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現(xiàn)代保健食品基礎知識概述(參考版)

2025-02-07 13:56本頁面
  

【正文】 ⑦ 有關標準或要求所規(guī)定的其他標簽內容 第五章結束謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH。 ⑤ 保健食品批準文號。 ④ 功效成分的名稱及含量。 ② 食用方法和適宜的食用量。 n 第四階段:慢性毒性試驗 (包括致癌試驗 )。 n 第二階段:遺傳毒性試驗, 30天喂養(yǎng)試驗,傳統(tǒng)致畸試驗。 保健食品的安全性評價 n 食品安全性毒理學評價試驗的四個階段 n 第一階段:急性毒性試驗。 n (四 )提供受試物功效成分或特征成分、營養(yǎng)成分的名稱和含量。 n (二 )受試物必須是規(guī)格化的產品,即符合既定的生產工藝、配方及質量標準。遺傳因素屬先天因素,而健康、營養(yǎng)等因素可通過人們的努力,改善皮膚的健美 n (一 )維持皮膚的正常結構:神經酰胺能改善全身皮膚的含水 (二 )促進新陳代謝。磷酸鹽可促進骨形成,抑制骨細胞的破壞 n (二 )調整內分泌而促進鈣的吸收 n 如降鈣素可減少骨質吸收,降低血循環(huán)中的鈣。推測可能是降低血管收縮素 (TxAz)的生成 n (二 )控制鈉、鉀的攝入量:食用蔬菜和水果 n 其他:減輕體重,減輕血管阻力改善胃腸功能 n (一 )最佳腸道功能與糞便組成的調節(jié) n (二 )結腸茵群組成的調節(jié) :雙歧桿菌和乳酸桿菌被認為是有利于促進健康的細菌 n (三 )對腸道相關淋巴組織功能的調節(jié) n (四 )對發(fā)酵產物的控制 :丁酸、乙酸和丙酸等短鏈脂肪酸 減肥 n 肥胖是一種由多因素引起的慢性代謝疾病,而且是 Ⅱ 型糖尿病、心血管病、高血壓病、腦卒中和多種癌癥的危險因素 BMI值大于 24為中國成人超重的界限, BMI值大于28為肥胖的界限 n 膳食纖維、低聚糖、多糖都可作為減肥食品的原料。蛋白質、脂類、維生素 A、參與能量代謝的 B族維生素以及鋅、碘等元素,都是人體發(fā)育不可缺少的重要營養(yǎng)素。因此,維生素 A或 B一胡蘿 b素缺乏或過多,很可能對組織分化和胎兒發(fā)育有很大影響n 脂肪酸不僅能改變已分化的脂肪細胞的某
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