【正文】 表示感謝。 卡拉 0K 比賽、煙火 程 序： 16： 0018： 00 準備 18： 00 晚會開始 主持人：鄭副總 18： 0018： 10 陳總講話 18： 10 一 18： 20 陳董事長講話 18： 2018： 40 宣布模范家屬并授獎 18： 40 自助餐開始 19： 0020： 30 卡拉 0K 比 賽 20： 3021： 00 施放煙火 21： 0021： 30 宣布卡拉 0K 獲獎者并授獎 21： 3022： 00 員工離場 三、費用預算 1．感謝客戶 A類客戶 40家 畫 8040 ＝ 3200 元 B類客戶 180家 畫 40180=7200 元 綬帶和印刷品 4000 元 小計 14400*元 688D 元 3．交警贈飲 3360 元 4．定點贈飲和調查 13160 元 45300 元 34000 元 7．其它費用 3000 元 合計現金： 107960 元 實物： 13740 元 總計： 121700 元 四、活動評估 1．對于政府 這次活動，我們以慰問全市交警的方式來感謝我們對社會各界和當地政府三年來的大力支持。 80 對拜訪隊伍 拜訪對象：市內 3400 家客戶 任務：感謝客戶、收集意見，每組拜訪 45 家客戶 隨身攜帶：綬帶、感謝信、拜訪登記表， A、 B類客戶送可口可樂古典畫 拜訪要求：統(tǒng)一服裝配帶綬帶，主動熱情謙虛禮貌，衷心感謝，以情動人，傾聽意見認真記錄，不做承諾，反饋消息。的報紙廣告和之前的報紙新聞以外，我們還邀請當地的電臺和電視臺進行現場采訪，把我們的活動內容和公司的成就宣傳出去。利用媒介的關鍵是要為活動找一個好的新聞開頭，就是說自己在寫新聞稿時，要站在記者的角度看問題，三周年慶典活動的媒介工作我們是這樣進行的 ： 找一個好的新聞由頭：活動前剛好接到一個喜訊，公司的產品在 1992 年全國質量可靠飲料消費者評比中，獲金杯獎第二名、碳酸飲料第一名，我們就以這個為新聞由頭，馬上寫了新聞稿， l0 月 6日在當地的各大報紙上都發(fā)布了這一消息； 充分利用廣告； 10月 8日 在當地主要報紙上刊登整版祝賀廣告，把自己想對廣大消費者說的話都寫在上面，盡量以文化的形象出現； 精心組織活動： 10月 8日那天，全體員工掛上綬帶，上面寫著 杭州中萃食品有限公司向全市廣大消費者問好 ，拜訪客戶和消費者； 利用各種媒介手段。晚會 結束后，施放煙火，與全市人民同樂?；顒?內容我們是這樣設計的： 10 月 8,9日兩天，公司組成 80 多對拜訪小組，分別拜訪全市 3400 家客戶，征求他們的意見，感謝他們一年來對公司業(yè)務的大力支持。 內 容 活動是手段，目的是讓公眾接受活動中所包含的意圖。照明等等。 地 點 室內活動的地點比較容易確定， 比較困難的是確定室外活動的地點。我們把活動時間定在 10 月 8 日。為了使施放煙火成為可能，我們先后設計了三套方案。 我們公司三周年慶典活動是這樣策劃實施的： 創(chuàng) 新 有新意的活動才有好的效果。 節(jié)目優(yōu)勢： （ 1）黃金時間段《玩家俱樂部》是改版后的南昌電視臺都市頻道收視率最高的品牌欄目，倍受白領階層、青年朋友關注； （ 2）節(jié)目現場直接設立在福祥閣西餐廳，鏡頭關注西餐廳的方方面面； （ 3）活動內容為福祥閣量身打造，有利提升福祥閣形象； （ 4）電視、報紙強強聯動，通過消費者直接參與的形式，在短時期內有效提升福祥閣的知名度。 (3) 138 金鑰匙大起底 誰都夢想自己有一天能成為打開寶藏的 阿里巴巴 ，在福祥閣的每一個可能空間 , 藏有 107 把銅鑰匙和 1 把金鑰匙 ,幸運會降臨給誰 ? (4) 調酒師模仿秀 沒有任何的提示 ,有的只是一本流傳 千年 的雞尾酒譜 ,參賽者要在大大小小沒有標簽的瓶瓶罐罐中選取擇正確的配料 ,調出成品。 環(huán)境布置 戶內 用進口夢幻彩球編制現代各種藝術造型 POP 卡通吊掛旗，營造現代的消費視覺理念 戶外 餐廳東、西兩側布置 10 米高的充氣宮燈柱 4只，上面各書標語 福地洞天 、 祥瑞百年 、 高朋滿座 、 閣苑凱歌 跨度 28 米彩虹門一只 10個祝賀高空卡通彩球 鮮花籃若干只 簽到臺及文房四寶 主樓懸掛 12條 20 米長的巨型條幅 條幅廣告語： 熱烈慶祝福祥閣西餐廳隆重開業(yè) 熱烈歡迎四海賓朋大駕光臨 福祥閣西餐，紳士的格調廳 福祥閣茶茗，知己的億言堂 福祥閣咖啡，情侶的私語廂 福祥閣酒吧，激情的出走口 福祥閣會所，商務的后戰(zhàn)場 福祥閣，您的心情棲地 借問休閑何處去，沿江河畔福祥閣 妙會情 晤，最佳去處 彌漫歐陸情懷氣派展現 歐陸風情，玉韻醉人 現場氣氛營造 南獅一對，為開業(yè)進行現場采青（金）點晴（金）程序表演 12 名青春小姐現場進行迎賓、簽到、掛胸花、領位、剪彩等禮儀工作 2020 只綠色小汽球，放飛！ 喜慶鞭炮 8 萬響 喜慶禮花彩彈 8 枚 進口音響一套 剪彩用品 8 套（金剪、花結、彩帶、繡布、托盤） 貴賓花 30 朵（洋蘭、玫瑰、三星草、滿天星，金箔紙） 嘉賓花 100 朵（玫瑰、三星草、滿天星） 男女節(jié)目主持各一名 慶典程序 商業(yè)活動安排 西廚現場做菜表 演（詳案另立） 138 金鑰匙尋找（詳案另立） 西式餐飲文化節(jié)（詳案另立） 快樂轉、轉、轉（詳案另立） 長短期經營決策（詳案另立） 利用國慶、元旦、圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)等中西方文化節(jié)日，因節(jié)造勢。追蹤東湖小學身患白血病的四年級學生的最近病況，將顧客結帳時的消費額尾數當場投入愛心箱，當月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費用。 會所 ―― 商務的后戰(zhàn)場 沒有辦公室里繚繞的煙霧，沒有談判桌上鋒利的對峙，離爭執(zhí)遠一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂曲，簇眉棘手的商務，成就在您的談笑間。 酒吧 ―― 激情的出走口 燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎 ？ OK！我們這就跟著感覺一起出走。 消費理念（文案之三） 現代生活勢不可擋 西餐 ―― 都市的格調廳 秉承西方經典餐飲文化精髓，為您提供最為時尚前衛(wèi)的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯，輪番考驗你的味蕾。 前衛(wèi)與傳統(tǒng)，時尚與懷舊，高雅與質樸，浪漫與世俗，在一個東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時代，我們沒有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國市場的趨勢，歡迎她的到來。于是我們開始理解，一日三餐原來還可以有另一種境界的享受；于是我們開始厭倦，餐桌 之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興；于是我們開始自省，并不是所有的時候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳；于是我們開始懷念，原來寧靜高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質的一種追求?？蓸穬杀? 13： 00 酬賓午餐 福祥閣西餐廳開業(yè)慶典策劃方案 （草案） 序（文案之一） 是一個春后的正午 陽光如圣水輕瀉 灑滿撫河 孺子橋上的少男少女 中山橋上的名紳名淑 姍姍款款地 橫溯那線鋪滿陽光與音符的撫河 斜徜那條鋪滿花影與歡笑的縁茵 趕赴一場浪漫的都市盛典 雙橋之間 綠波之前 正是福祥閣 她與滕王閣親密相望 西方浪漫與東方古典激情對話 關于傷感快感 關于友情愛情 都交付給她吧 享一頓西餐 啜一壺茗茶 品一杯咖啡 賞一幅名畫 聽一段心曲 唱一闕雅歌 讓你的味覺挑戰(zhàn)考驗 讓你的感覺神游列國 相信吧 這里就是心情天堂 開業(yè)宣言（文案之二） 因為氣度的開放，我們包容了世界；因為文化的底蘊，我們化解了世界。 12： 50 樂隊奏樂，渲染氣氛 賓客流程 11： 0011： 30貴賓簽到 準備簽到薄簽到筆，手冊，宣傳頁的準備，貴賓區(qū)接待員 23 名，接待客人 10： 5011： 30樂隊表演 11： 3011： 35主持人致開幕詞 11： 5012： 00貴賓剪彩 12： 0012： 20店內參觀（ 15分鐘） 路線：大廳 柜臺 總配 生產后區(qū) 員工休息室 大廳 準備：清潔的餐廳，員工著清潔整齊的制服 12： 0012： 40產品品嘗 每個桌子準備：漢堡 2 個，薯條一包。今天，在新疆烏魯木齊， 第一家肯德基餐廳，隆重開業(yè)了，我們很榮幸的向大家介紹，出席本次開業(yè)的嘉賓，他們是 ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） 此外，參加今天開業(yè)儀式的還有新聞界的朋友們 11： 4011： 55貴賓講話 現在我們有請肯 德基豫魯新市場總經理 蕭世杰先生為大家致辭 11： 4011： 45 蕭總講話 現在我們有請 （房東頭銜） ――――――― 先生為大家致詞 11： 4511： 50 房東代表講話 我們有請烏魯木齊市 ―――― （頭銜） ――――――― 先生為大家致詞 115011： 55 市領導講話 11： 55 主持人 謝謝各位領導的致辭，現在，激動人心的時刻到了，我們有請嘉賓為烏魯木齊肯德基友好餐廳剪彩 有請： ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （ 頭銜） ―――――――― （女士 /先生） ―――――――― （頭銜） ―――――――― （女士 /先生） 12： 00 嘉賓剪彩（樂隊伴奏） ―― 禮賓花 12： 05謝謝各位嘉賓，我們請各位嘉賓到餐廳品嘗產品 {接待員引座，提供肯德基餐點 } 12： 05 主持人：（將來表演節(jié)目的小朋友請到活動場地） 今天，為了慶祝這個歡樂的日子，我們請來了一個特別的客人，他專程來到這里參加我們的活動，大家看 他來了， {兩為接待員伴奇奇一起出場，小朋友歡迎 } 12： 0512： 25與小朋友一起表演奇奇舞。市政府領導和新聞界的朋友們，你們好！今天是一個特別的日子，肯德基在新疆的第一家餐廳，友好餐廳隆重開業(yè)的日子。課時分配如下： 11： 0011： 30 貴賓簽到 準備簽到薄，簽到筆，手冊，宣傳頁的準備，貴賓區(qū) 接待員 2－ 3 名，招待客人 10： 5011： 30 樂隊表演 11： 3011： 35 主持人致開幕詞 開幕詞講稿： 各位嘉賓。 Ⅲ 、教學建議 運用公關從業(yè)人員的有關知識，分析公關案例；同時就 “ 公關意識 ” 的角度分析公關案例，并完成分析短文 (不少于 300 字 )。 五、分析案例五：《老營毛遂自薦》，談談老營勇于毛遂自薦，反映他怎樣的心理素質，這樣的心理素質對公關人員做好公關工作來說有什么作用。 三、結合案例三：《王勇強與公關》，分析公關人員應有怎樣的公關意識，應有什么樣的心理素質。構成其公關意識的內容及要求 三、公關從業(yè)人員心理素質的要求 四、公關從業(yè)人員的知識結構的構成 (三個子系統(tǒng) )；公共關系基本理論和實務知識各包括的內容 五、公關從業(yè)人員能力結構的構成要素 六、公關從業(yè)人員職業(yè)道德規(guī)范的原則 七、公關從業(yè)人員職業(yè)訓練的類型 八、公關人員職業(yè)訓練的途徑和培訓方法 第二節(jié) 本章案例與思考 一、閱讀案例一：《 “ 大衣怎么放 ” —— 一次公關部長聘任考試》，考試假如你是考生，你準備把大衣怎樣放。 Ⅱ 、教學內容： 運用公關談判的有關知識，分析公關案例；同時，就談判的類型、特點、談判技巧等問題分析一則案例，并完成分析短文 (不少于 500 字 )。 第九章 公共關系從業(yè)人員 Ⅰ 、教學目的及教學要求： 掌握構成公關從業(yè)人員公關意識的內容及要求；掌握公關從業(yè)人員心理素質、知識結構、能力結構的構成及要求；了解公關從業(yè)人員職業(yè)道德規(guī)范的原則及其職業(yè)訓練的途徑和培訓方法。 三、分析案例三：《口才是公關談判的基本功》，討論口才在公關談判中的重要意義，中國建筑承包公司總經理崔光星如何靠口才在談判中克敵制勝的。 Ⅱ 、教學內容： 第一節(jié) 本章主要教學內容 一、談判的概念、內容 二、談判的特點 三、談判的分類；企事業(yè)單位可能遇到的談判類型 四、談判 全過程的六個階段及其要求；在談判的針鋒相對階段應注意的問題 五、談判技巧所包括的各個方面 六、談判策略所包括的各個方面 第二節(jié) 本章案例與思考 一、分析案例一：《 60 億日元的特大賠索案為何能交涉成功