桑拿洗浴業(yè)員工培訓(xùn)手冊-文庫吧資料
2024-11-17 15:09本頁面
【正文】 及時打掃沐浴間，保持房間清潔。 水池服務(wù)流程 A、 檢查儀容、儀表，準(zhǔn) 時上崗，打掃本區(qū)衛(wèi)生，并保持清潔，領(lǐng)用、補充好所需物品，發(fā)現(xiàn)設(shè)施、設(shè)備損壞應(yīng)及時開維修單 B、 當(dāng)更衣服務(wù)員喊“招呼老板”時主動迎上前招呼老板沐浴，幫老板調(diào)好水溫。 F、 當(dāng)客人從按摩至更衣區(qū)時，從客人手中接過鑰匙，把柜子打開，并替客人穿好衣服，待客人穿完之后，并詢問客人是否滿意服務(wù)。 D、 請老板換衣服，取出拖鞋，把老板衣服掛好，最后把柜子鎖好，并拉動示意柜子鎖好，請客人放心。 B、 定崗定位，嚴(yán)禁串崗，更衣室一定不能缺人。枕頭放在床中間保持整齊大方 洗：把所有用過的物品，清潔干凈，跟著洗洗手瓷盆，浴缸、便廁、蒸氣房，抹干所有的物品，包括地面上的水珠 補、抹、吸、檢：把房間內(nèi)所需物品補齊，然后抹家私，從左到右，由里到外，由上到下，抹干凈所有家私的不銹鋼，然后檢查物品是否充足，毛巾是否整齊大方，地面是否干凈，然后關(guān)門，關(guān)燈，站崗迎客。 總：眼看不到污漬，手摸不到灰塵，耳聽不到怪聲，鼻聞不到異味。 E、 以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒 F、 及時處理客人的簡單投訴，并給客人充人滿意的答復(fù)。 E、 服務(wù)員又必須是一個百事通，無論是公司設(shè)施，服務(wù)，旅游，觀 光，異族風(fēng)情還是日常生活知識都能向顧客提供一個令人滿意的答復(fù)。 C、 服務(wù)員必須了解本公司所出售產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，并把最好的商品推銷給顧客，使其樂意購買他們所需產(chǎn)品，所以服務(wù)員是公司的一名推銷員。 十七、服務(wù)員的角色及職責(zé) 服務(wù)員的角色 A、 員工是公司的營業(yè)代表，員工與顧客交往就是公司與顧客交往。 完成主管或經(jīng)理交辦的其它工作。 收集匯總賓客對服務(wù)工作的意見和建議，并向主管及時匯報，招待客人積極推銷各種服務(wù)，協(xié)助經(jīng)理不斷開拓營銷新市場，挖掘新客源。 具體檢查員工的儀容，儀表，組織服務(wù)進行衛(wèi)生清掃工作。 具體參與實施服務(wù)員的操作程序和服務(wù)規(guī)范，督促，檢查服務(wù)工作，糾正員工服務(wù)過失，處分違紀(jì)服務(wù)員，報經(jīng)理審批。 任何員工，必須十分精神上班，不能帶有任何私人情緒上班。 客人示意招手找服務(wù)員，服務(wù)員應(yīng)馬上前來協(xié)助解決，并說“我可以幫你嗎？”或“請問你有什么需要”或示意客人你也明白他的暗示，不能無動于衷或慢條斯理的對待。 十四、服務(wù)人員在服務(wù)過程中應(yīng)注意 儀容舉止大方，談吐有禮貌，掌握分寸，懂得在什么場合運用什么樣的話來應(yīng)對。 不能和客人談及公司機密，內(nèi)部人事運作。 明白客人永遠(yuǎn)是對換，如沒有客人，我們將會沒有工作，就沒有 收入，明白這點，我們才能做好工作。 不要應(yīng)一時之貪戀，偷取客人財物，這樣會便前途盡毀。 要慣常稱呼賓客和上司，這樣可使公司增加氣派和層次分別。 十二、投身桑拿行業(yè)注意事項 緊記每 一位客人姓氏，務(wù)求應(yīng)到客人來第二次或第三次時稱呼他使客人感受到重視和親切感。 — 45176。 — 30176。 — 12176。 桑拿作用：桑拿之后起到減肥健身，恢復(fù)體力，緩和情緒，振奮情緒，保持清潔。 干蒸氣?。菏鞘腋邷兀谷擞幸环N身臨赤帶驕陽之下，被干曬著，被吸收著身體水份的那種感覺。 —— 100176。 — 65176。 — 39176。 五、 員工必備的條件 友善 微笑 自信心 尊重對方 處事才能 反應(yīng)快，有幽默感 上進學(xué)習(xí)心 獨立處事 工作不怕苦 合群精神 11言行有禮，舉止大方 1有健康的體格 1助人 六、 判斷員工的標(biāo)準(zhǔn) 體力、儀容、儀表 性格、微笑、禮貌 、助人、推銷 誠懇及效率 工作崗位的安排整潔 工作時對客人的態(tài)度，顧客和同事會給你最標(biāo)準(zhǔn)的判斷 七、 員工具備的五心 貢獻之心：可體現(xiàn)為有擔(dān)當(dāng)，有作為，肯負(fù)責(zé)，勇于任何事 反省之心：發(fā)現(xiàn)錯誤能坦然接受并及時改正 坦然之心：處事明確，待人誠懇 感謝之心：經(jīng)常說一些禮貌用語，有利于增進人際關(guān)系 禮讓之心：進退得宜，謙虛有禮 八、 員工具備的基本要求 對服務(wù)工作應(yīng)有的認(rèn)識和態(tài)度 優(yōu)質(zhì)服務(wù)：熱情，周到，耐心，禮貌，主動，微笑（附加） 必須熟悉：交通， 服務(wù)設(shè)施，部門職業(yè)，工作范圍，店徽，主要管理人員姓名 員工能力：記憶力，觀察能力，交際能力 做好本職工作要求：提高自覺性，保持自制力，加強堅持性，磨練堅韌性 九、 培訓(xùn)目的 崗前培訓(xùn)目的 （ 1）使顧客更滿意 （ 2）更多的利用工時 （ 3）減少浪費、損失 （ 4）使工作方法
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