維生素輔酶ppt課件(參考版)
2025-01-08 16:29本頁(yè)面
【正文】 （ 2）食物中的 VC有助于三價(jià)鐵離子轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵離子，提高 鐵離子的吸收 率。公元 13世紀(jì)著名的十字軍東征，大量的士兵不是戰(zhàn)死沙場(chǎng)，而是倒下于牙齦壞疽、掉牙、腿疼之壞血病。 維生素 C （還原型） 維生素 C （氧化型） GSSG 2GSH 脂質(zhì)過(guò) 氧化物 還原產(chǎn)物 ① ② ① 谷胱甘肽還原酶 ② 谷胱甘肽過(guò)氧化物酶 間接參與體內(nèi)的抗氧化 維生素 C——缺乏癥 維生素 C缺乏時(shí) ,毛細(xì)血管的內(nèi)皮細(xì)胞間質(zhì)缺乏粘合質(zhì)（ 膠原蛋白 ），故毛細(xì)血管的脆性和通透性明顯增加，可引起廣泛出血，常發(fā)生于四肢肌肉、關(guān)節(jié)囊、骨膜下和齒齦等處。 OOH O O HC C H 2 O HHO H12 34CCOH OCH OCCC H2O HHH O HO維生素 C——生化功能 生化功能 膠原合成 膽固醇轉(zhuǎn)化 芳香族氨基酸代謝 保護(hù)巰基 促進(jìn)抗體生成 促進(jìn)造血作用 羥化反應(yīng) 氧化還原反應(yīng) 抗病毒、抗腫瘤 ? 參與體內(nèi)多種羥化反應(yīng)：促進(jìn)膠原蛋白的合成、降低膽固醇 Pro 羥脯氨酸 膠原蛋白 羥脯化酶 Vc 維生素 C——羥化反應(yīng) VC 膠原蛋白是一種細(xì)胞外蛋白質(zhì)，它是由 3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀 蛋白質(zhì) ， 膠原蛋白是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)，占全身總蛋白質(zhì)的 30%以上。 （ 2）是 多種羥基化酶 的輔酶，參與體內(nèi)的多種羥化作用。 (８ )VB12（鈷安素） 二甲基苯并咪唑 核苷酸 氨基異丙醇 ? 維生素 B12的輔酶形式是 5脫氧腺嘌呤核苷（ 5脫氧腺嘌呤核苷鈷維素），功能于體內(nèi) 一碳單位 的轉(zhuǎn)運(yùn)作用有關(guān)。 (葉酸缺乏癥狀 ) 巨幼性紅細(xì)胞貧血 ? 當(dāng)其缺乏或代謝紊亂時(shí)，則 DNA合成發(fā)生障礙，全身多種組織細(xì)胞均可受累，但以造血組織最嚴(yán)重，特別是紅系細(xì)胞由于核成熟延緩，核分裂受阻核的發(fā)育和成熟落后于胞質(zhì)，骨髓中出現(xiàn)大量形態(tài)和功能異常的各階段幼稚紅細(xì)胞。 (7) VB11(葉酸 ) ? 四氫葉酸（ FH4 ）由葉酸衍生而來(lái)。 B6 （吡哆素）缺乏癥 維生素 B6——生化功能 生化功能：氨基酸代謝中轉(zhuǎn)氨酶與脫羧酶的輔酶 起轉(zhuǎn)氨基作用和氨基酸脫羧作用 臨床應(yīng)用：治療嬰兒驚厥、妊娠嘔吐等 異煙肼能與磷酸吡哆醛結(jié)合，失去輔酶活性 谷氨酸 ?氨基丁酸（ GABA） 谷氨酸脫羧酶 （抑制性神經(jīng)遞質(zhì)） 磷酸吡哆醛 (6) VB7(生物素 ) 是噻吩與尿素相結(jié)合的駢環(huán)化合物，帶有一戊酸側(cè)鏈，有 α,β兩種異 構(gòu)體。 (2)VB2(核黃素 ) 核糖醇 與 7 – 二甲基 異咯嗪環(huán) 兩部分構(gòu)成 NNN HNC H 2OOH 3 CH 3 CC H C HO HC HO H O HC H 2 O H主要是脫氫酶的輔酶 VB2缺乏癥主要表現(xiàn)為口角炎、唇炎、舌炎角膜炎等 (3)VB3(泛酸 )和coA(輔酶 A) β丙氨酸 α， γ二羥基 β， β二甲基丁酸 泛酸 泛酸 ——輔酶形式 泛酸 巰基乙胺 3/磷酸腺苷 5/焦磷酸 輔酶 A（ coenzyme A, CoA, CoASH, HSCoA） 4/磷酸泛酰巰基乙胺（ ACP的組成成分） 功能基團(tuán) 主要作輔酶起轉(zhuǎn)乙?；鶊F(tuán)作用 腸道中
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1