【正文】 配備常用的用品及器材、止血帶、洗胃器、洗。在各車間配備常用的各種防護用品，急救設備及器材。 個人防護技術(shù)措施車間配備專職安全負責保管、檢查和更換防毒防護面具，負責安全教育及安全檢查等工作。（二）在分析化驗室等處，存在著一定量的不易擴散的有害氣體在設計中采用局部排風措施，改善通風條件，防止有害物質(zhì)的積累。機械傳動設備凡附有開式齒輪，皮帶輪的傳動部位均設有安全罩。 防機械傷害技術(shù)措施在機械裝置內(nèi)有易產(chǎn)生墜落危險的操作崗位的均設置便于操作巡回檢查，維修作業(yè)的扶梯、平臺、圍欄、危險標志等附屬設施。車間變電所變壓器中性直接點并設接地體。 防靜電、防雷及接電的安全技術(shù)措施所有工藝生產(chǎn)裝置及其管線，按工藝及管道要求條件作防靜電接地裝置，一般情況與電氣設備和保護接地一并處理。據(jù)《工業(yè)企業(yè)爆炸和火災危險環(huán)境電力設計規(guī)程》的規(guī)定，按防爆規(guī)程各裝置劃分“危險區(qū)域劃分圖”在火災區(qū)域內(nèi)的電氣按火災危險場所類別，級別范圍選擇電氣設備。一些必要部門設置壓力表，安全閥以及報警系統(tǒng)，有害氣體泄漏自行檢測儀。（二）工藝安全衛(wèi)生技術(shù)措施主要設備采用露天布置，有利于使少量泄漏擴散，同時要求在裝置檢修時，必須嚴格執(zhí)行安全防火規(guī)程和有害氣體檢測規(guī)程，經(jīng)安全部門同意后才能進入設備檢修工作。 設計中采用的安全衛(wèi)生技術(shù)措施（一）防火技術(shù)措施總圖布置按照防火規(guī)范要求，保證建筑物之間的防火安全距離，各建筑物之間都有消防通道相通，以形成整體工程消防通道網(wǎng)。 標準與規(guī)范《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》GBJ8785《建筑設計防火規(guī)范》GBJ1687《爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)定》GB5005892《工業(yè)企業(yè)照明設計規(guī)范》GB5003491《工業(yè)企業(yè)安全衛(wèi)生設計規(guī)定》HC2057195《職業(yè)性接觸毒性危險程度分級》GB504485《工業(yè)企業(yè)靜電接電設計規(guī)范》HG2067590 工藝生產(chǎn)特點及生產(chǎn)過程中危害因素的分析生產(chǎn)操作環(huán)境（一）在綠色系列產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，可能因設備連接密封的問題，導致物料的泄漏，發(fā)生意外事故，嚴重危及設備及人身安全，在整個生產(chǎn)過程中可能物料污染車間環(huán)境，甚至可能發(fā)生火災事故。分析方法按國家頒布的環(huán)境監(jiān)測分析方法進行。大氣環(huán)境：主要監(jiān)測對象為鍋爐煙囪排放氣。監(jiān)測項目有：水環(huán)境：主要監(jiān)測對象為總排放口和各車間排水點。 環(huán)境管理及監(jiān)測企業(yè)要設置專門的環(huán)境保護機構(gòu)，領導中要有專人分管環(huán)保工作，并設置專職環(huán)保人員，負責日常管理工作。本項目為食品生產(chǎn)，搞好綠化意義更大。采用以上有效治理措施后，廠界噪聲可達到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》(GB123481990)Ⅱ級標準，對外環(huán)境影響很小。生活垃圾送往縣城垃圾處理場處理。經(jīng)處理后的廢水，水質(zhì)中的SS、BODCODcr均低于國家《污水綜合排放標準》二級標準。鼓風機本項目采用成熟可靠的生物接觸氧化法處理工藝進行處理，工藝流程圖如下：調(diào)節(jié)池終沉池中和沉降一段接觸氧化二段接觸氧化人工格柵 泵 出 生產(chǎn)、生活廢水 水 排 放 渣外運污泥池 污泥外運 圖1 污水處理工藝流程圖生產(chǎn)廢水中主要含懸浮物及有機物，其污染濃度及排放量隨生產(chǎn)管理的好壞有很大差異。b. 在生產(chǎn)過程中的冷卻水循環(huán)使用。 排放標準《污水綜合排放標準》（GB89781996）二級標準；《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（GB123481990）Ⅱ類標準；《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準》（GB50841992）。其噪聲值為9093dB(A)。b. 生活垃圾 項目建成投產(chǎn)后，有員工158人，產(chǎn)生的生活垃圾量為120t/a。廠區(qū)不設生活區(qū)，生活廢水主要是食堂洗滌水、沐浴水及廁所沖洗水，其水質(zhì)主要污染指標為SS、油類、洗滌劑、有機物等，間斷排放，廢水進入污水處理站， m3/h。排水特點為不均勻間斷排放，瞬間流量大，廢水中含有懸浮物、少量有機物質(zhì)等，主要污染指標為SS、BODCODcr等。廢水是該項目生產(chǎn)排出的主要污染物，其排放量及成分見“排水工程”。生產(chǎn)、生活用水水源取于縣城自來水，生產(chǎn)原料是某辣椒等綠色農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)過程中無有毒、有害原料，故不存在重大污染源。 廠址周圍的水體、大氣、土壤及植被的自凈化能力及特征 由于廠址附近是農(nóng)田、東門小河、泉水潭、樹林，光照條件好，水體、大氣、土壤及植被的自凈化能力很強。廠區(qū)周邊是縣城內(nèi)僅有的2個森林公園，附近是農(nóng)田、東門小河、泉水潭、樹林，無污染源。公司還應組織對管理人員進行管理知識的培訓，使企業(yè)管理達到現(xiàn)代化、高標準、高科技的科學管理水平。 技術(shù)培訓本項目為擴建工程，加工工藝雖為成熟技術(shù)，但要求工人有一定的操作技術(shù)水平，需通過專業(yè)技術(shù)培訓來達到要求。 經(jīng)營管理措施 項目技改擴建后，服從縣委、縣政府領導和業(yè)務主管部門的指導，實行政務公開、公司獨立經(jīng)營，獨立行使民事責任。 表81 全 廠 定 員 表序號部 門工人及職員工程技術(shù)人員管理人員備 注一公司領導4二經(jīng)理部21三財務部21四技術(shù)開發(fā)部31五質(zhì)檢化驗部21六基地服務、原料 供應部251七生產(chǎn)一至四部10084臨時工100八銷售部（配送中心）41九生產(chǎn)安全部21十后勤服務部101供水及污水處理11供電1機修1駕駛員2炊事員31勤雜2十二合計1202018臨時工100 按照“產(chǎn)權(quán)名晰、責任明確、政務公開、科學管理”的原則，采取“公司+基地+農(nóng)戶+市場+旅游”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理模式，由公司委托農(nóng)業(yè)技術(shù)部門明確專人參加基地生產(chǎn)計劃的組織落實，開展農(nóng)民技術(shù)培訓和技術(shù)指導，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品；公司與農(nóng)戶簽訂合同，并按保護價收購，產(chǎn)品經(jīng)公司加工后銷售，走生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，農(nóng)、工、商、游一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路子。 勞動定員 本項目定員158人，其中管理人員為18人，技術(shù)人員20人，工人120人，（含臨時工100人），管理人員和技術(shù)人員大部分由公司人員擔任，不足部分及工人由公司向社會公開招聘解決。董事長總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理生產(chǎn)一至四部產(chǎn)品配送中心銷售部生產(chǎn)安全部水電供給、后期服務生產(chǎn)安全、保衛(wèi)后勤服務部財務部經(jīng)理部辦公室基原地料服供務應部質(zhì)檢化驗部技術(shù)開發(fā)部產(chǎn)品配送、產(chǎn)品銷售、市場調(diào)查產(chǎn)品技術(shù)質(zhì)量檢查化驗會計、經(jīng)濟、核算行企政業(yè)計文劃化接創(chuàng)待新工會組織系列產(chǎn)品、倉管基生地產(chǎn)種原植科服供務應引產(chǎn)進品優(yōu)科良技品創(chuàng)種新示開范發(fā) 工作制度，每天二班，每班8小時工作制。走出一條科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染小，綠色資源及人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化、旅游光觀化、農(nóng)業(yè)科技化的綜合道路。在施工階段必須密切配合設計、施工、訂貨協(xié)調(diào)好質(zhì)量與進度，爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)工程。項目實施中還需協(xié)調(diào)設計、施工、安裝等問題，使整個工程在指揮部的統(tǒng)一指揮下，有條不紊地順利進行。 項目實施進度 表716 項目實施計劃進度表 年 月份項目 2010年2011年2012年3456789101112123456789101112123可行性研究編制審批廠址鉆探初步設計及審批施工圖設計土建施工設備定貨設備、管道安裝人員培訓調(diào)試、試車投產(chǎn)建議公司盡快組織建立強有力的工程建設指揮部，抓緊落實資金籌措，積極與各部門配合抓好加工原料工作。④在項目實施中，一方面要編制產(chǎn)品企業(yè)標準，申報備案和證書，同時結(jié)合項目生產(chǎn)建設，企業(yè)內(nèi)部配備檢驗檢測儀器和質(zhì)檢人員，建立產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，對產(chǎn)品質(zhì)量進行全過程質(zhì)量控制。②產(chǎn)品的保鮮采用快速凍結(jié)法（在30℃至40℃低溫條件下40分鐘內(nèi)使產(chǎn)品中心溫度達到18℃），確保產(chǎn)品有效保鮮。本項目采用國內(nèi)最先進的速凍生產(chǎn)線，并配套美國谷輪的冷凍設備和法國泰康的冷庫，實現(xiàn)了最佳的速凍新鮮食品用設備配套方案，使產(chǎn)品質(zhì)量得到了保障，并率先實施毒性檢測、監(jiān)控體系，按照國家食品衛(wèi)生標準的要求進行配套和裝修，以實現(xiàn)高標準和規(guī)?；纳a(chǎn)建設。冷凍保鮮是在0℃至3℃以下的低溫環(huán)境中，使所保鮮的食品逐步凍結(jié)，達到保質(zhì)保鮮的目的。速凍保鮮綠色產(chǎn)品速凍是指在冷強風條件下—35℃至—45℃的低溫庫中，使所保鮮的綠色食品快速凍結(jié)（一般40分鐘內(nèi)，食品中心溫度達—18℃）。⑤清選：按規(guī)格要求精選不合格邊角廢料。③輪切：按規(guī)格要求進行機器輪切。①原料清選：全紅辣，符合GB/—91國家標準。輪切辣椒圈（絲）輪切辣椒圈（絲）共分5個規(guī)格生產(chǎn)加工：1—、—2毫米、—3毫米、—4毫米、—5毫米。④粉碎、篩分：用日本輪切機和北方辣椒制品廠生產(chǎn)的其它配套設備并進行改進后粉碎，用篩分機分成10目、20目、30目辣椒碎產(chǎn)品（并可按客商要求篩分成其它規(guī)格產(chǎn)品）。②軟化：用衛(wèi)生泉水軟化精選后的無把辣椒干。以新鮮辣椒、辣椒干為原料，經(jīng)預處理后，按加工產(chǎn)品的不同分別進行不同后序加工，生產(chǎn)符合要求的辣椒系列產(chǎn)品。c. 產(chǎn)品標準：采用國家標準或企業(yè)標準。c. 廠區(qū)道路 主干道寬度為7m，次干道寬度為4m，路面為水泥混凝土路面。 項目布局 a. 交通運輸以汽車為主要運輸工具，產(chǎn)品及原材料均為公路運輸。g. 技改擴建場地內(nèi)地勢起伏，高差變化較大，南北向最寬處長約200米，東西長約260米。e. 考慮風向、朝向，減少環(huán)境污染，將可能產(chǎn)生灰塵及有害氣體的車間，布置在廠區(qū)的邊緣地帶，并位于廠區(qū)的下風向。c. 總平面布置應力求集中緊湊，同時滿足建筑防火和通風、采光的要求，以節(jié)約用地，突出辣椒文化的建設風范。 項目規(guī)劃及布局 項目規(guī)劃a. 嚴格執(zhí)行國家基本建設的方針、政策，充分利用原有場地和廠房，節(jié)約用地，努力降低工程造價，節(jié)約投資。 技改擴建規(guī)模年產(chǎn)某辣椒系列產(chǎn)品8000t。為了達到優(yōu)質(zhì)豐收，各農(nóng)戶必須使用公司確定的良種和栽培技術(shù)，產(chǎn)品歸種植者所有，按合同將產(chǎn)品出售給公司，充分體現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)?；嘏c公司形成利益相關(guān)、相互促進的產(chǎn)業(yè)鏈。公司決定走“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，是該項目建設的主要開發(fā)方式。企業(yè)計劃每年投入基地建設資金300—500萬元。 基地扶持企業(yè)對基地實施如下扶持服務：一是引進良種并按成本價供給農(nóng)戶；二是無償舉辦培訓班、培訓會；三是無償進行各項技術(shù)咨詢服務；四是無償深入園地進行技術(shù)指導服務?？傆媱澝娣e某辣椒年均4萬畝，小米辣1萬畝，確保原料收購的優(yōu)質(zhì)原料供應。 基地規(guī)劃及建設規(guī)劃通過組織專家對所選擇的基地方案，都具備某辣椒、小米辣等對光、熱、水、土等生態(tài)條件的基本要求，水熱條件適宜，光照充足，且紫外線豐富，有利于某辣椒、小米辣等的產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，種植區(qū)土壤條件也較適宜，農(nóng)戶種植某辣椒、蔬菜、生姜、蔥、葡萄、小米辣的積極性較高，并且具備和積累了種植經(jīng)驗，適植各種優(yōu)良品種。建設條件優(yōu)良，屬文山州境內(nèi)僅有的兩個大灌區(qū)之一，區(qū)內(nèi)供水、供電配套齊全，田間道路暢通，交通十分方便。銷售人員進行銷售業(yè)務培訓以提高素質(zhì)，建立農(nóng)產(chǎn)品配送中心兼管全國銷售網(wǎng)