【摘要】第一篇:餐飲部員工轉(zhuǎn)正考核表 餐飲部優(yōu)秀員工評選方案 一、優(yōu)秀員工評選目的: ,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。 ,充分發(fā)掘人才,留住人才,鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)。 ,同時(shí)也為公司的長遠(yuǎn)發(fā)展提供合適的儲備...
2024-10-13 17:57
【摘要】餐飲部考核提綱(一)餐廳服務(wù)一、填空題:1、禮節(jié)禮貌是餐飲服務(wù)員所必須具備的基本素質(zhì)和應(yīng)遵守的職業(yè)道德。2、微笑服務(wù)是禮貌服務(wù)的前提。3、微笑服務(wù)對賓客的心情會產(chǎn)生向愉快方向發(fā)展。4、服務(wù)人員要樹立“賓客至上”的思想,待客要彬彬有禮。5、禮節(jié)禮儀是使客人感到“賓至如歸”的前提。6、在就餐過程中,賓客往往是通過服務(wù)員的儀表、語言、行動(dòng)
2025-04-21 03:00
2025-04-16 02:18
【摘要】泓瑞金陵大酒店員工轉(zhuǎn)正、晉級技能考核表部門:工程部崗位:經(jīng)理員工姓名:***職位:****考核項(xiàng)目操作程序標(biāo)準(zhǔn)及打分明細(xì)項(xiàng)目總分得分崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)工作計(jì)劃,定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報(bào)表及審核請購物資報(bào)告。
2024-08-22 08:56
【摘要】餐飲部服務(wù)員考核表項(xiàng)目考核內(nèi)容記分得分評分標(biāo)準(zhǔn)儀表儀容10分1、工服、個(gè)人衛(wèi)生5(1)外表清潔整齊(2)著黑皮鞋、深色襪(3)女發(fā)不得過肩,不得染指甲,不化濃妝(4)男發(fā)不過耳2、綜合印象5(1)落落大方,干凈利落(2)整體感覺好,衣著合適(3)發(fā)式與著裝相適應(yīng)行
2025-07-04 01:37
【摘要】餐飲部餐廳主管、領(lǐng)班考核表項(xiàng)目考核內(nèi)容記分得分評分標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)技能50分1、經(jīng)營指標(biāo)完成情況15部門經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(全年)完成情況:(1)完成或超額完成為15分。(2)完成90%以上為10~15分。(3)完成90%以下為1~10分。2、餐廳日常工
2025-07-04 00:48
【摘要】中國管理資訊網(wǎng)-企業(yè)()-中國管理資訊網(wǎng)-企業(yè)()-高級職員考核表(考核對象:主管/(副)部長/經(jīng)理(含)以上級管理人員)姓名:崗位名稱:總得分:項(xiàng)目及考核內(nèi)容配分自評上級審核領(lǐng)
2025-06-04 16:46
【摘要】......員工轉(zhuǎn)正考核表一、員工資料姓名入職日期部門職位考核期間自年月日至年月日二、考核結(jié)果(考核標(biāo)準(zhǔn)請參考背面)□提前轉(zhuǎn)正□按期轉(zhuǎn)正□延長試用期()個(gè)月□辭退現(xiàn)薪資
2025-07-03 19:37
【摘要】第一篇:餐飲部員工儀容儀表 餐飲部員工儀容儀表 一、儀表 1、按酒店統(tǒng)一規(guī)定著裝,制服應(yīng)干凈、整齊、筆挺無破損。 2、紐扣要全部扣好,穿西裝制服時(shí),不論男、女第一顆紐扣須扣上,不得敞開外衣、卷...
2024-10-15 13:30
【摘要】第一篇:餐飲部員工激勵(lì)方案 餐飲部員工激勵(lì)方案 1:超額獎(jiǎng) 餐飲部每月制定目標(biāo)營業(yè)額,超出部分以9%的比例平均分發(fā)給員工 2:酒水提成員工自己所推銷的酒水,根據(jù)酒水商所提供的獎(jiǎng)勵(lì),員工自主與酒...
2024-10-13 17:59
【摘要】第一篇:餐飲部員工獎(jiǎng)罰制度 一獎(jiǎng)勵(lì) ,節(jié)約費(fèi)用,成績顯著。 ,, ,并經(jīng)實(shí)施有顯著成效。 ,,表現(xiàn)良好。 二處罰(輕微過失) ,下班遲到或早退 ,上班不佩戴工號牌。(簽到,簽退或交還物...
2024-10-15 13:45
2025-07-04 01:13
【摘要】 餐飲部是指賓館酒店中的部門之一,酒店的部門可分為餐飲部、客房部等,如何制定餐飲部的員工守則呢?下面給大家介紹關(guān)于酒店餐飲部員工守則的相關(guān)資料,希望對您有所幫助。 酒店員工守則如下 一、...
2024-09-24 11:20
【摘要】企管部崗位:采購員考評內(nèi)容指標(biāo)類型具體指標(biāo)分值考核者依據(jù)來源工作能力(70%)業(yè)務(wù)處理成果能夠提供合格分供方名單和供貨樣品,分供方檔案建立規(guī)范,供應(yīng)及時(shí),貨物質(zhì)量較好,成本控制有效,相關(guān)業(yè)務(wù)處理得當(dāng),效果極佳(27—30)30上級主管主管的感受/記錄工作能在預(yù)定時(shí)間內(nèi)完成,成果尚好(18—26)工作偶有錯(cuò)誤須加以督促,成果稍差(0
2025-07-03 17:49
【摘要】第一篇:餐飲部員工晉升標(biāo)準(zhǔn) 江南花園酒店餐飲部員工晉升實(shí)施辦法 第一條申請升星有在崗時(shí)間要求,原則上必須嚴(yán)格滿足下面所描述的在崗時(shí)間才可以提出升星申請。如遇表現(xiàn)特別優(yōu)異者,經(jīng)其主管部門和人力資源部...
2024-11-15 23:20