旅游飯店管理制度-wenkub.com
2025-02-13 14:29 本頁(yè)面
【正文】 ? 六、員工培訓(xùn)規(guī)劃和制度 ? 培訓(xùn)工作應(yīng)按照培訓(xùn)需求，制訂培訓(xùn)計(jì)劃，做好培訓(xùn)教材、地點(diǎn)、設(shè)備、師資的準(zhǔn)備工作，實(shí)施培訓(xùn)，評(píng)估培訓(xùn)效果，建立培訓(xùn)檔案 。 ? ，實(shí)施科學(xué)合理的節(jié)能減排行動(dòng)。 ? 五、節(jié)能減排方案 ? 飯店節(jié)能減排方案的主要內(nèi)容 : ? 號(hào)，樹(shù)立員工綠色環(huán)保服務(wù)理念，強(qiáng)化各部門(mén)之間的團(tuán)隊(duì)合作，堅(jiān)持安全生產(chǎn)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。 ? 賓客生命、財(cái)產(chǎn)和環(huán)境安全的措施。 ? 。 ? 例如 : 前廳部經(jīng)理崗位職責(zé) ? 報(bào)告上級(jí)：總經(jīng)理或分管的副總經(jīng)理 ? 督導(dǎo)下級(jí)：前廳部主管 ? 聯(lián)系部門(mén)：客房部、餐飲部、工程部、安全部、人事部、財(cái)務(wù)部 ? 崗位職責(zé)： ? 知識(shí)及能力要求 : ? (2)、服務(wù)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員崗位工作說(shuō)明書(shū) (包括對(duì)服務(wù)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的崗位要求、任職條件、班次、接受指令與協(xié)調(diào)渠道、主要工作職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行書(shū)面說(shuō)明 ) ? 例如：工程部電工崗位職責(zé) ? 報(bào)告上級(jí) ： 電工領(lǐng)班 ? 崗位職責(zé) ： ? 知識(shí)及能力要求 : ? 在崗位職責(zé)方面容易忽略的地方是任職要求，工作用表和質(zhì)量管理記錄等內(nèi)容。 承德云山飯店有限公司組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理人事部副總經(jīng)理財(cái)務(wù)部常務(wù)副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 工會(huì)主席采購(gòu)部安全部辦公室工程部餐飲部娛樂(lè)部銷(xiāo)售部前廳部客房部財(cái)務(wù)總監(jiān) 前廳部崗位定員編制表 定員: 2 6前廳部經(jīng)理1 人行李領(lǐng)班1 人主管1 人接待員5 人 收款員1 0 人文員2
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1