酒店員工基本禮儀培訓(xùn)資料(參考版)
2024-08-27 10:27本頁(yè)面
【正文】 二十一、手機(jī)、呼機(jī)使用禮儀 (1) 外出時(shí)呼機(jī)放置的最佳位置是公文包或上衣口袋，切勿掛在衣內(nèi)的腰帶上 ； (2) 接到傳呼后應(yīng)不超過 5分鐘與對(duì)方聯(lián)絡(luò)，若通話應(yīng)尋找無人處 ； (3) 不應(yīng)打探他人手機(jī)、呼機(jī)號(hào)碼，更不能不負(fù)責(zé)任轉(zhuǎn)告，不宜隨便告之于他人的手機(jī)號(hào)碼 ； (4) 客機(jī)上應(yīng)關(guān)閉手機(jī)、呼機(jī)，否則所發(fā)出的電子訊號(hào)會(huì)干擾飛機(jī)導(dǎo)航系統(tǒng) ； (5) 醫(yī)院里、加油站不準(zhǔn)開啟手機(jī)，呼機(jī)，否則釀成火災(zāi)，影響醫(yī)療設(shè)備正常使用 ； 二十二、上下樓梯禮儀 (1)、上下樓梯時(shí)遵循右上右下的原則，不準(zhǔn)并排 ； (2)、陪同引導(dǎo)時(shí)，應(yīng)上下樓梯先行在前，除此之外，一般情況下上樓尊者、婦女、客人在前，下樓時(shí)尊者、婦女、 客人在后 ； (3)、不在樓梯休息，與人交流，或慢慢悠悠行進(jìn)。 十九、就餐舉止十忌 其一忌是在用餐時(shí)口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響 ； 其二忌是在用餐時(shí)整理自已的衣飾，或是化妝、補(bǔ)妝 ； 其三忌是在用餐期間吸煙 ； 其四忌是再三勸說別人飲酒，甚至起身向別人灌酒 ； 其五忌是用自已的餐具為別人夾菜、舀湯或選取其他食物 ； 其六忌是亂挑、翻揀菜肴或其他食物 ； 其七忌是用餐具對(duì)著別人指指點(diǎn)點(diǎn)，或者把餐具相互敲打，搞得鏗鏘作響 ； 其八忌是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物 ； 其九忌是毫無遮掩地當(dāng)眾剔 牙 ； 其十忌是隨口亂吐嘴里的不宜下咽之物。 這些不利自已又有妨他人的行為舉止，除令人望而生厭外，還從根本上與良好的個(gè) 人禮儀相悖。 忌十在大庭廣眾之下，不要趴在或坐在桌上，也不要在他人面前躺在沙發(fā)里。不隨地吐痰，不隨手亂扔煙頭及其他廢物。 忌八感冒或其他傳染病患者應(yīng)避免參加各種公共場(chǎng)所的活動(dòng)，以免將病毒傳染給他人，影響他人的身體健康。自已的行動(dòng)妨礙了他人應(yīng)致歉，得到別人的幫助應(yīng)立即道謝。他人需要自已幫助時(shí)，要盡力而為。 忌六對(duì)陌生人不要盯視或評(píng)頭論足。 忌五在公共聲所里，高聲談笑、大呼小叫是一種極不文明的行為，應(yīng)避免。尤其是出洗手間時(shí)，你的樣子最好與進(jìn)去時(shí)保持一樣，或更好才行，邊走邊扣扣子、邊拉拉鏈、擦手甩水都是失禮的。若身體不適非做不可，則應(yīng)去洗手間完成。 忌二公共場(chǎng)所不得用手抓撓身體的任何部位。 十八、 個(gè)人舉止十 忌 忌一在眾人之中，應(yīng)力求避免從身體內(nèi)發(fā)出的各種異常的聲音。 十七、著裝禮儀 (“ 男穿牌子、女穿樣子 ”) (1) 穿著西裝時(shí)上衣要拆除左袖口商標(biāo)、純羊毛標(biāo)志，坐著的時(shí)候，可解開衣扣 (防走樣 )，站起來之后，尤其面對(duì)他人之時(shí)，衣服要扣上 ； (2) 扣法：?jiǎn)闻艃闪＃幌瞪线吥橇?，雙排扣一律都扣 ； 單排三粒，系上邊兩?；騿蜗抵虚g ； 單排穿西裝背心最下邊一般不系，雙排式西裝穿背心一律都扣。 十六、敬煙禮儀 煙缸要及時(shí)遞到執(zhí)煙者手中，有二、三個(gè)煙頭就要及時(shí)調(diào)換。上車時(shí)，低位者應(yīng)讓尊者由右邊上車，然后再?gòu)能嚭罄@到左邊上車。 副駕駛座從理論上講這一置安全系數(shù)最低，一般由陪同、秘書、翻譯、警衛(wèi)乘座 ； 社交活動(dòng)中婦女 、兒童不合適。另外，日本人交換名片時(shí)，忌諱從屁股后兜里掏或裝入， 這是對(duì)人不敬的嚴(yán)重失禮之舉。已接受對(duì)方名片，然后到處尋找自己的名片，被認(rèn)為是失禮的。 ” 然后招呼對(duì)方，并把名片慎重地放入上衣口袋，名片放在桌上時(shí)，切忌隨手亂丟或在上面壓上杯子、文件夾等東西，那是不禮貌的表現(xiàn)。有看不明白之處可向?qū)Ψ秸?qǐng)教，對(duì)方一定會(huì)很高興地告訴你，可感嘆地說道： “ 哦， 荊都大酒店的財(cái)務(wù)部經(jīng)理 +經(jīng)理呀 !” 注意不要把人家的姓名和職務(wù)都讀錯(cuò)了。倘若一次同許多人交換名片，并且都是初交，那么最好依照座次來交換 ； 向他人索要名片，不要直截了當(dāng)，最好是含蓄的向?qū)Ψ阶屑?xì)地詢問姓名、單位、地址、電話等等，如果愿意的話，一定會(huì)送給你， “ 如果沒有什么不便，能否請(qǐng)您留一張名片給我 ?” 接名片。事先將名片準(zhǔn)備好，放在上衣口袋里，一到 時(shí)機(jī)就雙手遞上?？梢赃@樣介紹： “ 李小姐，讓我把王先生介紹給你，好嗎 ?” 然后就給雙方作介紹： “ 李小姐，這們是荊都大酒店的王先生，王先生，這位是我的同事李麗小姐。 在介紹過程中，先提某人的名字是對(duì)他的一種敬意，這是一條放之四海而皆準(zhǔn)的通則。 正確的蹲姿：以一膝微屈為支撐點(diǎn)，將身體重心移此，另一腿屈膝，腳稍分開，站在東西旁邊，而不要低頭、彎背，將腰慢慢直下拿取物品，由于女員工多穿裙子，所以兩腿要靠緊。 十一、示意規(guī)范 要求：一般用右手，四指并攏，大指自然張開，手掌平伸，掌心向上，指示相應(yīng)的人、物和方向。 1不輕易接受賓客贈(zèng)送 的禮品，如出現(xiàn)不收可能失禮時(shí)應(yīng)表示深切謝意，禮品收下后及時(shí)交領(lǐng)導(dǎo)處理 ； 1不要隨意
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