【正文】 00四、運(yùn)營成本估算原材料本項目所需原材料主要為香菇。按經(jīng)驗數(shù)據(jù)估算，項目原材料及輔助材料的年購置費為年產(chǎn)值的40%。年工資費用工資按人均月工資2800元計算，則工資總額為60人2800元12月=。年維修費年維修費按固定資產(chǎn)的1%計算。年水電費及其他費用年水電費及其他費用按每年215萬元計算。折舊費固定資產(chǎn)折舊按分類折舊法計算，房屋建筑物折舊年限40年，殘值取5％；機(jī)器設(shè)備折舊年限10年，殘值取5％。無形資產(chǎn)攤銷費 無形資產(chǎn)值按40年攤銷。管理費用管理費用按年產(chǎn)值的2%計取。五、財務(wù)評價指標(biāo)財務(wù)盈利能力分析該項目生產(chǎn)經(jīng)營期年均經(jīng)營收入3800萬元，扣除年均銷售稅金及附加616萬元。投資回收期（不含建設(shè)期）。投資利潤率年平均利潤總額247?？偼顿Y100％=171％主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目單位數(shù)額1總投資萬元500建設(shè)投資萬元400流動資金投資萬元1002年均銷售收入萬元38003年均銷售稅金及附加萬元6164年均總成本費用萬元5年均利潤總額萬元6年均所得稅萬元7年均稅后利潤萬元8年均投資利潤率%17110投資回收期(不含建設(shè)期)年　第十章 社會效益分析一、社會評價基本結(jié)論本項目把現(xiàn)代科學(xué)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)想結(jié)合，按照“整體布局、協(xié)調(diào)發(fā)展、科學(xué)管理、規(guī)模生產(chǎn)”的要求，全面組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)產(chǎn)能的最大利用，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“簡單、單一”的發(fā)展模式相比，效益上有極大提高，項目可生產(chǎn)高質(zhì)量、無污染、無公害、綠色的農(nóng)產(chǎn)品面對培育優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展健康養(yǎng)殖，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)勞動力轉(zhuǎn)移、推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展具有重大意義，經(jīng)濟(jì)、社會生態(tài)、效益極為顯著。二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析本項目為規(guī)?；秤镁N植深加工項目，能帶動當(dāng)?shù)厥秤镁N植的發(fā)展，優(yōu)質(zhì)香菇農(nóng)產(chǎn)品不僅具有較強(qiáng)的市場競爭力，而且前景廣闊。項目的實施將獲得較大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，有利于提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性，帶動廣大農(nóng)民增加收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。本項目的實施將進(jìn)一步促進(jìn)食用菌的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動以農(nóng)業(yè)為龍頭的相關(guān)加工、貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)具有積極意義。 建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)?；秤镁氐慕ㄔO(shè)不僅有利于優(yōu)化食用菌區(qū)域布局，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善群眾生產(chǎn)生活環(huán)境，增加農(nóng)民收入；而且有利于節(jié)約資源和環(huán)境保護(hù)，有利于提高產(chǎn)品市場競爭力，加快現(xiàn)代化建設(shè)步伐，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。要進(jìn)一步提高對食用菌產(chǎn)業(yè)在構(gòu)建農(nóng)民增收中的長效支撐作用的認(rèn)識，轉(zhuǎn)變食用菌產(chǎn)業(yè)增長方式，通過規(guī)?；N植基地的帶動示范，發(fā)展規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高食用菌產(chǎn)業(yè)整體水平。 輻射帶動能力分析 (1)項目單位擬與農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制企業(yè)擬從項目啟動后與區(qū)域內(nèi)近上千戶農(nóng)戶簽訂協(xié)議，形成松散聯(lián)合共同發(fā)展，其主要方式是由公司為各農(nóng)戶提供先進(jìn)的種植經(jīng)驗并無償提供種植技術(shù)服務(wù)，并按市場價格收購，農(nóng)戶負(fù)責(zé)種植，但必需按公司統(tǒng)一要求做好烘干工作，通過兩年多的專業(yè)合作社的運(yùn)行，合作社和農(nóng)戶都收到了較好的效益。 (2)帶動基地公司在進(jìn)行公司加農(nóng)戶的模式同時，還同本鎮(zhèn)相近的幾個種植大戶實現(xiàn)聯(lián)動模式，帶動規(guī)模相對較小的種植戶的發(fā)展。(3)示范帶動作用本項目的建設(shè)，增加了就業(yè)機(jī)會，帶動了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了社會的穩(wěn)定。可充分利用農(nóng)村閑散勞動力，示范帶動項目區(qū)1000戶農(nóng)民共同致富，產(chǎn)生3800萬元的連帶效應(yīng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村不斷繁榮穩(wěn)定。三、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價 促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)民增收1000—1200萬元，實現(xiàn)年利潤800多萬元，還可解決60人就業(yè)。 農(nóng)業(yè)增效產(chǎn)業(yè)化是提高食用菌產(chǎn)品市場競爭力的有效途徑。大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶通過利益機(jī)制實現(xiàn)產(chǎn)銷和服務(wù)對接。積極培育各類行業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社，把千家萬戶的小規(guī)模生產(chǎn)與統(tǒng)一大市場聯(lián)系起來，實現(xiàn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)民的組織化程度，推進(jìn)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，真正促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效?？傮w來講本項目以市場為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，對“香菇絲”新生代新品術(shù)推廣，示范引導(dǎo)農(nóng)民面向新的市場生產(chǎn)綠色高檔優(yōu)質(zhì)食用菌種植，為當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)民早日致富奔小康作貢獻(xiàn)。項目投資少、見效快，符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)投資政策和技術(shù)政策。項目直接帶動了食用菌種植的發(fā)展，促進(jìn)了糧食和農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，可以將人類不能利用的農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為成品產(chǎn)品。實施后，將極大地調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力；帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，增加當(dāng)?shù)卣呢斦杖?，這對于當(dāng)?shù)卣^續(xù)增加農(nóng)業(yè)投入，改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件將起到良性的促進(jìn)作用。同時，由于本項目的推廣，帶動了農(nóng)民的食用菌種植積極性，這對于建設(shè)環(huán)境優(yōu)美農(nóng)村，密切黨群、干群關(guān)系，建設(shè)社會主義“和諧”社會都能起到巨大的促進(jìn)作用，進(jìn)而推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。第十一章 結(jié)論及建議一、結(jié)論 本項目產(chǎn)品食用菌有著豐富的營養(yǎng)和保健藥用價值，是真正的美味佳肴和健康長壽食品，既可直接食用，又可加工儲存。特別是通過精細(xì)和深度加工，可以生產(chǎn)各種保健食品、增鮮劑、醫(yī)療品和護(hù)膚美容品，能產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對食用菌等綠色天然食品營養(yǎng)和藥用保健價值必將更新認(rèn)識，開發(fā)利用將越來越重視，不僅可以推動經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，而且可以促進(jìn)人的更加健康長壽。本項目產(chǎn)品屬無公害高營養(yǎng)保健食品，食用方便快捷，順應(yīng)時代潮流，符合現(xiàn)代人的消費追求，是二十一世紀(jì)的投資熱點。本項目充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)及小城鎮(zhèn)建設(shè)，增加了農(nóng)民收入。本項目產(chǎn)品緊緊圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，依靠科技進(jìn)步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，在提高農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工能力的同時，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)加工工藝向采用先進(jìn)適用技術(shù)轉(zhuǎn)變。推進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化，產(chǎn)供銷經(jīng)營一體化，加工制品優(yōu)質(zhì)化?？纱龠M(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了一定的可借鑒經(jīng)驗。本項目產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，食用范圍廣，符合現(xiàn)代消費時尚，市場前景看好，財務(wù)可行性也很強(qiáng)，社會經(jīng)濟(jì)效益顯著，符合國家和行業(yè)規(guī)劃，市場潛力巨大。因此應(yīng)盡快投資建設(shè)，發(fā)揮其應(yīng)有的社會經(jīng)濟(jì)效益。二、建議本項目屬食品加工業(yè)，在項目實施過程要保證質(zhì)量，注重衛(wèi)生，要嚴(yán)格按照國家和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工，并且要貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)加工的全過程。結(jié)合產(chǎn)品性能和季節(jié)性因素的影響，合理搭配安排生產(chǎn)經(jīng)營，避免出現(xiàn)生產(chǎn)空檔。應(yīng)嚴(yán)格制定存貨管理制度，加強(qiáng)存貨管理和貨物運(yùn)輸管理，以免造成產(chǎn)品積壓和存貨霉?fàn)€變質(zhì)及運(yùn)輸途中不必要的損失等。為防止自然災(zāi)害等意外事故對原料供應(yīng)的影響，建議與農(nóng)戶建立友好協(xié)作關(guān)系，可簽訂相關(guān)產(chǎn)品種植協(xié)議，以保證原材料的充足及時供應(yīng)，確保生產(chǎn)的正常運(yùn)行。本項目的銷售收入比較大，為了促進(jìn)銷售，減少存貨，可能會發(fā)生較多的應(yīng)收賬款。因此在生產(chǎn)經(jīng)營過程中應(yīng)加強(qiáng)應(yīng)收賬款的日常管理，制定切實可行的收賬措施，盡可能地減少壞賬損失。在保證產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，抓生產(chǎn)、促效益的同時，還應(yīng)做好財務(wù)分析跟蹤工作，隨時注意該產(chǎn)品的市場價格的變動和對單位產(chǎn)品成本的控制以及所耗原料的價格變動的關(guān)注，加大對敏感性因素的分析和控制，減少風(fēng)險，穩(wěn)健經(jīng)營，以保證該項目各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的順利實現(xiàn)，達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和社會效益。39