【正文】 使用量乘以訂貨周期根據(jù)物料材料的損耗情況而訂貨庫存訂貨批量國產(chǎn)的材料按半個月使用量，進(jìn)口材料按三個月的使用量確定確保使用防止積壓，降低庫存盤點(diǎn)減少資金占用、加快周轉(zhuǎn)起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：標(biāo)準(zhǔn)操作程序從倉庫緊急領(lǐng)取材料部門：工程部實(shí)行者職稱：值班工程師任務(wù)號：TYENGSOP19任務(wù)的題目：從倉庫緊急領(lǐng)取材料需要使用的用具： 效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么怎么做P為什么在倉庫關(guān)門期間，從倉庫領(lǐng)取材料及借用工具請大堂副理開倉庫門領(lǐng)取材料后，必須在登記本上詳細(xì)記載和簽字，并負(fù)責(zé)讓大堂副理在本上簽字見證每次進(jìn)倉庫應(yīng)該是3人，他們是值班工程師、大堂副理和使用人需交舊領(lǐng)新的材料，待倉庫上班后交倉庫或放在倉庫的領(lǐng)貨臺上以便今后查詢和倉庫銷帳人多易亂，不便管理為控制材料消耗和修舊利廢起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：標(biāo)準(zhǔn)操作程序BAS系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理部門：工程部實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號：TYSOPSOP20任務(wù)的題目：BAS系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理需要使用的用具： 效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么怎么做P為什么1. 例行檢查2. 一般系統(tǒng)故障處理3. 基地儀表保養(yǎng)與檢修*酒店本部門暫沒有此系統(tǒng)裝置，但保留。處理不了的，即時向有關(guān)系統(tǒng)工程報告以徹底解決l 檢查機(jī)房照明、燈開關(guān)等，有壞的即時修復(fù)l 保證機(jī)房內(nèi)所有設(shè)備（不包括空調(diào)及水設(shè)施的主要設(shè)備）的完整度，缺件的、歪曲的都將予補(bǔ)上或調(diào)整確保安全可靠避免接觸不良提高柜子質(zhì)量同上同上延長使用壽命保證機(jī)房質(zhì)量起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：第 72 頁 共 72 頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：工程部實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)行班人員任務(wù)號：TYENGSOP6任務(wù)的題目：配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（3）需要使用的用具： 效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么怎么做P為什么l 清除機(jī)房內(nèi)可看到的表面塵（上方的半年一次），地面每月沖洗清掃l 維護(hù)后，將完成的日期填入有關(guān)表格、簽字，表格交副總工程師保管（機(jī)房維修記錄表附上）起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：附：機(jī) 房 維 護(hù) 記 錄區(qū)域名稱機(jī)房號或名稱存在問題維護(hù)日期簽字X區(qū)員工宿舍洗衣房X幢X區(qū)大堂中央空調(diào)大堂照明電源會議室照明壓力泵房消防泵室外區(qū)環(huán)境路燈避雷裝置雨水、污水排放區(qū)域名稱序號位置abcd問題日期負(fù)責(zé)人簽字1.X幢總閘2.X幢總閘3.X幢總閘4.西餐廳總閘5.員工宿舍總閘6.洗衣房總閘7.行政宿舍總閘8.大堂水泵總閘9.大堂中央空調(diào)10.大堂照明電源總閘11.會議室照明總閘12.壓力泵房總閘13.消防泵總閘14.環(huán)境路燈總閘15.雨水、污水排放總閘注明：a. 表示清潔 b. 表示接線 c. 表示開關(guān)狀態(tài) d. 表示外觀 正常 252。表格交強(qiáng)電工程師保管3）機(jī)房l 每個機(jī)房每月清理一次l 檢查管道、風(fēng)道及線管、線槽支吊架，保溫、腐銹，泄漏等問題。處理不了的，必須向強(qiáng)電工程師報告以徹底解決l 除塵、清潔及檢查柜子的完整程度，如電柜名稱的標(biāo)牌、安全護(hù)板、門、門軸、門鎖、固定螺絲及腐銹等，如缺件，皆給補(bǔ)上l 維護(hù)完成后，將完成的日期填入有關(guān)表格、簽字。 工程部標(biāo)準(zhǔn)操作程序一覽表序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面1TYENGSOP1周期性的照明維修保養(yǎng)責(zé)任分配（1）2TYENGSOP2周期性的照明維修保養(yǎng)責(zé)任分配（2）3TYENGSOP3填報《工程部事故報告》序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面4TYENGSOP4配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（1）5TYENGSOP5配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（2）6TYENGSOP6配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（3）7TYENGSOP7客房設(shè)施的投訴與維修（1）8TYENGSOP8客房設(shè)施的投訴與維修（2）9TYENGSOP9客房設(shè)施的投訴與維修（3）10TYENGSOP10客房的定期保養(yǎng)維修（1）11TYENGSOP11客房的定期保養(yǎng)維修（2）12TYENGSOP12申購13TYENGSOP13收貨14TYENGSOP14發(fā)料15TYENGSOP15儲存16TYENGSOP16盤點(diǎn)17TYENGSOP17回收舊件處理18TYENGSOP18核實(shí)庫存定額19TYENGSOP19從倉庫緊急領(lǐng)取材料20TYENGSOP20BAS系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理21TYENGSOP21CATV系統(tǒng)22TYENGSOP22客房檢修23TYENGSOP23檢查背景音樂及消防廣播24TYENGSOP24日常工作安排25TYENGSOP25低壓出線開關(guān)跳閘后的處理方法26TYENGSOP26照明檢修27TYENGSOP27變電站常規(guī)檢修內(nèi)容及安全組織措施28TYENGSOP28低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障處理方法29TYENGSOP29定期維修保養(yǎng)30TYENGSOP30應(yīng)急發(fā)電機(jī)實(shí)驗(yàn)程序31TYENGSOP31低壓線路維修工作注意事項(xiàng)32TYENGSOP32客房走廊照明檢修33TYENGSOP33客房空調(diào)檢查（1）34TYENGSOP34客房空調(diào)檢查（2）序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面35TYENGSOP35制冷機(jī)開/停操作程序36TYENGSOP36水泵啟動運(yùn)行中應(yīng)注意的問題37TYENGSOP37空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)程（1）38TYENGSOP38空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)程（2）39TYENGSOP39冷凍機(jī)房值班規(guī)程（1）40TYENGSOP40冷凍機(jī)房值班規(guī)程（2）41TYENGSOP41鍋爐緊急處理42TYENGSOP42客房衛(wèi)生潔具的檢查43TYENGSOP43泳、浴池水質(zhì)的檢測44TYENGSOP44鍋爐緊急處理45TYENGSOP45檢查浴缸水堵和馬桶沖水時間46TYENGSOP46鍋爐水位表沖洗程序47TYENGSOP47鍋爐排污程序48TYENGSOP48鍋爐緊急情況處理程序49TYENGSOP49缺水事故處理程序50TYENGSOP50年度客房檢查維修（1）51TYENGSOP51年度客房檢查維修（2）52TYENGSOP52年度客房檢查維修（3）53TYENGSOP53火災(zāi)時，如何使用消防梯54TYENGSOP54電扒板、煎鍋不加熱的排除55TYENGSOP55洗碗機(jī)不噴水的排除56TYENGSOP56中餐爐火不旺的排除57TYENGSOP57制冰機(jī)不出冰的排除58TYENGSOP58執(zhí)行會議、宴會設(shè)備設(shè)立任務(wù)序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面59TYENGSOP59傳真機(jī)、電話機(jī)安裝60TYENGSOP60執(zhí)行會議設(shè)備接待任務(wù)61TYENGSOP61PABX保養(yǎng)62TYENGSOP62臨時增加會議設(shè)備63TYENGSOP63臨時取消會議設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)操作程序周期性的照明維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任分配部門：工程部實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)行班人員任務(wù)號：TYENGSOP1 任務(wù)的題目：周期性的照明維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任分配(1)需要使用的用具： 效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么怎么做P為什么1 客人區(qū)域照明維護(hù)保養(yǎng)一區(qū) 二區(qū)三區(qū) 四區(qū)將客人所到的區(qū)域照明以分工方式分配給各運(yùn)行班負(fù)責(zé)客房、茶藝館、西餐廳、以及衛(wèi)生間洗衣房、員工宿舍以及衛(wèi)生間大堂、餐廳、客房、商務(wù)中心、會議室、壓力水泵房、廚房、大堂吧、點(diǎn)心廚房、會議中心環(huán)境路燈、避雷裝置、雨水、污水排放、責(zé)任到人，提高保養(yǎng)質(zhì)量，平衡工作量，以衡量各組工作表現(xiàn)的部分依據(jù)起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：工程部實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)行班人員任務(wù)號：TYENGSOP2任務(wù)的題目：周期性的照明維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任分配(2)需要使用的用具： 效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么怎么做P為什么照明維護(hù)保養(yǎng)的規(guī)范每月必須徹底檢查及維修所負(fù)責(zé)區(qū)域之照明設(shè)備，以達(dá)到100%的正常，這也包括燈具及燈罩的端正牢固、吸頂燈燈罩與天花齊平懸掛端正無缺件、出口燈正常及燈具端正、燈槽內(nèi)日光燈具不露出來等等。運(yùn)行班組檢查監(jiān)督分區(qū)域抽查起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門：工程部實(shí)行者職稱：系統(tǒng)工程師任務(wù)號：TYENGSOP3任務(wù)的題目：填報《工程部事故報告》需要使用的用具： 效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么怎么做P為什么當(dāng)出現(xiàn)設(shè)備事故、人身事故和工作程序不當(dāng)造成對客人服務(wù)中引起投訴和經(jīng)濟(jì)損失時填報《工程部事故報告》（見附表）1. 向行政處領(lǐng)取《工程部事故報告》2. 由系統(tǒng)工程師按報告的詳細(xì)內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)填寫3. 組織有關(guān)事故責(zé)任人根據(jù)本系統(tǒng)的《操作規(guī)程》檢查對照相關(guān)的操作程序的失誤所在4. 對事故責(zé)任人根據(jù)《員工手冊》的內(nèi)容及處罰類別填寫過失單5. 與事故人、系統(tǒng)工程師和工程總監(jiān)確認(rèn)內(nèi)容后簽字避免同類事故的再次發(fā)生對事故分析做出文字記錄查找操作程序中有無矛盾和失誤之處對事故責(zé)任人造成過失的必要處理上報主管領(lǐng)導(dǎo)的文字依據(jù)起草者：批準(zhǔn)者：職稱：簽字/日期：職稱：簽字/日期：附表：香港天藝酒店管理集團(tuán)工程部事故報告TYENGSOP3事故報告人事故時間事故當(dāng)事人系統(tǒng)部位事故過程造成的經(jīng)濟(jì)損失和對客人的影響事故分析事故預(yù)防措施及處理意見當(dāng)事人對處理意見的申訴簽 字及日 期當(dāng)事人員系統(tǒng)工程師工程部總監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)操作程序配電房及機(jī)