酒店工資與效益掛鉤方案-展示頁
2024-10-30 09:52本頁面
【正文】 有以客房部收入為龍頭收入時(shí) .該酒店才有經(jīng)濟(jì)效益；餐飲部收入和康娛部收入 .相對客房收入而言 .是輔助部門。 第二板塊 的領(lǐng)班級的管理人員的浮動效益工資計(jì)算公式： 酒店對第二板塊的部門（即市場營銷部）作特殊的考核標(biāo)準(zhǔn)： 即：考核客房部的營業(yè)收入的比重占 70%.考核餐飲部的營業(yè)收入的比重占 20%.考核康娛部的營業(yè)收入的比重占 10%.以上合計(jì)總數(shù)為第二板塊的管理人員浮動效益工資數(shù)。 比如：餐飲部可分 成 .一樓餐廳、二樓餐廳、會議部、咖啡廳、廚房各班組等。 ※若有數(shù)個不同營業(yè)班組共同組成的營業(yè)部門 .為了拉開班組之間的距離 .該部門也可以實(shí)行不同的指標(biāo)考核數(shù) .按不同班組實(shí)際完成的收入比例進(jìn)行考核。 90 萬元 ） =2020 元 %（小數(shù)點(diǎn)后取兩位四舍五入） =2220 元 若當(dāng)月只完成 85 萬元 .那么他的當(dāng)月基本工資則為： 2020 元（ 85 萬元247。 第一板塊 的領(lǐng)班級以上管理人員的浮動效益工資計(jì)算方式： ※每人的基本工資和當(dāng)月的部門營業(yè)指標(biāo)實(shí)際完成的比例浮動。 比如：（ 2）某部門經(jīng)理 .每月職務(wù)崗位等級工資為 1600 元 .則其中 80%= 1440 元為基本工資數(shù) .每月參與浮動 .其余 20%為各類津貼 .不參與浮動。津貼部分（即 20%） .則不參與浮動。 六、浮動效益工資的計(jì)算方法： 全店領(lǐng)班級以上（包括領(lǐng)班級）管理人員的基本工資和當(dāng)月營業(yè)指標(biāo)完成情況相掛鉤 .即當(dāng)月浮動效益工資 .普通員工的工資不參與浮動。 四、各營業(yè)部門的“經(jīng)營指標(biāo)確認(rèn)書”簽認(rèn)后 .必須送一份交至財(cái)務(wù)部備考 .財(cái)務(wù)部將根據(jù)每個營業(yè)部門的當(dāng)月實(shí)際完成的營業(yè)收入 .計(jì)算每一個營業(yè)部門的浮動效益工資和超產(chǎn)獎金 .報(bào)總經(jīng)理審批后發(fā)放。 ※承包與協(xié)作部分：游戲廳、棋牌室、名仕商場、員工樓小賣部等 .按不同協(xié)議內(nèi)容 .人員與收入均歸酒 店。 以現(xiàn)在康娛部具體情況 .康娛部內(nèi)部再分成“三個小板塊” .分別進(jìn)行考核。 二、月度以每月 1 日 —— 每月 30 日（ 31 日） .為月份考核的結(jié)算時(shí) 間 .并以此發(fā)放月度浮動效益工資和超產(chǎn)獎金；年度的每年的 1 月 1 日 —— 每年的 12 日 31日為年度的考核的結(jié)算時(shí)間 .并以此為計(jì)算根據(jù)發(fā)放年度的雙薪 .作為年度的總獎金。：浮動效益工資 總說明： 為深化企業(yè)改革 .并遵循董事 會提出的：“外部樹形象 .內(nèi)部求效益”的治店大綱 .激勵全店員工的工作積極性 .確保董事會下達(dá)的月度、季度、年度的經(jīng)營計(jì)劃的完成和超額完成 .自 2020 年 4 月 1 日始 .酒店的薪金體系 .執(zhí)行全員與酒店經(jīng)營效益相掛鉤的方案 .本方案包括三大部分：浮動效益工資部分、月度超產(chǎn)獎金部分、年終雙薪獎勵部分。 第一部分：浮動效益工資部分 一、由酒店總經(jīng)理一次性下達(dá)各營業(yè)部門的月度、季度、年度的經(jīng)營指標(biāo)數(shù) .并由酒店總經(jīng)理和各營業(yè)部門的第一責(zé)任人簽定“經(jīng)營指標(biāo)確認(rèn)書”。 三、全店的考核分為“三大板塊” .即一線經(jīng)營部門 .特殊經(jīng)營部門和后勤部門 .具體明確如下： 第一板塊 ：一線經(jīng)營部門： 前廳部：含部門經(jīng)理、總臺、總機(jī)、商務(wù)中心、禮賓部、文員 客房部：含部門經(jīng)理、客房中心、樓層服務(wù)員、樓層衛(wèi)生員、洗衣房、 PA部、花工、文員 餐飲部：含部門經(jīng)理、各餐廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及全體服務(wù)員、迎賓員、文員 含廚師長、全體廚房的生產(chǎn)及工 作人員 含會議部服務(wù)人員 康娛部：含部門經(jīng)理（現(xiàn)暫缺） .文員（倉管員）。 （ 1）第一小板塊：酒店（甲方）的所有服務(wù)人員 （ 2）第二小板塊：夜總會里 KTV 和演藝吧的主管、領(lǐng)班、領(lǐng)位以及所有服務(wù)人員 （ 3）第三小板塊：桑拿中心（包括美容美發(fā)）里的主管、領(lǐng)班以及全體服務(wù)人員 （ 4） 康 娛 部 ：康娛部經(jīng)理、文員（倉管員）等 .可按上述三個板塊的平均獎計(jì)算。 第二板塊 ：特殊經(jīng)營部門： 市場營銷部：（含市場營銷部經(jīng)理、銷售代表、文員、美工） 第三板塊 ：后勤部門： （ 1）總經(jīng)理辦公室：含總經(jīng)理、副總經(jīng)理、秘書、大堂副理、行政司機(jī) （ 2） 財(cái) 務(wù) 部 ：含部門經(jīng)理、會計(jì)部、成本部、運(yùn)作部（所有收銀員）、電腦部、信貸部、倉儲部、文員 （ 3） 人力資源部 ：含部門經(jīng)理、人事主管、培訓(xùn)主管、文員、員工食堂、員工宿舍 （ 4） 工 程 部 ：含部門經(jīng)理、運(yùn)行部、維修部、文員（倉管員） （ 5） 質(zhì) 檢 部 ：含部門經(jīng)理、質(zhì)檢員 （ 6） 保 安 部 ：含部門經(jīng)理、保安中心、消 防中心、全體保安人員、 文員（若保安部由壽光市保安公司接管 .則只含部門經(jīng)理一人 .其余人員統(tǒng)統(tǒng)不計(jì)內(nèi)） （ 7） 采 購 部 ：含采購部經(jīng)理、采購員、內(nèi)勤文員 ※若今后工作需要產(chǎn)生總經(jīng)理助理、總監(jiān)等職務(wù) .則根據(jù)其工作責(zé)任范圍 .另行計(jì)算歸屬。 五、浮動效益工資 .僅和全店各個部門的領(lǐng)班級以上（包括領(lǐng)班級的人 員）的管理人員掛鉤； 超產(chǎn)獎金：則和全店各個部門
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