【摘要】第三章:發(fā)酵培養(yǎng)基培養(yǎng)基:廣義上講培養(yǎng)基是指一切可供微生物細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖所需的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和原料。同時(shí)培養(yǎng)基也為微生物培養(yǎng)提供除營(yíng)養(yǎng)外的其它所必須的條件。發(fā)酵培養(yǎng)基的作用:?滿足菌體的生長(zhǎng)?促進(jìn)產(chǎn)物的形成發(fā)酵培養(yǎng)基的要求①培養(yǎng)基能夠滿足產(chǎn)物最經(jīng)濟(jì)
2025-05-10 22:03
【摘要】2022/1/41第三章發(fā)酵培養(yǎng)基2022/1/42:廣義上講培養(yǎng)基是指一切可供微生物細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖所需的一組營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和原料。同時(shí)培養(yǎng)基也為微生物培養(yǎng)提供除營(yíng)養(yǎng)外的其它所必須的條件。發(fā)酵培養(yǎng)基的作用:滿足菌體的生長(zhǎng)促進(jìn)產(chǎn)物的形成培養(yǎng)基2022/1/43發(fā)酵培養(yǎng)基的要求①培
2024-12-14 03:40
【摘要】第1章培養(yǎng)基及培養(yǎng)基滅菌設(shè)備本章重點(diǎn):第1章培養(yǎng)基及培養(yǎng)基滅菌設(shè)備第1節(jié)第2節(jié)第3節(jié)第4節(jié)培養(yǎng)基滅菌方法培養(yǎng)基實(shí)罐滅菌及計(jì)算培養(yǎng)基連續(xù)滅菌的設(shè)備及計(jì)算培養(yǎng)基滅菌的工程要求第2節(jié)培養(yǎng)基實(shí)罐滅菌及計(jì)算、
2024-08-18 09:33
【摘要】1第三章發(fā)酵工業(yè)原料及其處理?第一節(jié)培養(yǎng)基的成分及來(lái)源?第二節(jié)培養(yǎng)基的類(lèi)型及選擇?第三節(jié)淀粉水解糖的制備?第四節(jié)發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌21、培養(yǎng)基如何分類(lèi)?在發(fā)酵生產(chǎn)中常用的固體還是液體培養(yǎng)基?2、說(shuō)說(shuō)培養(yǎng)基的六大營(yíng)養(yǎng)要素?根據(jù)培養(yǎng)基的用途(特殊用途)不同,可將培養(yǎng)基分成:
2025-05-08 12:08
【摘要】第六章培養(yǎng)基及其制備6Mediumanditspreparation提綱?培養(yǎng)基的成分能源物質(zhì)碳源物質(zhì)氮源物質(zhì)無(wú)機(jī)鹽微量元素和生長(zhǎng)因子水前體物質(zhì)促進(jìn)劑和抑制劑淀粉水解糖的制備:酸解法、酶解法、酶酸結(jié)合法?營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的調(diào)節(jié)不同碳源的利
2024-08-17 14:54
【摘要】食品發(fā)酵培養(yǎng)基的制備背景資料培養(yǎng)基是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長(zhǎng)和維持用配養(yǎng)料。培養(yǎng)基的共性:(1)單位數(shù)量的培養(yǎng)基應(yīng)能以最高產(chǎn)率生產(chǎn)出所需產(chǎn)物;(2)能最高速率地、穩(wěn)定地合成出所需產(chǎn)物;(3)培養(yǎng)基的成分應(yīng)價(jià)格便宜,且易于就近取材;(4)培養(yǎng)基應(yīng)便于通風(fēng)、攪拌、提取、純化和進(jìn)行廢物處理等。食品發(fā)酵
2025-06-03 02:06
【摘要】松茸發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化實(shí)驗(yàn)?zāi)康??法實(shí)驗(yàn)原理???一、培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)????二、培養(yǎng)基優(yōu)化方法??利用已經(jīng)設(shè)計(jì)好的表格正交表來(lái)安排試驗(yàn)并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的一種方法。?它是從全面試驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn),這些有代表性的點(diǎn)具備了“均勻
2025-01-24 18:57
【摘要】第二章培養(yǎng)基的制備與滅菌?1、培養(yǎng)基的組成?如何選擇培養(yǎng)基??2、如何對(duì)制備培養(yǎng)基??3、如何對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌?第一節(jié)培養(yǎng)基的原材料?一、培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分及用途?光光能自養(yǎng)自養(yǎng)菌?氫、硫
2024-08-14 13:05
【摘要】實(shí)驗(yàn)七培養(yǎng)基的配制及消毒與滅菌及LB培養(yǎng)基的制備一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?了解培養(yǎng)基的種類(lèi)、掌握培養(yǎng)基的配制、分裝方法和滅菌前的準(zhǔn)備工作;高壓滅菌的原理、使用范圍和注意事項(xiàng)。2明確培養(yǎng)基的配制原理。3通過(guò)對(duì)LB培養(yǎng)基的配制,掌握配制培養(yǎng)基的一般方法和步驟。?培養(yǎng)基是人工地將多種物質(zhì)按各種微生物生長(zhǎng)的需要配制而成的一種混合營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)
2024-08-28 22:07
【摘要】第三章發(fā)酵工業(yè)的培養(yǎng)基及原料處理一、發(fā)酵生產(chǎn)上使用的培養(yǎng)基及要求二、培養(yǎng)基的主要原料三、原料的處理四、培養(yǎng)基的滅菌菌種篩選搖瓶試驗(yàn)發(fā)酵罐試驗(yàn)放大試驗(yàn)后處理培養(yǎng)基是提供微生物生長(zhǎng)、繁殖及代謝需要的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì),最主要是有利于積
2025-05-20 22:48
【摘要】實(shí)驗(yàn)二培養(yǎng)基的制備一、目的要求1.掌握培養(yǎng)基制備的原則;2.掌握培養(yǎng)基的制備方法。二、實(shí)驗(yàn)原理1、培養(yǎng)基的概念?培養(yǎng)基是指由人工方法配合而成的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì),專(zhuān)供微生物培養(yǎng)、分離、鑒別、研究和保存菌種用的混合營(yíng)養(yǎng)物制品。2、必須具備五個(gè)條件:①含有細(xì)菌生長(zhǎng)所需的物質(zhì):如:水分、養(yǎng)分(氮源、碳源、礦物質(zhì))
2025-05-23 01:48
【摘要】技能訓(xùn)練常用培養(yǎng)基的制備熟悉培養(yǎng)基制備的基本程序會(huì)制備常用的培養(yǎng)基實(shí)訓(xùn)目標(biāo)高壓蒸氣滅菌器、電熱干燥箱、電爐、天平、量筒、漏斗、試管、培養(yǎng)皿、燒杯、三角燒瓶、等儀器材料方法步驟(一)肉湯培養(yǎng)基(二)瓊脂培養(yǎng)基(三)半固體培養(yǎng)基(四)血液瓊脂培養(yǎng)基制備培養(yǎng)基方法步驟
2024-08-18 06:28
【摘要】細(xì)菌培養(yǎng)基——營(yíng)養(yǎng)肉湯(nutrientbroth):牛肉膏3g;蛋白胨5g;水1000ml;pH~放線菌培養(yǎng)基——高氏1號(hào):可溶性淀粉20g;KNO31g;K2HPO41gMgSO4
2025-05-08 13:16
【摘要】發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化方法與策略胡忠策副教授浙江工業(yè)大學(xué)生物工程研究所Email:Tel:13958116050Add:杭州市潮王路18號(hào),310032主要內(nèi)容?1微生物培養(yǎng)的類(lèi)型與功能(分類(lèi))?2發(fā)酵培養(yǎng)基的成分及來(lái)源?3培養(yǎng)基優(yōu)化策略?4實(shí)例
2025-05-22 21:31
【摘要】生物素亞適量法生產(chǎn)谷氨酸組員?李振國(guó)?蘆敏?劉祺?陸姍姍?李雷達(dá)?董呈呈?萬(wàn)東?劉玉洋一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1、掌握谷氨酸發(fā)酵的原理?2、掌握谷氨酸種子制備的方法?3、掌握谷氨酸發(fā)酵過(guò)程中的條件控制?4、掌握谷氨酸發(fā)酵液提取谷氨酸的方法?5、掌握谷氨酸純化的方
2025-05-09 18:19