【正文】 (2) 酒店可依業(yè)務(wù)需要，適當(dāng)?shù)男抻唵T工手冊(cè)內(nèi)容。紀(jì)律處分包括賠償物之經(jīng)濟(jì)損失、書(shū)面警告或即時(shí)解雇。 3．緊急事故 在緊急事故下，例如，風(fēng)和大水期間，員工將被要求額外加時(shí)工作，因此逗留工作 或留店準(zhǔn)備當(dāng)值的員工，可獲店方供給膳食及住宿，緊急事故期間，各員工應(yīng)鼎力合作，使酒店之業(yè)務(wù)保持正常進(jìn)行。 *通知電話接線員轉(zhuǎn)告酒店總經(jīng)理或當(dāng)值經(jīng)理及部門主管。 *參加每次防火演習(xí)時(shí)，應(yīng)熟記火警訊號(hào)，走火通道與出口位置及滅火器具的使用方法。 *把所有火警現(xiàn)場(chǎng)之門窗關(guān)閉，并關(guān)掉一切電器用具之開(kāi) 關(guān)。 *在安全的情況下，利用就近滅火設(shè)備試行將火撲滅。 *通知電話接線員清楚地說(shuō)出火警地點(diǎn)，并通知當(dāng)值經(jīng)理及有關(guān)人員。 *按動(dòng)最近之火警鐘。 4．顧客投訴 所有員工必須專心聽(tīng)取顧客之投訴事件，若投訴事件需急切處理，而 超 越員工本身權(quán) 力時(shí)，應(yīng)通知值班經(jīng)理或部門主管，馬上解決；或記下顧客姓 名及投訴詳情，多謝他指出 不妥善之處，并向客人致謙，然后立即轉(zhuǎn)知部門主管。 (7) 抓耳撓腮。 (5) 打哈欠。 (3) 腳不停抖動(dòng)。 (1) 表情煩躁，喜怒無(wú)常。請(qǐng) 使 用禮貌用語(yǔ)：您好，請(qǐng)，謝謝，對(duì)不起，再見(jiàn)。 身為服務(wù)業(yè)的一份子 ,禮貌服務(wù)就是我們成功的關(guān)鍵 . “以禮待人”是中華民族的傳統(tǒng)美德。 員工需按各崗位要求的款式、顏色穿著；并保持清潔，無(wú)異味。 員工必須按崗位要求穿著；皮鞋需保持光亮，布鞋需保持清潔，無(wú)污跡。 7 鞋 A是否按酒店規(guī)定穿著整齊。 6 飾物 A 嚴(yán)格按酒店規(guī)定執(zhí)行。 B指甲不可超出指頭 2毫米。 4 名牌 A是否按要求佩帶 按要求佩帶于左胸前，保持水平狀態(tài)。 C所有領(lǐng)結(jié)等飾物需按要求佩戴。 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel 3 著裝 A制服需按要求穿戴整齊得體。 C口腔、牙齒是否清潔。 2 面部 A是否刮凈胡須。 B是否梳理整齊符合崗位要求。 員工需按各崗位要求的款式、顏色穿著；并保持清潔，無(wú)異味；長(zhǎng)筒襪不得有跳絲。 8 襪 A是否按酒店規(guī)定穿著。 B是否清潔光亮，無(wú)被損。 只可佩帶結(jié)婚或訂婚戒指。 指甲不得留得過(guò)長(zhǎng)，餐飲部等特殊崗位的員工指甲不可超出指頭 2毫米；所有員工不得涂有色指甲油。 B特殊崗位不可超出指頭 2毫米。 5 手、指甲 A手需保持清潔，皮膚潤(rùn)滑。 服裝必須得體；穿戴需清潔平整；制服中配套的飾物需按要求佩戴。 B服裝需保持清潔平整。 所有女員工需按酒店要求化淡妝；要保持整體色彩和諧， 在燈光下呈明朗健康色；飯后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)妝，并保持口氣清新。 B口腔是否衛(wèi)生。 頭發(fā)必須保持清潔，無(wú)異味；長(zhǎng)不過(guò)肩，若過(guò)長(zhǎng)需盤起；頭飾僅限黑色，特殊崗位需統(tǒng)一佩戴發(fā)飾；留海不得遮住面部。 B是否梳理整齊符合崗位要求。 2．儀容儀表 酒店每一位員工 ，都要保持清潔整齊，樸實(shí)大方的外表，上崗前要注意 檢查（具體要求及檢查項(xiàng)目如下）。 (8) 整潔 — 不但要經(jīng)常保持個(gè)人整潔，更要保持制服及工作環(huán)境及設(shè)備整潔。 (6) 忠誠(chéng) — 誠(chéng)實(shí)是做人之本，忠心、與信認(rèn)是相互的。 (4) 效率 — 應(yīng)以飽滿的精神、科學(xué)的操作流程高質(zhì)高效的完成工作。 (2) 禮儀 — 乃酒店行業(yè)待客之最基本禮節(jié)。 5． 員工活動(dòng) 酒店為保障員工身體健康及活躍員工的文娛活動(dòng)，將會(huì)定期舉辦文化、體育、娛樂(lè)及旅游等各種文體活動(dòng)，創(chuàng)建酒店一流的企業(yè)文化。 3． 優(yōu)秀員工評(píng)選 酒店將會(huì)評(píng)選季度及年度優(yōu)秀員工，當(dāng)選的優(yōu)秀員工將會(huì)得到酒店的表彰及嘉獎(jiǎng)。 2． 員工日 酒店每月指定一天為員工日，酒店行政辦領(lǐng)導(dǎo)將會(huì)在此日與酒店員工座談，征取員工對(duì)個(gè)人以至酒店工作方面的意見(jiàn)及建議。 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel 被解雇、辭退的員工可以書(shū)面形式向股東會(huì)申請(qǐng)復(fù)議，復(fù)議結(jié)果員工如不服可直接向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。 2. 過(guò)失類別 甲類過(guò)失 (1) 不使用指定員工通道者； (2) 不保持儀表整潔者； (3) 當(dāng)值時(shí)未按要求穿著整齊制服者； (4) 在辦公地方或公共場(chǎng)所發(fā)出不必要之聲響，喧嘩影響安寧者； (5) 下班后無(wú)故逗留在酒店范圍內(nèi)者； (6) 未能保持更衣柜或宿舍室內(nèi)的清潔者； (7) 在更衣柜內(nèi)存放食物或飲品者； (8) 工作時(shí)嚼口香糖或吃零食者； (9) 在員工餐廳以外地方進(jìn)食者； (10) 使用酒店電話談私事者、未經(jīng)許可上班期間攜帶并使用私人手機(jī)談私事者； 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel (11) 工作時(shí)收聽(tīng)收 /錄音機(jī) /隨身 聽(tīng)或看報(bào)影響工作者； (12) 隨處吐痰及亂扔紙屑者； (13) 與顧客不禮貌對(duì)話者； (14) 忘記或未按要求佩帶名牌者； (15) 上下班不打工卡者； (16) 消極怠工或服務(wù)態(tài)度欠佳者； (17) 違反安全守則者； (18) 使用其他員工就餐卡者； (19) 沒(méi)有執(zhí)行部門主管之工作指示者； (20) 沒(méi)有服從工作調(diào)配者； (21) 違反部門規(guī)定的員工或包庇者； (22) 沒(méi)有特殊理由，不正常打卡，影響考勤統(tǒng)計(jì)者； (23) 制造假病假證明者； (24) 于工作時(shí)間內(nèi)，進(jìn)行非酒店指派之工作者； (25) 唆使他人違反紀(jì)律者； 乙類過(guò)失 (1) 在當(dāng)值時(shí)睡眠者； (2) 未得酒店行政辦公室研究同意，私自進(jìn)行任何形式之募捐者； (3) 對(duì)顧客粗暴無(wú)禮或態(tài)度低劣者； (4) 中途停止工作，擅離崗位者； (5) 私自帶領(lǐng)親友或其他人士到酒店參觀者； (6) 吵鬧，粗言穢語(yǔ)或擾亂酒店安寧者； (7) 因違反工作程序而破壞、損耗酒店財(cái)物者； (8) 沒(méi)有敲門或未經(jīng)客人同意進(jìn)入客房者； (9) 唆使員工或替他人打卡者； (10) 未經(jīng)批準(zhǔn)使用酒店之設(shè)備，如客房及客用餐廳、酒吧、洗手間等者； 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel (11) 在酒店范圍以外區(qū)域穿著酒店制服者； (12) 拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋，包裹行為者； (13) 在禁煙區(qū)吸煙者； (14) 在店內(nèi)售賣私人物品者； (15) 不服從主管或上司之工作安排者； (16) 對(duì)上級(jí)不禮貌者； (17) 在非布告欄上擅自張貼標(biāo)語(yǔ)、文字或涂改損壞酒店張貼的通告，布告者； (18) 偷吃酒店食物者 ； (19) 拿取酒店物品作私人使用者； (20) 在店內(nèi)未經(jīng)許可派發(fā)任何種類之標(biāo)語(yǔ)或印刷品者； (21) 擅離工作崗位或到其他部門及客房閑蕩者； (22) 私帶客人到酒店外租車或訂購(gòu)機(jī)票、車票者； (23) 當(dāng)值時(shí)間嬉戲打鬧