服裝專賣店店鋪營運(yùn)管理制度手冊(cè)-文庫吧資料
2025-06-25 10:25本頁面
【正文】 說話及意見； ? 莫滔滔不絕說個(gè)不停； ? 避免談?wù)撜腥菍?duì)方反感的話題； ? 莫說人壞話尤其是顧客； ? 賦予對(duì)方適當(dāng)?shù)木捶Q。 ?這么便宜的衫還要考慮。 轉(zhuǎn)介給其他店員。 盡快完成要求。 說“對(duì)不起”或“請(qǐng)您稍待一下”。 在情緒低落時(shí)，用動(dòng)作的調(diào)整來做間接調(diào)適。 對(duì)于缺乏笑容及信心的人，必須自我訓(xùn)練，做出予 人好感的 表情。此章節(jié)提供給各專賣店負(fù)責(zé)人參考，用以培訓(xùn)店員及作為顧客的服務(wù)的指標(biāo)。 圖表 4：貨品陳列守則 陳列組設(shè)計(jì)后加入此資料 第 6 章：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 前言 除了產(chǎn)品質(zhì)素之外，服務(wù)質(zhì)素便是獲得利潤的最大關(guān)鍵。 6. 衣物必須用合適的衣架掛，西裝衣架主要掛外套、西裝、背心，而普通衣架主要是掛恤衫、 T恤類，裙、褲用褲架。 圖表 3：貨品種類陳列表 (舉例 ) 品種編號(hào) CAT CODE DESCRIPTION 解釋 HANGING（ H）掛裝 FOLDING（ F）折裝 00 POLO SHIRT 反領(lǐng)運(yùn)動(dòng)衫 F 01 BASIC TSHIRT 普通 T 恤 F 02 FANCY T SHIRT 有間色的反領(lǐng) T恤 F 03 BASIC SWEAT SHIRT 套裝 F 04 FANCY SWEAT SHIRT 衛(wèi)衣（厚身 T 恤） F 05 COTTON KNIT BOTTOM 衛(wèi)褲 F 06 BASIC SWEATER 普通冷衫 F 07 FANCY SWEATER 厚冷衫 F 10 SHIRT 恤衫 H/F 11 PANTS 長褲 H 12 SHORTS 短褲 H 13 BOXERS 運(yùn)動(dòng)短褲 H 14 SKIRT 裙 H 15 JACKET 外套 H 16 BLAZER 西裝 H 17 VEST 背心 H 20 SOCKS 襪 － 21 UNDERWEAR 內(nèi)褲 － 22 BELT 皮帶 － 23 HANDBAGS 手袋 － 24 SHOES 鞋 － 25 CAP 帽 － 30 WATCHES 手表 － 31 OPTICAL 眼鏡 － 32 OVERALL 吊帶褲（裙） H 33 DRESS 裙 H/F 34 EASY PANTS 輕便長褲 H (續(xù) ) 品種編號(hào) CAT CODE DESCRIPTION 解釋 HANGING（ H）掛裝 FOLDING（ F）折裝 40 DENIM SHIRT 牛仔 H/F 41 DENIM BOTTOM 牛仔褲 H/F 42 DENIM SHORTS 牛仔短褲 H/F 43 DENIM DRESS 牛仔連身裙 H/F 44 DENIM SKIRT 牛 仔裙 H 45 DENIM JACKET 牛仔外套 H 46 DENIM OVERALL 牛仔吊帶褲（裙） H 47 DENIM VEST 牛仔背心 H 81 91 KNITTEDSHIRT 針織 T 恤 F 82 92 KNITTED SWEAT 衛(wèi)衣 /褲 H/F 83 93 KNITTED SWEATER 毛衫 F 84 94 WOVEN TOP 梭織上身 － 85 95 WOVEN BOTTOM 梭織下身 － 86 96 WOVEN BOTTOM （ EASY） 梭織下身 （輕便類） － 87 97 ACCESSORIES 配襯品 － 88 98 MISCELLANEOUS 雜項(xiàng) － 4. 層板必須齊備所有尺碼及顏色，若有缺貨情況，則暫用其他尺碼 /顏色來填位，使陳列高度不會(huì)參差。 700 ㎜貨架： 1 條掛通要捨充 8 個(gè)折裝單元，但卻可換 來 12個(gè)掛裝單元。基本上一倉貨架 [龍門架 ]最大設(shè)定的陳列單元為十二，而一條掛通陳列單元為十二（如圖表 2），個(gè)別專賣店可按實(shí)際情況進(jìn)行加減，唯陳列效果不會(huì)有不良影響為荷。另本司視乎實(shí) 際情況協(xié)助專賣店陳列貨品。 貨品陳列 1. 開季后的貨品陳列，由專賣店按我方提供的資料，擺放貨品。 店鋪公仔配飾 店內(nèi)及櫥窗公仔的配飾須經(jīng)常更換，以增加新鮮感，在正常情況下，櫥窗公仔需每十天更換一次，而店內(nèi)公仔需每星期更換一次。完成后之櫥窗擺設(shè)不能隨意更改；另專賣店不能自行設(shè)計(jì)櫥窗，任何變動(dòng) ，需通知我方批核。 櫥窗設(shè)計(jì) 換季的櫥窗設(shè)計(jì)主要由本司安排，而其余的櫥窗設(shè)計(jì)將按情況，由專賣店按我方要求完成櫥窗擺設(shè)或由本司協(xié)助完成。 4. 專業(yè)售貨員形象： 對(duì)自己充滿信心，有健康及沖勁的體魄，有膽大、心細(xì)、面皮厚的精神。 2. 制服： 穿著公司指定的制服（包括鞋），制服必須整齊清潔及熨平。 店員的形象 1. 儀容 自然的打扮 頭發(fā)： 整齊清潔，不可染發(fā)，不可蓬松，不可遮蓋面孔。 店鋪管理日常工作包括： 1. 安排各項(xiàng)會(huì)議（早會(huì) /午會(huì)）； 2. 安排店員工作及位置； 3. 編排員工飯更； 4. 安排新貨擺放位置； 5. 安排 /調(diào)整貨品擺放位置； 6. 檢查 － 貨品陳列 － 櫥窗擺設(shè) － 公仔配飾 － 貨列清潔 － 貨品價(jià)錢 － 日常用品，例如膠袋、紙袋、掛衣袋，流 水帶等是否足夠 － 燈具、空調(diào)運(yùn)作是否正常 － 貨倉排列是否整齊干凈 － 貨倉內(nèi)貨款是否全部擺放出場 第 4 章：店鋪形象 店鋪環(huán)境 【符合以上四項(xiàng)條件后，店長或副店長可安排其余人手擔(dān)任其他店鋪運(yùn)作工作】。 3． 貨場內(nèi)每位顧客均需受到關(guān)注及服務(wù)。 人手分布須知： 1． 門口的范圍均需有店務(wù)員禮貌地招呼進(jìn)入與離開店鋪的顧客，另外亦可預(yù)防店鋪盜竊。 人手分配 貨場人手調(diào)動(dòng)須知： 店長必須時(shí)留意顧客流量，適當(dāng)調(diào)動(dòng)人手予以配合，以求： A. 增加銷售機(jī)會(huì)。 .貨款核點(diǎn) 定期核點(diǎn)貨款，以確保沒有款號(hào)與顏色存放于后倉內(nèi)，沒
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