酒店餐飲行業(yè)員工職業(yè)發(fā)展與選拔講義(參考版)
2024-09-03 08:10本頁面
【正文】 四、培養(yǎng)好的習(xí)慣 相信自己 選拔的路上 加油！ 選拔的路上加油！。一個成功的人曉得如何培養(yǎng)好的習(xí)慣來代替壞的習(xí)慣，當好的習(xí)慣積累多了，自然會有一個好的人生。最后只有一個辦法了，他左右看看無人，貼近牛的耳朵大聲叫道：“爹，轉(zhuǎn)彎啦！” ? 牛應(yīng)聲而動。到了彎道，牛怎么也不肯轉(zhuǎn)彎，兒子用盡各種方法，下車又推又拉，用青草誘之，牛一動不動。 三、能力大于位置才會有更多的機會 凈雅人才培訓(xùn)中心 ? 父子兩住山上，每天都要趕牛車下山賣柴。要珍惜你的每一份工作以及經(jīng)歷。 ? 個人的工作，永遠只是為自己的簡歷。 ? 再見面時 B問 A：現(xiàn)在是時機了，要跳趕快行動哦！ ? A淡然笑道：老總跟我長談過，準備升我做總經(jīng)理助理，我暫時沒有離開的打算了。” ? A覺得 B說的非常在理。這個時候，你再離開，這些客戶可能因為你的離開而流失，非你不行?！? ? A問：為什么？ ? B說：“如果你現(xiàn)在走，公司損失并不大。你現(xiàn)在離開，還不是最好的時機。 二、天生我才必有用 凈雅人才培訓(xùn)中心 ? A對 B說：“我要離開這個公司。一個好的心態(tài) +一本成功的教材 +一個無限的舞臺 =成功?！? ? 小駱駝又問：“媽媽媽媽，為什么我們的腳掌那么厚？” ? 駱駝媽媽說：“那可以讓我們重重的身子不至于陷在軟軟的沙子里，便于長途跋涉啊。 凈雅人才培訓(xùn)中心 ? 在動物園里的小駱駝問媽媽：“媽媽媽媽，為什么我們的睫毛那么地長？” ? 駱駝媽媽說：“當風(fēng)沙來的時候，長長的睫毛可以讓我們在風(fēng)暴中都能看得到方向。 積極的人，象太陽，照到哪里哪里亮，消極的人，象月亮，初一十五不一樣?！眹躞@出一身冷汗，從此患病，且愈來愈重。王后說：“大勢不好。 ?“ 過程比結(jié)果更重要 ” ： 選拔不要只看重結(jié)果， “ 勝為王、敗為寇 ” 的思想只會讓人沉淪，過程中的所得與收獲才是你所擁有的最寶貴財富，才是最有價值的，所以要更加的體會過程。 凈雅人才培訓(xùn)中心 選拔的五個要素 ?“ 選擇比態(tài)度更重要 ” ： 究竟自己適合什么樣的崗位，應(yīng)該如何來開展自己的職業(yè)規(guī)劃，都需要每個人做出深刻全面思考后作出選擇。如：績效評價連續(xù) 2年均為“良好”或以上 Culture Deliver Display 員工的 選拔標準 Display（專業(yè)能力） Culture(文化）： ?領(lǐng)導(dǎo)力； ?通用能力； ?集團文化考核的內(nèi)容要求 凈雅人才培訓(xùn)中心 崗位名稱 專業(yè)能力 文化 業(yè)績 經(jīng)驗 涼菜拌菜廚師（中級廚師） ?刀工技能 ?調(diào)味技能 ?菜品鑒別能力
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