保健食品知識[1](參考版)
2025-01-02 19:53本頁面
【正文】 加強正面引導，積極宣傳保健食品相關(guān)知識。做好保健食品廣告監(jiān)管工作，正確引導消費。加大打擊力度，堅決遏制生產(chǎn)假冒偽劣和擅自添加藥物行為。包括規(guī)范生產(chǎn)行為，加強監(jiān)督檢查。 首先是要對已批準上市的保健食品產(chǎn)品標準的執(zhí)行情況進行檢查，嚴格保健食品質(zhì)量標準的備案制度，規(guī)范標簽說明書的管理，監(jiān)督企業(yè)嚴格按照批準的質(zhì)量標準組織生產(chǎn) . 其次是要對已獲各部門批準的保健食品進行清理整頓，換發(fā)批準文號，設(shè)立有效期，實行動態(tài)管理，淘汰不符合要求的保健食品，并進一步完善質(zhì)量標準，建立準確完備的保健食品注冊信息數(shù)據(jù)庫； 三是要對新申辦的保健食品加強注冊申報資料和樣品真實性的核查，保證新申報的產(chǎn)品安全可靠； 四是要對申報的保健食品原料、輔料全面進行安全性評價，并重新公布可用于保健食品的原料名單。 我國對保健食品的立法和管理 2023年國家食品藥品監(jiān)督管理局對保健食品將從嚴審批，保健食品市場準入標準將會進一步提高。衛(wèi)生部對審查合格的保健食品發(fā)給《保健食品批準證書》，批準文號為“衛(wèi)食健字（年）第號”，進口的保健食品批準文號為“衛(wèi)進食健字（年）第號”。務(wù)必要注意生產(chǎn)日期及有效期限，尤其應(yīng)注意其產(chǎn)品是否經(jīng)衛(wèi)生部門審批以及有無檢驗合格文號等。 注意質(zhì)量和生產(chǎn)日期。 以中醫(yī)藥學觀點為指導。 選擇口服不僅以純天然制品為佳，更應(yīng)注意其成分中所含的添加劑愈少愈好。 這是條準則，莫可以說明書和五顏六色、天花亂墜的廣告宣傳為依據(jù)，要講究科學性、醫(yī)學實踐性。 不管是中藥類，還是西藥類保健品，劑量均不宜過大、時間不宜過長，要把握適度，切忌濫補、過補，如補陰，過盛會陽氣自衰；補陽，保健品久服可傷津耗液。 區(qū)別不同季節(jié)，適應(yīng)環(huán)境選用。最好在醫(yī)生指導下進行。 其次，牢記保健品服用原則是： 因人而宜。但是，切不可寄托靈丹妙藥，要樹立正確的延壽觀。 保健食品的選用原則 首先，要弄清口服保健品的地位和作用。 ? 載明樣品的送檢單位、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、產(chǎn)品名稱、樣品數(shù)量、收樣日期、報告日期、最終審核日期、檢驗依據(jù)和檢驗項目； ? 報告格式規(guī)范，不能涂改； ? 檢驗數(shù)據(jù)及結(jié)論明確； ? 具有檢驗單位法人代表（或其授權(quán)人）簽名及檢驗單位公章； ? 檢測報告初在檢驗結(jié)論處加蓋檢驗單位公章外，一頁以上的檢驗報告必須加蓋騎縫章。 進口保健食品 申請者須到衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所進行毒理學試驗、衛(wèi)生學試驗、穩(wěn)定性試驗、功能學試驗、功效成份鑒定試驗。 申報保健食品需要完成哪些檢驗項目 國產(chǎn)保健食品 申請者到衛(wèi)生部認定的 31家功能學檢驗機構(gòu)進行各項功能學試驗；到各地省級衛(wèi)生防疫站、疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督所進行毒理學試驗、衛(wèi)生學試驗、穩(wěn)定性試驗、功效成份鑒定試驗。 7. 產(chǎn)品設(shè)計包裝（含產(chǎn)品標簽） 8. 產(chǎn)品說明書； 9. 產(chǎn)品在生產(chǎn)國（地區(qū)）允許生產(chǎn)銷售的證明文件 10. 可能有助于評審的其它資料（如國內(nèi)外有關(guān)資料） 另附未啟封的完整產(chǎn)品樣品小包裝１件。 7. 產(chǎn)品設(shè)計包裝（含產(chǎn)品標簽）； 8. 產(chǎn)品說明書樣稿； 9. 可能有助于評審的其它資料（如國內(nèi)外有關(guān)資料） 另附未啟封的完整產(chǎn)品樣品小包裝１件。 進口保健食品的申報僅需經(jīng)過評審一級審核，評審在衛(wèi)生部進行。初審在省級衛(wèi)生行政部門進行。 Lowcholesterol（低膽固醇型）： 每單位食品中膽固醇含量少于 5毫克，脂肪含量少于 5毫克，飽和脂肪酸少于 6%。 Sodium Free（無鈉型）： 每單位食品中鈉含量少于 5毫克。 Light（清淡型）： 所含各成分均比一般同類產(chǎn)品低 15%左右。 Lowcaloric（低熱量型）： 單位熱量在 40千卡以下。 進口保健食品的九種標記 現(xiàn)在，市場上的進口保健食品種類越來越多，在這里介紹一下進口保健食品的 9類標記： Natura
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