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促銷人員培訓手冊(參考版)

2025-03-03 13:01本頁面
  

【正文】 2023/1/22 7:26:5407:26:5422 January 2023? 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 22 一月 20237:26:54 上午 07:26:54一月 21? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力,自勝者強。 一月 2107:26:5407:26Jan2122Jan21? 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/1/22 7:26:5407:26:5422 January 2023? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 。 一月 21一月 2107:26:5407:26:54January 22, 2023? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 一月 2107:26:5407:26Jan2122Jan21? 1世間成事,不求其絕對圓滿,留一份不足,可得無限完美。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 很多事情努力了未必有結果,但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/1/22 7:26:5407:26:5422 January 2023? 1做前,能夠環(huán)視四周;做時,你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。 一月 21一月 2107:26:5407:26:54January 22, 2023? 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 一月 2107:26:5407:26Jan2122Jan21? 1故人江海別,幾度隔山川。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 雨中黃葉樹,燈下白頭人。3) 收集消費者及商店對產品的建議與期望,及時妥善的處理顧客抱怨,并向公司匯報。2. 促銷員素質及要求A. 熱情,工作積極主動B. 熟練的產品知識C. 良好的語言表達D. 大方的體態(tài)E. 良好的銷售技巧四、 報告體系 1. 促銷員銷售目標1) 時時保持在賣場良好的服務心態(tài),創(chuàng)造舒適的購買環(huán)境,積極向消費者推介,幫助其正確選擇。2) 利用各種銷售技巧,營造賣場消費者參與氣氛,提高消費者購買愿望,增加產品營業(yè)額。2) 駐店員每天按實際銷售數字填寫庫存報表,控制合理的安全庫存。3) 特別陳列應張貼相應的特價海報一、店內陳列及維護 二、商場庫存管理 1. 安全庫存控制: 安全庫存 = 商場日銷售量 *送貨周期 +12. 配合業(yè)務員督促商場訂貨3. 近期貨的統(tǒng)計A. 在理貨同時隨時注意產品生產日期,對近期產品給予關注并進行報告B. 在陳列過程中本著先進先出原則,生產日期在前的要盡量放在前面先銷售。主要用品 a、泡面用品:促銷臺;電瓷爐 +接線板;秒表;量筒 b、試吃用品:湯勺、鍋刷、試吃杯、衛(wèi)生筷及專用泡面筷 c、清潔用品:洗碗布 /抹布、洗潔精;垃圾桶 +袋;餐巾紙 d、試吃面及贈品 注意事項: a、各種用品的擺放位置:泡面用品全部擺放在促銷臺旁邊 各種試吃活動用品進出賣場的流程遵照公司與賣場協(xié)議約定的方式,活動前單獨培訓。歡迎您提出寶貴的意見和建議!她的面體不同于傳統(tǒng)的 “清水和面 ”,而是“骨湯和面 ”,即將精心熬制的骨湯加入面體,是真正意義上的骨湯營養(yǎng)面;她是 “復合濃湯 ”,她不同于一般的骨湯面,她是將兩種或者兩種以上的骨湯,按照科學比例精心復合在一起,文火慢煲,并用心拿捏時間與火侯,煲出營養(yǎng)更豐富,更勝一籌;C、試吃結束后的現場管理 現場清理 補貨備貨 報表填寫試吃活動用品的管理切不可因為當前顧客的購買行為而忽略了下位顧客。向顧客介紹時眼睛要看著對方,目光要自然柔和,保持自信。B. 促銷員在上崗時要保持面部清潔,切忌濃裝艷抹。試吃工作人員不得品嘗試吃面準備要充分試吃活動標準化作業(yè)展開 2)煮面 煮面的流程: a、用量杯盛 600ml水添入鍋中 b、水煮沸騰以后,將醬包撕開倒入開水中煮 c、將 1塊面餅全部放入沸水中(注意:袋中碎面不要放入 )不要攪拌 d、面餅煮 ,用筷子進行攪拌,再煮 e、將粉包、菜包全部放入,再煮 煮面過程中注意事項: a、煮面人員要戴一次性口罩和手套 b、鍋蓋和鍋里一定保持清潔 c、若煮半塊面則水、醬、粉、菜包內容物減半,掰半塊面要順面的紋路掰開,保持面條的長度 d、煮面的進度掌控好 試吃活動標準化作業(yè)展開 3)說勸消費者進行試吃 4)派吃送面 儀表要求:1. 樣式統(tǒng)一 全部穿著由公司提供的統(tǒng)一服裝、鞋襪按照公司要求統(tǒng)一穿著、 胸卡統(tǒng)一配帶左胸 Logo下面2. 穿戴要清潔 環(huán)境以及促銷員本身是否清潔、干凈,將直接影響消費者的購 買情緒1. 修飾要美觀、大方、淡雅 注重自身的容貌及飾品的修飾,是促銷員職業(yè)儀表的一個重要內容。7)應及時整理儀容、陳列、試吃臺,清潔灶具、臺面海報等。5)煮 (泡 )面標準:用 500ML水 (2包 1000ML)煮沸后放入面餅和料包,泡 4分鐘即可食用 (每次包數根據現場人流靈活調整)面條起鍋超過 7分鐘無人品嘗即倒掉d試吃面及贈品到位。b試吃用品:湯勺、鍋刷、試吃杯、衛(wèi)生筷及專用泡面筷;1)試吃用品配備:4)試吃操作時必須佩戴衛(wèi)生口罩2)保持服裝整潔,不得留有污漬 2)進場:辦理促銷員進場促銷手續(xù),辦理試吃用品進場手續(xù) 3)用品配備: a、泡面用品:促銷臺;電瓷爐 +接線板;秒表;量筒 b、試吃用品:湯勺、鍋刷、試吃杯、衛(wèi)生筷及專用泡面筷 c、清潔用品:洗碗布 /抹布、洗潔精;垃圾桶 +袋;餐巾紙( 300人) d、試吃面及贈品到位:試吃面以每場 23箱袋 (大約有 240300人試吃 ) B、試吃活動開展: 1)標準話術的使用 消費者品嘗時的標準產品解釋話術儀表要求 同時展示品牌形象,襯托現場氣勢。 6)可將試吃必備工具明細及操作規(guī)范張貼于合適位置,便于照章操作。 3)臺邊擺放垃圾筐,套上塑料袋,用于放用過的試吃杯、筷和廢棄物。 1)試吃臺正面必須張貼海報或圍布,突出試吃產品和溝通內容。216。? 請看這邊。被顧客招呼時用語? 明白了。顧客猶豫時用語? 有什么需要幫助的嗎?? 您需要買哪一款產品呢?? 我為您介紹一下好嗎?? 請慢慢看,有什么需要隨時招呼我。? 溫柔:使用親切的語言。儀容 6大禁忌:? 禁忌一:發(fā)型太新潮? 禁忌二:頭發(fā)如亂草? 禁忌三:化妝太夸張? 禁忌四:臉青唇白? 禁忌五:衣裝太新潮? 禁忌六:打扮太性感語言三要點 —— 明朗、簡單、溫柔? 明朗:用生動的表情和清脆的聲音展開愉快的話題。 積極跟蹤商場的銷售、庫存及貨源需求,并及時反饋。 積極收集競爭對手銷售及相關的信息,并及時反饋;216。 接受公司的日常管理,密切配合公司舉行的各種促銷活動;216。 積極向消費者宣傳并推廣公司的系列產品,宣傳企業(yè)形象、接受消費者咨詢、派發(fā)公司各種宣傳資料;216。 解決好消費者的退換貨問題;216。 做好 POP維護,確保 POP完整、干凈,陳列張貼規(guī)范準確;216。 對全部銷售過程進行監(jiān)督,發(fā)現問題及時記錄并反饋;216。 主動征求消費者的意見,把新情況及時反饋給上級主管;216。 對消費者介紹產品時須始終保持親切友善的態(tài)度,對產品的功效、質量、優(yōu)點、價格及促銷信息等方面的優(yōu)勢要盡可能讓消費者了解多一點;216。導購員的 18種職責216。C、反饋銷售信息? 每日不同品種產品銷售的數量、單品銷售額及總體銷售額;? 不同品種產品的進貨及庫存數量;? 同行業(yè)競爭對手的促銷信息及新品上市信息;? 顧客對產品的期望和建議。? 一個好的導購員能向顧客提供許多有用的信息,出許多好的主意,提許多好的建議,能夠幫助顧客選擇中意的產品,并讓顧客相信購買此種產品是一種明智的選擇,優(yōu)秀的導購員就是顧客的消費顧問。九、導購員工作守則日常工作A、銷售? 導購員日常最重要的工作就是銷售。維護終端 16檢查點:216。216。216。216。? 大部分的 POP廣告,都屬于新產品告知廣告。保持這些促銷宣傳品的完整、有序,可以烘托促銷活動的氣氛,同時也是活動發(fā)布的重要渠道,對塑造企業(yè)、產品形象也是有效的手段。店頭 POP陳列 —— 堆頭、跳跳貼、插卡、插旗、吊牌等。及時更換:更換及拆除已褪色或附有舊的廣告標語之廣告物,不應同時出現兩個新舊廣告攻勢的廣告品;216。位置顯眼:廣告應張貼在最顯眼的位置,如進門處、視平線處等以吸引消費者的注意力;216。【 要求 】 :靠近自己產品的貨架端頭,堆頭陳列 12個有代表性的產品。216。一定要比競爭對手多。產品陳列面【 要求 】 :靠消費者流動性強的路線,視線平等的地貨架及柜臺,臨近知名度高的品牌及同類產品,水平陳列或垂直陳列。216。216。貨架展示:216。 ◆ 定律五:暢銷品種應占據最多陳列位置,陳列面占有率不低于市場占有率。定律四:顧客喜歡大而有吸引力的陳列,應盡量保持正面陳列,同時陳列面應盡量達到三個或以上?!? 定律三:盡量爭取將產品陳列在終端黃金可觸區(qū),產品陳列在此區(qū)消費者觸手可及,銷售量比非黃金可觸區(qū)高出 37%。黃金視線區(qū) ——120160 厘米為最佳移動視覺區(qū),走動中的消費者關注率最高的區(qū)間?!艚K端產品陳列的五大定律◆ 定律一:陳列區(qū)域盡可能靠近高客流量的主通道,盡量做到集中陳列。 原料豐富:? 每客獨創(chuàng)超級蔬菜大料包,營養(yǎng)又美味;? 大骨面精選天然豬骨、牛骨、雞骨熬制,湯濃、味鮮;? 牛面精心挑選每一種主配料,新鮮牛肉、薄切成片,依據不同口味以精火熬燉白象方便面品質有什么特點?? 一袋好面是怎么誕生的?? 嚴格的原料把控是第一步;? 先進設施是基礎;? 科學的管理是保障;? 白象方便面精選來自面都河南的綠色無公害種植小麥,配備一流的設施和科學的管理,通過 ISO9001: 2023國際質量認證。 質量高:? 從原料到加工環(huán)節(jié)層層把關;? 選用專業(yè)蔬菜工廠加工;? 蔬菜必須經過嚴格的挑選、清洗和分切;? 在規(guī)定的保質期里加工完畢。 口味多:為了滿足消費者的需求,白象推出了眾多的口味?!?16?!?全國知名品牌 ” 實力強: 86條方便面生產線,日產 3200萬包方便面、行銷全國 30多個省、市、自治區(qū)的農村及城市市場 另外,絕不能購買包裝有破損的方便面,因為細菌很可能已侵入。? 注意包裝應精致美觀。購買保質期內產品。白象是規(guī)模較大的生產企業(yè),多次國家監(jiān)督抽查結果表明,白象這種大企業(yè)的產品質量是有保障的。? 應首選名牌產品。? 價格。購買方便面五大注意點:? 要選擇合適的口味。 保存位置:貯存期間,應置放于陰涼、濕氣低的地方,避免陽光直射,以避免油脂的氧化。 密封保存時間:在夏天,一般以一個月為宜;冬天則可貯存三個月;216。開袋即吃。用煮的,就可隨意加些蔬菜配料在里面,再隨意按照自己的意愿,添加配料。復水時間越短,越方便快捷,一般在 38分鐘為宜。216。216。用 100度沸水沖泡,這樣才勁道、滑爽、口感好,水越開, 可以說中國人離不開面食,有的人重面之質感,有的人重面之湯料,有的重面之蒸煮,有的重面之烘烤。經過千百年蒸、煮、煎、炸、烙、燒、烤,人們將其揉搓成了面食文化。近代以來,隨著技術的發(fā)展,使方便面、面包、糕點等成為面食新的品種。中國的面食種類與品質堪稱世界之最,風味各異!2
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