【正文】 油鍋著火 3 6 7 126 顯著危險(xiǎn) .需要整改 加強(qiáng)培訓(xùn) 設(shè)備漏電 1 6 1 6 稍有危險(xiǎn) .可以接受 做好設(shè)備保養(yǎng)維修工作 西安名都國際酒店固定資產(chǎn)明細(xì)表 日期 :20xx 年 3 月 19 日 中國最大管理資源中心 第 33 頁 共 35 頁 序號 名 稱 規(guī) 格 購入日期 數(shù)量 單位 備注 部門 管理人 一 機(jī)器設(shè)備類 1 萬利多制冰機(jī) QD0662 1 臺 西餐 餐飲部 2 六頭電爐（ ZANUSS） 1050*700*850 1 臺 西餐 餐飲部 3 配電柜 1 臺 西餐 餐飲部 4 凱麗皇臥式雪柜 1500*800*800 2 臺 西餐 餐飲部 5 凱麗皇四門冰柜 立方 2 臺 西餐 餐飲部 6 凱麗皇三文治雪柜 1500*800*800 1 臺 西餐 餐飲部 7 單炒爐 1140 1200 800 1 個 西餐 餐飲部 8 臺式切片機(jī) 1 臺 西餐 餐飲部 9 雙門消毒柜 760 型 1 臺 西餐 餐飲部 小 計(jì) 11 四 電器設(shè)備 1 夏華液晶電視 LC32V16 2 臺 西餐 餐飲部 2 松下多功能攪碎機(jī) 1 臺 西餐 餐飲部 3 德寶兩層烤箱 1 臺 西餐 餐飲部 4 三科 FX12B 發(fā)酵箱 1 臺 西餐 餐飲部 5 得豐攪拌機(jī) 1 臺 西餐 餐飲部 6 鮮奶機(jī) 1 臺 西餐 餐飲部 7 鍵盤式工作站 GX1/64MB/9寸顯示器 1 臺 西餐 餐飲部 8 電子錢箱 1 臺 西餐 餐飲部 9 帳單打印機(jī) TMU220B 1 臺 西餐 餐飲部 10 新飛空調(diào) KFR23GW 2 臺 西餐 西餐 57037 中國最大管理資源中心 第 34 頁 共 35 頁 廳 小 計(jì) 10 六 餐飲家具 1 軟包餐椅 550*500*1000 50 張 西餐 餐飲部 2 藤椅加座墊 40 個 西餐 餐飲部 3 多層架 * 1 個 西餐 餐飲部 4 保潔柜 1200*500*1800 1 個 西餐 餐飲部 5 帶架案板 1500*800 1 個 西餐 餐飲部 6 座墊罩 40 個 西餐 餐飲部 小 計(jì) 133 合 計(jì) 審核： 序號 名 稱 規(guī) 格 購入日期 數(shù)量 單位 備注 部門 一 機(jī)器設(shè)備類 1 凱麗皇平冷柜 立方 1 臺 火鍋 餐飲部 2 凱麗皇四門冰箱 立方 1 臺 火鍋 餐飲部 3 凱麗皇平冷柜 立方 1 臺 火鍋 餐飲部 4 日式鐵板爐 1800*800*900 1 臺 火鍋 餐飲部 5 日式鐵板爐 1600*800*900 1 臺 火鍋 餐飲部 6 吊柜 1500 400 600 1 個 火鍋 餐飲部 小 計(jì) 四 電器設(shè)備 1 鍵盤式工作站 GX1/64MB/9寸顯示器 1 臺 火鍋 餐飲部 2 電子錢箱 1 臺 火鍋 餐飲部 3 帳單打印機(jī) TMU220B 1 臺 火鍋 餐飲部 4 廈華電視機(jī) 42 LC42HU27 2 臺 火鍋 餐飲部 小 計(jì) 六 餐飲家具 1 低背軟包椅 500*450*800 35 張 火鍋 餐飲部 中國最大管理資源中心 第 35 頁 共 35 頁 2 燒烤吧椅 350*350*1100 20 張 火鍋 餐飲部 3 日本料理餐桌 1600*900*780 8 張 火鍋 餐飲部 4 日式榻榻米 1600*800*750 4 張 火鍋 餐飲部 小 計(jì) 合 計(jì) 審核： 西餐廳績效考評 員工姓名 日期 項(xiàng)目 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 得 分 工作 主動性 動 紀(jì)律性 紀(jì)律性 標(biāo)準(zhǔn)化 工 作 效 率 操 作 技 能 儀 容 儀 表 禮貌 禮 儀 培訓(xùn) 情 況 總 分 簽名 A： 5 分 B： 分 C： 4 分 D： 3 分 E： 分 a: 85100（優(yōu)秀） b: 7585（良好） c: 6075（要改進(jìn)） d: 60 以下（不合格） a:（優(yōu)秀） a:（優(yōu)秀） 。 編號： MD/QEHJL025 自編號： 001 西餐廳固體廢棄物日常處理登記表 月份 序號 時 間 地 點(diǎn) 處理人 數(shù)量（包） 備注 序號 時 間 地 點(diǎn) 處理人 數(shù)量（包） 備注 1 日 時 分 17 日 時 分 2 18 3 19 4 20 5 21 6 22 7 23 8 24 9 25 10 26 11 27 中國最大管理資源中心 第 31 頁 共 35 頁 12 28 13 29 14 30 15 31 16 32 備注 :該項(xiàng)工作的實(shí)施于 20xx 年 7 月 1 日起執(zhí)行。 。 ，保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。 ，不得將設(shè)備帶病操作或?qū)Ｓ迷O(shè)備改做他用。 ，不得擅自離崗、串崗、看書、睡覺等，不準(zhǔn)干與工作無關(guān)的事。 ，進(jìn)入餐廳必須按規(guī)定著裝、保持儀表、儀容整潔，后上崗工作。 、玻璃器皿、瓷器要定點(diǎn)存放。 ，人離鎖門，鎖柜，合理保管鑰匙，并不能隨意撬鎖，確保餐廳的正常運(yùn)作。 ，經(jīng)常檢查滅火器材，注意消防隱患的檢查，如有特別情況應(yīng)立即通知消防中心，餐廳各員工應(yīng)具備消防知識，發(fā)生問題時迅 速