【正文】 一月 217:26 上午 一月 2107:26January 22, 2023? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 07:26:5407:26:5407:26Friday, January 22, 2023? 1知人者智，自知者明。 7:26:54 上午 7:26 上午 07:26:54一月 21? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 22 一月 20237:26:54 上午 07:26:54一月 21? 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 07:26:5407:26:5407:261/22/2023 7:26:54 AM? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 一月 217:26 上午 一月 2107:26January 22, 2023? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 07:26:5407:26:5407:26Friday, January 22, 2023? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。2. 促銷(xiāo)員素質(zhì)及要求A. 熱情，工作積極主動(dòng)B. 熟練的產(chǎn)品知識(shí)C. 良好的語(yǔ)言表達(dá)D. 大方的體態(tài)E. 良好的銷(xiāo)售技巧? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。3) 收集消費(fèi)者及商店對(duì)產(chǎn)品的建議與期望，及時(shí)妥善的處理顧客抱怨，并向公司匯報(bào)。4. 庫(kù)存報(bào)告體系1) 駐店員每周清點(diǎn)一次庫(kù)存，將實(shí)際庫(kù)存數(shù)，包括近期貨數(shù)量一同上報(bào)。負(fù)責(zé)招攬目標(biāo)顧客，帶耳麥 ,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)氣憤的渲染 ,消費(fèi)者試吃時(shí)介紹面體特色與口味特色2） H. 站立姿勢(shì)：不宜站在顧客身后側(cè)后方介紹，應(yīng)在正前方或側(cè)前方，距離顧客 1— 米左右，自然、端正、挺胸收腹、微收下頜、丁字步站立兩手自然下垂，放在腹前或背后，站在產(chǎn)品區(qū)，不可叉腰、彎腿、靠墻、走神，不準(zhǔn)吃東西、伸懶腰、剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā)、咬指頭等I. 走路姿勢(shì)：步態(tài)輕盈平穩(wěn)、不作做、力求自然面帶微笑精神抖擻、動(dòng)作敏捷、利落，忌無(wú)精打采、有氣無(wú)力，形態(tài)風(fēng)度：高雅、禮貌、得體手勢(shì)：給顧客指方向，應(yīng)伸直右胳膊（左胳膊）且五指并攏手掌朝上為顧客指示方向J. 語(yǔ)速：要因人而異，快慢適中要根據(jù)不同的對(duì)象，靈活掌握，恰到好處的掌握讓人明白、讓人理解，受到良好的效果K. 在與客人交談時(shí)：若客人屬于靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，一般以 1~；若與客人在行走時(shí)交談，應(yīng)注意處處禮讓客人先行，其基本是：莊重、謙恭、大方、友好L. 常用十四字禮貌用語(yǔ) :您、您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系、再見(jiàn)要做到：耐心：耐心回答、解釋顧客提出的有關(guān)產(chǎn)品的所有問(wèn)題； 熱情：以熱情的口吻來(lái)客觀介紹、解釋產(chǎn)品，語(yǔ)言要流暢自如，充滿信心；尊重：用語(yǔ)應(yīng)表示尊重；永遠(yuǎn)不要用命令性的語(yǔ)氣，只能用請(qǐng)求性的語(yǔ)氣； 委婉：拒絕場(chǎng)合應(yīng)用對(duì)不起和請(qǐng)求性的語(yǔ)氣；靈敏：換取產(chǎn)品時(shí)、端取試吃品時(shí)、取餐巾紙時(shí)專(zhuān)業(yè)：介紹產(chǎn)品的 USP、口味、特點(diǎn)、料包、價(jià)格、克重、品牌來(lái)源等派吃員也應(yīng)照顧好每位顧客。2. 注重自身的儀容A. 發(fā)型應(yīng)保持明快、舒展及干凈、不允許染發(fā)，如有長(zhǎng)發(fā)需在工作時(shí)間內(nèi)要求用黑色皮筋盤(pán)發(fā)，避免帶發(fā)飾，不擦重味的發(fā)油。4）產(chǎn)品試吃：面煮（泡）好后，由泡面促銷(xiāo)員將面分別盛放于試吃杯內(nèi)，由女促銷(xiāo)端給消費(fèi)者進(jìn)行試吃3） 1包面試吃人數(shù)以 5人為宜。試吃面以每場(chǎng) 23箱袋 (大約有 240300人試吃 )。a泡面用品：促銷(xiāo)臺(tái)；電瓷爐 +接線板；秒表；量筒3）不許留長(zhǎng)指甲，泡面過(guò)程中必須戴一次性手套 消費(fèi)者 DM：針對(duì)試吃的目標(biāo)消費(fèi)群派發(fā)精美印制的產(chǎn)品 DM，每場(chǎng) 限量派發(fā) 100份（如沒(méi)有，即不需要派發(fā)） 試吃活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)展開(kāi) A、試吃前準(zhǔn)備： 1）場(chǎng)地：確定促銷(xiāo)臺(tái)的位置，確認(rèn)電源、水源的供應(yīng)。 4）促銷(xiāo)臺(tái)上勿陳列過(guò)多產(chǎn)品（太窄） 5）贈(zèng)品陳列于促銷(xiāo)臺(tái)上增加吸引力（新贈(zèng)品到位后）臺(tái)面上整齊陳列產(chǎn)品及贈(zèng)品的樣品；整齊擺放碗筷、電瓷爐、抹布、湯勺、餐巾紙等操作工具。顧客離柜時(shí)用語(yǔ)? 歡迎再次光臨！? 請(qǐng)下次再來(lái)！? 請(qǐng)走好！? 謝謝！賣(mài)場(chǎng)上的 14禁忌 場(chǎng) 面 禁 忌等待時(shí)機(jī)（ 1）雙手交叉于胸、 翹 起二郎腿、斜靠在 陳 列柜上、手插口袋、（ 2） 銷(xiāo) 售 員們 聚集聊天、打私人 電話 、嗤笑等（ 3） 盯 著 顧 客、看不起的 態(tài) 度、 說(shuō)顧 客 謠 言、竊竊私 語(yǔ)接近（ 4）皮笑肉不笑、竊笑（ 5） 讓顧 客久等、大 搖 大 擺 地接近（ 6）不 說(shuō) 「 歡 迎光 臨 」不理不睬商談（ 7）不用敬 語(yǔ) 、言 語(yǔ) 粗俗（ 8） 對(duì) 于 顧 客的咨 詢 感到 厭煩（ 9）不 鄭 重介 紹 商品（ 10）表 現(xiàn) 出焦急的狀 態(tài)（ 11）表 現(xiàn) 出晦暗的 臉 、心情不好、疲倦的狀 態(tài)（ 12） 強(qiáng) 制推 銷(xiāo) 、匆忙 總結(jié)送客（ 13）站在 顧 客面前欲背 對(duì)顧 客（ 14）不 說(shuō) 「 謝謝 」也不送客現(xiàn)場(chǎng)管理高價(jià)面成功推廣的有效元素促銷(xiāo)員作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理? 試吃人員、導(dǎo)購(gòu)、巡店督導(dǎo)培訓(xùn)備注：促銷(xiāo)員指（指目前試吃、導(dǎo)購(gòu)人員）附件：試吃場(chǎng)所 — 賣(mài)場(chǎng)構(gòu)架總經(jīng)理　 　　 　 　 人力資源　 　 　 　 　 　 　 　　 　 　 行政　 　 　 　 　 　 　 　　 　 　 防損　 　 　 　 　 　 　 　　 　 　 工程　 　　 　營(yíng)運(yùn) 　 　 　 　 　 　 　 生鮮 　 　 　 干貨 　 　 　 日雜　 　 　 　 　 　 　 　前臺(tái)收貨收銀索賠倉(cāng)臺(tái)收貨辦服務(wù)臺(tái)海鮮熟食果蔬肉類(lèi)面包凍品雜貨小食品煙酒家電五金服裝日化首先進(jìn)行試吃人員的篩選注意：試吃人員是產(chǎn)品和消費(fèi)者直接溝通的最前沿人員，應(yīng)從現(xiàn)有促銷(xiāo)人員中再次篩選； 試吃員面試篩選標(biāo)準(zhǔn)：A:當(dāng)?shù)卦谛４髮W(xué)生（女生比例較多），有促銷(xiāo)及試吃相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先B:口齒伶俐，反應(yīng)敏捷能夠熟練應(yīng)用普通話，有較強(qiáng)的表達(dá)能力，性格開(kāi)朗、活潑C:口腔及身體無(wú)異味D:女生不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油；男生不留胡子，長(zhǎng)發(fā)盤(pán)起E：要求五官端正，清爽整潔，熱情開(kāi)朗，有親和力一、試吃人員崗位職責(zé)試吃活動(dòng)場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)布置試吃活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)展開(kāi)試吃活動(dòng)用品的管理各種試吃活動(dòng)用品進(jìn)出賣(mài)場(chǎng)的流程試吃活動(dòng)場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)布置 A、場(chǎng)地布置要求： 1）現(xiàn)場(chǎng)特殊陳列箱：要求陳列桶、袋系列全口味，并以主視覺(jué) KT板配合堆箱展示 2） TG/端架陳列：試吃的同時(shí)要求配合 TG/端架陳列，并以主視覺(jué)，形象人的背、側(cè)板包裝 TG/端架，活化陳列 B、試吃臺(tái)的布置總體要求： 保持試吃臺(tái)干凈整潔，試吃用品擺放整齊。? 對(duì)不起，請(qǐng)稍等。接待顧客的基本用語(yǔ)? 顧客來(lái)店時(shí)的用語(yǔ)：? 您好！? 歡迎光臨！? 好久不見(jiàn)了！? 早上好！? 中午好！? 晚上好！216。十、導(dǎo)購(gòu)員禮儀規(guī)范儀表與服飾禮儀 —— 服飾、舉止、情緒、面容? 服飾：款式協(xié)調(diào)、大方；穿著清潔、整齊；? 舉止：站立姿勢(shì)自然、端莊；儀態(tài)端莊、得體；? 情緒：熱情大方、精力充沛；善于轉(zhuǎn)化不利的郁悶情緒為有利的開(kāi)朗情緒；? 面容：選擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品和與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法，選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型來(lái)增添自己的魅力。 按公司規(guī)定認(rèn)真完成各類(lèi)工作報(bào)表，并上報(bào)上級(jí)主管；216。 在開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，根據(jù)公司安排做好各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)；216。 認(rèn)真填寫(xiě)每日相關(guān)報(bào)表，關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)向，及時(shí)向主管反饋；216。 認(rèn)真、熱情解答消費(fèi)者提出的疑問(wèn)，讓消費(fèi)者滿意；216。D、促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行? 認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的促銷(xiāo)活動(dòng)細(xì)則；? 并安排好在本店的促銷(xiāo)落實(shí)工作；? 大力配合業(yè)務(wù)員的店面促銷(xiāo)工作，積極向消費(fèi)者推介產(chǎn)品；? 張貼、懸掛促銷(xiāo)宣傳物料，防止他人毀壞、覆蓋。在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)，導(dǎo)購(gòu)員是一個(gè)推銷(xiāo)員，你們直接和顧客面對(duì)面溝通，向顧客介紹產(chǎn)品，回答顧客提出的問(wèn)題，誘導(dǎo)顧客做出購(gòu)買(mǎi)決策，因此把產(chǎn)品賣(mài)出去是導(dǎo)購(gòu)員的天然職責(zé)。提升企業(yè)形象的功能?POP廣告同其他廣告一樣，在銷(xiāo)售環(huán)境中可以起到樹(shù)立和提升企業(yè)形象，進(jìn)而保持與消費(fèi)者的良好關(guān)系的作用。協(xié)助導(dǎo)購(gòu)的功能?POP廣告有 “ 無(wú)聲的銷(xiāo)售員 ” 和 “ 最忠實(shí)的推銷(xiāo)員 ” 之稱(chēng)， POP廣告經(jīng)常被用于超市，超市用的是自選購(gòu)買(mǎi)方式，當(dāng)消費(fèi)者面對(duì)諸多商品無(wú)從下手時(shí)，擺放在商品周?chē)囊粍t杰出的 POP廣告會(huì)忠實(shí)地、不斷地向消費(fèi)者提供商品信息，從而起到吸引消費(fèi)者促成其購(gòu)買(mǎi)的作用。當(dāng)新產(chǎn)品出售之時(shí)，配合其他大眾宣傳媒體，在銷(xiāo)售終端使用 POP廣告進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，可以吸引消費(fèi)者視線，刺激其購(gòu)買(mǎi)欲望。外觀整潔：廣告也代表了白象的形象，因此廣告外觀應(yīng)干凈、整潔；216。銷(xiāo)售量最好的品種陳列在中層貨架，禮盒裝陳列貨架上面。我們主推的產(chǎn)品，應(yīng)擺放在貨架的顯要的位置上，并占據(jù)一定的面積，形成視覺(jué)上的沖擊和實(shí)力的體現(xiàn)。陳列的原則：? 高價(jià)位的產(chǎn)品應(yīng)集中陳列在貨架最好的位置；? 在同價(jià)位品牌中應(yīng)占據(jù)最好的位置；? 產(chǎn)品各品種必須齊全，文字說(shuō)明規(guī)格必須統(tǒng)一；? 按照由高價(jià)位到低價(jià)位的順序由左到右或者由上至下陳列產(chǎn)品。◆ 人流的流向 —— 指大多數(shù)顧客通過(guò)商店時(shí)的流向，應(yīng)把我們的產(chǎn)品陳列在人流量最大的貨架。216。 質(zhì)量高：優(yōu)質(zhì)的小麥、科學(xué)的管理、嚴(yán)格的品控、一流的設(shè)備、精益求精的工藝216。 30億銷(xiāo)售額，省十家重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)之一、河南省首批名牌產(chǎn)品、 名牌廠家多數(shù)采用自動(dòng)包裝機(jī)包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡(jiǎn)陋的條件下，進(jìn)行手工包裝。? 注意生產(chǎn)日期。方便面的價(jià)格從幾毛錢(qián)到幾塊錢(qián)不等。在室內(nèi)，方便面也要避免置放于燈光下，以避免油脂快速劣化。方便面保存方法三大注意點(diǎn)：216。B、煮著吃216。適量加水，使浸泡到位，一般來(lái)講， 90克面塊加 400毫升水為宜。 方便面三種食用方法：A、泡著吃：216。216。中國(guó)的面食文化216。 216。 時(shí)間長(zhǎng)：方便面在我國(guó)的發(fā)展始于 1970年，中國(guó)第一袋方便面 “ 誕生” 在上海益民食品四廠。216。 方便快捷：速食產(chǎn)品，價(jià)格低廉，方便食用；216。六、系列產(chǎn)品簡(jiǎn)介產(chǎn) 品容珍骨 煲大辣椒大骨面牛面高珍骨 煲中 華 牛肉面菌 湯 面雞湯 面大辣椒中大骨面牛面燉大骨手 搟 面一把拉平超 級(jí) 拉面廚留香等低雞 蛋面好好吃面點(diǎn)圣 戰(zhàn) 士炫舞街區(qū)七、方便面知識(shí)及常見(jiàn)問(wèn)題方便面基本常識(shí)方便面概念：216。 志存高遠(yuǎn)，志在千里。? 是根本的、最有價(jià)值的、崇高的責(zé)任和任務(wù)；? “ 卓越食品 ” 明確了白象發(fā)展方向與核心業(yè)務(wù)，不斷提供讓消費(fèi)者接受和認(rèn)同的產(chǎn)品，是白象 “ 以食為天 ” 品牌理念的落實(shí)，也是白象集團(tuán)贏得消費(fèi)者以及提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵；? 創(chuàng)白象價(jià)值服務(wù)于社會(huì)；? 體現(xiàn)了白象集團(tuán)的博大的胸懷和崇高的社會(huì)責(zé)任感。“ 全國(guó)知名品牌 ”中國(guó)白象，面食專(zhuān)家? 白象，來(lái)自面都的面食專(zhuān)家。如果不可避免的談及，應(yīng)以公正客觀的態(tài)度來(lái)評(píng)價(jià)對(duì)方的產(chǎn)品，切忌貶低對(duì)方。 詳細(xì)介紹：如果顧客對(duì)價(jià)格產(chǎn)生異議，促銷(xiāo)員應(yīng)通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的詳細(xì)分析，使顧客認(rèn)識(shí)到花的錢(qián)是值得的。 “先價(jià)值，后價(jià)格 “ 是處理價(jià)格問(wèn)題的最基本原則。? 言語(yǔ)適中：介紹產(chǎn)品時(shí)不要用極端的形容詞，贊詞適中，審美以顧客要求為主，主動(dòng)為顧客進(jìn)行購(gòu)物的參謀。贊 美方法 具體的秘決（ 1）努力 發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)處 發(fā)現(xiàn) 小孩、攜 帶 物、服裝、 儀 容等 長(zhǎng)處（ 2）只 贊 美事 實(shí) 以自信的 態(tài) 度 對(duì) 所 發(fā)現(xiàn) 的 長(zhǎng)處贊 美（ 3）以自己的 語(yǔ) 言 贊美不要使用引用的言 語(yǔ) ，而以自己的言 語(yǔ) 自然的贊 美（ 4）具體的 贊 美 具體表 現(xiàn) 「何 處 ？如何？何種程度」的 贊 美（ 5）適 時(shí) 的 贊 美 設(shè) 法在 說(shuō)話 的段落，適 時(shí) 地加以 贊 美（ 6）由衷的 贊 美 為 克服「害羞的情 緒 」要 練習(xí) 何種 贊 美的方法（ 7）于 對(duì)話 中加入 贊美 語(yǔ)在 顧 客回答 問(wèn)題 或做商品 說(shuō) 明 時(shí) ， 對(duì)顧 客加以 贊 美服務(wù)到最后一秒? 將產(chǎn)品日期指給客人看（以保證出售的產(chǎn)品為質(zhì)量好的）；? 告訴顧客貨物的價(jià)格和總付款額；? 為顧客指引收銀臺(tái)；? 再次贊美客人的選擇