酒店系統(tǒng)培訓(xùn)之35酒店產(chǎn)品知識(shí)-文庫(kù)吧資料
2025-06-30 16:07本頁(yè)面
【正文】 nice trip!：I’ll be back soon.——我很快就回來(lái)。１０． 旅游活動(dòng)的六要素是什么？——食、住、行、游、購(gòu)、娛。８． 對(duì)于目的是來(lái)度假休閑的客人，您重點(diǎn)推介哪些旅游產(chǎn)品？９． 請(qǐng)說(shuō)出中國(guó)八大菜系。１０． 酒店所在地區(qū)風(fēng)味獨(dú)特的小吃？１１． 酒店所在地區(qū)有哪些地理特征？●人情風(fēng)俗１． 酒店所在地區(qū)主要講幾種語(yǔ)言？２． 酒店所在地區(qū)主要有哪些地方節(jié)日？３． 酒店所在地區(qū)有哪些地方戲？４． 世界旅游日是幾月幾號(hào)？——9月27日５． 說(shuō)出酒店所在地區(qū)有多少個(gè)行政區(qū)域？分別說(shuō)出它們的名稱(chēng)。 ●旅游景點(diǎn)１． 請(qǐng)列出所在城市主要旅游景點(diǎn)？２． 所在城市主要景點(diǎn)的開(kāi)放時(shí)間及票價(jià)是多少？３． 簡(jiǎn)單介紹所在城市主要景點(diǎn)的位置、名稱(chēng)、由來(lái)及其特點(diǎn)？４． 所在城市有很豐富的人文資源，請(qǐng)列出其中三項(xiàng)。這些基本常識(shí)包括當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)、當(dāng)?shù)厝饲轱L(fēng)俗、風(fēng)味小吃、商業(yè)區(qū)、當(dāng)?shù)亟煌ㄓ嵪ⅰ⑨t(yī)院、行政機(jī)構(gòu)基本情況等等。如果酒店從業(yè)人員能給賓客提供一個(gè)引導(dǎo)或?qū)в?，?dāng)然會(huì)超出賓客的期待，體現(xiàn)更高層次的服務(wù)水準(zhǔn)。這些規(guī)章制度包括宿舍管理制度、員工餐廳管理制度、員工進(jìn)出酒店管理規(guī)定、員工請(qǐng)假及休假管理制度、制服管理規(guī)定等。９． 西式自助早餐有哪些飲料及食品？１０． 請(qǐng)列出中餐廳的幾種特色佳肴？１１． 酒店的會(huì)議室有幾個(gè)，請(qǐng)分別列出它們的名稱(chēng)和可容納多少人？１２． 廳按劇院型、教室型、酒會(huì)型、宴會(huì)型擺設(shè)，分別可容納多少人？１３． 廳有多少平方米？有哪些現(xiàn)代化設(shè)施？１４． 我酒店能為客人提供幾種會(huì)議形式？●康體部１． 請(qǐng)列出酒店網(wǎng)球場(chǎng)的哪個(gè)位置及它們的營(yíng)業(yè)時(shí)間和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)？２． 請(qǐng)列出桌球室的營(yíng)業(yè)時(shí)間及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)？３． 酒店有哪些長(zhǎng)期演出節(jié)目？表演時(shí)間分別是多少？４． 酒店健身房的營(yíng)業(yè)時(shí)間是多少？對(duì)住店客人如何收費(fèi)？５． 酒店游泳池的營(yíng)業(yè)時(shí)間是多少？對(duì)住店客人如何收費(fèi)？６． 酒店泳池的溫度是多少？ ●工程與保安１． 酒店的自動(dòng)噴淋是如何工作的？２． 請(qǐng)求維修打什么電話？３． 如果客人提出打不開(kāi)門(mén)怎么辦？４． 酒店的客用梯有幾部？員工電梯有幾部？５． 酒店數(shù)字化架構(gòu)系統(tǒng)中包括哪幾個(gè)系統(tǒng)？６． 酒店客房的智能化體現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？７． 大堂有幾部公用電話？８． 酒店醫(yī)務(wù)室的營(yíng)業(yè)時(shí)間是多少？出診（送藥）費(fèi)用分別為多少？●銷(xiāo)售部１． 如果客人想預(yù)訂會(huì)議或宴會(huì)，與什么部門(mén)聯(lián)系？電話號(hào)碼是多少？誰(shuí)是負(fù)責(zé)人？●酒店規(guī)章制度了解酒店的規(guī)章制度對(duì)每位酒店員工都很重要，在員工接到酒店處罰罰單時(shí)常會(huì)說(shuō)，原來(lái)是這樣也
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