20xx年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)與膳食-文庫(kù)吧資料
2024-10-31 22:21本頁(yè)面
【正文】 . 先吃水果再吃飯菜喝湯。,第二十四頁(yè)，共三十七頁(yè)。 晚餐應(yīng)稍偏素，晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物的食物，應(yīng)有兩種以上的蔬菜(shūc224。,晚餐過(guò)豐過(guò)飽 不少家庭將豐富的膳食集中到晚餐，中國(guó)人也習(xí)慣把交際、應(yīng)酬、宴請(qǐng)等放在晚上，這樣晚餐就易過(guò)豐過(guò)飽。 最好是有糧有豆、有肉有菜、有蛋有奶。 早餐(zǎo cān)習(xí)慣吃大餅、油條或饅頭、稀飯或大餅、泡飯、咸菜。n)不良的飲食習(xí)慣,口渴才喝水 成年人除了一日三餐外，還應(yīng)補(bǔ)充1500～2000mL的溫開(kāi)水。,常見(jiàn)(ch225。 飲食習(xí)慣極其不正常。 有相當(dāng)一局部大學(xué)生嚴(yán)重偏食。 進(jìn)餐時(shí)與其它事情(sh236。 用餐時(shí)不注意飲食速度。,第二十一頁(yè)，共三十七頁(yè)。 晚餐要吃少：以谷類(lèi)食物和蔬菜為主，要清淡可口。)排除 影響身體發(fā)育,第二十頁(yè)，共三十七頁(yè)。)危害,易造成精神不振 易致身體發(fā)胖 老的快 易患結(jié)石病 易患胃部疾病 不利于夜間體內(nèi)產(chǎn)生的廢物(f232。,第十九頁(yè)，共三十七頁(yè)。)膳食安排參考,早餐要吃好：谷類(lèi)、奶類(lèi)、肉類(lèi)、新鮮蔬菜或水果(shuǐguǒ)。)居民平衡膳食寶塔〔第三版〕,第十八頁(yè)，共三十七頁(yè)。,第十七頁(yè)，共三十七頁(yè)。,一般(yībān)人群膳食指南〔2007〕10條,適用于6歲以上人群： 一、食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配； 二、多吃蔬菜水果和薯類(lèi)； 三、每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品； 四、常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉； 五、減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食； 六、食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重； 七、三餐分配要合理(h233。n)膳食指南?〔2007〕 中國(guó)居民(jūm237。n) 1 多吃谷類(lèi)，供給充足的能量 2 保證魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類(lèi)和蔬菜的攝入 3 參加體力活動(dòng)，防止盲目節(jié)食,第十五頁(yè)，共三十七頁(yè)。n)飲料，控制食糖攝入 3 重視戶(hù)外運(yùn)動(dòng),第十四頁(yè)，共三十七頁(yè)。i)和水果,第十三頁(yè)，共三十七頁(yè)。ng)、谷類(lèi),第十二頁(yè)，共三十七頁(yè)。)內(nèi)臟,第十一頁(yè)，共三十七頁(yè)。,2 維生素 —— 維生素B1 6歲RNI：0.7 mg/d； 7歲RNI：0.9 mg/d 11～13歲RNI：1.2 mg/d 14～18歲RNI：男1.5mg/d 女1.2mg/d UL：50 mg/d 來(lái)源于粗谷糧、鮮豆類(lèi)、堅(jiān)果、瘦肉、動(dòng)物(d2
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