【正文】 。第七章 環(huán)境保護與節(jié)能一、環(huán)境保護影響環(huán)境因素分析該項目建設(shè)可能對環(huán)境造成不良影響的因素有：裝修施工過程中的建設(shè)垃圾、粉塵和施工噪聲等；項目運營期間產(chǎn)生的實驗廢水、廢氣、固體廢棄物以及生活污水和垃圾等。④自動放空氣。②中間冷卻器，低壓特環(huán)貯液采用處在運輸共液液位自動控制，液位超高報警，停機。10℃系統(tǒng)計算負荷約為1400KW。⑤加工車間空調(diào)冷源，采用乙二醇熱交換器，氨直接膨脹供液。融霜采用熱氨與水相結(jié)合方式。②調(diào)節(jié)站集中放置，設(shè)在設(shè)備間內(nèi)。新近冷庫設(shè)計按600只/h的生產(chǎn)能力設(shè)計。（四）制冷系統(tǒng)①用氨作制冷劑，采用蒸汽壓縮重力供液循環(huán)系統(tǒng)，結(jié)凍、冷藏采用一個蒸發(fā)溫度，并合用一個氨液分離器，以氣、液調(diào)節(jié)閥控制庫溫。（二）設(shè)計參數(shù)室外計算溫度：31℃室外計算相對溫度：℃冷凝溫度：38℃蒸發(fā)溫度：凍結(jié)、低溫冷藏系統(tǒng)：35℃高溫庫、冷卻及空調(diào)冷源系統(tǒng)：10℃冷間溫度：凍結(jié)間：27℃；低溫冷藏間：20℃；冷卻間0℃，高溫庫0℃。低溫冷藏間：，堆高度3m，結(jié)物堆貨容量為400kg/㎡。四、冷鏈系統(tǒng)建設(shè)方案（一）冷庫組成本工程建設(shè)面積為11000㎡，其中保鮮庫2000㎡，速凍庫2000㎡，冷藏庫7000㎡。所有高強度螺栓材質(zhì)為Q235，應(yīng)符合碳素結(jié)構(gòu)鋼的規(guī)定。三、土建工程方案設(shè)計依據(jù)建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB50092001鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范GBJ500172002混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范GB500102002建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范GB500072002建筑抗震設(shè)計規(guī)范GB500112001冷庫設(shè)計規(guī)范GB500722001冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范SBJ112000設(shè)計荷載屋面恒荷載：㎡屋面活荷載：㎡屋面施工期間荷載：1KN（作用與檁條）基本雪壓：㎡基本風(fēng)壓：㎡建筑物抗震設(shè)防烈度為7度。⑤總圖主要數(shù)據(jù)序號名稱單位數(shù)據(jù)備注1廠區(qū)占地面積平方米1999830畝2建筑物占地面積平方米57063廠區(qū)建筑面積平方米85004建筑系數(shù)%5容積率%6道路面積平方米10007綠化系數(shù)%168投資強度萬元/公頃廠內(nèi)外運輸生產(chǎn)用原來有供應(yīng)商通過公路運入，所產(chǎn)生的廢料通過公路外運。④管線規(guī)劃廠內(nèi)管線由：給排水管線、電力及通訊線路、蒸汽管線等。③道路及綠化廠區(qū)道路呈環(huán)形布置，主干道寬8米、副道6米，人流、物流便捷流暢?？偲矫娌贾梅桨涪購S址現(xiàn)狀項目已在蕭縣食品工業(yè)園區(qū)征用土地30畝，占地為食品工業(yè)園用地，廠內(nèi)地勢平擔(dān)，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設(shè)都十分有利。②、根據(jù)廠區(qū)現(xiàn)狀、周圍環(huán)境、自然條件等因素，充分合理地利用公共設(shè)施，力求做到功能區(qū)合理，動力負荷集中，工藝流程順捷，生產(chǎn)管理方便。所選用的制冷設(shè)備應(yīng)符合相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如暫時無國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。（二）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1總體建設(shè)要求符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《建設(shè)工程質(zhì)量管理條例》（中華人民共和國國務(wù)院令第279號）等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，項目建設(shè)實行招投標(biāo)制度和工程監(jiān)理制度2建設(shè)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)按照《建設(shè)部關(guān)于執(zhí)行建筑工程勘察設(shè)計及施工質(zhì)量驗收規(guī)范若干問題的通知》（建標(biāo)[2002]212號）中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。墻板分外墻和庫內(nèi)隔墻兩種，隔墻用于將一個庫隔成兩個隔間，用于不同的食品儲備。主要工藝流程：鮮活農(nóng)產(chǎn)品→清潔處理→田間預(yù)冷→快速冷凍→恒溫冷藏→冷藏運輸→店鋪冷藏銷售該工藝方案具有簡單，易操作，具有節(jié)能降耗的特點。關(guān)鍵技術(shù)：本項目采用土建復(fù)合式冷庫和山洞冷庫相結(jié)合的方式儲藏農(nóng)產(chǎn)品。第六章 建設(shè)方案與規(guī)劃布局一、建設(shè)方案（一）產(chǎn)品方案：本項目產(chǎn)品為冷儲保鮮食品，是采用一定的技術(shù)手段，使肉禽蛋奶和蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)后商品化處理、加工、包裝、儲藏、運輸及銷售的整個過程中，持續(xù)處于適宜條件（如溫度、溫度等）和嚴格的質(zhì)量監(jiān)控，以最大程度的保持食品質(zhì)量和新鮮程度。從工程地質(zhì)和地形地貌條件來講，對工程方案影響也較小。由于地處暖熱帶，光照充足，無霜期短，冰凍期更少，項目建設(shè)施工期可充分保證。地基承載力約為12千牛／平方米。地下水位升降隨季節(jié)(降水量)變化，地下水對混凝土無侵蝕作用。本區(qū)第四系分布廣泛，孔隙水儲存于第四系砂層之中，主要大氣降水為主補給水源。建設(shè)用地的綜合自然條件較好。地下水層多為石灰?guī)r層隙間水，含水較豐富。山丘平行延伸兩側(cè)，其余均為平原，地勢由西北向東南傾斜，坡度為萬分之一。蕭縣東臨京滬鐵路，隴海、徐阜鐵路縱橫穿過，連霍、京臺兩條高速公路在境內(nèi)交匯，3311兩條國道和三條省道及星羅棋布的縣鄉(xiāng)道路形成的交通網(wǎng)絡(luò)與周邊地區(qū)緊緊相連，承東啟西，南引北聯(lián)，是皖北地區(qū)重要的交通樞紐。蕭縣區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通便捷。無霜期多年平均206天，初霜日期1 0月31日，終霜日期為4月4日?！?，出現(xiàn)在1990年2月1日。℃。開放的蕭縣日益顯現(xiàn)出其特有的發(fā)展優(yōu)勢和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?1′117176。56′34176。人口138萬，轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，257個行政村。土地利用現(xiàn)狀項目場址已達五通一平，處于可實施建設(shè)狀態(tài)。蕭縣食品工業(yè)園區(qū)地處連霍、合徐兩條高速公路朱圩子交匯處西5公里，距離徐州僅2０公里，地理位置和區(qū)位優(yōu)勢明顯。第四章 項目建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容一、項目建設(shè)規(guī)模建設(shè)計劃占地面積30畝，計劃總建筑面積8500平方米，總投資2585萬元。物流中心所處地理位置優(yōu)越，地處安徽的北大門——蕭縣商品工業(yè)園區(qū)、連霍、京臺、201省道,距311國道2公里徐阜鐵路，徐鄭高鐵3公里。 為皖北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)化、規(guī)范化、高效率的冷鏈物流服務(wù)，同時為皖北主城區(qū)超市提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù)。但是，由于這些企業(yè)集團擴張較快，布點較多，檢測設(shè)備不齊全、不配套、穩(wěn)定性差、精度不夠、自動化程度低，基本上沒有配備高精端檢驗手段和能力，缺乏產(chǎn)品質(zhì)量快速檢驗設(shè)備、生產(chǎn)在線檢驗設(shè)備，不能適應(yīng)確保原料進廠、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠批批檢的要求，不能適應(yīng)提高人民生活質(zhì)量和參與全球化競爭的要求。但是，由于監(jiān)管手段弱，目前規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點屠宰廠（場）%，%的企業(yè)處于手工屠宰或半機械化的落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模很小, 生產(chǎn)工藝落后和質(zhì)量安全管理水平低下的問題相當(dāng)突出，不具備最基本的檢驗檢測能力，致使肉品安全事件屢有發(fā)生。其中，%。目前公司以及地方食品加工、特色食品等大宗食品加工已形成規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，產(chǎn)品銷往全國各地，深受各地消費者好評，通過繼續(xù)加強食品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)，必將進一步提高企業(yè)食品的質(zhì)量安全水平，推動特色食品進入大中城市的超市和農(nóng)貿(mào)市場，推動食品出口創(chuàng)匯，全面提升市場競爭力，促進全市經(jīng)濟更大發(fā)展。速凍食品：從1995年起，國內(nèi)速凍食品的年產(chǎn)量每年以20%的幅度遞增，2008年產(chǎn)量接近1000萬噸，年銷售額達100億元。同時隨著我國農(nóng)村城市化進程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，肉類食品在農(nóng)村有著更大的增長潛力，肉類食品消費數(shù)量會在較長時期內(nèi)持續(xù)增長。隨著人們冷飲消費習(xí)慣的改變、人均收入增加、消費群體不斷擴大以及我國城市化的發(fā)展，一段時間內(nèi)，冷飲的生產(chǎn)銷售仍將呈現(xiàn)上升趨勢。國內(nèi)冷鏈物流市場主要集中在食品行業(yè)，其中冷飲、肉制品、速凍食品以及乳制品占有市場份額的80%。第三章 項目市場分析近年來，隨著生活節(jié)奏的不斷加快，人們對冷凍冷藏食品的消費需求量越來越大，冷藏冷凍食品每年增長在10%。充分利用已建成的物流市場為后續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場提供物流支持，運用現(xiàn)代化物流技術(shù)將市場建成具有物流競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品物流中心。根據(jù)蕭縣商業(yè)布局規(guī)劃，對農(nóng)產(chǎn)品交易市場