【正文】 根據(jù)形勢(shì)發(fā)展、國(guó)家法律法規(guī)的改變和酒店情況發(fā)生的變化，人力資源部將適時(shí)對(duì)本手冊(cè)進(jìn)行修訂，并以文件形式發(fā)布。:，需員工額外加班時(shí)，員工應(yīng)鼎力配合，以確保飯店經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行。，如有必要，協(xié)助有關(guān)人員將傷者送往醫(yī)院。 在保證自身安全的前提下，盡量保護(hù)客人、同事及飯店財(cái)產(chǎn)。 聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)管理人員的指揮。:，員工應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，不可慌亂。，應(yīng)立即回到自己的崗位上，盡快地恢復(fù)工作秩序，防止不法分子趁火打劫。、桌子下或相對(duì)固定的物品下面，避免被下落的物品砸傷。 任何時(shí)候員工都應(yīng)做到不慌不亂，恐慌只會(huì)給你帶來(lái)更大的災(zāi)難。 出現(xiàn)火情時(shí)，不要使用電梯，應(yīng)使用步行梯。 安全警告: 如發(fā)現(xiàn)火情隱患，應(yīng)立即采取撲救措施，并迅速報(bào)警。: 酒店內(nèi)的滅火設(shè)備只能撲滅小的火情，不要嘗試用這些設(shè)備來(lái)?yè)錅缧苄艽蠡?。在確認(rèn)客人全部撤離后，設(shè)法使自己安全撤離。 在著火區(qū)打開(kāi)任何門之前應(yīng)先檢查，熱的門把手說(shuō)明火勢(shì)已蔓延至此，不要打開(kāi)門。 找到最近處的電話，撥打前臺(tái)電話：“88888” 報(bào)警時(shí)應(yīng)清楚地說(shuō)明： 正確的救助方式：，可使用正確的滅火設(shè)備撲滅火源，如： 、木制品、紡織品起火，可用水撲救。 找到最近處的報(bào)警系統(tǒng)，按動(dòng)報(bào)警器，采取手動(dòng)報(bào)警，并呼喚附近同事救援。 各部位下班前，均應(yīng)檢查本部位電器、煤氣等設(shè)備的狀態(tài)，保證無(wú)隱患后，方可下班。發(fā)現(xiàn)漏氣等異常情況應(yīng)立即關(guān)閉所有煤氣閥門，嚴(yán)禁明火。 如發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器設(shè)備破損等情況，均應(yīng)立即向部門主管或工程部報(bào)告，及時(shí)維修。 避免在爐頭或電燈附近放置易燃物品。 不得長(zhǎng)時(shí)間堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品。，可向人力資源部申述。違紀(jì)種類違 紀(jì) 行 為通 報(bào) 批 評(píng)警告處分嚴(yán)重警告停 職待 崗辭 退處 理1造成客人不滿0同客人或當(dāng)著客人的面爭(zhēng)吵、對(duì)客人粗魯或頂撞客人 10分　20分50分0在客人面前做下流動(dòng)作和有越軌行為　10分　20分50分0在店內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背、吹口哨等5分10分20分50分0因工作不當(dāng)，引起客人投訴　5分10分20分50分0向客人索要或暗示希望得到小費(fèi)　5分　20分50分0為個(gè)人目的向客人多收/少收費(fèi)用，或更改賬單/收據(jù) 　50分0在服務(wù)中漫不經(jīng)心或不按崗位流程進(jìn)行服務(wù) 3分5分10分20分50分0未經(jīng)許可翻動(dòng)、拆看或挪用客人物品　　20分50分0欺騙或騷擾客人　　20分50分在客人面前舉止不端，身靠門壁、打哈欠、伸懶腰等3分5分10分20分50分1與客人搶道，打斷客人談話，服務(wù)時(shí)不用規(guī)定用語(yǔ)3分5分10分20分50分1造成客人嚴(yán)重不滿或重大投訴的，以及被新聞媒介或上級(jí)機(jī)關(guān)批評(píng)的50分2 隨意使用酒店或客用設(shè)施0非工作需要在客人區(qū)域在營(yíng)業(yè)區(qū)逗留或穿行大堂3分5分10分20分50分0非工作需要使用客用的設(shè)施，如電話、電梯、洗手間等3分5分10分20分50分0未經(jīng)許可使用酒店的電腦、國(guó)際/國(guó)內(nèi)直拔電話或原材料10分20分50分0未經(jīng)許可讓親朋好友免費(fèi)或特別優(yōu)惠使用酒店設(shè)施10分20分50分0違規(guī)使用酒店設(shè)備設(shè)施5分10分20分50分0未經(jīng)酒店和客人許可進(jìn)入客房20分50分0未經(jīng)許可偷食酒店食品　10分20分50分0未經(jīng)許可在酒店內(nèi)張貼印刷品或撕毀酒店張貼物10分20分50分0未經(jīng)許可復(fù)制酒店鑰匙　20分50分丟失酒店鑰匙5分10分20分50分1未經(jīng)許可在酒店內(nèi)存放私人物品3分5分10分20分50分1利用酒店的電話辦私事3分5分10分20分50分3對(duì)飯店或客人造成損失0違反經(jīng)營(yíng)程序或操作程序，導(dǎo)致酒店或員工損失　10分20分50分0因違反操作規(guī)程或未按操作程序工作，而引起火災(zāi)或造成他人傷亡或使酒店蒙受重大損失　　　50分追究法律責(zé)任0非故意遺失或損壞酒店物品　　10分20分50分0故意浪費(fèi)酒店財(cái)物　10分20分50分0故意損壞酒店、客人或員工的財(cái)物　　　50分0未經(jīng)許可搬移、使用或擅自出售酒店財(cái)物（非以己占為目的）　　10分20分50分0制造或傳播有損酒店、客人或員工的謠言　　50分0泄露酒店的機(jī)密文件和資料　　　50分0未經(jīng)酒店許可受雇于其它公司或從事其它工作　　10分20分50分使用他人證件或?qū)⒈救俗C件轉(zhuǎn)借他人使用　　10分20分50分1蓄意挑起事端，擾亂酒店秩序，煽動(dòng)他人怠工、罷工　　　50分4 工 作表現(xiàn)0無(wú)故遲到/早退3分5分10分20分50分0工作時(shí)在非工作地點(diǎn)游逛、聊天或未經(jīng)許可離崗等3分5分10分20分50分0未經(jīng)許可更改班次、休息時(shí)間或休息日　5分10分20分50分0未通知有關(guān)人員無(wú)故缺勤一日　　10分20分50分0工作時(shí)干私活或在從事與工作無(wú)關(guān)的事　5分10分20分50分0未經(jīng)批準(zhǔn)佩帶手機(jī)或手機(jī)響鈴3分5分10分20分50分0確屬因病或意外事故，但違反考勤制度中的請(qǐng)假程序3分5分10分20分50分0違反考勤制度，偽造病假或事故證明等　　　20分50分0培訓(xùn)課無(wú)故曠課，或無(wú)故不參加集體活動(dòng)5分10分20分50分消極怠工、玩忽職守、工作怠慢導(dǎo)致工作受影響3分5分10分20分50分1不服從酒店調(diào)動(dòng)和工作安排（有困難沒(méi)說(shuō)明）的 10分20分50分1酒后上班，受酒精或麻醉性藥物的影響進(jìn)入酒店區(qū)域　10分20分50分1未經(jīng)許可工作時(shí)飲酒或睡覺(jué)　　10分20分50分1在酒店內(nèi)禁止吸煙處吸煙　10分20分50分1不使用指定的員工通道，擅自使用客用設(shè)施設(shè)備10分20分50分1未經(jīng)許可，擅自在客房?jī)?nèi)過(guò)夜的（需同時(shí)繳納等額的房款）；10分20分50分1未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序，導(dǎo)致酒店，客人或員工損失5分10分20分50分1制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語(yǔ)3分5分10分20分50分1穿便裝進(jìn)入工作區(qū)域3分5分10分20分50分工作交接不清，影響工作進(jìn)度5分10分20分50分2未按標(biāo)準(zhǔn)程序執(zhí)行工作，造成工作失誤5分10分20分50分2工作不認(rèn)真負(fù)責(zé)，故意不服從管理規(guī)定或部門領(lǐng)導(dǎo)合理指示10分20分50分2串崗（在其他崗位停留3分鐘以上），扎堆、聊天、聽(tīng)音樂(lè)、玩手機(jī)、吃零食、看報(bào)紙3分5分10分20分50分2領(lǐng)導(dǎo)不力，下屬渙散，影響服務(wù)質(zhì)量20分50分2當(dāng)值時(shí)濫用權(quán)力，以權(quán)謀私者20分50分2未按就餐規(guī)定時(shí)間就餐者3分5分10分20分50分2完成工作未能及時(shí)返回部門并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作著10分20分50分2未經(jīng)批準(zhǔn)擅自進(jìn)入酒店客房或其他禁區(qū)造成他人投訴的10分20分50分2連續(xù)曠工2天以上，月累計(jì)曠工3次以上10分20分50分工作推諉、懈怠、工作被動(dòng)影響服務(wù)質(zhì)量10分20分50分3無(wú)原因下班后繼續(xù)逗留酒店，影響其他員工正常工作10分20分50分3工作或值班時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常情況未及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班5分10分20分50分5態(tài)度禮貌0違抗指揮、改變工作方法，但未造成損失者5分10分20分50分0在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為5分10分20分50分0未經(jīng)許將外人帶入工作崗位3分5分10分20分50分0違反、拒絕接受酒店或上級(jí)的決定　10分20分50分0因?qū)ι霞?jí)決定不滿，而在工作場(chǎng)所吵鬧　10分20分50分0吵架、罵人、出口帶臟話或惡語(yǔ)中傷他人　　10分20分50分0不向同事、領(lǐng)導(dǎo)及酒店客人問(wèn)好，不尊重上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)3分5分10分20分50分0不尊重質(zhì)檢人員、不配合質(zhì)檢工作并惡意頂撞10分20分50分0不按要求佩帶工牌3分5分10分20分50分未按酒店要求留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物3分5分10分20分50分6儀容儀表/員工 區(qū)域0經(jīng)酒店質(zhì)監(jiān)部門檢查，個(gè)人儀容儀表沒(méi)有達(dá)到酒店要求3分5分10分20分50分0經(jīng)酒店質(zhì)監(jiān)部門檢查，不遵守酒店著裝規(guī)定 3分5分10分20分50分0未經(jīng)許可攜帶或穿工服離店3分5分10分20分50分0惡意損壞工服5分10分20分50分0不遵守員工食堂、宿舍及更衣柜管理規(guī)定3分5分10分20分50分0不服從管理員的管理3分