【正文】 據(jù)《工業(yè)企業(yè)爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力設(shè)計規(guī)程》的規(guī)定，按防爆規(guī)程各裝置劃分“危險區(qū)域劃分圖”在火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電氣按火災(zāi)危險場所類別，級別范圍選擇電氣設(shè)備。一些必要部門設(shè)置壓力表，安全閥以及報警系統(tǒng)，有害氣體泄漏自行檢測儀。（二）工藝安全衛(wèi)生技術(shù)措施主要設(shè)備采用露天布置，有利于使少量泄漏擴散，同時要求在裝置檢修時，必須嚴(yán)格執(zhí)行安全防火規(guī)程和有害氣體檢測規(guī)程，經(jīng)安全部門同意后才能進入設(shè)備檢修工作。 設(shè)計中采用的安全衛(wèi)生技術(shù)措施（一）防火技術(shù)措施總圖布置按照防火規(guī)范要求，保證建筑物之間的防火安全距離，各建筑物之間都有消防通道相通，以形成整體工程消防通道網(wǎng)。 標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計規(guī)范》GBJ8785《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ1687《爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)定》GB5005892《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計規(guī)范》GB5003491《工業(yè)企業(yè)安全衛(wèi)生設(shè)計規(guī)定》HC2057195《職業(yè)性接觸毒性危險程度分級》GB504485《工業(yè)企業(yè)靜電接電設(shè)計規(guī)范》HG2067590 工藝生產(chǎn)特點及生產(chǎn)過程中危害因素的分析生產(chǎn)操作環(huán)境（一）在綠色系列產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，可能因設(shè)備連接密封的問題，導(dǎo)致物料的泄漏，發(fā)生意外事故，嚴(yán)重危及設(shè)備及人身安全，在整個生產(chǎn)過程中可能物料污染車間環(huán)境，甚至可能發(fā)生火災(zāi)事故。分析方法按國家頒布的環(huán)境監(jiān)測分析方法進行。大氣環(huán)境：主要監(jiān)測對象為鍋爐煙囪排放氣。監(jiān)測項目有：水環(huán)境：主要監(jiān)測對象為總排放口和各車間排水點。 環(huán)境管理及監(jiān)測企業(yè)要設(shè)置專門的環(huán)境保護機構(gòu)，領(lǐng)導(dǎo)中要有專人分管環(huán)保工作，并設(shè)置專職環(huán)保人員，負責(zé)日常管理工作。本項目為食品生產(chǎn)，搞好綠化意義更大。采用以上有效治理措施后，廠界噪聲可達到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB123481990)Ⅱ級標(biāo)準(zhǔn)，對外環(huán)境影響很小。生活垃圾送往縣城垃圾處理場處理。經(jīng)處理后的廢水，水質(zhì)中的SS、BODCODcr均低于國家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》二級標(biāo)準(zhǔn)。鼓風(fēng)機本項目采用成熟可靠的生物接觸氧化法處理工藝進行處理，工藝流程圖如下：調(diào)節(jié)池終沉池中和沉降一段接觸氧化二段接觸氧化人工格柵 泵 出 生產(chǎn)、生活廢水 水 排 放 渣外運污泥池 污泥外運 圖1 污水處理工藝流程圖生產(chǎn)廢水中主要含懸浮物及有機物，其污染濃度及排放量隨生產(chǎn)管理的好壞有很大差異。b. 在生產(chǎn)過程中的冷卻水循環(huán)使用。 排放標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）二級標(biāo)準(zhǔn)；《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB123481990）Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)；《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB50841992）。其噪聲值為9093dB(A)。b. 生活垃圾 項目建成投產(chǎn)后，有員工158人，產(chǎn)生的生活垃圾量為120t/a。廠區(qū)不設(shè)生活區(qū)，生活廢水主要是食堂洗滌水、沐浴水及廁所沖洗水，其水質(zhì)主要污染指標(biāo)為SS、油類、洗滌劑、有機物等，間斷排放，廢水進入污水處理站， m3/h。排水特點為不均勻間斷排放，瞬間流量大，廢水中含有懸浮物、少量有機物質(zhì)等，主要污染指標(biāo)為SS、BODCODcr等。廢水是該項目生產(chǎn)排出的主要污染物，其排放量及成分見“排水工程”。生產(chǎn)、生活用水水源取于縣城自來水，生產(chǎn)原料是某辣椒等綠色農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)過程中無有毒、有害原料，故不存在重大污染源。 廠址周圍的水體、大氣、土壤及植被的自凈化能力及特征 由于廠址附近是農(nóng)田、東門小河、泉水潭、樹林，光照條件好，水體、大氣、土壤及植被的自凈化能力很強。廠區(qū)周邊是縣城內(nèi)僅有的2個森林公園，附近是農(nóng)田、東門小河、泉水潭、樹林，無污染源。公司還應(yīng)組織對管理人員進行管理知識的培訓(xùn)，使企業(yè)管理達到現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技的科學(xué)管理水平。 技術(shù)培訓(xùn)本項目為擴建工程，加工工藝雖為成熟技術(shù)，但要求工人有一定的操作技術(shù)水平，需通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)來達到要求。 經(jīng)營管理措施 項目技改擴建后，服從縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)主管部門的指導(dǎo)，實行政務(wù)公開、公司獨立經(jīng)營，獨立行使民事責(zé)任。 表81 全 廠 定 員 表序號部 門工人及職員工程技術(shù)人員管理人員備 注一公司領(lǐng)導(dǎo)4二經(jīng)理部21三財務(wù)部21四技術(shù)開發(fā)部31五質(zhì)檢化驗部21六基地服務(wù)、原料 供應(yīng)部251七生產(chǎn)一至四部10084臨時工100八銷售部（配送中心）41九生產(chǎn)安全部21十后勤服務(wù)部101供水及污水處理11供電1機修1駕駛員2炊事員31勤雜2十二合計1202018臨時工100 按照“產(chǎn)權(quán)名晰、責(zé)任明確、政務(wù)公開、科學(xué)管理”的原則，采取“公司+基地+農(nóng)戶+市場+旅游”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營管理模式，由公司委托農(nóng)業(yè)技術(shù)部門明確專人參加基地生產(chǎn)計劃的組織落實，開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品；公司與農(nóng)戶簽訂合同，并按保護價收購，產(chǎn)品經(jīng)公司加工后銷售，走生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，農(nóng)、工、商、游一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路子。 勞動定員 本項目定員158人，其中管理人員為18人，技術(shù)人員20人，工人120人，（含臨時工100人），管理人員和技術(shù)人員大部分由公司人員擔(dān)任，不足部分及工人由公司向社會公開招聘解決。董事長總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理副總經(jīng)理生產(chǎn)一至四部產(chǎn)品配送中心銷售部生產(chǎn)安全部水電供給、后期服務(wù)生產(chǎn)安全、保衛(wèi)后勤服務(wù)部財務(wù)部經(jīng)理部辦公室基原地料服供務(wù)應(yīng)部質(zhì)檢化驗部技術(shù)開發(fā)部產(chǎn)品配送、產(chǎn)品銷售、市場調(diào)查產(chǎn)品技術(shù)質(zhì)量檢查化驗會計、經(jīng)濟、核算行企政業(yè)計文劃化接創(chuàng)待新工會組織系列產(chǎn)品、倉管基生地產(chǎn)種原植科服供務(wù)應(yīng)引產(chǎn)進品優(yōu)科良技品創(chuàng)種新示開范發(fā) 工作制度，每天二班，每班8小時工作制。走出一條科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染小，綠色資源及人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化、旅游光觀化、農(nóng)業(yè)科技化的綜合道路。在施工階段必須密切配合設(shè)計、施工、訂貨協(xié)調(diào)好質(zhì)量與進度，爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)工程。項目實施中還需協(xié)調(diào)設(shè)計、施工、安裝等問題，使整個工程在指揮部的統(tǒng)一指揮下，有條不紊地順利進行。 項目實施進度 表716 項目實施計劃進度表 年 月份項目 2010年2011年2012年3456789101112123456789101112123可行性研究編制審批廠址鉆探初步設(shè)計及審批施工圖設(shè)計土建施工設(shè)備定貨設(shè)備、管道安裝人員培訓(xùn)調(diào)試、試車投產(chǎn)建議公司盡快組織建立強有力的工程建設(shè)指揮部，抓緊落實資金籌措，積極與各部門配合抓好加工原料工作。④在項目實施中，一方面要編制產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，申報備案和證書，同時結(jié)合項目生產(chǎn)建設(shè)，企業(yè)內(nèi)部配備檢驗檢測儀器和質(zhì)檢人員，建立產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，對產(chǎn)品質(zhì)量進行全過程質(zhì)量控制。②產(chǎn)品的保鮮采用快速凍結(jié)法（在30℃至40℃低溫條件下40分鐘內(nèi)使產(chǎn)品中心溫度達到18℃），確保產(chǎn)品有效保鮮。本項目采用國內(nèi)最先進的速凍生產(chǎn)線，并配套美國谷輪的冷凍設(shè)備和法國泰康的冷庫，實現(xiàn)了最佳的速凍新鮮食品用設(shè)備配套方案，使產(chǎn)品質(zhì)量得到了保障，并率先實施毒性檢測、監(jiān)控體系，按照國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求進行配套和裝修，以實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)?；纳a(chǎn)建設(shè)。冷凍保鮮是在0℃至3℃以下的低溫環(huán)境中，使所保鮮的食品逐步凍結(jié)，達到保質(zhì)保鮮的目的。速凍保鮮綠色產(chǎn)品速凍是指在冷強風(fēng)條件下—35℃至—45℃的低溫庫中，使所保鮮的綠色食品快速凍結(jié)（一般40分鐘內(nèi)，食品中心溫度達—18℃）。⑤清選：按規(guī)格要求精選不合格邊角廢料。③輪切：按規(guī)格要求進行機器輪切。①原料清選：全紅辣，符合GB/—91國家標(biāo)準(zhǔn)。輪切辣椒圈（絲）輪切辣椒圈（絲）共分5個規(guī)格生產(chǎn)加工：1—、—2毫米、—3毫米、—4毫米、—5毫米。④粉碎、篩分：用日本輪切機和北方辣椒制品廠生產(chǎn)的其它配套設(shè)備并進行改進后粉碎，用篩分機分成10目、20目、30目辣椒碎產(chǎn)品（并可按客商要求篩分成其它規(guī)格產(chǎn)品）。②軟化：用衛(wèi)生泉水軟化精選后的無把辣椒干。以新鮮辣椒、辣椒干為原料，經(jīng)預(yù)處理后，按加工產(chǎn)品的不同分別進行不同后序加工，生產(chǎn)符合要求的辣椒系列產(chǎn)品。c. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：采用國家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。c. 廠區(qū)道路 主干道寬度為7m，次干道寬度為4m，路面為水泥混凝土路面。 項目布局 a. 交通運輸以汽車為主要運輸工具，產(chǎn)品及原材料均為公路運輸。g. 技改擴建場地內(nèi)地勢起伏，高差變化較大，南北向最寬處長約200米，東西長約260米。e. 考慮風(fēng)向、朝向，減少環(huán)境污染，將可能產(chǎn)生灰塵及有害氣體的車間，布置在廠區(qū)的邊緣地帶，并位于廠區(qū)的下風(fēng)向。c. 總平面布置應(yīng)力求集中緊湊，同時滿足建筑防火和通風(fēng)、采光的要求，以節(jié)約用地，突出辣椒文化的建設(shè)風(fēng)范。 項目規(guī)劃及布局 項目規(guī)劃a. 嚴(yán)格執(zhí)行國家基本建設(shè)的方針、政策，充分利用原有場地和廠房，節(jié)約用地，努力降低工程造價，節(jié)約投資。 技改擴建規(guī)模年產(chǎn)某辣椒系列產(chǎn)品8000t。為了達到優(yōu)質(zhì)豐收，各農(nóng)戶必須使用公司確定的良種和栽培技術(shù)，產(chǎn)品歸種植者所有，按合同將產(chǎn)品出售給公司，充分體現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)?；嘏c公司形成利益相關(guān)、相互促進的產(chǎn)業(yè)鏈。公司決定走“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，是該項目建設(shè)的主要開發(fā)方式。企業(yè)計劃每年投入基地建設(shè)資金300—500萬元。 基地扶持企業(yè)對基地實施如下扶持服務(wù)：一是引進良種并按成本價供給農(nóng)戶；二是無償舉辦培訓(xùn)班、培訓(xùn)會；三是無償進行各項技術(shù)咨詢服務(wù)；四是無償深入園地進行技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)?？傆媱澝娣e某辣椒年均4萬畝，小米辣1萬畝，確保原料收購的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)。 基地規(guī)劃及建設(shè)規(guī)劃通過組織專家對所選擇的基地方案，都具備某辣椒、小米辣等對光、熱、水、土等生態(tài)條件的基本要求，水熱條件適宜，光照充足，且紫外線豐富，有利于某辣椒、小米辣等的產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，種植區(qū)土壤條件也較適宜，農(nóng)戶種植某辣椒、蔬菜、生姜、蔥、葡萄、小米辣的積極性較高，并且具備和積累了種植經(jīng)驗，適植各種優(yōu)良品種。建設(shè)條件優(yōu)良，屬文山州境內(nèi)僅有的兩個大灌區(qū)之一，區(qū)內(nèi)供水、供電配套齊全，田間道路暢通，交通十分方便。銷售人員進行銷售業(yè)務(wù)培訓(xùn)以提高素質(zhì)，建立農(nóng)產(chǎn)品配送中心兼管全國銷售網(wǎng)絡(luò)，分步在各省省會及交通樞紐城市設(shè)立直銷網(wǎng)點，實行網(wǎng)上適時控制以銷定產(chǎn)。e、實行定單銷售：對銷量較穩(wěn)定的合同戶實行定單銷售，企業(yè)可預(yù)先安排生產(chǎn)，有條不紊，避免突擊生產(chǎn)，發(fā)生質(zhì)量問題。c、開辟專柜銷售和直供銷售大戶：產(chǎn)品在旅游區(qū)和超市設(shè)立專賣店或?qū)９?，對保鮮辣椒用量大的酒店、飯店、旅游景區(qū)，企業(yè)直供所需產(chǎn)品，送貨上門。b、注重品牌銷售：所有產(chǎn)品均采用統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一商標(biāo)。 營銷模式a、更新經(jīng)營理念：采用現(xiàn)代管理理論及模式，協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各種資源配置，做到生產(chǎn)基地完善，產(chǎn)品規(guī)模落實，穩(wěn)定和提高辣椒原料的質(zhì)量，降低成本，改進包裝，擴大營銷渠道，鞏固已占市場，尋找新市場，發(fā)掘和創(chuàng)造新的銷售方式。其次是實施營銷手段戰(zhàn)略，充分利用高速發(fā)展的信息網(wǎng)，采用貿(mào)易新手段，以適應(yīng)國際貿(mào)易中快捷的交易方式，