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旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)(參考版)

2025-04-21 08:31本頁(yè)面
  

【正文】 旅游線路設(shè)計(jì)大賽活動(dòng)組委會(huì) 年月日牽頭單位:山東旅游職業(yè)學(xué)院指導(dǎo)單位:教育部高等學(xué)校高職高專(zhuān)旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)日 期:2010年4月。 八、獎(jiǎng)勵(lì)辦法 為充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與本活動(dòng)的積極性,主辦方將對(duì)活動(dòng)參與者予以獎(jiǎng)勵(lì)。 3.線路復(fù)選(月日至月日) 活動(dòng)辦公室將初選作品提交復(fù)賽評(píng)審委員會(huì)評(píng)審。 2.線路初選(月日至日)(1)收集整理并密封設(shè)計(jì)稿件。(3)各年級(jí)廣泛發(fā)動(dòng)學(xué)生積極參與大賽活動(dòng)。七、活動(dòng)步驟 1.宣傳及作品征集階段(月日至月日):(1)月日至月日,大賽活動(dòng)辦公室與相關(guān)單位協(xié)商各項(xiàng)活動(dòng)事宜。稿件將密封匿名送至我院特聘評(píng)審員處進(jìn)行打分評(píng)審。可將設(shè)計(jì)方案遞交到旅行社經(jīng)營(yíng)管理系辦公室教學(xué)樓室。六、參賽投稿及投票評(píng)選辦法。 完整性線路有較完備的旅游要素,涵蓋吃、住、行、游、購(gòu)、娛等內(nèi)容。 體驗(yàn)性要具有較強(qiáng)的體驗(yàn)功能,可使游客積極參與其中,親身感受。(三)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn) 獨(dú)特性線路特色突出,地域自然文化特色鮮明,在省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外具有唯一性。 設(shè)計(jì)者請(qǐng)注明姓名、地址、郵編、身份證號(hào)、聯(lián)系電話。 設(shè)計(jì)方案要簡(jiǎn)明扼要、明白易懂。 行程安排設(shè)計(jì)科學(xué)合理,應(yīng)注明設(shè)計(jì)線路為幾日游,除游覽內(nèi)容外,應(yīng)兼顧食宿、交通、購(gòu)物和娛樂(lè)等方面內(nèi)容。 文化體驗(yàn)游 濱海觀光游 休閑度假游 自然生態(tài)游 民俗風(fēng)情游 紅色旅游 四季采風(fēng)特色游 特色專(zhuān)項(xiàng)旅游 自助、自駕旅游 周末城郊游(二)線路設(shè)計(jì)要求: 主題鮮明,所設(shè)計(jì)線路要有響亮、易記、新穎并體現(xiàn)主題內(nèi)容的名稱(chēng)。 一、大賽主題:“”二、大賽組織 (一)主辦單位:(二)承辦單位: 三、比賽時(shí)間:年月至月四、參賽人員范圍旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)大一、大二、大三學(xué)生。對(duì)大賽全過(guò)程實(shí)施監(jiān)督,是順利完成賽事的保證。(2)公平性原則 公平性體現(xiàn)在對(duì)參賽人員機(jī)會(huì)均等;公正性體現(xiàn)在評(píng)審員評(píng)分要用“一把尺子”衡量,操作標(biāo)準(zhǔn)化,客觀、公平,克服主觀隨意性。選拔方法可通過(guò)書(shū)寫(xiě)能力測(cè)試、講解能力測(cè)試、應(yīng)變能力測(cè)試、設(shè)計(jì)水平測(cè)試等方式選拔。參賽方式可通過(guò)校園、網(wǎng)絡(luò)等方式參賽。 【專(zhuān)業(yè)技能大賽目標(biāo)】提升旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生服務(wù)技能,加快培養(yǎng)具有較高服務(wù)水準(zhǔn)、過(guò)硬業(yè)務(wù)知識(shí)、良好職業(yè)道德,適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要,具備旅行社經(jīng)營(yíng)管理所需各項(xiàng)技能的綜合性人才?!举|(zhì)量工程項(xiàng)目建設(shè)要求】重點(diǎn)建設(shè)好校級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)的特色專(zhuān)業(yè)、精品課程、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)名師、優(yōu)秀教材、示范性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地等項(xiàng)目。培養(yǎng)過(guò)程:首先,在職業(yè)分析和工作任務(wù)分析、典型工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課程體系設(shè)計(jì),對(duì)專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā),構(gòu)建知識(shí)、能力、素質(zhì)一體化的課程教學(xué)內(nèi)容,這是高職教育專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)和課程開(kāi)發(fā)區(qū)別于學(xué)科教育的本質(zhì)要求和最大特色所在;其次,制訂和實(shí)施好課程建設(shè)規(guī)劃;再次,建立學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)共同參與人才培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)機(jī)制,建立有效的技能培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)體系。培養(yǎng)目標(biāo):應(yīng)按國(guó)家教育方針和高職辦學(xué)方針的要求,確定各專(zhuān)業(yè)知識(shí)、能力、素質(zhì)的人才培養(yǎng)規(guī)格。 第六部分 教學(xué)模式改革指導(dǎo)意見(jiàn)【指導(dǎo)思想】以教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高[2006]16號(hào))為指導(dǎo),以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新為統(tǒng)領(lǐng),以質(zhì)量工程項(xiàng)目為抓手促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè),全面提高專(zhuān)業(yè)建設(shè)管理水平和教學(xué)質(zhì)量。實(shí)習(xí)基地功能設(shè)計(jì)與建設(shè)模式校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)的要求,具有企業(yè)生產(chǎn)的氛圍,有條件的可投資設(shè)立自營(yíng)旅行社,實(shí)現(xiàn)“前店后廠”,為學(xué)生提供實(shí)際工作場(chǎng)景和工作過(guò)程;無(wú)條件設(shè)立自營(yíng)旅行社的,可與企業(yè)合作設(shè)立依托校內(nèi)和周邊旅游市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)部,從而使實(shí)訓(xùn)基地具有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性功能;主動(dòng)面向市場(chǎng),開(kāi)展社會(huì)培訓(xùn),每年培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到一定規(guī)模。實(shí)習(xí)基地建設(shè)措施實(shí)訓(xùn)基地管理有完善的規(guī)章制度,基地有專(zhuān)人管理,實(shí)現(xiàn)院校、企業(yè)、地方政府或主管部門(mén)共同參與實(shí)訓(xùn)基地的管理;教學(xué)文件齊備、規(guī)章制度健全,實(shí)訓(xùn)教學(xué)安排科學(xué)、合理, 設(shè)備管理制度、安全操作規(guī)程、相關(guān)規(guī)章制度健全,并嚴(yán)格執(zhí)行。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)基本要求配置要求實(shí)訓(xùn)基地的建筑面積能滿足實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需要;實(shí)訓(xùn)設(shè)備配備達(dá)到一定規(guī)模,擁有40個(gè)工位以上的專(zhuān)用實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,配有部分檔次較高的,計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)運(yùn)用覆蓋實(shí)訓(xùn)場(chǎng);有滿足實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際項(xiàng)目;有穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)場(chǎng)所。 第五部分 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)【指導(dǎo)思想】以專(zhuān)業(yè)為平臺(tái)整合資源,通過(guò)校企合作共建以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求相適應(yīng)的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,校企合作共建實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)有深度合作的長(zhǎng)效機(jī)制,緊密結(jié)合旅行社行業(yè)實(shí)踐,以數(shù)字化、情景化、國(guó)際化為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。教師要有在旅行社專(zhuān)兼職一年以上經(jīng)歷,具備兩個(gè)以上崗位操作經(jīng)驗(yàn)。專(zhuān)任教師職稱(chēng)要求中、高級(jí)達(dá)到60%,其中高級(jí)職稱(chēng)教師不少于20%。【專(zhuān)業(yè)教師任職資格】1.具有高等職業(yè)學(xué)校及以上教師資格證書(shū);2.具有本專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格證書(shū)或相應(yīng)技術(shù)職稱(chēng),如導(dǎo)游證,旅行社總經(jīng)理或部門(mén)經(jīng)理資格證書(shū)、旅游專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)師、出國(guó)領(lǐng)隊(duì)資格證等相關(guān)證書(shū);【師資隊(duì)伍建設(shè)要求】1.?dāng)?shù)量與比例:專(zhuān)業(yè)教師數(shù)量(含外聘兼職教師)應(yīng)按師生比例1:18配備。 在試題的難易程度上要保證均衡,既能使學(xué)生成績(jī)呈現(xiàn)正態(tài)分布,反映出學(xué)生對(duì)知識(shí)、能力的整體掌握情況,又能使學(xué)生成績(jī)有真實(shí)的區(qū)分度,反映出個(gè)體學(xué)生的能力差異。2)考核地點(diǎn)的全過(guò)程化。堅(jiān)持從始至終全過(guò)程進(jìn)行考核。 全過(guò)程化考核原則。采用任務(wù)式、調(diào)研、操作等多種考核方式; 考核人員開(kāi)放式。注重項(xiàng)目技能水平考核,并擴(kuò)大能力考核范圍,注重職業(yè)綜合能力、創(chuàng)新能力、拓展能力的考核。專(zhuān)業(yè)核心課程依據(jù)課程自身特點(diǎn)選擇不同的考核方式,但是都應(yīng)參考遵循下列考核原則:堅(jiān)持能力本位原則。實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容實(shí)訓(xùn)崗位實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)實(shí)訓(xùn)課程校內(nèi)實(shí)訓(xùn)導(dǎo)游講解項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)導(dǎo)游模擬導(dǎo)游室《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《計(jì)調(diào)操作實(shí)務(wù)》《旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與操作》《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》《人力資源管理》《旅游電子商務(wù)》《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》《出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)》計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)計(jì)調(diào)模擬旅行社旅行社經(jīng)營(yíng)模擬訓(xùn)練旅行社部門(mén)經(jīng)理模擬旅行社校外短期實(shí)習(xí)景區(qū)景點(diǎn)講解實(shí)習(xí)導(dǎo)游旅行社導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)習(xí)導(dǎo)游旅行社旅行社業(yè)務(wù)短期實(shí)習(xí)外聯(lián)、計(jì)調(diào)、票務(wù)等旅行社企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)旅行社各崗位旅行社【課程結(jié)構(gòu)比例】課程結(jié)構(gòu)比例學(xué)校教學(xué)課程類(lèi)別課程學(xué)時(shí)比例學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配理論教學(xué)實(shí)踐教學(xué) 公共基礎(chǔ)課32%576362214 專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課26%468350118 專(zhuān) 業(yè) 課36%648382266 專(zhuān)業(yè)選修課4%723240 公共選修課2%361422畢業(yè)實(shí) 習(xí)——————實(shí)踐畢 業(yè) 論 文——————總 學(xué) 時(shí)18001140660占總學(xué)時(shí)比例100%53%47%注:“課程學(xué)時(shí)比例”指五類(lèi)課程占學(xué)校教學(xué)總學(xué)時(shí)的比例。各院校的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置在依據(jù)教育部相關(guān)政策的基礎(chǔ)上,可根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的要求和院校所在地區(qū)及其院校具體情況等情況,自主性選擇功能模塊課程。181中外旅行社比較研究本課程論述了中外政府對(duì)旅行社業(yè)的宏觀干預(yù)與微觀規(guī)制、監(jiān)管體系與運(yùn)作機(jī)制等方面的不同,分析了中外旅行社發(fā)展的環(huán)境和由此帶來(lái)的影響。181中小企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略介紹中小企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的一些背景資料、戰(zhàn)略規(guī)劃、走出去的戰(zhàn)略定位、目標(biāo)國(guó)家的選擇和進(jìn)入方式、服務(wù)貿(mào)易和國(guó)際投資的有關(guān)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略問(wèn)題以及有關(guān)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)企業(yè)的人力資源的問(wèn)題。362宗教文化介紹世界主要宗教和宗教遺存。362休閑產(chǎn)業(yè)介紹休閑產(chǎn)業(yè)概況,休閑活動(dòng)供給者,休閑活動(dòng),我國(guó)的政策。362文物鑒賞介紹我國(guó)上下五千年遺存的文物類(lèi)別、價(jià)值、真?zhèn)伪鎰e等方面的知識(shí)。362旅游企業(yè)形象策劃講述旅游企業(yè)形象策劃基本原理和方法,不同旅游企業(yè)、旅游目的地形象策劃典型案例。362旅游生態(tài)學(xué)系統(tǒng)介紹旅游生態(tài)學(xué)的基本理論、方法和內(nèi)容,自然生態(tài)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境對(duì)旅游者的影響,旅游活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境和文化環(huán)境的影響。使學(xué)生能夠在野外遇到突發(fā)事件時(shí)冷靜處理,采取正確方法脫離險(xiǎn)境。通過(guò)學(xué)習(xí)提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng),增長(zhǎng)藝術(shù)才能。課程名稱(chēng)主要內(nèi)容課時(shí)學(xué)分曲藝表演講述各種曲藝形式的特點(diǎn)、歷史淵源、審美方法。161校本課程學(xué)校自主研發(fā)的課程,根據(jù)學(xué)校辦學(xué)及專(zhuān)業(yè)特色,創(chuàng)建校本課程,提高學(xué)生素質(zhì)。本書(shū)對(duì)大學(xué)生如何走過(guò)大學(xué)之路有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。通過(guò)學(xué)習(xí)提高學(xué)生的文學(xué)修養(yǎng)。增加古漢語(yǔ)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生品格全面發(fā)展。使學(xué)生能夠用英語(yǔ)處理工作中的基本問(wèn)題。182旅游法規(guī)主要講解旅行社管理、導(dǎo)游人員管理、旅游安全管理、旅游投訴管理、旅游資源管理、出入境及交通管理的法律法規(guī)制度,合同法制度、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律法規(guī)制度,形成以法管理的觀念,提高依法處理實(shí)際問(wèn)題的能力。724人際關(guān)系與溝通技巧人際溝通的理論知識(shí)及其實(shí)踐應(yīng)用。724體育(形體)參照《國(guó)家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容組織教學(xué),使學(xué)生掌握體育運(yùn)動(dòng)、體育衛(wèi)生等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和技能,增強(qiáng)體質(zhì);按照專(zhuān)業(yè)對(duì)形體的要求,通過(guò)訓(xùn)練,使學(xué)生具有優(yōu)雅的體態(tài)。提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)操作能力。注重?cái)U(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面,加強(qiáng)語(yǔ)文寫(xiě)作能力培養(yǎng)和語(yǔ)言交流能力的提高。1086普通話主要學(xué)習(xí)普通話的發(fā)音、常用的口語(yǔ)表達(dá)方法,掌握口語(yǔ)表達(dá)的基本要求,了解方言與普通話發(fā)音的差異,提高學(xué)生的普通話及口語(yǔ)表達(dá)水平。724旅游職業(yè)道德通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握旅游職業(yè)道德基本概念、道德規(guī)范,能夠通過(guò)所學(xué)內(nèi)容,了解旅游行業(yè)道德的規(guī)范,增強(qiáng)遵守職業(yè)道德的自覺(jué)性。使學(xué)生樹(shù)立信心,做合格公民。課程名稱(chēng)課程介紹學(xué)時(shí)學(xué)分思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)主要講述如何適應(yīng)大學(xué)生活,堅(jiān)持理想信念,堅(jiān)持愛(ài)國(guó)主義,實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)課程群屬于課程設(shè)置的育人篇,其主旨是為了教育學(xué)生如何做人。:主要根據(jù)旅行社營(yíng)銷(xiāo)工作流程,設(shè)置課程內(nèi)容,進(jìn)行分組實(shí)踐,進(jìn)行基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)。1.導(dǎo)游實(shí)務(wù):主要采用流程操作,自行組織,角色分配,在模導(dǎo)老師指導(dǎo)下分組實(shí)踐的方式進(jìn)行課程開(kāi)發(fā);2.旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù):主要采取建設(shè)仿真旅行社,情景教學(xué),仿真操作的方式進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)。幫助學(xué)生深入了解旅游企業(yè)電子商務(wù),并能進(jìn)行基本操作。使學(xué)生能夠盡快勝任計(jì)調(diào)工作。6.《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》主要內(nèi)容為導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和原則、導(dǎo)游服務(wù)的特點(diǎn)、導(dǎo)游接待服務(wù)的程
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