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正文內(nèi)容

六年級(jí)勞技教案上冊(cè)-文庫吧資料

2024-10-20 22:28本頁面
  

【正文】 評(píng)價(jià)。老師可以對(duì)安全用的注意事項(xiàng)進(jìn)行一定的補(bǔ)充講述。學(xué)生自行擬定安全用電注意事項(xiàng),擬訂好后,組織學(xué)生在小組中交流。(二)練習(xí)中思考,思考后完善。通過圖片的展示讓學(xué)生知道違章用電的危害。教學(xué)過程:(一)導(dǎo)入新課。圍繞課文的判斷題拍攝一些日常生活中有違章用電現(xiàn)象的錄像短片。教具準(zhǔn)備:準(zhǔn)備一些觸電事故的圖片。了解常見的違章用電現(xiàn)象。有條件的學(xué)校,可組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐募矣秒娖魃a(chǎn)企業(yè)參觀,了解家用電器的生產(chǎn)流程;或到專業(yè)的家用電器商場(chǎng)參觀,要贏有關(guān)人員作介紹,邊參觀邊講解,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),也可給學(xué)生分號(hào)租后讓學(xué)生自己去參觀,回校后組織交流。(四)因地制宜,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。3小組內(nèi)合作完成課文中的填空題。同時(shí)完成書上習(xí)題。學(xué)習(xí)課文,評(píng)議學(xué)生家里的家用電器。觀看錄像資料,讓學(xué)生了解電的來源和發(fā)電方式。多媒體展示電在我們生活中的用途。揭示課題,明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。教學(xué)過程:(一)激發(fā)興趣,導(dǎo)入新課。2電的來源及發(fā)電方式的錄像片。通過教學(xué),使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的好習(xí)慣。第三篇:六年級(jí)上冊(cè)勞技教案第一單元家政 家用電器第一課電給我們的生活帶來些什么 教學(xué)目標(biāo):了解電在我們生活中的廣泛用途及電的來源。(1)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自由的交換。(3)學(xué)生上臺(tái)陳列自己的泥娃娃作品,、游戲、評(píng)價(jià)、交流,傳遞友誼。(2)學(xué)生分小組,自由創(chuàng)作自己心中可愛的泥娃娃。創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作。(1)交流欣賞師生收集的泥娃娃實(shí)物、圖片或課件,開拓學(xué)生的思維。(6)教師示范如何表現(xiàn)泥娃娃的笑臉,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作熱情。(3)欣賞民間泥塑制作過程(圖片 或課件),肯定學(xué)生的討論結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)民間藝人制作泥娃娃的方法,開拓思維。教學(xué)方法: 講授法 教學(xué)過程 教學(xué)過程一、組織教學(xué),準(zhǔn)備好各種用具二、探究式導(dǎo)課教師出示一塊橡皮泥,讓學(xué)生直觀感受教師出示一個(gè)奧運(yùn)吉祥物泥娃娃,提出問題:一塊橡皮泥怎樣才能變成一個(gè)可愛的泥娃娃?小組合作,探究問題,形成初步結(jié)論。教學(xué)重難點(diǎn):(1)教學(xué)重點(diǎn):通過講解分析欣賞實(shí)物和圖例,了解鳳翔泥塑的分類和用色特點(diǎn)。過程與方法:運(yùn)用講解、分析、欣賞實(shí)物和圖例,引導(dǎo)學(xué)生動(dòng) 手實(shí)踐,提高學(xué)生對(duì)民間藝術(shù)的學(xué)習(xí)興趣。等餃子再次浮在水面翻滾時(shí),即可用漏勺盛起來裝在碗或盤里就餐了。然后用漏勺沿鍋底輕輕翻動(dòng)水餃,防止粘鍋。想一想:你能包出其他樣式美觀的餃子嗎?教師提示:捏餃皮時(shí)用力要柔韌,避免餃皮穿孔,餡兒外露;餃子包好后,應(yīng)整齊地排放在容器上,并撒些干面粉。板書課題:包餃子(二)觀看包餃子錄像帶(三)學(xué)生跟錄像學(xué)“包餃子”的具體方法放餡兒:在餃皮中間放適量的餡兒。培養(yǎng)他們的勞動(dòng)觀念、動(dòng)手能力,讓學(xué)生體會(huì)到品嘗自己勞動(dòng)成果的喜悅心情。輔料:沙司一大勺制法:各種原料洗凈,瀝干;包菜切片,紫包菜切絲,黃瓜西紅柿切片放入盤中加入熟玉米粒,倒入沙司拌勻即可。鍋中倒入1/3杯油燒熱,放入沾裹面粉的洋蔥炸至表面呈金黃色,撈出,瀝干油,盛入蔬菜盤中,淋上咖喱沙拉醬,拌勻即可食用。做法:洋蔥去皮,洗凈,切薄片,放入碗中,撒上面粉拌勻備用。(二)學(xué)做沙司主料:色拉油輔料:西紅柿醬、醋、鹽、蒜泥、酸奶、熟蛋黃末主輔料攪拌均勻即可備用(三)學(xué)做炸洋蔥沙拉材料:洋蔥1/4個(gè)、芹菜1根、生菜葉2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯。教學(xué)過程:(一)導(dǎo)入新課大家聽說過西菜嗎?什么叫做西菜?有誰吃過西菜嗎?西菜是流行于歐洲及北美洲一些國家的菜肴??梢試L試刻朱文或其他肖形印。、互評(píng)。(2)刻印時(shí)候注意走刀不宜過快,防止劃傷手指。留邊出氣顯神韻,沖邊借邊巧用格。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 鐫刻過程中的刀法 教學(xué)方法; ;、學(xué)生與學(xué)生互動(dòng)、課堂內(nèi)外互動(dòng)結(jié)合。展示作品,自評(píng)與互評(píng)。三、試一試用自己所帶的材料制作一件布藝品。引導(dǎo)學(xué)生說出自己的創(chuàng)意和如何進(jìn)行裝飾與美化。欣賞布玩具實(shí)物,感受作品表現(xiàn)中的概括與夸張。猜怎么做的?將作品一步步的折散開來演示給學(xué)生看,這過程中講出方法:填充、縫制,捆扎等方法。玩偶飾品類感受其設(shè)計(jì)中形體概括與夸張之美。說一說布在生活中的運(yùn)用,欣賞現(xiàn)代布藝在生活中的運(yùn)用。對(duì)形體進(jìn)行概括的設(shè)計(jì)表現(xiàn),運(yùn)用不同方法進(jìn)行后期的裝飾與美化。結(jié)合布的材質(zhì)和衣物的形式美感,通過折疊、填充、捆扎、縫制等方法改變已有形態(tài)進(jìn)行合理的想象,大膽的進(jìn)行設(shè)計(jì)制作一件布藝品(裝飾類或?qū)嵱妙悾3烧J(rèn)真細(xì)致的習(xí)慣,美化裝扮生活的意識(shí),體驗(yàn)“變廢為寶”的樂趣。(二)、熨燙過程單衣服:反過來熨反面 要壓,不要拉來拉去 邊噴水邊熨普通衣物:曬半干時(shí)墊上干布熨 順布紋熨 順逢平行推動(dòng)(三)、熨焦衣物的處理棉織品:在焦處用鹽面輕揉一下就可絲織品:用不蘇打摻水調(diào)成糊狀涂于焦處(四)、注意事項(xiàng)衣物干后才能熨燙衣物有破洞時(shí),先補(bǔ)后洗熨一般的衣物,熨前不必晾干透夏日,洗的不干凈的或末干就收好的衣物,日久會(huì)出現(xiàn)小霉點(diǎn),先放在含醋的水里涮洗干凈,再熨 一下,霉?jié)n就可除去。閱讀“知識(shí)窗”欄目,滲透科學(xué)發(fā)現(xiàn)與技術(shù)發(fā)明中的逆向思維。用電動(dòng)機(jī)演示發(fā)電現(xiàn)象,并讓一個(gè)或幾個(gè)學(xué)生試一試。通過自評(píng)和互評(píng),激勵(lì)學(xué)生的好勝心理?!巴妗彪妱?dòng)機(jī)。指導(dǎo)調(diào)試。對(duì)轉(zhuǎn)軸作刮漆處理。教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖116所示的尺寸確定軸的高度??梢岳@成如圖111所示的線圈形狀,由學(xué)生根據(jù)自己的意愿確定。線圈的繞制與形狀調(diào)節(jié)。引導(dǎo)學(xué)生觀察電動(dòng)機(jī)模型的構(gòu)造,了解相關(guān)的名稱和用途,獲得由“零件”到“產(chǎn)品”的大致印象。由靈靈和巧巧的對(duì)話進(jìn)人本項(xiàng)目。列舉電動(dòng)機(jī)的應(yīng)用,播放電動(dòng)抽水機(jī)、電動(dòng)車床的相關(guān)視頻。演示電動(dòng)玩具小車:打開開關(guān),小車運(yùn)動(dòng);打開小車外殼,觀察電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)車輪轉(zhuǎn)動(dòng)的現(xiàn)象。準(zhǔn)備所需的自備器材。教學(xué)難點(diǎn):支架的制作。能完成電動(dòng)機(jī)模型的制作。將操作與相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來,增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)意識(shí)。通過自評(píng)和互評(píng),激勵(lì)學(xué)生的好勝心理。完成制作。(4)就步驟①、①提醒學(xué)生,在完成電路連接后試一試,如果有問題應(yīng)在折制盒子前解決。步驟⑦完成后,左邊留下2號(hào)燈的“+”線腳,右邊留下6號(hào)燈的“一”線腳。第一,演示教材“小技巧”欄目中介紹的方法,說明這樣做的好處。注意:每完成一個(gè)連接點(diǎn),都要及時(shí)用 膠帶固定,以免因后續(xù)操作而使連接松動(dòng)。調(diào)節(jié)燈的高度相同,將線腳折向模板(注意線腳彎折的方向,一要美觀,二要避免與6號(hào)燈的線腳相碰,如圖二是用打火機(jī)或火柴去掉導(dǎo)線兩端外皮的示范操作。6號(hào)燈的安裝由學(xué)生自主操作。(2)燈的安裝包括步驟④、⑤、⑥、⑦。(1)模板處理包括步驟①、②、③。教師演示事先制作的模型(如圖105所示),學(xué)生了解T形路口信號(hào)燈模型制成后的樣子。(2)提出“制作T形路口信號(hào)燈模型”的任務(wù),通過“想一想,議一議”討論需要幾盞紅綠燈、安裝在什么位置,以及還需要哪些工具器材,形成大致的制作方案。在知道保障交通安全的基礎(chǔ)上,換一個(gè)角度提出問題:假設(shè)在交通繁忙的路口沒有信號(hào)燈,除了容易發(fā)生事故外,還會(huì)出現(xiàn)什么樣的狀況?進(jìn)而說明信號(hào)燈還能使車輛和行人有序經(jīng)過路口,確保道路暢通。(四)教學(xué)過程 。(三)教學(xué)準(zhǔn)備,積累經(jīng)驗(yàn),以便教學(xué)演示與指導(dǎo)。(二)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):制作一個(gè)T形路口信號(hào)燈模型。能正確連接電路。(2)用PPT展示一些礦工燈和自行車燈的圖片,進(jìn)一步給學(xué)生以直觀的啟發(fā),鼓勵(lì)學(xué)生在課外進(jìn)行制作。(2)教師在全班展示優(yōu)秀作品。(1)學(xué)生對(duì)作品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng),交流經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。(1)介紹制作的主要過程:第一階段,組裝電池與連接電阻;第二階段,安裝開關(guān),制作筒身;第三階段,制作筒頭,包括制作“反光碗”,連接發(fā)光二極管;第四階段,組合筒頭與筒身,完成制作。如果以三只發(fā)光二極管為光源,則電路如圖911所示;,則電路如圖912所示。用手電筒進(jìn)行調(diào)節(jié)“聚光”的演示,說明“反光碗”的作用及調(diào)節(jié)方法。(1)PPT展示手電筒的結(jié)構(gòu)圖(圖910),同時(shí)拆解手電筒,觀察其結(jié)構(gòu)。要注意的是,事先應(yīng)該確定下來,以便準(zhǔn)備相關(guān)器材。教學(xué)難點(diǎn):電池的連接與固定、手電筒筒頭的制作與安裝。、牢固。(2)教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行評(píng)議,穿插點(diǎn)評(píng);學(xué)生展示自己制作(此如根據(jù)“提示與建議”中圖83和圖84的方法進(jìn)行制作)的作品,教師對(duì)作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。主要對(duì)輪子的制作進(jìn)行展示與反思。制作過程中遇到了哪些困難與問題,是如何解決的。(3)將燈體安裝到底座上,完成整個(gè)制作。(1)檢查“制作底座、輪子和電路”的材料是否準(zhǔn)備齊全。如制作有困難,至少要在下一節(jié)課之前準(zhǔn)備好所需的器材。下一階段,主要任務(wù)是“制作輪子和安裝電路”。(教師對(duì)免身的制作過程要進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo))。(2)根據(jù)步驟⑦~④制作并安裝兔耳。PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖82。展示兔子燈實(shí)物(PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖81)。第1課時(shí)完成“探究學(xué)習(xí)”“制作燈體”和“布置后續(xù)活動(dòng)”;第2課時(shí)進(jìn)行“完成整個(gè)制作”“交流評(píng)議”和“拓展創(chuàng)新”。:金色鐵絲、白色絲網(wǎng)、本板(或塑料板)、吸管、木棒、4個(gè)瓶蓋。教學(xué)難點(diǎn):輪子及電路的制作與安裝。第八課兔子燈(一)教學(xué)目標(biāo),制作局部構(gòu)件并組扎成整體骨架。學(xué)生討論電池的放置方式,嘗試畫出不同放置方式的草圖。對(duì)作品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng),學(xué)生推薦制作較好的作品。③粘合盒子并打磨(教材中步驟②和③)。教師提示學(xué)生調(diào)整相關(guān)制作工序:①根據(jù)尺寸裁切壁板(教材中步驟①)。知單確定盒子各個(gè)壁板的尺寸,在本板上根據(jù)尺寸畫出裁切線。指導(dǎo)學(xué)生測(cè)量盒子底板尺寸。(1)設(shè)計(jì)指導(dǎo),見“提示與建議”中的圖74和圖75。教師:PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖72和圖73,說明兩節(jié)電池如何放置以及連接關(guān)系。教師:觀察電池,說出它的正極和負(fù)極分別在什么位置,有什么標(biāo)志。不要學(xué)生幫忙,改用電池盒—表現(xiàn)“方便”的情景。教師:用“兩節(jié)電池、一只小燈泡、幾根導(dǎo)線”演示:讓燈泡亮起來。學(xué)生準(zhǔn)備:了解電池相關(guān)知識(shí)。教學(xué)難點(diǎn):確定電池盒尺寸。、負(fù)極,知道電壓是電池的重要參數(shù),知道電池首尾組合(串聯(lián))能提高電壓。今天我們做的是最基本的戚風(fēng)蛋糕,那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?請(qǐng)學(xué)生選擇一種,到網(wǎng)上搜索制作方法并嘗試做一做,下次課上交流。教師:今天我們學(xué)習(xí)了用電飯鍋制作蛋糕,家里有烤箱的同學(xué)可以回家用烤箱做一個(gè)蛋糕,比一比不同的工具做出來的蛋糕有什么不同?用微波爐可以做蛋糕嗎?請(qǐng)同學(xué)們回家不妨也試一試。適合做包子、饅頭、面條等。高筋粉:適合用來做面包。顏色鑒別法:很白的是低筋面粉,偏米白色的是高筋面粉。請(qǐng)各組談你們?cè)诓僮鬟^程中的得失,如果下次再做,你們會(huì)做哪些調(diào)整? 比一比,哪一組的蛋糕做得最成功? 各組討論分析成敗的原因并交流,教師適時(shí)點(diǎn)撥。學(xué)生整理清洗。每組再分成兩個(gè)小組,一組做蛋黃糊,一組打發(fā)蛋白,兩組要同時(shí)工作。教師:我們請(qǐng)每個(gè)小組(4~5人一組)合作完成一個(gè)蛋糕。蛋糕必須倒扣涼透,否則會(huì)塌陷。打發(fā)蛋白時(shí)一定要順著一個(gè)方向,要打均勻。牛奶(熱水)加入糖和鹽,一定要完全溶化。教師重點(diǎn)提示制作要領(lǐng)并用PPT出示相對(duì)應(yīng)的圖片。若想讓面粉筋度更低,則可以再加點(diǎn)玉米淀粉。因低筋面粉無筋力,制成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。教師重點(diǎn)解釋低筋面粉。集體討論、交流。教師提出自學(xué)要求:做蛋糕需要哪些材料?制作蛋糕分為幾步?哪一步最重要?每一步的制作要領(lǐng)是什么?請(qǐng)你帶著這些問題學(xué)習(xí)導(dǎo)學(xué)單。(四)教學(xué)過程(2課時(shí))。:打發(fā)蛋白。增強(qiáng)安全意識(shí),提高動(dòng)手實(shí)踐能力。第五課做蛋糕(一)教學(xué)目標(biāo),掌握做蛋糕的基本步驟、方法。教師在學(xué)生操作時(shí)有針對(duì)性地拍攝一些照片,讓學(xué)生從照片上看到自己存在的問題。食品加工工具要干凈。安全提示:水不能滴入熱的油鍋內(nèi)?。ǔ鍪菊n件)。“高溫油不但會(huì)破壞食物的營養(yǎng)成分,還會(huì)產(chǎn)生過氧化物和致癌物質(zhì)。提問:一般家庭炒菜用什么油溫的油最好?(出示課件)熱鍋冷油炒菜最健康。高油溫:180~240℃,俗稱人成熱。中油溫:120~180℃,俗稱六成熱。)低油溫:85~120℃,俗稱三四成熱。教師:其他各組的操作步驟有不同的嗎?你認(rèn)為哪些步驟或細(xì)節(jié)要特別注意的?你覺得哪些操作有困難?提問:今天的菜切成什么形狀?為什么?教師:絲是很細(xì)的,切菜時(shí)左手要均勻地慢慢往后移。請(qǐng)小組討論一下操作步驟。教師:下面我們主要對(duì)照上面四個(gè)配菜要求看看哪組配的菜最好,哪組需要作調(diào)整。質(zhì)地相配:軟配軟、脆配脆。顏色相配:突出主料,輔料襯托主料。教師:好,各小組都給芹菜配了一個(gè)菜,大家配得好不好呢?下面我們一起來看看配菜到底有哪些要求。教師:今天,我們就來做一道由兩種原料配制的炒菜。炒一般有兩種:一種是清炒,只有主料沒有配料。說說你吃過的炒菜。教師:今天,我們?cè)賮韺W(xué)習(xí)一種烹飪方法炒。:請(qǐng)教家長或查資料了解炒菜的基本步驟和基本方法,并了解一些炒菜的小竅門;請(qǐng)教家長怎么掌握油鍋的溫度并在家長的幫助下觀察油溫的變化。:油溫的掌握。,提高自理能力,提高合作和交流能力。(設(shè)計(jì)意圖:對(duì)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的訓(xùn)練)第四課香干炒芹菜(一)教學(xué)目標(biāo)、切菜的技能,學(xué)會(huì)炒菜。通過評(píng)價(jià),讓 學(xué)生對(duì)自己的勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)成果做出一個(gè)評(píng)定,體會(huì)勞動(dòng)的樂趣)。至于刀工怎樣、調(diào)味是否合理這需要學(xué)生反復(fù)練習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)。品嘗結(jié)束,各組完成評(píng)價(jià)表(見附表)。我們一起來看看,大家在操作時(shí),哪些地方做得好,哪些地方還需要改進(jìn)。(重點(diǎn)拍攝:握刀與切菜姿勢(shì),站立姿勢(shì)、衛(wèi)生情況、操作規(guī)范)(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力)。教師巡視,同時(shí)注重過程性評(píng)價(jià),及時(shí)表揚(yáng)操作正確的學(xué)生和合作得好的小組。到位組長負(fù)責(zé),小組成員分工合作,每人、每個(gè)步驟都要操作。教師請(qǐng)每個(gè)小組完成一道涼拌黃瓜。你知道這樣做的目的是什嗎?介紹并提問:黃瓜腌了
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