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正文內(nèi)容

七星酒店考核方案(參考版)

2024-09-06 20:24本頁面
  

【正文】 。 績效指標(biāo)的調(diào)整 由于受酒店業(yè)務(wù)發(fā)展計劃的變更、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整、市場外部環(huán)境的重大變化或一些不可抗拒因素等非個人主觀可控因素的影響,績效考核表可以在執(zhí)行過程中進行修改。 三、 其他 崗位變動時的績效管理 考核期內(nèi)發(fā)生崗位異動,工作交接時,在原崗位工作 3 個月以上的進行原崗位績效考核,經(jīng)過考核、復(fù)核和反饋達成意見一致后,報人力資源部備案。 二、 績效 考核結(jié)果的應(yīng)用 績效考核的結(jié)果將作為酒店在經(jīng)營管理決策中的重要參考依據(jù)。 溝通重點是被考核者在上考核期的工作中所存在的問題,并有針對地討論和提出改進辦法,并明確下一考核周的改進計劃。 溝通一般安排在次周一例會期間。(百分制) 管理人員年度考核將在全年經(jīng)營考核與質(zhì) 量考核的基礎(chǔ)上,增加職業(yè)道德、工作態(tài)度等方面的定性考核指標(biāo)。 管理者 月度質(zhì)量考核分數(shù) = 酒店 月度 質(zhì)量考核得分 80% + 業(yè)主 月度 考評分數(shù) 20 《酒店各部門月服務(wù)與管理質(zhì)量考核表》分數(shù)是以每 周質(zhì)量考核小組考核結(jié)果相加 計算。 當(dāng)月部門出現(xiàn)重大安全事故或重大管理責(zé)任事故,從匯總的月考核的分值中再扣去 50%分值。 六、 打分辦法: 每周考核打分表根據(jù)所有酒店內(nèi)部考核信息來源和外部賓客評價記錄根據(jù)打分標(biāo)準每周末進行,由人力資源質(zhì)量督查和酒店副總經(jīng)理負責(zé)。 部門經(jīng)理的執(zhí)行力已經(jīng)影響到酒店經(jīng)營和管理計劃的正常實施時,視情況發(fā)白色或黃色過失單。 因管理責(zé)任不落實,造成安全隱患和出現(xiàn)安全問題的,視情況發(fā)白色或黃色過失單。 出現(xiàn)一般性賓客有效投訴的,發(fā)白色過失單,出現(xiàn)嚴重賓客有效投訴的,發(fā)黃色過失單。 賓客不良反映 在質(zhì)檢人員對客的意見征詢過程中或賓客主動的意見反饋中出現(xiàn)對部門服務(wù)或管理質(zhì)量的不良反映,一次扣 3 分。 賓客投訴 出現(xiàn)賓客一般有效投訴的每次扣減 5 分,嚴重有效投訴每 次扣減 10分。 (三)賓客評價: 網(wǎng)絡(luò)評價 出現(xiàn)客人在網(wǎng)上對服務(wù)和管理質(zhì)量有負面評價的,根據(jù)問題嚴重程度:一般問題一次扣減 10 分,嚴重問題一次扣減 20 分。 3)對各部門反復(fù)出現(xiàn)或長期存在的質(zhì)量問題提不出改進意見的,一次扣3 分。 質(zhì)量管理 1)質(zhì)量檢查工作態(tài)度不端正,不認真的,一次扣 2 分。 后勤保障 1)對員工餐廳的滿意度調(diào)查情況差的,一次扣 2 分。 員工考核 1) 部門質(zhì)量考核制度未執(zhí)行的,一次扣 3 分。 2)對酒店高層或職能部門下達的工作任務(wù)無故延誤,一次扣 3 分。一次扣 3 分。 2)培訓(xùn)計劃不落實或落實差,一次扣 3 分。 培訓(xùn)工作 1)階段培訓(xùn)計劃 制定不及時,不符合要求。 節(jié)能工作: 1)、部門員
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