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某公司水上樂園市場化管理方案-wenkub.com

2025-04-29 00:08 本頁面
   

【正文】 (2)早退 30 分鐘以內(nèi),扣罰 20 元。 (2)遲到 30 分鐘以內(nèi),扣罰 10 元。( 分-1 分)15 傷病包扎物外露(在面客區(qū)域)。(2 分-4 分)(女)長發(fā)不盤起,頭飾過多、過大、與發(fā)包反差大,劉海過長,不打發(fā)乳或摩絲;(1 分)留怪異發(fā)型或染成非黑色。(1 分)9(男)有胡須。(1 分)6 佩戴的授帶不熨平,脫色,破損。( 分-1 分) 2 制服不清潔,不平整,有破損、脫絲、鈕扣不全,制服有異味、有褪色,有污跡,不合身。(停職檢查一辭退一開除并追究法律責任)不注意公共道德,嚴重破壞衛(wèi)生秩序。(3 分-4 分,情節(jié)嚴重停職檢查)42 泄露園區(qū)和游客的秘密。(2 分-4 分,情節(jié)嚴重停職檢查一辭退一開除)。(2 分-4 分)44 / 6435 在設(shè)備設(shè)施、臺面、椅、門窗、墻面等亂寫亂劃。( 分-2 分)30 在崗期間蹲或坐在地上。 (1 分)26 在崗位上打鬧。(1 分4 分)22 取笑同事或游客。(2 分-4 分,情節(jié)嚴重停職檢查)18 與游客爭高低,頂撞游客。( 分-2 分)43 / 6413 接聽電話不規(guī)范或背對游客、領(lǐng)導打電話,打電話遇游客、領(lǐng)導不點頭示意。(1 分-2 分)10 游客坐著時,主管(含主管)以下管理人員坐著跟游客講話。( 分-2 分)6 遇到游客、同事(上級)不主動問候或遇公司人員陪同游客時只問候公司人員,不問候游客;下級問候無回答。( 分)2 公司行走不按規(guī)定路線。(開除)42 / 6474 賭博或變相賭博及其他帶有賭博性質(zhì)的活動。(停職檢查一辭退一開除)70 蓄意破壞公司各種設(shè)備、設(shè)施及物品。(3 分-4 分,情節(jié)嚴重停職檢查一辭退)66 違章作業(yè),造成事故。( 分-1 分)62 浪費材料、水、電等能源。(停職檢查)41 / 6458 截留贈送游客的禮品(含消費券)。(3分) 分-100 元,(4 分)超過 100 元,(停職檢查一辭退一開除)54 向游客索取或變相索取小費,接受賄賂,或向他人行賄。(停職檢查)50 利用工作之便,營私舞弊。(4 分)46 在宿舍內(nèi)喝酒。(2 分-4 分)42 擅自在宿舍內(nèi)烹制個人食品。(停職檢查)38 私自帶外人進客房看電視、洗澡、留宿。(2 分)34 非住宿員工下班后無故在公司內(nèi)停留、住宿員工下班后無故在工作崗位或營業(yè)場所逗留。(3 分-4 分,情節(jié)嚴重停職檢查)30 擾亂會議秩序。( 分)26 未按要求參加公司舉辦的各種會議、學習及其他集體活動。(停職檢查一辭退一開除)。(停職檢查一辭退)20 推倭、抵抗、變相不服從管理。(停職檢查)16 不按規(guī)定回復傳呼。(2 分)12 當班時間未經(jīng)允許會客或不在公司規(guī)定地點會客。( 2 分)8 工作時間下棋、打牌。(1 分2 分)4 工作時間吃零食。 (例如:本月餐飲部成本超出 9%,扣分值 2 分,則本月餐飲部主管及以上人員扣發(fā)工資的 2%)成本超出 10%—20%,部門全體員工扣發(fā)工資的 5%;37 / 64成本超出 20%—30%,部門全體員工扣發(fā)工資的 10%;成本超出 30%—40%,部門全體員工扣發(fā)工資的 15%;成本超出 40%—50%,部門全體員工扣發(fā)工資的 20%;成本超出 50%或以上,部門全體員工扣發(fā)工資的 50%反之:成本降低 30%—40%,部門全體員工加發(fā)工資的 2%;成本降低 40%—50%,部門全體員工加發(fā)工資的 4%;成本降低 50%或以上,部門全體員工加發(fā)工資的 5%若各部門遇不可預測的接待或其他工作時,應(yīng)在本月 10 日前與水上樂園市場化運作管理小組聯(lián)系,說明本月成本超出預算的項目及額度,并與其他月份成本額度做出調(diào)整,做到均衡支出。C、員工每月累計獎勵/ 處罰分數(shù)達 10 分及以上,獎勵/ 扣發(fā)員工當月工資超出數(shù)字的百分比。公共服務(wù)標準占 20 分,成本控制占 40 分,服務(wù)質(zhì)量占 40 分;二線保障部門:人力資源部。D、獎勵評定方式:由部門將員工先進事跡以書面報告方式,連同《獎勵/處罰單》一式三聯(lián),交人力資源部審核,呈報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。部門獎勵適用對象:部門第一負責人以下各級管理人員及員工。部門月末員工總數(shù)E、扣罰幅度為:按超過 10%的百分比數(shù),同比扣減當月工資。32 / 64B、部門月違紀違規(guī)率與部門第一負責人(部門經(jīng)理)的連帶責任。下級違規(guī)被扣罰,原則上需追究上級督導管理責任。凡店級檢查,違紀違規(guī)行為均可加重 15 倍從嚴處罰。 縱向考核此級考核指部門領(lǐng)班、主管級對屬下員工的考核。由職能歸口管理部門根據(jù)相關(guān)的規(guī)章制度對員工及管理人員實施考核。 水上樂園市場化考核方式 橫向考核方式由部門內(nèi)部管理人員組織實施,對員工及部門內(nèi)部管理人員違紀違規(guī)行為實施獎、罰。 市場化運作辦法橫向檢查分三個口①本部門②歸口職能管理部門③市場化管理小組;縱向檢查分三層級①部門主管級②部門經(jīng)理級③店級,總經(jīng)理、值班經(jīng)理及市場化管理小組(員)代表總經(jīng)理行使督導檢查職權(quán),以“誰主管,誰負責”的管理原則,實施層級管理。28 / 64 水上樂園市場化運作要求水上樂園實施市場化運作,必須嚴格按照***項目公司相關(guān)要求執(zhí)行,同時,每級市場應(yīng)發(fā)揮監(jiān)督、實施、考核等作用,確保市場化運作的順利進行。一線營運部門在控制成本的同時,要嚴格按照水上樂園制定的服務(wù)標準完成操作,部門、市場化管理小組雙項考核,同樣與工資掛鉤,在當月工資中兌現(xiàn)。 全面市場化要求 水上樂園市場化運作方式、要求及辦法 水上樂園市場化運作方式水上樂園服務(wù)分為一線服務(wù)與二線服務(wù)。 負責水上樂園和項能源、動力設(shè)備的運行管制及維修保養(yǎng)計劃的實施;5. 負責水上樂園工程維修和技術(shù)的組織、指導及管理工作,負責水上樂園設(shè)備設(shè)施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)和房屋修繕管理工作;6. 每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。 設(shè)備專員崗位職責:1. 負責本部門業(yè)務(wù)工作計劃的制定,定期編制設(shè)備維修和更新的預算報告及審批請購物資報告。8. 負責建立建全部門各崗位責任。4. 全面負責工程部的節(jié)支運行,根據(jù)水上樂園運行要求準備和修改工程運行預算,并嚴格控制工程運行和維修費用。、倉保、廚務(wù)部的橫向聯(lián)系,完成報修、申購、領(lǐng)貨等協(xié)調(diào)事宜。 1協(xié)助完成部門領(lǐng)導指派的商務(wù)活動和重要接待來訪,為客人提供最新的娛樂信息,積極推銷。 每天通過報紙、網(wǎng)絡(luò)、對租等形式及時收集媒體與競爭對手信息,將有價值的新情況及時提供給部門領(lǐng)導以作營銷的決策參考。 積極向客戶推廣水上樂園新項目和新計劃,定期、不定期安排客戶參觀,并與有潛力的客戶保持良好的商務(wù)往來。 保安崗位職責1.負責定期消防設(shè)備檢查、消防隱患檢查,制定火災應(yīng)變措施并組織執(zhí)行,做好全員消防安全教育;2.在營業(yè)時間內(nèi)對收銀區(qū)及游客消費的關(guān)鍵區(qū)域連續(xù)監(jiān)控,保證錢財安全,維護顧客財物不受損失;3.處理和平息顧客與顧客、顧客與員工、員工與員工之間在現(xiàn)場發(fā)生的沖突;4.防止盜竊事件發(fā)生;21 / 645.開門前檢查所有上鎖門是否正常,在職值班保安員巡場檢查關(guān)門前清場,關(guān)門后定時監(jiān)視報警,場外定時巡場;6. 負責對備用鑰匙的管理;7.突發(fā)事故處理:盜竊、蓄意破壞、干擾、停水、停電、風災、水災、地震等應(yīng)變及支援處理;8.負責疏導交通以及員工通道管理。 保潔員崗位職責;將所有垃圾倒入垃圾袋中,并將垃圾桶刷干凈。 救生員崗位職責1. 接受上級領(lǐng)導指示,主持參加班組例會;第一時間向救生主管匯報班組工作執(zhí)行情況;完成上級交辦的其它任務(wù);2. 救生班組內(nèi)部管理工作;3. 處理簡單的救生隊內(nèi)部事務(wù);執(zhí)行救生隊員的工作質(zhì)量檢查和評估;根據(jù)客流變化情況,安排班次調(diào)派崗位人員;4. 審核救生隊員每日填寫的表格質(zhì)量情況;參與班組救生隊員的評優(yōu)活動;協(xié)助物資管理員做好物資和消耗品的成本管理和使用指導;5. 協(xié)助救生主管組織開展救生隊員培訓;組織救生隊員參加水上樂園的各種文娛活動;6. 協(xié)作其它部門:做好與部門內(nèi)部和外部其它班組的配合工作; 配合職能部門的日常檢查工作;7. 協(xié)助救生主管對康體區(qū)域游客接待安全工作檢查;參與救生隊負責區(qū)域日常接待安全工作,并查缺補漏;18 / 648. 負責督導對游客的安全接待工作;聽取游客關(guān)于水區(qū)安全工作的意見和建議;接受游客突發(fā)事件上報及投訴, 并做好記錄。整理泳具,充氣,清點泳具數(shù)量,擦拭泳具衛(wèi)生。安全帶無斷裂,污跡,破損。 水區(qū)服務(wù)員崗位職責:滑道地墊鋪設(shè),垃圾桶套袋加水,擦拭滑道入口踏板處,保持滑道無異味。每月組織各班組服務(wù)員進行一次培訓工作。 人力資源部經(jīng)理崗位職責1. 掌握勞動力市場信息和同行業(yè)各級崗位信息,根據(jù)水上樂園經(jīng)濟效益和工資總額增長情況適時提出員工工資及福利調(diào)整建議方案;2. 貫徹實施政府有關(guān)的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴格依法用工;針對員工提出的合理要求,認真妥善地予以處理和解決;努力改善員工工作環(huán)境,增強員工的凝聚力;3. 按制度審批各類休假申請、加班及補休;保證員工考核、獎懲制度的有效執(zhí)行;4. 根據(jù)水上樂園經(jīng)營情況,分析人力資源需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享及合理使用;5. 負責跟蹤落實人事年度、月度工作計劃及工作總結(jié);6. 負責人員招聘、考評、調(diào)動、晉級、晉升、解雇等事務(wù);每月處理員工簽約、續(xù)簽或不簽約、解雇事宜;處理、調(diào)解員工與水上樂園發(fā)生的勞資糾紛問題;7. 組織策劃各項文體活動、競賽等活動;8. 做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高水上樂園管理人員和員工的整體素質(zhì),為水上樂園各部門準備好后備人才,隨時為水上樂園補充好各級員工。 設(shè)備專員崗位職責貫徹執(zhí)行工程部總監(jiān)的指示,負責工程部的全面工作,直接對總經(jīng)理負責。 營銷員認真執(zhí)行有關(guān)營銷工作的各項政策與規(guī)定,協(xié)助營銷部經(jīng)理做好水上樂園的一切營銷工作。10 / 64 保潔主管崗位職責按照水上世界的考評標準,做好管理區(qū)域內(nèi)的清潔工作。 水區(qū)服務(wù)員崗位職責協(xié)助救生員做好救生及游客的人身安全工作;及時提示游客做好游客的財產(chǎn)安全工作;做好區(qū)域設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維護及清潔工作;解答游客的咨詢、引導游客進行消費。同時做好各部門的文件打印以及整理工作,協(xié)助人力資源部經(jīng)理處理水上樂園的人力資源與日常管理工作。結(jié)合本企業(yè)的具體情況制定并落實相應(yīng)的人事管理制度、行政制度。因此,水上樂園屬于被動服務(wù),只有游客進門才會產(chǎn)生服務(wù)的機會。6 / 64 市場化組織架構(gòu)示意圖 一級市場三級市場二級市場工程部網(wǎng)絡(luò)部設(shè)備部文員兼庫管網(wǎng)絡(luò)員廣播員化驗員設(shè)備專員總經(jīng)理助理水上樂園總經(jīng)理 **集團公司(業(yè)主和管理公司)專員人力資源部行政人事部采購部后勤部安保部專員安保員采購員倉管員營銷部市場拓展部營銷員預定接待部網(wǎng)絡(luò)預訂團隊接待企劃部企劃專員文員財務(wù)部稽核部出納部會計部出納員會計 稽核員康體部文員兼庫管前廳部水區(qū)部服務(wù)部服務(wù)和醫(yī)生餐飲部服務(wù)和廚師PA部PA員收銀部女賓部服務(wù)員男賓部服務(wù)員接待部接待員售票員收銀員商場售賣員7 / 64 全面市場化考核說明水上樂園作為內(nèi)部市場主體與** 集團公司(業(yè)主和管理公司)進行的結(jié)算形成一級市場(根據(jù)經(jīng)營承包協(xié)議進行考核) ,考核方面主要有經(jīng)營收入、經(jīng)營成本、安全工作和顧客滿意度等方面。鹽屋養(yǎng)生館 —利用天然礦鹽建設(shè)而成的具有保健康體的新型養(yǎng)生場所。 水上樂園二期項目 —***項目公司一期項目 —***項目公司 水上樂園,建筑面積**平方米(是國家游泳中心水立方嬉水樂園的兩倍多) ,是目前亞洲規(guī)模最大,設(shè)施最先進,舒適度最佳的室內(nèi)四季水上娛樂項目;在這里,四處浮動著五彩鮮艷的珊瑚、透明柔美的水母、青青翠綠的海草、造型奇特的魚群,搭配夢幻般的燈光與音樂,營造出夢幻般的海底童話世界,使整個樂園充滿著歡動跳躍的“水元素” 。 鹽海神湯,建筑面積**平方米,以鹽文化為主題,與泰山文化及地方民俗特色完美融合,集鹽水漂浮、溫泉養(yǎng)生、休閑度假、康體娛樂等多項功能于一體。不僅能治療呼吸系統(tǒng)的疾病,而且也能治療過敏、濕疹、牛皮癬和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病,與此同時,健康人也可以在鹽屋中進行預防性治療。同時與***項目公司其它部門如公司、生態(tài)園、物業(yè)、等之間的業(yè)務(wù)往來(按照公司要求進行核算考核) ,應(yīng)也屬于一級市場。根據(jù)這一特性及水上樂園目前的實際狀況,結(jié)合市場化管理要求,現(xiàn)制定水上樂園市場化管理模式。配合度假村經(jīng)營管理中心,合理調(diào)配各部門各工作崗位人員結(jié)構(gòu),確保人力資源的共享及合理使用。9 / 6
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