我國便利店現(xiàn)狀與經(jīng)營模式的創(chuàng)新(參考版)
2025-05-19 04:43本頁面
【正文】 在論文即將完成之際，我的心情無法平靜，從開始進(jìn)入課題到論文的順利完成，有多少可敬的師長、同學(xué)、朋友給了我無言的幫助，在這里請接受我誠摯的謝意!最后我還要感謝培養(yǎng)我長大含辛茹苦的父母，謝謝你們!最后，再次對關(guān)心、幫助我的老師和同學(xué)表示衷心地感謝！ 。在此謹(jǐn)向陽利新老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。 參考文獻(xiàn)[1]肖南方:,:4647 [2]張滿林:(哲學(xué)社會科學(xué)版),:7173 [3]曹正:中國便利店如何走出困境. 華東經(jīng)濟(jì)管理,:107110 [4][M].北京：中國工人出版社，2004[5][M].北京：北京工業(yè)大學(xué)出版社，2005[6][J]. 中國貿(mào)易2003（1）：7273.[7]，夫妻店紛紛“改嫁”[J].管理工程師，2003，（3）：[8][J].經(jīng)濟(jì)月刊，2003，（3）：1113 致 謝本篇論文是在導(dǎo)師陽利新老師的悉心指導(dǎo)下完成的。由于便利店自身具有商品少而精、利潤率高、輻射范圍小、采購方便、貼近消費者等諸多優(yōu)點，因此非常適合我國現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。 結(jié)束語便利店（ConvenienceStore）是超級市場發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它從出現(xiàn)發(fā)展至今已近75年的歷史。 此舉是增強(qiáng)便利店競爭力的重要途徑。針對便利店業(yè)態(tài)目標(biāo)消費群體與其他業(yè)態(tài)的差異性實行不同的營銷戰(zhàn)略：一方面在特價商品的選擇上，注重品種的精選及特價價格的差異性，實施獨立的特價價格體系，營造銷售亮點的同時減少毛利損失；另一方面主動加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通，利用供應(yīng)商的資源在便利店業(yè)態(tài)門店開展具有便利店特色的多種多樣促銷活動，提升便利店業(yè)態(tài)的品牌競爭力。 便利店業(yè)態(tài)實施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格戰(zhàn)略，提高經(jīng)營商品毛利率，提升便利店業(yè)態(tài)贏利能力的重要舉措，同時通過研究分析發(fā)現(xiàn)由于在干道型門店消費的顧客大多數(shù)對價格敏感度較低，追求的如何以最快捷便利的方式購買所需商品，這類型的便利店存在價格提升的空間，因此在繼續(xù)實施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格戰(zhàn)略的同時針對不同商圈類型的便利店實施不同的價格體系。年輕人是便利店主要的目標(biāo)消費群體，針對年輕人對新品需求較多的情況平時應(yīng)注重新品信息的收集并加強(qiáng)分析，對于適合便利店經(jīng)營的新品及時加入便利店商品銷售范圍。因此，便利店業(yè)態(tài)在商品訂貨管理中一方面強(qiáng)調(diào)商品訂貨工作由店長親自抓，特別是加強(qiáng)重點品類商品庫存的管控（如煙草、飲料、牛奶）另一方面根據(jù) POS 系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)實施商品科學(xué)訂貨，根據(jù)商品歷史銷售數(shù)據(jù)結(jié)合銷售趨勢分析，考慮商品在途時間因素，既要保證商品不缺貨，又要保證門店合理庫存。實施便利店經(jīng)營商品目錄可以相對科學(xué)、合理地指導(dǎo)門店經(jīng)營商品，根據(jù)便利店業(yè)態(tài)目標(biāo)消費群體的購買取向強(qiáng)調(diào)以即時消費品類（如煙草、飲料、即食食品類）為主、應(yīng)急性消費品類（如藥品類、衛(wèi)生用品類）季節(jié)性消費品類（如冷飲類）服務(wù)類（如手機(jī)充值、出租雨具等）為輔的品類組合，同時根據(jù)商圈特點細(xì)分目標(biāo)市場，針對目標(biāo)消費群體的特征如校園型便利店及醫(yī)院型便利店再細(xì)分目錄。 便利店經(jīng)營面積一般在 50150m2 故要十分強(qiáng)調(diào)資源的有效利用。時間便利是便利店存在的核心功能，為消費者提供時間便利，節(jié)省消費者的時間成本，以及精力成本、體力成本，是廣州城區(qū)便利店實現(xiàn)競爭優(yōu)勢獲得進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵。 便利店必須采用連鎖的形式快速形成眾多門店（在廣州要達(dá)到40家以上的規(guī)模）才會有規(guī)模效益，在發(fā)展的前期必然出現(xiàn)虧損，商家要忍受可見時間內(nèi)的虧損，這就要強(qiáng)大資金力的后援支持。查零、快速、保質(zhì)保量，高效是永遠(yuǎn)的追求目標(biāo)。信息系統(tǒng)是支撐便利店的骨架部分。 強(qiáng)大、完備的信息系統(tǒng)是便利店實現(xiàn)盈利的必要保證。其次，在促銷手段上要實現(xiàn)多樣化、體現(xiàn)時段性。士多店的競爭優(yōu)勢在于人情化的營銷策略和低價策略，便利店要利用自身良好的品牌美譽度開展?fàn)I銷活動。例如：送貨上門、代繳各種費用、社區(qū)內(nèi)房屋租售信息公告欄（BBS）、打印復(fù)印傳真、充值羊城通、洗相、網(wǎng)上訂貨、免費打氣等服務(wù)。例如便利店和涼茶合作，形成優(yōu)勢品牌強(qiáng)強(qiáng)互補(bǔ)。同時可以考慮開發(fā)DVD、唱片、暢銷書等吸引廣州年輕消費者。除了現(xiàn)在已有商品之外，還應(yīng)繼續(xù)為顧客提供即時所需的商品。同時，還要注意在高尚社區(qū)廣泛布點，既能把握高端市場，又能利用高端消費者的領(lǐng)導(dǎo)示范作用應(yīng)開發(fā)跟隨式消費。 極其有限的店鋪資源使得在廣州城區(qū)開店成本過高。 為了促進(jìn)廣州便利店的進(jìn)一步發(fā)展，突破現(xiàn)在的行業(yè)瓶頸，筆者結(jié)合廣州發(fā)展特色構(gòu)建了便利店經(jīng)營模式。其中規(guī)模最大的711，也只有150家左右。 在廣州便利店業(yè)態(tài)發(fā)展欣欣向榮的表面下，激烈的競爭、經(jīng)營模式的缺陷導(dǎo)致了種種問題，單店盈利下降甚至虧損、核心競爭力缺失等問題屢見不鮮。 隨著珠三角地
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