【正文】 員工簽名： 日期： 。我知道如違反酒店標(biāo)準(zhǔn)、政策將會(huì)受到相應(yīng)的紀(jì)律處分，包括辭退。 聲明 我確認(rèn)我已收到北京盤古七星酒店員工手冊(cè)。 8. 如對(duì)手冊(cè)條款有任何疑問(wèn)，請(qǐng)向人力資源部咨詢。 6. 酒店對(duì)于手冊(cè)中條例的解釋、政策應(yīng)用及其所作出的 決定具有約束力。 4. 手冊(cè)適用于北京盤古七星酒店全體員工。 2. 手冊(cè)中如有與勞動(dòng)合同中相抵觸的條款，以勞動(dòng)合同為準(zhǔn)。如選擇跳樓逃生，應(yīng)在消防員準(zhǔn)備好逃生氣墊并且樓層在四層以下才可考慮這一方式。正確的做法是，立即脫掉衣服或就地打滾，壓住火苗，能及時(shí)跳入水中或讓人向身上澆水更有效。 ● 傳遞信號(hào)，尋求援助：被煙火圍困時(shí)盡量在陽(yáng)臺(tái)、窗口（白天可用鮮艷的衣物在窗口晃動(dòng)，晚上可用手電等物閃動(dòng)或敲擊物品發(fā)出聲音求救）傳遞信號(hào)求救。 ● 不入險(xiǎn)地，不貪財(cái)物：身處險(xiǎn)境，應(yīng)盡快撤離，不要因害羞或顧及貴重物品，而把逃生時(shí)間浪費(fèi)在尋找、搬離貴重物品上。 ● 簡(jiǎn)易防護(hù)，掩鼻匍匐：經(jīng)過(guò)有煙霧的路線，可采用濕毛巾或濕毯子掩鼻匍匐撤離。 ● 保持鎮(zhèn)定，明辨方向： 突遇火災(zāi)時(shí)應(yīng)保持鎮(zhèn)定，不盲目跟從人流和相互擁擠，盡量往空曠或明亮的地方和樓層下方跑。 ● 使用二氧化碳滅火器不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連線管， 防止手被凍傷。 ● 當(dāng)可燃液體呈流淌狀燃燒時(shí)，應(yīng)將滅火器的噴流由近而遠(yuǎn) 向火焰噴 射。 ● 電器 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先要切斷電源。 ● 使用滅火器時(shí)， 一手應(yīng)始終壓下壓把，不能放開，否則會(huì)中斷噴射。 使用滅火器應(yīng)注意 ● 滅火時(shí)應(yīng)選擇上風(fēng)方向，對(duì)準(zhǔn)火焰的根部進(jìn)行掃射。 ● 手提式二氧化碳滅火器： 適用于撲救貴重儀器設(shè)備 ，檔案資料，計(jì)算機(jī)室內(nèi)火災(zāi)，它不導(dǎo)電 也適用于撲救帶電的低壓帶電設(shè)備，也適用于撲救液體火災(zāi)。 火災(zāi)分類： A 類火災(zāi)（固體火災(zāi)）： 指含碳固體可燃物，如木材、棉、毛、麻、紙張等燃燒的火災(zāi)； B 類火災(zāi)（液體火災(zāi)）： 指甲、乙、丙類液體，如汽油、煤油、甲醇、乙醚、丙酮等燃燒的火災(zāi)； C 類火災(zāi)（氣體火災(zāi)）： 指可燃?xì)怏w，如煤氣、天然氣、 甲烷、乙炔、氫氣等燃燒的火災(zāi)； D 類火災(zāi)（金屬火災(zāi)）： 指可燃金屬，如鉀、鈉、鎂、鈦、鎬、鋰、鋁鎂合金等燃燒的火； E 類火災(zāi)（帶電火災(zāi)） :指帶電物體 和精密儀器等物質(zhì)的火災(zāi)。 ● 如發(fā)現(xiàn)電纜、電線的松脫或磨損，電器的損壞或缺陷，請(qǐng)立刻向你的經(jīng)理或者工程部報(bào)告。 ● 避免將易燃物品（例如紙、油等等）靠近烘烤用具、火爐或者高瓦數(shù)的燈泡。 ● 不要讓紙張、含有的碎布、臟的亞麻織物或者其他易燃燃料 堆積。 ● 將煙蒂扔在指定的容器內(nèi)，不可扔進(jìn)電梯的升降機(jī)井、洗衣槽 或者廢紙簍中。 緊急情況處理小組 成立緊急處理小組是為了對(duì)火警或緊急情況做出并保持靈敏的、快速的反應(yīng)，并且?guī)椭枭⒖腿撕蛦T工。 d) 關(guān)閉所有通往火災(zāi)區(qū)域的門。 b) 報(bào)告火災(zāi)的位置、性質(zhì)及你的姓名與位置，在對(duì)方確認(rèn)前切勿掛掉電話，除非你已身處險(xiǎn)境。 g) 除非得到消防部門許可，否則切勿返回酒店。 e) 切勿使用電梯，按出口指示燈指示方向，鎮(zhèn)定的從最近的消防梯撤離。 c) 指定你部門中某個(gè)人帶上本部門當(dāng)天的考勤卡。 1. 當(dāng)你聽到火警警報(bào)時(shí)應(yīng)立即： a) 關(guān)閉你身邊所有的設(shè)備?；鹁? 對(duì)員工和客人 來(lái)說(shuō)，是永遠(yuǎn)存在的危險(xiǎn)，因此了解所在部門或工作區(qū) 域的火警安全過(guò)程是每位員工的職責(zé)。 請(qǐng)記住如因未報(bào)告事故而違反規(guī)定，將受到紀(jì)律處分，并且會(huì)影 響到保險(xiǎn)和利益索賠。你 需要提供酒店認(rèn)可的醫(yī)生書面證明，證明你不能工作。如人力資源部沒有另行通知， 你的治療需在指定的醫(yī)院或指定醫(yī)務(wù)所進(jìn)行。 報(bào)告工作事故 一旦發(fā)生工作事故， 不論受傷程度如何，你都應(yīng)立刻向你的經(jīng) 理 和保安部門報(bào)告。 ● 隨手關(guān)上防火門，開門關(guān)門不可太急，以免撞到或夾傷他人和自己。 ● 不要試圖伸手去拿一些拿不到的物品 —— 請(qǐng)使用扶梯。不可將工具丟在樓梯上，或者將設(shè)備丟在半途中，無(wú)人看管。不要反身拉著手推車前進(jìn)，避免造成腳后跟受傷，在出入電梯時(shí)應(yīng)格外小心。 ● 如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在缺陷或安全隱患，請(qǐng)及時(shí)報(bào)告。 ● 當(dāng)從插座中移出插頭時(shí)，應(yīng)抓住插頭，不要抓住電線。 ● 電線存在危險(xiǎn)。如有液體濺落到地面，請(qǐng)立即清洗干凈。不要試圖 獨(dú)自提起特別重的物品。 在提起物品時(shí)不要扭曲你的身體。如果確定有人員受傷，請(qǐng)立刻尋求幫助。 ● 嚴(yán)禁相互打鬧 和惡作劇。 ● 及時(shí)向你的經(jīng)理報(bào)告你所觀察到的不安全的情況或者行為。如果有任何問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)儐?wèn) 你的經(jīng)理。每一條標(biāo)準(zhǔn)都已被證明可以有效防止事故的發(fā)生： ● 一個(gè)好的員工也是一個(gè)安全的員工。如果你看見不安全的工作情況，請(qǐng)立刻向你的經(jīng)理報(bào)告，以便及時(shí)更正。 安全意味著什么 所有員工都希望酒店成為一個(gè)安全和健康的工作場(chǎng)所。對(duì)于偷竊行為，將給予開除或治安刑事的訴訟。酒店行為準(zhǔn)則的一個(gè)重要部分就是嚴(yán)禁破壞、偷竊和濫用酒店財(cái)產(chǎn)。 保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn) 酒店的財(cái)產(chǎn)需要每個(gè)員工的細(xì)心保養(yǎng)、精心照管和仔細(xì)保護(hù)。所有的訪客必須在進(jìn)入酒店前，由保安部門事先進(jìn)行檢查。 ● 不要將個(gè)人貴重物品放在不安全的地方。 ● 不可公布任何在職或離職的員工個(gè)人信息。 ● 在下班之后，不可將你的酒店鑰匙（工作鑰匙）帶回家，也不可將 你的鑰匙借給其他員工。 確定你的現(xiàn)金錢庫(kù)在任何時(shí)候都有人看管，或者當(dāng)你離開現(xiàn)金錢庫(kù) 時(shí)確定上鎖。 ● 不要與他人談?wù)撜l(shuí)住在酒店，他或她的姓名或房間號(hào)碼及相關(guān)信息。 ● 保管好鑰匙，在前臺(tái)時(shí)，不要將客房鑰匙隨便放在前臺(tái)的桌子上。如果客人丟失了鑰匙，幫助客 人聯(lián)絡(luò)值班經(jīng)理。 附錄 B 安全規(guī)章制度 員工職責(zé) 酒店的正常運(yùn)營(yíng) 是建立在安全基礎(chǔ)之上，作為酒店的員工，我們的首要責(zé)任就是保護(hù)酒店、客人和同事的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，盡管酒店聘用了安保人員，但全面的安全工作需要每位員工的 參與與配合。 、梳子等不可放在上衣的胸兜內(nèi)。 。 ，襪子必須干凈無(wú)破損。 、光亮。 ● 鞋襪 。 。 ● 配飾 1. 可佩戴一塊樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的手表，不允許戴色彩鮮艷、 夸 張的時(shí)裝表。 ● 手 ，并保持清潔。 ● 嘴 ，口腔無(wú)異味。 ，必須每天修剪胡須。 。 ，后部的頭發(fā)不能過(guò)厚，并須位于衣 服領(lǐng)口之上；劉海不能遮住眉毛和前額。 、吃糖、嚼口香糖或吃其他食物。 。 ，領(lǐng)帶末端應(yīng)在皮帶扣處。 ，熨燙平整，沒有污漬及破損。 。 、皮帶上懸掛鑰匙。 ● 其他 。 如鞋子破損，須及時(shí)修補(bǔ)或更換。 。 。 ，不可超過(guò) 厘米。 。 ，臉部不可有油膩感。 ，鼻毛不可露在鼻孔之外。 。 ● 頭發(fā)和臉部 ，梳理整齊不得過(guò)長(zhǎng)，符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 。 整潔 、無(wú)刮痕的名 牌 按酒店要求佩戴。員工須對(duì)自己的工服負(fù)責(zé)。紐扣、盤扣應(yīng)按要求扣好。 。 、皮帶上懸掛鑰匙。 ● 其他 。 、后搭攀的皮鞋、平跟鞋、軟底鞋、拖鞋或涼鞋。 ，鞋跟高度在 25 厘米之間。 、直徑小于 厘米的金色或銀 色項(xiàng)鏈。 厘米的金色或銀色手鏈。 。 ，指甲油無(wú)脫落。 。 。 ，臉部不可有油膩感。 ● 化妝 ，并與職業(yè)形象相匹配。 戴 發(fā)卡、假發(fā)、蝴蝶結(jié)、緞帶、頭箍等發(fā)飾。 ● 頭發(fā) 、干凈、優(yōu)雅 、符合職業(yè)特點(diǎn)。 ，且只能穿白色或淺色文胸。 。 、無(wú)刮痕的名牌必須按酒店要求佩戴。 、熨燙平整，沒有補(bǔ)丁或裂口。 。 、皮帶上懸掛鑰匙。 ● 其他 。 ，連褲襪必須干凈、無(wú)破損。 、妥善保養(yǎng)。 。 。 1 厘米的金色或銀色耳釘。 餐飲部和廚房部員工：不允許涂抹指甲油 ● 配飾 ，不允許戴色彩鮮艷、 夸張 的時(shí)裝表。 ● 手 、修剪整潔，指尖部分不得超過(guò) 厘米。 廚房員工：也同樣需要清新亮麗的淡妝 ● 嘴 ，口腔無(wú)異味。 、假痣。 ● 化妝 、淡雅、美觀，嚴(yán)禁化濃妝、舞臺(tái)裝；必須要化 粉底，眼影和口紅。 、假發(fā)、蝴蝶結(jié)、緞帶、頭箍等發(fā)飾。 ● 頭發(fā) 、干凈、優(yōu)雅、符合職業(yè)特點(diǎn)。 ，且只能穿白色或淺色文胸。 、無(wú)刮痕、無(wú)破損的名片按酒店要求佩戴。員工須對(duì)自己的工服負(fù)責(zé)。紐扣、盤扣應(yīng)按要求 扣好。如果您覺得通過(guò)直接上級(jí)溝通仍無(wú)法公正的解決問(wèn)題， 員工可按下列步驟與酒店管理層聯(lián)系： a) 員工如認(rèn)為有任何不公平，應(yīng)首先與部門經(jīng)理聯(lián)系； b) 如部門經(jīng)理解決，員工有權(quán)上訴人力資源部總監(jiān)，人力資源部將盡力協(xié)助解決； c) 員工也可向行政辦公室投訴。 開放政策與投訴程序 北京盤古七星酒店的管理人員對(duì)員工實(shí)行開放原則，以便各位員工 能夠及時(shí)獲得與工作有關(guān)的建議和幫助。在這種情況下，酒店可以要求證人簽名。如果員工嚴(yán)重違紀(jì)，可導(dǎo)致解除勞動(dòng)合同。 違紀(jì)處分 員工如發(fā)生上述違紀(jì)行為將會(huì)受到違紀(jì)處分，處分目的在于 幫助員工認(rèn)識(shí)并改正錯(cuò)誤。如員工與主管有不同意見，須先服從安排，然后再單獨(dú)與主管討論； 37）不服從酒店的工作安排； 38）在酒店的公共區(qū)域嚼口香糖、吃東西、喝飲料等； 39）在酒店非指定區(qū)域用餐、吸煙、吃零食等； 40）未經(jīng)許可，在酒店內(nèi)閑逛； 41）違反考勤刷卡管理規(guī)定； 42）消極怠慢； 43）未經(jīng)酒店許可，在酒店銷售獎(jiǎng)券或進(jìn)行任何形式的募捐； 44）未經(jīng)許可，食用酒店或客人的 食品、飲料； 45）在外兼職； 46）不按規(guī)定使用電腦。 酒店深信讓員工了解、明白并接受酒店的規(guī)章制度非常重要 ，因?yàn)檫@是員工全力以赴獲得個(gè)人成功的重要保障。人力資源部將負(fù)責(zé)回復(fù)員工提出的意見和建議。 部門會(huì)議 酒店將定期舉行部門會(huì)議 ，給每位員工提供意見交流及提出解決問(wèn)題方案的機(jī)會(huì)。 溝通活動(dòng) 酒店將開展各項(xiàng)活動(dòng) 以促進(jìn)內(nèi)部的溝通，同時(shí)將營(yíng)造一種便于員工與管理層溝通的寬松的工作環(huán)境。作為酒店信息傳遞的一個(gè)重要媒介，員工應(yīng)經(jīng)常關(guān)注。強(qiáng)烈的目標(biāo)感、責(zé)任感和優(yōu)秀的職業(yè)技能將是你與酒店共同發(fā)展共創(chuàng)輝煌的有力保證。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，北京盤古七星酒