【正文】 一）收銀員角色定義 屬于店鋪功能組別中的一員，主要負責店鋪的收銀工作，及權(quán)限范圍 信息，確保信息溝通的暢順和資料的更 新。 10． 負責執(zhí)行交接班程序，檢查庫存并監(jiān)控倉務管理。 8． 經(jīng)常與員工溝通并及時向店長反饋員工情況。 6． 核對賣場內(nèi)每件貨品的貨價相符。 4． 當值時應像店長一樣保證所有員工遵循店鋪紀律。 2． 協(xié)助店長確保完成每月的店鋪銷售指標。 ◇ 領(lǐng)班工作職責 （一）領(lǐng)班角色定義 店鋪中除店長以外的管理 者，主要負責協(xié)助店長評核、監(jiān)察及管理店鋪 全面營運工作，推動員工共同達致公司的生意目標和服務目標。 （ 1） 嚴格執(zhí)行公司財務制度和現(xiàn)金保管規(guī)范，確保財物安全。 5．財務管理 每天進行營業(yè)結(jié)算，核實收銀員的所有票據(jù)和現(xiàn)金，并作即時的封存工安 排專人送行。 （ 3）留意外界因素和市場競爭因素對生意的影響（如同行對手資料 、天氣狀況 、環(huán)境變化等）并及時向上級反饋信息。 4．生意分析和資訊分享 （ 1）留意及分析生意狀況，從不同渠道分析店鋪的生意表現(xiàn)（如男女比例、每 小時生意比例、同期的升跌幅度、每單、每員工、每平方米生意額等）。 （ 4）培養(yǎng)同事愛惜商品，避免造成次貨，能作修補的次貨及時安排人員進行修 補，其他次貨進行逐一的查核并簽名確認后安排退 倉處理，并及時更新店鋪 存貨資料。 （ 2）所有貨品進出往來的單據(jù)需核實并加簽名。 3。 （ 3）根據(jù)＜陳列指引＞開展店鋪的擺位與陳列，并能及時因應店鋪的實際銷售 情況，合理調(diào)整貨品的陳列，促進銷售。 （ 5）跟進同事的表現(xiàn)評核，對符合晉升的同事給予培訓各推薦。 （ 3）留意員工的儀容儀表，以保持店鋪健康、自 然的形象。 1．人員管理 （ 1）建立并推動店鋪團隊建設(shè)，營造積極、自信的團隊合作氛圍，共同達致 40 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 公司的生意目標和服務目標。 牛鋪：當月達標率最高店鋪 獎勵 100元（店長組織活動慶賀） 中鋪：當月達標率第二名店鋪 獎勵 50元（店長按店鋪人頭平均分配） 熊鋪：當月達標率最低店鋪 罰款 50元（由店鋪所有人員平攤，交入罰款基金） 33 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 店鋪晉升培訓體系課程 職 級 課 程 設(shè) 置 區(qū)店長 ( 店 長 34 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 晉升操作流程： 35 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 實地跟進程序 一． 實地跟進前準備 ◆ 確定該次實地跟進的目的、參與人物、跟進地點、需時 ◆ 與店長商討安排 → 跟進工作時間表及當天的安排細節(jié) → 店長如何配合與學習 → 給予當天上班同事預告該次實地跟進的目的與內(nèi)容 ◆ 三天至一周前傳送有關(guān)資料予店長實地培訓前的預告 ◆ 與所轄區(qū)店長（業(yè)務）商討安排（如需要） → 區(qū)店長（業(yè)務）安排時間到店給予支持與配合 ◆ 復核同事是否于跟進當天仍正常上班 ◆ 準備有關(guān)跟進計劃予參與店長、區(qū)店長（業(yè)務） ◆ 準時到達店鋪 二． 實地跟進及過程安排 ◆ 于實地跟進當天，安排足夠人手 ◆ 于早會店長介紹培訓專員及解釋該次實地跟進的目的 ◆ 培訓專員與店長再次明確當天的跟進教練重點 ◆ 培訓專員與店長一起觀察同事的表現(xiàn) ◆ 培訓專員帶領(lǐng)店長對同事的表現(xiàn)作出觀察分析 ◆ 培訓專員示范教練技巧，店長則在旁觀察與學習 ◆ 店長模擬及練習教練技巧 ◆ 培訓專員觀察店長跟進同事的表現(xiàn)，并作出回應指導 36 李寧 華東區(qū)店鋪營運手冊 ◆ 簡短地與團隊分享觀察的結(jié)果及感受，并總結(jié)改善建議，提議店長做出繼續(xù)跟進計劃及改善計劃 ◆ （如有需要）培訓專員與店長訂立下次實地跟進的焦點 ◆ （如有需要）培訓專員跟進上次店長跟進改善行動的成效 ◆ 溝通 ◆ 三． ◆ ◆ ◆ 培訓專員整理及總結(jié)實地跟進報告，與所轄區(qū)店長（業(yè)務）作出有效安排下次實地跟進的事宜及目標 實地跟進完成后的安排 記錄實地跟進事宜 整理實地跟進報告，遞交經(jīng)理和所轄區(qū)店長（業(yè)務） 每月安排改善提升會議（放在店長會議上） 37 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 實地跟進計劃（模版） 目 標：跟進全天的營運流程 時 間： 年 月 日 9： 00――22 ： 00 參加人員： 店鋪全體店員店長及相關(guān)負責人 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 跟進重點：店鋪會議及其成效（包括早會、中段及晚會），著重貨品介紹 、現(xiàn)場氣氛（游戲） 人員分工：事前挑選合適人選做領(lǐng)班，店鋪負責人輪流操作早會，中段會及晚會 21：30――22 ： 00 培訓專員組織店長和領(lǐng)班對全天的流程作總結(jié) 39 李寧 華東區(qū)店鋪營運手冊 店 鋪 架 構(gòu) 如是大店需設(shè) ◇ 店長（副店長）工作職責 （一）店長角色定義 店鋪中的最高管理者，主要負責評核、監(jiān)察及管理店鋪全面營運工作，推動 員工共同達致公司的生意目標和服務目標。 2. 每月末最后一天由店長統(tǒng)計報上當月自己店鋪個人銷售業(yè)績最高者與其業(yè) 績，由公司培訓專員根據(jù)當月個人銷售業(yè)績最后評選出當月全公司銷售勇士 ，于下月 5號前在全公司及所有店鋪通報。 十佳店員：當月所有店鋪所有店員評分中最高者 胸前佩戴 十差店員：當月所有店鋪所有店員評分中最低者 胸前佩戴 相應機制：連續(xù)三個月被評為十佳店員者，獎勵個人 100元，優(yōu)先晉升機會；連續(xù)三 個月被評為十差店員者，直接淘汰。 三．店員考核： 1．操作：每月末最后一天由其所在店鋪店長對其進行當月總核，結(jié)果出來備份給培 32 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 訓專員、所轄區(qū)長與被考核員工，所轄區(qū)長、店長與被考核員工三方共同制 定下月改善計劃，簽字確認反饋給培訓專員，由培訓專員抽查店長跟進此員 工情況。 二．店長考核： 操作：每月末最后一天由所轄區(qū)長對其所轄店長進行當月總核，結(jié)果出來備份給培訓 專員與店長，三方共同制定下月改善計劃，簽字確認，培訓專員及區(qū)長根據(jù)所 定計劃進行跟進，十佳與十差由培訓專員根據(jù)所有店長考核結(jié)果做出最終評選 評選方式：于下月 5 號前在全公司通報十佳與十差，并在其店長胸前佩帶一枚代表性 徽章，給其精神督促。 評選方式：每月末最后一天由培訓專員按當月四周所評分數(shù)做最后的平均分評， 最終 所得分即當月店鋪總評核，并于下月 5號前在全公司及所有店鋪通報，并 在其店鋪設(shè)置一代表性物件，給店鋪精神督促。 為了使面試達到最佳效果，我們招聘時應注意以下細節(jié)： 10 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊 ＊ 用積極鼓勵的態(tài)度對待每一個應聘者； ＊ 盡可能地傾聽； ＊ 多問開放性的問題，避免讓應聘者只 簡單地回答 “是 ”或 “不 ”； ＊ 讓應聘者舉實際的事例，通過他們的表達來考察他們解決具體問題的態(tài)度和能力； ＊ 利用有限的時間向他們說明工作的挑戰(zhàn)和你對他們的期望。 三． 最常見的，一上來第一個問題就是： “你有零售行業(yè)工作的經(jīng)驗嗎？ ”我的建議是，暫且把那些涉及工作經(jīng)驗的問題丟在一邊，而要著重那些體現(xiàn)候選人工作態(tài)度的問題。 店員招聘程序建議： 一． 做招聘廣告時明確地指出你看重的是雇員品格的問題，比如： “招聘 專賣店導購 ―― 我們是一家充滿人情味的店鋪，我們需要懂得關(guān)心別人的人。適合你的員工應該是那些友善、主動溝通、善于傾聽，并且能夠自主獨立工作的人。 ＊該應聘者 （請選擇入圍 /淘汰） 面試官簽名： 9 李寧華東區(qū)店鋪營運手冊