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年產(chǎn)200噸蜂王漿凍干粉、蜂花粉工廠設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧資料

2024-09-02 15:33本頁(yè)面
  

【正文】 、河北科技大學(xué)等院校設(shè)有食品科學(xué)與工程專業(yè),可提供充分的專業(yè)技術(shù)人員。 產(chǎn)品所需的原料 部分可由供應(yīng)商供應(yīng), 該區(qū)交通便利,外地采購(gòu) 原料 運(yùn)輸成本 也較低 。 原料供應(yīng): 當(dāng)?shù)赜?20 萬(wàn)畝桃樹種植,也有超過(guò) 10 萬(wàn)畝的蘋果樹和以萬(wàn)計(jì)的槐樹,蜂王漿和花粉產(chǎn)量大,質(zhì)量好。周邊無(wú)任何污染。 順平縣是河北省中部地區(qū)的農(nóng)業(yè)大縣,當(dāng)?shù)赜?20 萬(wàn)畝桃樹種植,也有超過(guò) 10 萬(wàn)畝的蘋果樹和以萬(wàn)計(jì)的槐樹,蜂王漿和花粉產(chǎn)量大,質(zhì)量好。 第四章 建廠條件和廠址選擇 第 8 頁(yè) 共 19 頁(yè) 綜合考慮原材料供應(yīng)、交通狀況、氣候及環(huán)境情況、用工成本、目標(biāo)市場(chǎng)相對(duì)距離等因素, 工廠選址位于河北省保定市順平縣,距離京昆高速、保阜高速順平南出口 5公里, 107 國(guó)道 2公里的高于鋪鎮(zhèn)順興工業(yè)園區(qū) ,占地 50畝 。 制冷 、 空調(diào) 根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,本廠各生產(chǎn)部位 為 凈化 空調(diào)區(qū)。 保證國(guó)內(nèi)外通訊聯(lián)絡(luò)暢通, 并為內(nèi)部建立智能管控系統(tǒng)做好預(yù)設(shè)部分。 防雷裝置一般選用避雷帶,必要的地方加設(shè)避雷針,防雷接地電阻不大于 30歐姆,與重復(fù)接地共 用接地裝置時(shí)要求電阻不大于 10 歐姆。 3. 照明線 、 插座線路和空調(diào)線路和開關(guān)分別裝設(shè) . 4. 在終端配電箱的進(jìn)線外設(shè)漏電保護(hù)開關(guān) ,對(duì)它下面的每個(gè)插痤進(jìn)行漏電保護(hù),分?jǐn)嗦菲鲗?duì)短路對(duì)過(guò)載進(jìn)行保護(hù)。 供電設(shè)計(jì) 場(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)變配電室,變壓器高壓電纜埋地引入,設(shè)置專用計(jì)量柜,配電室供電采用樹干式與放射式相結(jié)合的方式,對(duì)主要供電負(fù)載 ,采用單獨(dú)回路供電,低壓供電線路,基本采用銅芯直埋電纜方式。 未設(shè)室內(nèi)消防栓的房屋,配置干粉 滅器 . 設(shè)計(jì)依據(jù) 1. 根據(jù)生產(chǎn)工藝及各專業(yè)提出的設(shè)備與照明要求 . 2. 遵循國(guó)家現(xiàn)行下列有關(guān)電氣設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn) . 《 10KV 及以下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范 》 ( GB50053— 94) 《 低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范 》 ( GB50054— 95) 《 工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 》 (GBJ50034— 92) 《 民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范 》 (JGJ/T1— 92) 《 民用建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 》 (GBJ133— 90) 《 冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范 》 (SBJ72— 84) 供電電源 廠區(qū)外 5 米處架設(shè)有一條與廠區(qū)南墻平 行的 10KV 的高壓線,可從高壓線上引入本廠區(qū)配電室。消防用水量為室內(nèi) 10升 / 秒,室外15 升 / 秒。 3. 雨水排放 : 雨水排放采用有組織漫流的形式排放,主要道路兩側(cè)設(shè)排水明溝。 1. 生產(chǎn)污水 : 生產(chǎn)污水 經(jīng) 基本污水處理 后排入廠區(qū)北墻外的 工業(yè)園污水管線 。 3. 供水系統(tǒng):廠區(qū)內(nèi)輸配管線采用生產(chǎn) 、 生活 、 與消防共用的管線系統(tǒng) . 管線在廠區(qū)內(nèi)呈環(huán)狀布 置 .供水從主干管引用各用水點(diǎn)。 、設(shè)計(jì)依據(jù) 1. 生產(chǎn)工藝要求 2. 《 建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范 》 GBJ15— 88 3. 《 建筑設(shè)計(jì) 防火規(guī)范 》 (GBJ16— 87) 4. 《 室外設(shè)計(jì)防火規(guī)范 》 (GBJ13— 86) 5. 《 工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》 (J336— 79) 給水系統(tǒng) 1. 水源 ::廠區(qū)內(nèi)自修深水井,管線直徑 200MM,水質(zhì)符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn),可以供應(yīng)本項(xiàng)目用水。 供電:項(xiàng)目建成后,總裝機(jī)容量 500KW。 包裝材料,供應(yīng)來(lái)源于供應(yīng)商。 蜂花粉 200 噸,供應(yīng)來(lái)源于當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)和北京、山東等地供應(yīng)商 。 第三章 資源、原材料、燃料及公共設(shè)施情況 項(xiàng)目建成后,正常生產(chǎn) 每 年需要原料: 桃花蜂王漿 300 噸,供應(yīng)來(lái)源于當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)和 河北。 本項(xiàng)目的產(chǎn)品以蜂王漿凍干粉、蜂花粉為主,包括自有品牌營(yíng)銷產(chǎn)品和代工貼牌產(chǎn)品。 決定建廠規(guī)模定位是一家年產(chǎn) 200 噸左右的中 小 型食品廠。 原材料不構(gòu)成建設(shè)規(guī)模的主要限制因素。 項(xiàng)目所在地 順平縣是河北省中部地區(qū)的農(nóng)業(yè)大縣,當(dāng)?shù)赜?20萬(wàn)畝桃樹種植,也有超過(guò) 10 萬(wàn)畝的蘋果樹和以萬(wàn)計(jì)的槐樹, 當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂歷史悠久,有一定的規(guī)模, 蜂王漿和花粉產(chǎn)量大,質(zhì)量好。 加大利用宣傳工具積極宣傳本產(chǎn)品,使產(chǎn)品早日達(dá)到家喻戶曉、人人皆知。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)宣傳方法如下: 樹立形象,創(chuàng)企業(yè)名牌。 初步 銷售 方案 國(guó)外渠道產(chǎn)品定價(jià)以當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平為基礎(chǔ),以成本需求平衡法為基本定價(jià)原則。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主要開發(fā)各大商場(chǎng)和超市渠道,以保健禮品和高檔營(yíng)養(yǎng)品作為產(chǎn)品定位。 第 4 頁(yè) 共 19 頁(yè) 根據(jù)市場(chǎng)分析情況,產(chǎn)品銷售將以出口歐美國(guó)家作為主要銷售途徑,同時(shí)兼顧國(guó)內(nèi)各大商場(chǎng)和超市渠道的開發(fā),待時(shí)機(jī)成熟后大力發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。我國(guó)剛推出的“十二五”規(guī)劃中明確提出,擴(kuò)大初次分配的比重,保障增加人民收入水平,優(yōu)化投資、出口、消費(fèi)的結(jié)構(gòu)性, 著實(shí)以 消費(fèi) 拉動(dòng)內(nèi)需,保障經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)。 所以投產(chǎn)后初期幾年產(chǎn)品主要以出口為主。 目前我國(guó)城鎮(zhèn)人均可支配收入僅 16300 元 ( 2020 年) , 中高等收入群體的比例較少,尚不足以支撐全部產(chǎn)品的銷售。 第二章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和擬建設(shè)規(guī)模 市場(chǎng)的需求規(guī)模是企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)能力形成的決定因素。而凍干技術(shù)在我國(guó)興起的時(shí)間還不長(zhǎng),主要應(yīng)用在了制藥制劑領(lǐng)域和方便面脫水蔬菜上,蜂王漿凍干產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)不是很激烈, 市場(chǎng)前景 卻 十分廣闊。對(duì)此, 利 用冷凍干燥法將鮮王漿制成 凍 干粉, 既能保持 其活性穩(wěn)定, 又能 存放三年質(zhì)量不變, 并且 加水 復(fù)原 后能恢復(fù)到原來(lái)狀態(tài),色、香、味 等指標(biāo) 和鮮王漿相 似,是理想的蜂王漿制成品。因?yàn)轷r王漿的活性極強(qiáng),在常溫下無(wú)法保持其品質(zhì),必須低溫冷凍保存。 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 凍干食品(也稱 FD 食品 )是 凍干食品是快速凍結(jié),真空冰狀脫水,保存了原有的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分和原有的物料的外觀 , 并具有良好的復(fù)水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。本公司專注 第 3 頁(yè) 共 19 頁(yè) 于農(nóng)產(chǎn)品的深加工,依托于之前的銷售平臺(tái)優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)卣尘?,全力打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化供應(yīng)鏈企業(yè)。 該縣把 旅游和觀光農(nóng)業(yè)作為發(fā)展的重要途徑,本項(xiàng)目作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),符合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)規(guī)劃,必將得到財(cái)稅、金融、國(guó)土資源等部門的大力支持。該地區(qū)交通便利,電力通訊方便,園區(qū)內(nèi)配套設(shè)施完善,適合建立食品加工廠。本項(xiàng)目不僅在有限時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈利,利潤(rùn)穩(wěn)定,也有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)就業(yè),帶來(lái)巨大的社會(huì)效益。 蜂王漿凍干粉和蜂花粉產(chǎn)品 出口項(xiàng)目,是應(yīng)用了先進(jìn)的食品加工技術(shù),利用蜂王漿、蜂花原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和國(guó)家政策支持,對(duì)蜂蜜、蜂王漿原料深加工后出口創(chuàng)匯的致富項(xiàng)目。蜂王漿、蜂花粉是我國(guó)的傳統(tǒng)保健食品,新型加工技術(shù)的應(yīng)用將使這一產(chǎn)品更加方便地提供給國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者。在我國(guó),僅營(yíng)養(yǎng)素一項(xiàng)的銷售額就高達(dá) 110 億元。 在許多國(guó)家,營(yíng)養(yǎng)保健品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為竟相加快發(fā)展的、重要的新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)亮點(diǎn)。 蜂花粉對(duì)人體不僅具有與王漿接近和相同的藥理及功用,同時(shí)還具有健腦、增強(qiáng)體力抗疲勞、抗腫瘤、延緩衰老、治療肝病、心血管系統(tǒng)疾病等作用,特別是它的美容 作用越來(lái)越受到城市廣大消費(fèi)者的青睞。而冷凍的 第 2 頁(yè) 共 19 頁(yè) 王漿在每天食用時(shí)又很不方便,更不能旅行攜帶,已經(jīng)越來(lái)越不適應(yīng)人類生活節(jié)奏加快的要求。鮮蜂王漿產(chǎn)品雖然倍受消費(fèi)者青睞,但是在食用時(shí)也有不便之處。關(guān)于蜂王漿的藥理性能的研究,在《圣經(jīng)》、《古蘭經(jīng)》中均有記載。 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 蜂王漿及蜂花粉的應(yīng)用有著悠久的歷史。 前五年 投資利潤(rùn)率 30%, 綜合 投資回收期 約 5年( 包括 建設(shè)期 一年),清償能力強(qiáng),風(fēng)險(xiǎn)較小 。并依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,對(duì)項(xiàng)目從動(dòng)態(tài)角度進(jìn)行了財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)和不確定分析,本項(xiàng)目建設(shè)總投資 5000 萬(wàn)元,其中基本建設(shè)投資 3500 萬(wàn)元 , 總建筑面積 5000米平方米。 本可行性研究報(bào)告在對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行總體規(guī)劃的基礎(chǔ)上,依據(jù)市場(chǎng)需求,結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和資金籌措的可能性,合理確定了項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容及其生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案。 蜂王漿凍干粉和蜂花粉產(chǎn)品 出口項(xiàng)目,是應(yīng)用了先進(jìn)的食品加工技術(shù),利用蜂王漿、蜂花原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和國(guó)家政策支持,對(duì)蜂蜜、蜂王漿原料深加工后出口創(chuàng)匯的致富項(xiàng)目。 第 1 頁(yè) 共 19 頁(yè) 年產(chǎn) 200噸
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