【摘要】胡蘿卜是我們生活中常見的一種蔬菜,你喜歡吃胡蘿卜嗎,你知道吃胡蘿卜有哪些好處嗎?專題6、課題2胡蘿卜素的提取閱讀教材P77,思考以下問題:1、什么是胡蘿卜素?它分為哪幾類?3、胡蘿卜素有何用途?2、胡蘿卜素的理化性質(zhì)?一、胡蘿卜素(一)胡蘿卜素:α-胡蘿卜素β-胡蘿卜素γ-胡蘿卜素最主要的組成
2024-08-29 11:12
【摘要】課題2胡蘿卜素的提取課程標(biāo)準(zhǔn)研究從生物材料中提取特定成份。課標(biāo)解讀道提取胡蘿卜素的基本原理。。。1.胡蘿卜素及其性質(zhì)(1)種類依據(jù)的數(shù)目可以劃分為三類,其中是最主要的組成成分,一分子的β胡蘿
2024-11-29 19:43
【摘要】【例1】根據(jù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關(guān)知識(shí)及胡蘿卜素的性質(zhì),回答下列問題:(1)胡蘿卜素是______色的結(jié)晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,常用________作為溶劑,原因是_______________。(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的是______法。用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟是粉碎、干燥
2025-01-17 12:26
【摘要】課題2胡蘿卜素的提取一、胡蘿卜素1.種類依據(jù)雙鍵的數(shù)目可以劃分為α、β、γ三類,其中β-胡蘿卜素是最主要的組成成分,一分子的β-胡蘿卜素被氧化成兩分子的維生素A。2.用途(1)治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病。(2)廣泛地用作添加劑。(3)使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)
2024-12-20 06:55
【摘要】專題6課題2胡蘿卜素的提取1.胡蘿卜素是,化學(xué)性質(zhì)比較,不溶于水,微溶于,易溶于等有機(jī)溶劑。根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為α、β、γ三類。是其中最主要的組成成分。與β-胡蘿卜素化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的胡蘿卜素約有100多種,它們大多存在于蔬菜中。等蔬菜是提
2024-12-20 19:51
【摘要】人教版選修一胡蘿卜素的提取情境導(dǎo)入知識(shí)目標(biāo):1、了解有關(guān)胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí);2、了解提取胡蘿卜素的基本原理。能力目標(biāo):1、初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析的操作方法;2、初步了解有機(jī)溶劑的相關(guān)知識(shí)。情感態(tài)度價(jià)值觀:系統(tǒng)的了解生物技術(shù)手段,了解生物科技在生活中的應(yīng)用。教學(xué)重點(diǎn):胡蘿卜素的提取,
2024-12-21 14:55
【摘要】課題2胡蘿卜素的提取課標(biāo)領(lǐng)航1.了解有關(guān)胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí),并明確提取胡蘿卜素的基本原理。2.學(xué)會(huì)提取胡蘿卜素的技術(shù)和紙層析法的操作方法?!局攸c(diǎn)】提取胡蘿卜素的基本原理和方法?!倦y點(diǎn)】提取胡蘿卜素的操作技術(shù)。情境導(dǎo)引1831年,瓦坎羅德爾從胡蘿卜中分離到,了胡蘿卜素,但直到20
2024-11-25 11:43
【摘要】課題2胡蘿卜素的提取課題目標(biāo):1、了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí);2、了解提取胡蘿卜素的基本原理;3、初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析法。本節(jié)問題:1、什么是胡蘿卜素?包括哪幾類?從胡蘿卜素中提取出來的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物,統(tǒng)稱為胡蘿卜素??筛鶕?jù)雙鍵數(shù)目劃分為α、β、γ三類。2、β-胡蘿
2024-11-22 06:10
【摘要】武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司W(wǎng)uhanStarsModernBio-engineeringCo.,Ltd.β-胡蘿卜素的生理功能、制備以及在食品工業(yè)中的應(yīng)用武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司W(wǎng)
2025-05-23 07:52
【摘要】類胡蘿卜素類胡蘿卜素又稱多烯色素,廣泛分布于紅色、黃色和橙色的水果及綠色的蔬菜中。類胡蘿卜素為具有多個(gè)共軛雙鍵的分子,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)了500多種,按其結(jié)構(gòu)中是否含有由非C、H元素組成的官能團(tuán)而將類胡蘿卜素分為兩大類:一類為純碳?xì)浠铮环Q為胡蘿卜素;另一類的結(jié)構(gòu)中含有含氧基團(tuán),稱為葉黃素類。類
2025-05-12 01:31
【摘要】第21課時(shí)胡蘿卜素的提取目標(biāo)導(dǎo)航。提取技術(shù)和紙層析的操作方法。數(shù)一、提取胡蘿卜素1.胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)(1)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是________色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較________,不溶于________,微溶于__________,易溶于________等有機(jī)溶劑。(2)種類劃分:根據(jù)胡蘿卜素
2024-12-18 00:11
【摘要】引入新課間期第一次分裂第二次分裂板書減數(shù)分裂曲線總結(jié)練習(xí)進(jìn)行有性生殖的動(dòng)植物從原始的生殖細(xì)胞(精原細(xì)胞)發(fā)展到成熟的生殖細(xì)胞(精子)的過程中細(xì)胞連續(xù)分裂兩次,而染色體只復(fù)制一次細(xì)胞中染色體數(shù)目比原來減少了
2024-10-15 16:05
【摘要】胡蘿卜素的提取【課題目標(biāo)】本課題通過從胡蘿卜中提取胡蘿卜素,了解有關(guān)胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)和提取胡蘿卜素的基本原理,初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析的操作方法,并初步了解有機(jī)溶劑的相關(guān)知識(shí)?!菊n題重點(diǎn)與難點(diǎn)】胡蘿卜素的提取,紙層析的操作?!局R(shí)要點(diǎn)】;【導(dǎo)學(xué)誘思】1.胡蘿卜素是,化學(xué)性質(zhì)比較,不溶于水,微溶于,易溶于
2025-06-17 00:06
【摘要】課題目標(biāo):1、了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí);2、了解提取胡蘿卜素的基本原理;3、初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析法。本節(jié)問題:1、什么是胡蘿卜素?包括哪幾類?從胡蘿卜素中提取出來的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物,統(tǒng)稱為胡蘿卜素??筛鶕?jù)雙鍵數(shù)目劃分為α、β、γ三類。2、β-胡蘿卜素有哪些應(yīng)用?教材P773、
2024-11-30 11:33
【摘要】 胡蘿卜素的提取 導(dǎo)學(xué)案山東省平度市第一中學(xué) 劉貴溪〖學(xué)習(xí)要求〗了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)和提取原理;學(xué)會(huì)提取胡蘿卜素的技術(shù)和紙層析的操作要求?!绢A(yù)習(xí)指導(dǎo)】在課前時(shí)間通過閱讀教材、同學(xué)交流和討論,完成下列問題,并初步鞏固。一、基礎(chǔ)知識(shí)【活動(dòng)1】閱讀教材P77“課題背景”和“基礎(chǔ)知識(shí)”兩部分,討論并回答下列問題:1.β-胡蘿卜素在人體內(nèi)可以被氧化成維生素A,因而胡蘿卜素具有
2024-08-10 03:41