資金、發(fā)展方向、發(fā)展方式、發(fā)展速度、發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避等問題制定的一種戰(zhàn)略,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略里不可缺少的一部分。 意義: (1)形成完整的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略體系,決戰(zhàn)未來市場(chǎng) (2)便于合理分配資源 (3)充分調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)者的積極性和主動(dòng)性 (4)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略能夠使企業(yè)在相互學(xué)習(xí)中獲得更大的發(fā)展 二、服裝店鋪經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)信息的收集與分析 競(jìng)爭(zhēng)信息收集途徑: 大量的信息可以由服裝店員工提供 供應(yīng)商、中間商和顧客提供信息 通過競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的年度報(bào)告、講話和新聞報(bào)道以及廣告宣傳中信息 可以購(gòu)買信息 競(jìng)爭(zhēng)信息分折:優(yōu)勢(shì)弱點(diǎn)分析法和機(jī)會(huì)威脅分析法 優(yōu)勢(shì)弱點(diǎn)分析是明確地將本連鎖企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比,借以發(fā)現(xiàn)自己超過競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和不如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn)。其中機(jī)會(huì)是指經(jīng)營(yíng)環(huán)境中出現(xiàn)的有利于連鎖經(jīng)營(yíng)的變化,如各國(guó)政府對(duì)連業(yè)的政策支持,銀行放寬貸款條件,消費(fèi)者的信任感增強(qiáng),供應(yīng)商為企業(yè)提供優(yōu)惠供貨條件等等,經(jīng)營(yíng)者要善于利用上述機(jī)會(huì)發(fā)展企業(yè)。 三、服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇 價(jià)格戰(zhàn)略: (1)低價(jià)格策略; (2)高價(jià)格策略; (3)同價(jià)格策略。 引進(jìn)服裝品牌的 缺點(diǎn) : 商品再追加的可能性低;易過于偏重某一類型商品;可能需承擔(dān)最低商品量;受品牌擁有者影響較大,具有代理或
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