【正文】 此，公司決定在xx縣xx鄉(xiāng)再建一個3000畝的原料種植基地。為了改變現(xiàn)狀，公司近兩年在xxx部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了近2000畝的原料種植基地。：先進的加工生產設備從國外引進，配套輔助設備在國內選購。裝箱入庫包烘蒸殺青除辣切腌工藝流程圖51 原料收購設備主要檢測儀器、洗姜機、切片機、濃縮機、燃油爐、電熱殺菌缸、真空封口機、傳遞機等。項目的加工產品采用人機化流水線作業(yè)方式，其優(yōu)點是了解性能，熟練操作，協(xié)作程度高，生產效率好，產品質量安全有保障。項目的加工產品在符合國家食品衛(wèi)生標準和有機食品技術規(guī)范要求的基礎上，依據ISO90012000《質量管理體系要求》和國際《食品衛(wèi)生通則》、《HACCP體系及其應用準則》，以及ECOCERT檢查認證的相關標準和要求加工生產，排除出口障礙。由于技術來源為自有技術，所以它具有100%的可靠性和可得性。③科學加工，采用國際有機食品加工標準和技術規(guī)范以及科學配料配方和現(xiàn)代化工藝流程組織加工生產。有機農產品（胖姜）種植加工既是農工貿一體化項目，也是多項技術集成的綜合性項目，因此，采用的技術方案主要是：①科學選種，選用優(yōu)質豐產的優(yōu)良品種（臺灣胖姜）。廠區(qū)平面布局按辦公場所、培訓場所、娛樂場所、生產區(qū)、生活區(qū)、試驗室、倉庫等內容設計。要求產品在物質循環(huán)利用的生態(tài)系統(tǒng)條件下生產。胖姜種植基地依據國家有機農業(yè)生產體系標準建設。種植基地建在xxx無化工業(yè)、無污染源的山區(qū)，總體布局為靠山傍水的野外山坡地和荒地。 建設規(guī)劃和布局項目總體要求是，有機姜制品加工廠建在遠離喧囂城市，靠近清靜山邊的工業(yè)用地規(guī)劃區(qū)，即xxxxxx。年產量按每畝2噸計算，每年可產胖姜6000噸；，年農業(yè)產值增加840萬元。②項目建成后，2009年胖姜加工生產能力將新增3500噸，公司年銷售收入將增加3000萬元。廠房建筑面積7955平方米，其中，生產加工區(qū)4450平方米，職工生活區(qū)960平方米，檢測、化驗室260平方米，倉庫985平方米，辦公室、會議室900平方米，培訓、娛樂室400平方米。建設規(guī)模： 按照項目的建設方案，項目建設規(guī)模為： ①其組織機構和經營管理與一廠區(qū)相同。因此，公司迫切提出有機胖姜深加工擴建項目。xxxx有限公司是一家以加工出口農產品(胖姜)為主的股份制企業(yè)，胖姜加工是公司的主要重點業(yè)務。第五章⑦、實施市場多元化戰(zhàn)略，努力開拓國內市場和國際新市場。⑤、堅決反對使用D/P、D/A遠期付款方式或寄售方式付款。③、制定完整的業(yè)務管理辦法，對每一個客戶建立業(yè)務檔案，包括資信度、貿易量等等。 針對以上市場風險因素，公司制定防范措施如下：①、嚴格按合同或信用證規(guī)定交貨，不誤工時，不替換產品，不以次充好。 防范和降低風險對策⑥、單證質量差造成收匯風險。④、與代理制相悖操作造成的風險。②、信用證規(guī)定的陷井條款所造成的風險。該模式最大的特點是生產企業(yè)的產品優(yōu)勢、經銷商的網絡優(yōu)勢、廣告公司的專業(yè)傳播優(yōu)勢三者有機整合，形成“優(yōu)勢互補、風險共擔、利益共享”的利益機制和約束機制，成立戰(zhàn)略聯(lián)盟，合作營銷，共同開發(fā)市場。但從長遠來看，公司應有憂患意識和競爭意識。營銷模式目前，項目產品在國外市場十分緊俏，供不應求。⑦⑥⑤④③②銷售方案為了進一步提高公司的知名度和產品的市場占有率，公司在銷售方案中明確了以下幾項措施：①但從長遠來看，有機食品在國際貿易中的技術辟壘將長期存在，只有把國內市場作為發(fā)展有機農業(yè)和有機食品的動力和歸宿才是企業(yè)發(fā)展的明智之舉。最近，公司又分別被x、x相關部門授予“重合同守信譽”和“十佳誠信”企業(yè)。公司法人在xx經營期間身兼兩職：xxx政協(xié)委員、xxx工商聯(lián)副會長。xxxx年12月升任xxxxxx有限公司副總經理,xxxx年11月組建xxxxxxx有限公司，并擔任董事長。近幾年來，國內不少地區(qū)雖然建成了一批有機食品生產加工基地，但產品遠不能滿足市場需要，特別是有機食品的營養(yǎng)、藥用價值，倍受人們崇尚。從上述分析可以看出，項目產品雖然成本高、價格貴，但產品質量安全可靠，營養(yǎng)、藥用價值高，切合“環(huán)保、健康”主題。但是，國外有些消費者熱衷于購買有機食品，這是出于對食品安全性有保證的同時，還出于一定的環(huán)境保護意識。第三，從項目產品的加工標準和技術規(guī)范來看，項目產品必須通過合法獨立的有機食品認證機構認證，產品質量安全有保障。有機農業(yè)要求產品在物質循環(huán)利用的生態(tài)系統(tǒng)條件下生產。首先，從項目產品的原料來看，胖姜是食藥兩用型農作物，具有較高的營養(yǎng)、藥用價值。產品質量性能分析：本項目產品屬有機食品類。其中，副高1人，專職技師4人，技術工人13人，具有一定的技術開發(fā)能力。新產品研發(fā)能力分析：項目單位技術力量雄厚，研發(fā)能力強。此外，公司在生產經營發(fā)展的同時，已經與xxxx大學、xx農科院等科研院校建立了密切的合作關系。因此，開發(fā)有機食品既是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇，也是農產品加工業(yè)做大做強的必然選擇。 中國地域遼闊，人口眾多，傳統(tǒng)農業(yè)基礎好，又有生態(tài)農業(yè)、生態(tài)建設的基礎，農業(yè)生產面臨著難得的機遇，發(fā)展有機農業(yè)和有機食品是一個很好的切入點，市場潛力和發(fā)展空間巨大。中國將會成為歐盟、美國和日本之后的第四大有機食品消費市場。 隨著有機農業(yè)的發(fā)展，有機食品市場將繼續(xù)保持不平衡，歐美國家將繼續(xù)主導有機食品消費，有機食品在國際貿易中的技術壁壘將長期存在。目前，國內外有機姜制品的市場需求量入約為20萬噸,而世界總供應量不足15萬噸，我國現(xiàn)有的3家企業(yè)整個生產規(guī)模也不到3萬噸，所以,有機姜制品市場潛力和發(fā)展空間非常巨大。因此，國內同類企業(yè)的生產銷售形勢連年看好。由于有機食品加工標準要求高、國際認證難度大、技術規(guī)范比較嚴，所以，國內很少有企業(yè)涉入，特別是有機姜制品加工，更是少之又少。但要求企業(yè)必須擴大生產規(guī)模，進行專業(yè)化生產，提高產品質量，與國際市場接軌，提高項目產品的國際競爭力。其原因主要有兩點：一是有機食品的營養(yǎng)、藥用價值，越來越受到人們的推崇；二是有機姜制品的國際市場需求遠大于供的因素。項目產品銷售的價格情況自2001年以來，有機姜制品消費量出現(xiàn)高速增長，價格穩(wěn)中有升，特別是我國加入WTO以后，所有的許可證和配額逐步得到取消，這為有機姜制品的大量出口提供了便利條件。由于姜喜溫而不耐寒，耐陰而不耐強光，大部分歐洲國家處在高緯度地區(qū)，氣候及土壤條件不適宜姜類生長，所以，這些國家的有機姜制品市場主要依賴中國及周邊地區(qū)供應。 市場分析 項目產品市場供求現(xiàn)狀項目產品國內外市場供求狀況本項目產品分結晶姜、糖水姜、鹽漬姜、壽司姜四大類40多個品種，產品百分之百出口，主要銷往英、法、德、荷蘭等歐洲國家和美國、澳大利亞、日本、臺灣等地。第四章因此，企業(yè)還必須通過引進和選用先進的設備和技術，提高產品附加值，增強產品的市場競爭力。為此，本著“國家扶一塊、地方幫一塊、企業(yè)籌一塊”的原則，項目建設單位積極想辦法多渠道籌措資金，力求通過企業(yè)自籌、 關聯(lián)企業(yè)融資、中小企業(yè)貸款、申請國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目扶持資金等途徑，解決資金不足的問題。2004年，本公司在xxxxxxxxx建有一座花園式的管理科學化、生產現(xiàn)代化食品加工廠，占地面積15300平方米。有的在外貿部門工作過，有豐富的市場營銷經驗，能獨當一面發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，具有一定的技術開發(fā)能力。本項目種植和加工技術的依托單位是xxxx大學，這是一所集科研、教學、推廣于一身的綜合性大學，該大學雄厚的技術力量能為本項目提供有力的技術支撐。我國胖姜栽培歷史悠久。胖姜原產于中國及東南亞等熱帶地區(qū)。由于有機姜制品的安全性和特殊的營養(yǎng)、保健功能，深受發(fā)達國家消費者的青睞。而各地每年出口到歐洲國家的胖姜數(shù)量極其有限，因此，胖姜在西歐的許多發(fā)達國家，非常緊俏，產品供不應求。本項目的原料品是胖姜，胖姜喜溫而不耐寒，耐陰而不耐強光，不耐干旱，適宜土層深厚，土質疏松而肥沃，有機物豐富，通氣性良好和便于排水的土壤。在此建立產業(yè)化基地3000畝，既可帶動千家萬戶種姜致富，形成優(yōu)勢主導產業(yè)，又可保證加工原料，發(fā)揮“公司十基地十農戶”的利益聯(lián)結優(yōu)勢。 項目建設條件優(yōu)劣勢分析近幾年來，國家和地方各級政府相繼出臺了一系列關于促進農產品加工業(yè)快速發(fā)展的文件和政策，如：《關于發(fā)展農業(yè)綜合開發(fā)多種經營的指導意見》（農辦發(fā)〔2001〕95號）、《農產品加工推進行動方案》（農企發(fā)〔2004〕4號）、《農業(yè)部關于印發(fā)農產品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃的通知》（農企發(fā)〔2006〕7號）、《xx省人民政府辦公廳轉發(fā)國務院辦公廳〈關于促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見〉的通知》等等，出臺這些文件和政策的目的就是鼓勵農產品加工企業(yè)積極擴大規(guī)模提高經濟效益，促進農業(yè)的快速發(fā)展。因胖姜生長對土壤、氣溫條件要求比較高，喜溫而不耐寒，喜陰而不耐強光，晝夜還須有一定的溫差，所以，全球適應胖姜生長的地方不多，只有澳大利亞、裴濟、泰國、越南、臺灣的部分地區(qū)和中國豐產胖姜，而中國又以廣西為最，特別是百色、崇左地區(qū)，胖姜種植業(yè)已成為當?shù)氐闹鲗Мa業(yè)，市場前景十分廣闊。企業(yè)產品的主要市場在美國、英國、德國、荷蘭、澳大利亞以及新西蘭等數(shù)十個國家和地區(qū)。由于行業(yè)標準要求高，產品認證難度大，技術規(guī)范比較嚴，國內涉入本行業(yè)的加工企業(yè)總共不到10家。無工業(yè)“三廢”排放點，符合國家農產品安全質量標準和有機農業(yè)產地環(huán)境條件。項目擴建基地選在xxxxxx，該xxxxxx，東靠xx，南臨xxx。國民經濟實現(xiàn)了快速、穩(wěn)定、健康的發(fā)展。；；財政總收入xxxxx萬元，比上年增長16%。xx土壤主要由泥質巖類風化物、石灰?guī)r類風化物、石英巖類風化物、第四級紅色粘土、河積物、湖積物、紫色泥巖等七類成土田質發(fā)育而成，可分為7個土類，29個土層，79個土種。本x自然資源豐富、雨量充沛、陽光充足，土地深厚肥沃，空氣質量優(yōu)等。北有xx山東延余脈，西南有xx山呈北東及東西延伸，中部丘陵地帶尚有x山呈北東展布高聳，海拔高度在15665米之間。依傍xx、xx兩市和正在形成