【正文】 在保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，抓生產(chǎn)、促效益的同時(shí)，還應(yīng)做好財(cái)務(wù)分析跟蹤工作，隨時(shí)注意該產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)和對(duì)單位產(chǎn)品成本的控制以及所耗原料的價(jià)格變動(dòng)的關(guān)注，加大對(duì)敏感性因素的分析和控制，減少風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，以保證該項(xiàng)目各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和社會(huì)效益。應(yīng)嚴(yán)格制定存貨管理制度，加強(qiáng)存貨管理和貨物運(yùn)輸管理，以免造成產(chǎn)品積壓和存貨霉?fàn)€變質(zhì)及運(yùn)輸途中不必要的損失等。本項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用范圍廣，符合現(xiàn)代消費(fèi)時(shí)尚，市場(chǎng)前景看好，財(cái)務(wù)可行性也很強(qiáng)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著，符合國(guó)家和行業(yè)規(guī)劃，市場(chǎng)潛力巨大。本項(xiàng)目充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)及小城鎮(zhèn)建設(shè)，增加了農(nóng)民收入。第十一章 結(jié)論及建議一、結(jié)論 本項(xiàng)目產(chǎn)品食用菌有著豐富的營(yíng)養(yǎng)和保健藥用價(jià)值，是真正的美味佳肴和健康長(zhǎng)壽食品，既可直接食用，又可加工儲(chǔ)存。項(xiàng)目投資少、見(jiàn)效快，符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)投資政策和技術(shù)政策。 農(nóng)業(yè)增效產(chǎn)業(yè)化是提高食用菌產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。 (2)帶動(dòng)基地公司在進(jìn)行公司加農(nóng)戶(hù)的模式同時(shí)，還同本鎮(zhèn)相近的幾個(gè)種植大戶(hù)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)模式，帶動(dòng)規(guī)模相對(duì)較小的種植戶(hù)的發(fā)展。本項(xiàng)目的實(shí)施將進(jìn)一步促進(jìn)食用菌的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)以農(nóng)業(yè)為龍頭的相關(guān)加工、貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)具有積極意義。投資利潤(rùn)率年平均利潤(rùn)總額247。無(wú)形資產(chǎn)攤銷(xiāo)費(fèi) 無(wú)形資產(chǎn)值按40年攤銷(xiāo)。年工資費(fèi)用工資按人均月工資2800元計(jì)算，則工資總額為60人2800元12月=。各項(xiàng)稅率1) 增值稅稅率：本項(xiàng)目增值稅稅率為17%；2) 城市維護(hù)建設(shè)稅：增值稅的7%；3) 教育費(fèi)附加：增值稅的3%；4) 所得稅：本項(xiàng)目所得稅稅率取25%，贏余公積金所得稅后利潤(rùn)的10%計(jì)取?；鶞?zhǔn)收益率考慮資本成本、機(jī)會(huì)成本和一定的通貨膨脹率，參考本行業(yè)今年的平均收益水平設(shè)定財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率為10％《經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法及參數(shù)》(三版)。二、投資估算 本項(xiàng)目總投資估算500萬(wàn)人民幣，其中固定資產(chǎn)投資400萬(wàn)元，流動(dòng)資金估算為 100萬(wàn)元。按照崗位類(lèi)型不同，企業(yè)培訓(xùn)分為管理培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)等；對(duì)農(nóng)戶(hù)重點(diǎn)實(shí)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)，向農(nóng)民傳授食用菌種植等方面技能。生產(chǎn)管理根據(jù)崗位責(zé)任大小，確定與勞動(dòng)報(bào)酬、福利待遇掛鉤的月份考核、季度考核。二、勞動(dòng)定員本項(xiàng)目擬勞動(dòng)定員60人，其中管理人員7人，食品加工類(lèi)高技術(shù)人才3人，生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)人員50人。符合建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)要求。三、評(píng)價(jià)本項(xiàng)目為環(huán)保型項(xiàng)目，無(wú)工業(yè)廢水排放，僅有少量生活污水及生活垃圾，所以項(xiàng)目建成后對(duì)周?chē)沫h(huán)境不會(huì)產(chǎn)生不良影響。同時(shí)對(duì)廠區(qū)進(jìn)行了綠化，有效地凈化了水質(zhì)和空氣。六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度該項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)期6個(gè)月，從2014年11月開(kāi)始征地，到2015年5月項(xiàng)目達(dá)到正常生產(chǎn)水平和設(shè)計(jì)要求并投入運(yùn)營(yíng)，其間需要完成設(shè)計(jì)、論證、建筑工程招標(biāo)、設(shè)備訂貨、設(shè)備安裝調(diào)試、竣工驗(yàn)收等，具體實(shí)施進(jìn)度見(jiàn)下表： 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 單位：月時(shí) 間項(xiàng) 目2014年2015年111212345征地、進(jìn)行項(xiàng)目前期工作設(shè)備訂貨廠房等建筑建設(shè)設(shè)備到貨、安裝公用配套工程投入運(yùn)營(yíng)第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)一、項(xiàng)目周邊環(huán)境影響本項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中的主要環(huán)境影響為揚(yáng)塵、廢水、噪音污染。通訊設(shè)施廠內(nèi)接入市政通信，行管辦公部門(mén)配置電腦并接入電信寬帶網(wǎng)，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)按照現(xiàn)代企業(yè)模式進(jìn)行信息化標(biāo)準(zhǔn)化管理。排放方式和管材：廠區(qū)內(nèi)的排水管網(wǎng)采用放射狀集中方式，經(jīng)污水處理設(shè)施后排入污水管網(wǎng)。其中生產(chǎn)生活廢水處理達(dá)標(biāo)排放。d、 地面：生產(chǎn)車(chē)間地面采用混凝土地面。白色實(shí)墻與藍(lán)灰色線條為主，透空框架線條與厚實(shí)的罐體形成強(qiáng)烈的對(duì)比，使整個(gè)建筑具有鮮明的個(gè)性和時(shí)代特色。 （2） 設(shè)計(jì)依據(jù) 設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范《建筑制圖標(biāo)準(zhǔn)》 （GB/T 501042001）《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 （GB 500092001）《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 （GB 500112001）《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》 （GB 500072002）《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 （GB 500162006） 建筑設(shè)計(jì)（1）平面設(shè)計(jì)a、 根據(jù)各建筑物的使用功能和性質(zhì)，進(jìn)行合理的平面布置，在滿(mǎn)足消防的前提下，充分利用各項(xiàng)指標(biāo)，使平面布置優(yōu)化。③真空包裝工藝真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等氣體，然后完成封口工序。微波處理物質(zhì)的同時(shí)也對(duì)物質(zhì)進(jìn)行滅菌防霉。項(xiàng)目擬建設(shè)成為一個(gè)從香菇栽培、收購(gòu)、加工、到銷(xiāo)售為一體的食用菌供銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售量1000T。（2）初加工生產(chǎn)區(qū)包括：所有食用菌原材料倉(cāng)庫(kù)及相關(guān)設(shè)備購(gòu)置。第五章 建設(shè)方案一、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目擬建造一個(gè)工廠化香菇栽培廠房和香菇深加工廠房，總用地30畝。 二是配套資金投入不足，財(cái)政支持杯水車(chē)薪，金融信貸比例過(guò)低，制約擴(kuò)大再生產(chǎn)，成為項(xiàng)目單位發(fā)展的瓶頸。 （4）科技力量雄厚 本項(xiàng)目是集香菇種植、加工、包裝、銷(xiāo)售為一體的多元化項(xiàng)目以及其他菌種集群化發(fā)展項(xiàng)目，擬聘請(qǐng)一位長(zhǎng)期從事食用菌種植研究的種養(yǎng)殖能手作為企業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)人員，重點(diǎn)對(duì)食用菌種養(yǎng)殖技術(shù)改良創(chuàng)新進(jìn)行研究。二、項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 政策、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施等條件 （1）項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策 發(fā)展省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模種植食用菌，由原來(lái)單一、零散的種植，向集約化、規(guī)?；⒖茖W(xué)化發(fā)展，可很好解決“農(nóng)民、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)”三農(nóng)的問(wèn)題，符合國(guó)家及省市區(qū)政府有關(guān)政策，利于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供致富平臺(tái)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)起到“領(lǐng)頭人”的作用，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村添磚加瓦。目前全鎮(zhèn)已基本形成農(nóng)產(chǎn)品深加工、竹木制品、精制綠茶、紡織服裝、礦產(chǎn)開(kāi)采、建筑建材、花卉苗木、生態(tài)旅游等八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展已具備良好的基礎(chǔ)和條件。氣候資源特點(diǎn)是氣候溫和，雨水豐富，光照充足，四季分明。 項(xiàng)目擬建設(shè)占地共計(jì)30畝 自然條件 XX縣位于XX省東南部，蘇浙皖三省八縣（市）交界處，東連浙江省長(zhǎng)興縣、安吉縣；南鄰寧國(guó)市；西接宣州區(qū)、郎溪縣；北接江蘇省溧陽(yáng)市、宜興市，北倚蘇錫常、南接杭嘉湖，地處長(zhǎng)三角蘇南經(jīng)濟(jì)圈和浙北經(jīng)濟(jì)圈的夾角地帶，是長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)由沿海向中部地區(qū)梯度轉(zhuǎn)移的第一站。從目前情況看，不管是鮮活香菇和干貨,產(chǎn)品均供不應(yīng)求。二是定期舉辦菌種農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)。項(xiàng)目以繁育和推廣“綠色無(wú)公害”食用菌產(chǎn)品為目標(biāo)，以當(dāng)?shù)貜V大養(yǎng)殖戶(hù)為依托，通過(guò)規(guī)范化的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，充分發(fā)揮企業(yè)“綠色無(wú)公害”食用菌養(yǎng)殖的龍頭帶動(dòng)作用，促進(jìn)廣大農(nóng)戶(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)?；B(yǎng)殖，創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。項(xiàng)目設(shè)施方案合理，建設(shè)規(guī)模適度，技術(shù)工藝線可行，本項(xiàng)目實(shí)施對(duì)培育優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展健康種植，促進(jìn)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義。這將為香菇價(jià)格的上漲推波助瀾。這主要得益于居民收入增長(zhǎng)和香菇質(zhì)量的提高。香菇適合于集約化種植,且占地面積小，比較簡(jiǎn)單，再加上香菇的抗病力比其它強(qiáng)，容易種植和管理。常食香菇可增進(jìn)食欲，防止神經(jīng)衰弱和健記，防止衰老，預(yù)防和治療動(dòng)脈血管