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酒水服務(wù)流程(參考版)

2025-01-13 18:49本頁面
  

【正文】 上午 5時 49分 8秒 上午 5時 49分 05:49: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴 。 2023年 1月 上午 5時 49分 :49January 30, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 :49:0805:49:08January 30, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 05:49:0805:49:0805:49Monday, January 30, 2023 ? 1知人者智,自知者明。 05:49:0805:49:0805:491/30/2023 5:49:08 AM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 上午 5時 49分 8秒 上午 5時 49分 05:49: ? 楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮。 2023年 1月 上午 5時 49分 :49January 30, 2023 ? 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 2023年 1月 30日星期一 上午 5時 49分 8秒 05:49: ? 1楚塞三湘接,荊門九派通。 05:49:0805:49:0805:49Monday, January 30, 2023 ? 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 05:49:0805:49:0805:491/30/2023 5:49:08 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 上午 5時 49分 8秒 上午 5時 49分 05:49: ? 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 2023年 1月 上午 5時 49分 :49January 30, 2023 ? 1行動出成果,工作出財富。 2023年 1月 30日星期一 上午 5時 49分 8秒 05:49: ? 1比不了得就不比,得不到的就不要。 05:49:0805:49:0805:49Monday, January 30, 2023 ? 1乍見翻疑夢,相悲各問年。 05:49:0805:49:0805:491/30/2023 5:49:08 AM ? 1以我獨沈久,愧君相見頻。酒水服務(wù)流程 STANDARD OPERATING PROCEDURE 標(biāo)準(zhǔn)操作程序 如何服務(wù)中式茶 部門: 鮮緣餐廳 發(fā)布日期: 2023年 8月 1日 客人期待: 正確迅速服務(wù)中式茶水,快速,夠熱并且配有完整的調(diào)味品,員工友好,面帶微笑 ? 此項目的重要性 ? 回答: ? 最大限度令客人滿意 ? 確保茶水服務(wù)正確 ? 確保茶水夠熱 ? 確??腿藵M意度調(diào)查報告里的“其它用餐經(jīng)歷“的分?jǐn)?shù)每月增長 STEPS 步驟 HOW/ STANDARDS 方式 /標(biāo)準(zhǔn) TRAINING QUESTIONS 培訓(xùn)問題 1) 點茶 客人進餐廳后,服務(wù)員送上歡迎茶并說 “打擾一下,先生 /女士,您愿意先用點茶水嗎?我們有烏龍,鐵觀音,茉莉花茶 “ 要在客人到餐廳時介紹歡迎茶 1. 為什么要介紹歡迎茶的種類? 2)沏茶 根據(jù)規(guī)定的量將散茶葉放入茶壺 加入開水,等 5分鐘 一壺茶供 4位客人用,同時另一壺盛滿熱水,茶壺上要有茶的中英文標(biāo)志 每壺茶用一湯匙茶葉 在服務(wù)菊花茶時要服務(wù)冰糖和茶匙 在底碟上鋪好口布,將茶壺放在上面 1. 為什么要用開水? 2. 為什么要用底碟? 3)服務(wù)給客人 說 “打擾一下,先生 /女士或 XXX先生,我現(xiàn)在可以為您倒茶嗎? ” 如果可以,站在客人右側(cè),右腿稍向前傾 1. 為什么要站在客人右側(cè)?
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