生命活動(dòng)承擔(dān)者——蛋白質(zhì)(參考版)
2025-05-16 16:43本頁面
【正文】 。 鞏固練習(xí)，反饋矯正 拓展延伸 奶粉中加入的三聚氰胺是什么物質(zhì)，嬰幼兒大量攝入對身體有什么影響？ 不法廠家為什么把三聚氰胺加入奶粉中，一般的質(zhì)量檢驗(yàn)不能檢查出來嗎？ 板書設(shè)計(jì) 氨基酸 通式： 特點(diǎn)： 多肽（肽鏈） 蛋白質(zhì)分子 結(jié)構(gòu)多樣性 R C H COOH H2N 至少有一 個(gè) — NH2和 — COOH, 連在同一碳原子上 脫 水 縮 合 功能多樣性 ↓ 第 2節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 —— 蛋白質(zhì) 教學(xué)反思： 題 驅(qū)動(dòng)、小組合作學(xué)習(xí)等多種方式，同 時(shí)輔以多媒體教學(xué)，使抽象的知識形象化，學(xué)生 學(xué)的更輕松。 （ 2） 該化合物有氨基 ________個(gè)， 有羧基 ________個(gè)。 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性： (難點(diǎn)） ● 甘氨酸 —甘氨酸 —甘氨酸 —甘氨酸 ● 丙氨酸 —丙氨酸 —丙氨酸 —丙氨酸 ● 丙氨酸 —丙氨酸 —丙氨酸 —丙氨酸 —丙氨酸 ● 甘氨酸 —
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