【正文】 如差旅費(fèi)、廣告費(fèi)、招待費(fèi)、會務(wù)費(fèi)等。年度目標(biāo)：確定加盟開發(fā)的具體數(shù)量、進(jìn)度、質(zhì)量要求。第五條 連鎖開發(fā)人員主要職責(zé)（一） 負(fù)責(zé)加盟招募宣傳；（二） 負(fù)責(zé)商的初步選擇和甄別；（三） 負(fù)責(zé)加盟商資信調(diào)查；（四） 負(fù)責(zé)商圈調(diào)查；（五） 負(fù)責(zé)選址調(diào)查；（六） 負(fù)責(zé)調(diào)查資料匯集；（七） 負(fù)責(zé)組織報加盟評審委員會審批；（八） 負(fù)責(zé)與加盟商簽約；（九） 負(fù)責(zé)將加盟資料移交營建工程部；（十） 負(fù)責(zé)加盟商與總部各部門的協(xié)調(diào)工作；（十一） 負(fù)責(zé)營建過程中協(xié)調(diào)營運(yùn)部部門、技術(shù)支持部門、人力資源部門、財務(wù)部門、行政支持部門與加盟商之間的工作。第二條 連鎖開發(fā)部部門職責(zé)（一） 分店開發(fā)規(guī)劃的擬定及批準(zhǔn)執(zhí)行；（二） 確定地點定位標(biāo)準(zhǔn)；（三） 商圈調(diào)查，確定網(wǎng)點；（四） 分店投資可行性分析，效益評估；（五） 加盟商評估標(biāo)準(zhǔn)的制定；（六） 加盟商評估；（七） 負(fù)責(zé)與加盟商簽約；（八） 加盟店的營建支持。（二） 指定對象：開發(fā)部的全部開發(fā)人員、全部營建人員；全部營運(yùn)部人員；連鎖店經(jīng)理人員。（二） 手冊每年更新一次，年度更新時應(yīng)將年度內(nèi)補(bǔ)充文件分類歸并到手冊各章節(jié)。（二） 手冊為內(nèi)部文件，只有特定的對象才能查閱，手冊使用人員應(yīng)與企業(yè)簽訂保密協(xié)議，工作調(diào)整后，手冊應(yīng)收回。（二） 使用范圍：加盟總部內(nèi)部第三條 手冊的管理（一） 由研發(fā)部負(fù)責(zé)組織，開發(fā)部負(fù)責(zé)制定及日常修訂；（二） 研發(fā)部審核后，報總部總經(jīng)理批準(zhǔn)，由研發(fā)部發(fā)布實施，并由研發(fā)部負(fù)責(zé)解釋。（三） 明確連鎖開發(fā)過程中各部門職責(zé)協(xié)作關(guān)系。45 / 49全聚德烤鴨股份有限公司連鎖經(jīng)營市場開發(fā)管理手冊（二）（討論稿）北大縱橫管理咨詢公司 目 錄第一章 總則 1第二章 連鎖開發(fā)的組織及管理 3第一節(jié) 連鎖開發(fā)組織及職責(zé)劃分 3第二節(jié) 連鎖開發(fā)計劃管理 5第三節(jié) 連鎖開發(fā)信息管理 9第四節(jié) 連鎖開發(fā)合同管理 13第五節(jié) 連鎖開發(fā)人員管理 14第六節(jié) 連鎖開發(fā)部日常管理 16第七節(jié) 連鎖開發(fā)管理的表單 19第三章 加盟招募 20第一節(jié) 目的及部門職責(zé) 20第二節(jié) 加盟招募流程 21第三節(jié) 加盟招募作業(yè)內(nèi)容及注意事項 22第四節(jié) 加盟招募表單 27第四章 連鎖開發(fā)加盟商評估 28第一節(jié) 加盟商評估原則 28第二節(jié) 加盟商評價指標(biāo) 28第三節(jié) 加盟商評價流程 30第四節(jié) 加盟商評價委員會 31第五節(jié) 加盟評分結(jié)果的使用 31第六節(jié) 加盟商評分指標(biāo)體系修正 31第七節(jié) 加盟商評分表 32第五章 連鎖開發(fā)選址 36第八節(jié) 選址評估原則 36第九節(jié) 選址評價指標(biāo) 37第十節(jié) 選址評價流程 38第十一節(jié) 選址評價委員會 39第十二節(jié) 選址評分結(jié)果的使用 40第十三節(jié) 選址評分指標(biāo)體系修正 41第十四節(jié) 選址評分表 42第十五節(jié) 選址評分標(biāo)準(zhǔn) 44第一章 總則第一條 目的（一） 明確連鎖開發(fā)管理流程、作業(yè)原則和標(biāo)準(zhǔn)、管理制度。（二） 明確連鎖加盟招募流程、作業(yè)原則和標(biāo)準(zhǔn)、管理制度。第二條 使用對象和使用范圍（一） 使用對象：連鎖開發(fā)部的開發(fā)人員、營建工程部營建人員；營運(yùn)管理部連鎖企業(yè)管理人員和公關(guān)銷售人員；連鎖店經(jīng)理。第四條 使用規(guī)定（一） 手冊由研發(fā)部負(fù)責(zé)發(fā)放和回收，并進(jìn)行編號登記管理。第五條 手冊的更新（一） 年度內(nèi)內(nèi)容調(diào)整以補(bǔ)充文件形式發(fā)布，補(bǔ)充文件要求進(jìn)行編號管理，發(fā)放范圍及發(fā)放回收管理與手冊管理相同。第六條 手冊密級（一） 手冊密級：加盟總部內(nèi)部指定對象可以查閱。第二章 連鎖開發(fā)的組織及管理第一節(jié) 連鎖開發(fā)組織及職責(zé)劃分第一條 連鎖開發(fā)部工作目標(biāo)每年成功開發(fā)30家加盟店，至2008年使連鎖加盟店的數(shù)量達(dá)到200家水平。第三條 連鎖開發(fā)部的組織結(jié)構(gòu)連鎖開發(fā)部經(jīng)理B地區(qū)開發(fā)人員C地區(qū)開發(fā)人員A地區(qū)開發(fā)人員第四條 連鎖開發(fā)部管理人員主要職責(zé)（一） 負(fù)責(zé)組織制定開發(fā)計劃并分解下達(dá)；（二） 負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督各計劃的實施；（三） 負(fù)責(zé)連鎖開發(fā)人員商業(yè)調(diào)查、合同洽談等業(yè)務(wù)的監(jiān)督指導(dǎo)工作；（四） 負(fù)責(zé)開發(fā)人員日常管理；（五） 負(fù)責(zé)開發(fā)部的日常組織協(xié)調(diào)工作；（六） 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各相關(guān)部門工作。第二節(jié) 連鎖開發(fā)計劃管理第六條 開發(fā)計劃內(nèi)容年度方針：確定加盟商發(fā)展數(shù)量及質(zhì)量方針、確定主要發(fā)展地區(qū)和城市方針、確定主要發(fā)展加盟商類型方針、確定主要加盟形式方針等。加盟相關(guān)費(fèi)用收取計劃：確定年度加盟金、保證金等各種費(fèi)用的收取計劃。廣告宣傳計劃：針對加盟招募的廣告宣傳計劃。第七條 開發(fā)計劃管理流程信息匯集連鎖開發(fā)市場分析預(yù)測報總經(jīng)理批準(zhǔn)連鎖開發(fā)營銷策略連鎖開發(fā)營銷計劃連鎖開發(fā)計劃計劃調(diào)整實施開發(fā)反饋及效果評估年度總結(jié)第八條 開發(fā)計劃管理制度（一） 總則1. 以雙盈為原則，以服務(wù)為根本，在保證發(fā)展質(zhì)量的前提下，力求以較快的開發(fā)速度迅速占領(lǐng)全國市場，確立品牌生命第一、加盟商第一、開發(fā)質(zhì)量第一、服務(wù)第一理念，力求實現(xiàn)顧客、加盟商、盟主三得利。（二） 市場預(yù)測1. 市場預(yù)測是經(jīng)營決策的前提，對市場需求狀況、競爭情況和市場覆蓋狀況要作全面的了解分析，并掌握下列各點： （1） 了解全國投資需求情況和投資工具種類及銷售情況，分析飽和程度和投資市場結(jié)構(gòu)。（4） 了解競爭情況，作到知己知彼。3. 收集國外各連鎖經(jīng)營企業(yè)的新方式新方法情報，確定開發(fā)方向。（四） 制定經(jīng)營計劃依據(jù)年度開發(fā)方案與開發(fā)人員一起制定季度開發(fā)計劃、地區(qū)開發(fā)計劃。（七） 計劃調(diào)整確實因為內(nèi)、外部環(huán)境改變資源受限，無法完成預(yù)定計劃的，相應(yīng)調(diào)整營銷策略和開發(fā)計劃并報總經(jīng)理批準(zhǔn)。第九條 開發(fā)計劃管理表單年度開發(fā)費(fèi)用計劃表科目年度合計銷售變動費(fèi)用促銷費(fèi)廣告宣傳費(fèi)消耗品費(fèi)調(diào)研費(fèi)用其他費(fèi)用小計銷售固定費(fèi)用銷售人員費(fèi)用工資獎金福利費(fèi)勞保費(fèi)其他費(fèi)用小計銷售經(jīng)營費(fèi)用交通費(fèi)招待費(fèi)通訊費(fèi)折舊費(fèi) 保險費(fèi) 小計合計第三節(jié) 連鎖開發(fā)信息管理第十條 連鎖開發(fā)信息管理流程收到加盟客戶信息NN可能客戶？初審?fù)ㄟ^？放棄YY歸入潛在客戶檔案備查資料匯集進(jìn)入客戶檔案建立加盟客戶檔案N初審?fù)ㄟ^？？初審?fù)ㄟ^？復(fù)審?fù)ㄟ^？Y本部門存檔資料移交營運(yùn)部門第十一條 加盟招募客戶信息管理制度（一） 目的將與客戶的往來資料，按統(tǒng)一的分類方法按客戶別匯總收集在一起，往來客戶名簿是公司對于往來客戶在交易上的參考資料的整理，將交易狀況記錄下來。也就是說交易往來客戶名簿是要將交易往來客戶的現(xiàn)狀經(jīng)常性的記載出來。由開發(fā)部經(jīng)理收存管理。（四） 加盟商的原始檔案資料的保管和閱覽1. 各相關(guān)部門在必要的時候，可隨時向開發(fā)部借閱常備的加盟商檔案資料，但需開發(fā)部經(jīng)理批準(zhǔn)。（五） 做成記錄及訂正開發(fā)人員應(yīng)在加盟商通過初審，并將復(fù)審所需加盟商提供的資料收集齊備后，報開發(fā)部經(jīng)理批準(zhǔn)建立