酒店服務案例培訓(參考版)
2025-01-12 05:05本頁面
【正文】 2023年 1月 26日星期四 11時 53分 13秒 11:53:1326 January 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 1月 26日星期四 上午 11時 53分 13秒 11:53: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 :53:1311:53Jan2326Jan23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 , January 26, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 1月 26日星期四 11時 53分 13秒 11:53:1326 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 。 :53:1311:53:13January 26, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :53:1311:53Jan2326Jan23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , January 26, 2023 ? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 1月 26日星期四 11時 53分 13秒 11:53:1326 January 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。 :53:1311:53:13January 26, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :53:1311:53Jan2326Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 , January 26, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。如果不是開房人本人，只有告 訴客人請開房人本人持身份證來結帳。 1客人提前抵店，預留房尚未清潔怎么辦？ 向客人表示歉意，有禮貌地向客人說明 尚未清潔的原因； 通知客房部組織力量，迅速清潔，并告 訴客人清潔所需的時間； 立即安排一間空房，讓客人先入住進行 梳洗和休息； 如客人不愿意接受臨時安排客房，可在 允許的情況下建議客人改換房類。 1已確認住客逃帳怎么辦？ 打出該房帳單，作掛帳處理，做出說明 并將逃帳客人的有關資料附上。如關閉該房間長途電話和小酒吧，取消其簽單權等，并由值班經理牽頭，在有關人員的協助下，及時把客人截住。如是，必須通知安全部將其扣住，通知公安部門解決。這 樣可以防止被搶。必須： （ 1）首先鑒別他給的錢的真假和數量。 注意事項： 如果是店外客人來換錢，最好委婉地拒絕。 在換錢過程中使用一些手段，迷惑員工。 請求員工給他換零錢。 最后，會務組提出：由于房價泄露，給 他們造成很壞的影響，酒店必須補償他們， 如客人只按酒店實際結算價付帳，酒店要承 擔他們的利益損失。原 來，小吳在為客人辦入住手續(xù)時，一位在一 旁等待的客人，趁她不注意拿起那個文件看 了起來。 下午，本次會議會務組人員怒氣沖沖來 到銷售部，質問為什么參會人員手里會有酒 店內部文件，文件上清楚地寫著本次會議的 房價。為了方便操作，小吳將銷售部的會議 發(fā)文放在臺面上。幾天后，酒店接到遞接 社的來函，稱酒店將房價泄露給了組團社 人員，組團社知道了他們的運做底價后， 嫌他們太黑，拒絕給他們付費，因此，他 們拒付本次團費 9834元。有一位穿黑色夾克的中年男子來到前臺，對接待員小吳說：“請問你們酒店有沒有住一位江蘇常州來的“王家輝”先生？接待員在電腦中查詢后回答：“有，住 1208房“。小吳沒有多問，便 給客人重做了一張房卡。 作為服務行業(yè)，出現了此類事件，給酒店 造成直接經濟損失與信譽損害，并給國家的形象抹黑。 酒店的管理規(guī)程上出了漏洞 當有客人要求轉交物品時，應該讓客人自己 帶來前臺，讓前臺服務員轉交，并做好關于 轉交的相關登記，不能讓來訪者單獨去房間
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1