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關于2023酒店管理的規(guī)章制度模板10篇-文庫吧資料

2024-09-06 14:26本頁面
  

【正文】 垢。女員工留長發(fā)要盤起并用發(fā)夾夾好,不得披散,頭上不能夾飾物。不穿臟或有褶皺的衣服。 2023 酒店管理的規(guī)章制度模板篇 7 為了加強與規(guī)范前廳管理,切實的提高前廳部的服務水平,營造星級酒店的氛圍, 制定制度如下: 一、儀容儀表 員工上班期間一律按酒店的規(guī)定著裝,按指定位置佩戴工牌,著裝必須整齊干凈。 3)不按設備程序操作,嚴重損壞公共設施的。 最后警告: 1)偷竊公私財物 。 3)未經(jīng)許可,私自調(diào)換房或床位。 書面警告: 1)服從宿舍管理員工或本宿舍舍長的安排,不做好值班衛(wèi)生工作。 5)在宿舍內(nèi)大聲聊天,放較大音量的收錄音機,影響到其它同事的作息。 3)在房內(nèi)堆積大量的臟衣物,不及時清洗,發(fā)出異味。 1有如下行為者將受到處罰: 口頭警告: 1)隨地吐痰,亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑,將鼻涕涂到墻上、地板或床上,或 將手痕、鞋跡印到墻上。 1每位員工都必須保持宿舍的安靜,不得大聲喧嘩,同事之間注意團結(jié),不得以任何借口爭吵和打鬧。 宿舍內(nèi)嚴禁賭博及從事其他非法活動,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即交公安機關處理。 宿舍內(nèi)嚴禁吸煙。 不準在宿舍內(nèi)會客,不準帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須到宿舍管理員處做好登記,否則宿舍管理員有權(quán)拒絕外來人員進入本酒店員工宿舍,同時外來人員必須要晚上 23 點之前離開宿舍。 愛護公物,損壞者須照價賠償,并按情節(jié)給予行政處罰。 保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。 1本守則自公布之日起生效。否則罰款 20 元 — 50 元。 員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術(shù)水平,做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。 自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,用餐須保持桌面的清潔,將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內(nèi),對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。 外來人員在員 工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準,否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。 員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)飯菜,對于沒有按規(guī)定強行就餐者,酒店將按相關規(guī)定嚴格處理。 證件補價:考勤卡 30 元,員工證 20 元,胸牌 20 元,餐卡 20 元,住宿證 20 元。 因使用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領。 員工證件丟失賠償規(guī)定 每位員工進入酒店范圍內(nèi)應佩戴胸牌、員工證。 凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。 除指定人員外,不準使用客用設施。 確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特殊情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。 2023 酒店管理的規(guī)章制度模板篇 6 員工日常管理制度: 上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。 按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。 熟練掌握各項工作流程。熟悉酒店各部門服務內(nèi)容及營業(yè)時間,隨時為客人提供問詢服務。 客人行李寄存與領取按規(guī)定操作,記錄表格填寫規(guī)范、工整。 時刻注意前臺的召喚。 按規(guī)定位置站立,姿勢端正。 禮賓員崗位職責: 按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗 ,認真閱讀交接班記錄,完成上一班未完成的工作,保證酒店服務的 39。 1按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。 了解客情,做好突發(fā)事件的匯報、解決工作。 掌握一定的銷售技巧,努力推銷酒店客房及其它服務設施,以獲取最好的經(jīng)濟效益。 負責賓客反饋信息的收集、整理。 熟練掌握總臺及各項業(yè)務技能要求。 規(guī)范、熱情、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù),合理安排好房間,為客人提供良好服務。 3 酒店或部門組織的培訓及會議,不得無故缺勤。 3 客房部員工必須樹立強烈的服務意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務,對于賓客的正常要求不可拒絕。 對客人額外要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。 2 不要向客人或無關人員提供酒店管理或其他客人的秘密。 2 不得接聽,撥打客房內(nèi)的電話。 2 客房服務員不得把布草當抹布使用。 2 在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到恭桶里去。 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?,F(xiàn)象,立即報告上級管理人員。 1 保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。 1 在崗工作期間嚴禁接打私人電話。 1 對部門工作有意見或建議應通過正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。 1 工作中注意說話輕,走路輕,操作輕。 非工作時間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,影響他人工作。 凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告,假若不能解決,再由領班向客房部匯報。 嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。 愛護酒店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。 2023 酒店管理的規(guī)章制度模板篇 4 主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。 九、檢查儀容, 儀表應到衛(wèi)生間或客人看不到偏僻處。 七、上班前不準吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味食品,不能吃酒精含量過高事物,飲料。 五、上班時間不準戴手鐲、耳環(huán)、項鏈等飾物。 四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。 二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,
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