【正文】 在保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，抓生產(chǎn)、促效益的同時，還應(yīng)做好財務(wù)分析跟蹤工作，隨時注意該產(chǎn)品的市場價格的變動和對單位產(chǎn)品成本的控制以及所耗原料的價格變動的關(guān)注，加大對敏感性因素的分析和控制，減少風(fēng)險，穩(wěn)健經(jīng)營，以保證該項目各項經(jīng)濟指標的順利實現(xiàn)，達到預(yù)期的經(jīng)濟目標和社會效益。應(yīng)嚴格制定存貨管理制度，加強存貨管理和貨物運輸管理，以免造成產(chǎn)品積壓和存貨霉爛變質(zhì)及運輸途中不必要的損失等。本項目產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，食用范圍廣，符合現(xiàn)代消費時尚，市場前景看好，財務(wù)可行性也很強，社會經(jīng)濟效益顯著，符合國家和行業(yè)規(guī)劃，市場潛力巨大。本項目充分利用當?shù)刭Y源優(yōu)勢，促進地方經(jīng)濟及小城鎮(zhèn)建設(shè)，增加了農(nóng)民收入。第十一章 結(jié)論及建議一、結(jié)論 本項目產(chǎn)品食用菌有著豐富的營養(yǎng)和保健藥用價值，是真正的美味佳肴和健康長壽食品，既可直接食用，又可加工儲存。項目投資少、見效快，符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)投資政策和技術(shù)政策。 農(nóng)業(yè)增效產(chǎn)業(yè)化是提高食用菌產(chǎn)品市場競爭力的有效途徑。 (2)帶動基地公司在進行公司加農(nóng)戶的模式同時，還同本鎮(zhèn)相近的幾個種植大戶實現(xiàn)聯(lián)動模式，帶動規(guī)模相對較小的種植戶的發(fā)展。本項目的實施將進一步促進食用菌的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動以農(nóng)業(yè)為龍頭的相關(guān)加工、貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)具有積極意義。投資利潤率年平均利潤總額247。無形資產(chǎn)攤銷費 無形資產(chǎn)值按40年攤銷。年工資費用工資按人均月工資2800元計算，則工資總額為60人2800元12月=。各項稅率1) 增值稅稅率：本項目增值稅稅率為17%；2) 城市維護建設(shè)稅：增值稅的7%；3) 教育費附加：增值稅的3%；4) 所得稅：本項目所得稅稅率取25%，贏余公積金所得稅后利潤的10%計取?；鶞适找媛士紤]資本成本、機會成本和一定的通貨膨脹率，參考本行業(yè)今年的平均收益水平設(shè)定財務(wù)基準收益率為10％《經(jīng)濟評價方法及參數(shù)》(三版)。二、投資估算 本項目總投資估算500萬人民幣，其中固定資產(chǎn)投資400萬元，流動資金估算為 100萬元。按照崗位類型不同，企業(yè)培訓(xùn)分為管理培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)等；對農(nóng)戶重點實施農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)，向農(nóng)民傳授食用菌種植等方面技能。生產(chǎn)管理根據(jù)崗位責(zé)任大小，確定與勞動報酬、福利待遇掛鉤的月份考核、季度考核。二、勞動定員本項目擬勞動定員60人，其中管理人員7人，食品加工類高技術(shù)人才3人，生產(chǎn)及營銷人員50人。符合建設(shè)項目環(huán)境保護要求。三、評價本項目為環(huán)保型項目，無工業(yè)廢水排放，僅有少量生活污水及生活垃圾，所以項目建成后對周圍的環(huán)境不會產(chǎn)生不良影響。同時對廠區(qū)進行了綠化，有效地凈化了水質(zhì)和空氣。六、項目實施進度該項目計劃建設(shè)期6個月，從2014年11月開始征地，到2015年5月項目達到正常生產(chǎn)水平和設(shè)計要求并投入運營，其間需要完成設(shè)計、論證、建筑工程招標、設(shè)備訂貨、設(shè)備安裝調(diào)試、竣工驗收等，具體實施進度見下表： 項目實施進度表 單位：月時 間項 目2014年2015年111212345征地、進行項目前期工作設(shè)備訂貨廠房等建筑建設(shè)設(shè)備到貨、安裝公用配套工程投入運營第六章 環(huán)境影響評價一、項目周邊環(huán)境影響本項目建設(shè)過程中的主要環(huán)境影響為揚塵、廢水、噪音污染。通訊設(shè)施廠內(nèi)接入市政通信，行管辦公部門配置電腦并接入電信寬帶網(wǎng)，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營按照現(xiàn)代企業(yè)模式進行信息化標準化管理。排放方式和管材：廠區(qū)內(nèi)的排水管網(wǎng)采用放射狀集中方式，經(jīng)污水處理設(shè)施后排入污水管網(wǎng)。其中生產(chǎn)生活廢水處理達標排放。d、 地面：生產(chǎn)車間地面采用混凝土地面。白色實墻與藍灰色線條為主，透空框架線條與厚實的罐體形成強烈的對比，使整個建筑具有鮮明的個性和時代特色。 （2） 設(shè)計依據(jù) 設(shè)計標準和規(guī)范《建筑制圖標準》 （GB/T 501042001）《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 （GB 500092001）《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》 （GB 500112001）《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》 （GB 500072002）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 （GB 500162006） 建筑設(shè)計（1）平面設(shè)計a、 根據(jù)各建筑物的使用功能和性質(zhì)，進行合理的平面布置，在滿足消防的前提下，充分利用各項指標，使平面布置優(yōu)化。③真空包裝工藝真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達到預(yù)定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等氣體，然后完成封口工序。微波處理物質(zhì)的同時也對物質(zhì)進行滅菌防霉。項目擬建設(shè)成為一個從香菇栽培、收購、加工、到銷售為一體的食用菌供銷網(wǎng)絡(luò),預(yù)計年銷售量1000T。（2）初加工生產(chǎn)區(qū)包括：所有食用菌原材料倉庫及相關(guān)設(shè)備購置。第五章 建設(shè)方案一、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模項目擬建造一個工廠化香菇栽培廠房和香菇深加工廠房，總用地30畝。 二是配套資金投入不足，財政支持杯水車薪，金融信貸比例過低，制約擴大再生產(chǎn)，成為項目單位發(fā)展的瓶頸。 （4）科技力量雄厚 本項目是集香菇種植、加工、包裝、銷售為一體的多元化項目以及其他菌種集群化發(fā)展項目，擬聘請一位長期從事食用菌種植研究的種養(yǎng)殖能手作為企業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)人員，重點對食用菌種養(yǎng)殖技術(shù)改良創(chuàng)新進行研究。二、項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施等條件 （1）項目建設(shè)符合國家鼓勵農(nóng)業(yè)進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策 發(fā)展省級標準化規(guī)模種植食用菌，由原來單一、零散的種植，向集約化、規(guī)?；⒖茖W(xué)化發(fā)展，可很好解決“農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)”三農(nóng)的問題，符合國家及省市區(qū)政府有關(guān)政策，利于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為當?shù)剞r(nóng)民提供致富平臺，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟起到“領(lǐng)頭人”的作用，為建設(shè)社會主義新農(nóng)村添磚加瓦。目前全鎮(zhèn)已基本形成農(nóng)產(chǎn)品深加工、竹木制品、精制綠茶、紡織服裝、礦產(chǎn)開采、建筑建材、花卉苗木、生態(tài)旅游等八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展已具備良好的基礎(chǔ)和條件。氣候資源特點是氣候溫和，雨水豐富，光照充足，四季分明。 項目擬建設(shè)占地共計30畝 自然條件 XX縣位于XX省東南部，蘇浙皖三省八縣（市）交界處，東連浙江省長興縣、安吉縣；南鄰寧國市；西接宣州區(qū)、郎溪縣；北接江蘇省溧陽市、宜興市，北倚蘇錫常、南接杭嘉湖，地處長三角蘇南經(jīng)濟圈和浙北經(jīng)濟圈的夾角地帶，是長三角經(jīng)濟由沿海向中部地區(qū)梯度轉(zhuǎn)移的第一站。從目前情況看，不管是鮮活香菇和干貨,產(chǎn)品均供不應(yīng)求。二是定期舉辦菌種農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展銷會。項目以繁育和推廣“綠色無公害”食用菌產(chǎn)品為目標，以當?shù)貜V大養(yǎng)殖戶為依托，通過規(guī)范化的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，充分發(fā)揮企業(yè)“綠色無公害”食用菌養(yǎng)殖的龍頭帶動作用，促進廣大農(nóng)戶的標準化及規(guī)模化養(yǎng)殖，創(chuàng)造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。項目設(shè)施方案合理，建設(shè)規(guī)模適度，技術(shù)工藝線可行，本項目實施對培育優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展健康種植，促進勞動力轉(zhuǎn)移，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義。這將為香菇價格的上漲推波助瀾。這主要得益于居民收入增長和香菇質(zhì)量的提高。香菇適合于集約化種植,且占地面積小，比較簡單，再加上香菇的抗病力比其它強，容易種植和管理。常食香菇可增進食欲，防止神經(jīng)衰弱和健記，防止衰老，預(yù)防和治療動脈血管