維生素vitamppt課件(2)(參考版)
2025-05-05 12:02本頁面
【正文】 四、 葉酸 缺乏 ： 使體內(nèi) 核酸 和 蛋白質(zhì) 合成發(fā)生障礙 *巨幼細胞性貧血 63 八、維生素 B12 １ .維生素 B12是唯一含有金屬元素的維生素 又稱 鈷胺素 （ cobalamine） 抗惡性貧血維生素 ２ .化學結(jié)構(gòu) 包括一個咕啉環(huán)、 鈷 元素， 5， 6二甲基 苯并咪唑，核糖核苷酸 ３ . B12由微生物合成 ４ . B12 必須與胃粘膜壁細胞分泌的內(nèi)因子 結(jié)合，才能在回腸被吸收 64 維生素 B12 反應(yīng)部位 咕啉環(huán) 5， 6二甲基苯并 咪唑核糖核苷酸 3 3 3 3 3 3 65 2. 輔酶形式： 甲基鈷胺素 5’ 脫氧腺苷鈷胺素 ： （ 1）分子內(nèi)的重排 （ 2）甲硫氨酸合成時的甲基化反應(yīng) （ 3）核糖核苷酸還原為脫氧核糖核 苷酸反應(yīng) 66 4. 甲基鈷胺素 與 轉(zhuǎn)運甲基有關(guān) 67 3. 缺乏 B12可 引起巨幼細胞性貧血 4. 維生素 B12和葉酸 是同型半胱氨酸 再生為甲硫氨酸反應(yīng)所必需的維生 素，故 缺乏這兩種維生素 ，也可致 高同型半胱氨酸血癥， 誘發(fā)動脈粥 樣硬化。 3 3 3 56 尿素 噻吩 戊酸側(cè)鏈 六、生物素 （ biotin） 1. 自然界 生物素有 α 生物素和 β 生物素 兩種形式 ２ .化學結(jié)構(gòu) ： 噻吩與尿素相結(jié)合的駢環(huán) 并 帶有戊 酸側(cè)鏈 57 2. 生理功能 生物素是 羧化酶 的 輔基 ，起 羧基傳遞 體 的作用 58 七、葉酸 ( folic acid ) 1. 化學結(jié)構(gòu) 蝶呤啶、對氨基苯甲酸、谷氨酸三種 成分組成 59 2. 活性形式： 四氫葉酸 （ trahydrofolate,FH4） ： 葉酸還原酶 二氫葉酸還原酶 葉酸 二氫葉酸 四氫葉酸 60 三、 生理功能 FH4 是一碳單位的載體 ，參與體內(nèi)許多 物質(zhì) 的生物合成 ( 一碳單位包括： CH3， CH2， CH=， CHO， CHNH) 61 *抗腫瘤藥物是通過 競爭性抑制二氫葉酸還原酶 ，使 FH4的生成受阻 ，最終導致腫瘤細胞 不能合成 DNA，不能分裂增生，從而達到治療腫瘤的目的。 23 四、維生素 K 又稱凝血維生素 1. 自然界存在維生素 K1和 K2， K3為人工合成 2. 化學本質(zhì)：異戊烯側(cè)鏈奈醌化合物 K2 (K3) 24 3. 存在： 維生素 K1綠葉蔬菜 維生素由 K2 腸道細菌合成 4. 生理作用 * 維生素 K 是 γ羧化酶的輔酶 ① 對維持凝血與抗凝血的正常平衡具有 重要作用 a. 參與凝血因子 Ⅱ 、 Ⅶ 、 Ⅸ 、 Ⅹ 與的谷 氨酸殘基進行 γ位的羧 化轉(zhuǎn)變?yōu)橛心? 血活性的凝血因子參與凝血作用
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