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酒店?duì)I銷策劃方案精編范文合集五篇-wenkub.com

2025-04-12 12:02 本頁(yè)面
   

【正文】 科學(xué)松柏營(yíng)銷機(jī)會(huì);很多酒店經(jīng)理都不斷的思考著――面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。以及將會(huì)為我們提供怎樣了機(jī)會(huì) 宏觀環(huán)境分析(這是主要研究一下,人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會(huì)文化的變化發(fā)展過程中,對(duì)我們酒店會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響 )。并詳細(xì)收集,分析和評(píng)價(jià)對(duì)方)詳細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的規(guī)模實(shí)力,市場(chǎng)賣錢額。 比如根據(jù)美國(guó)“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道,未來的餐旅業(yè),商業(yè)旅游,會(huì)議餐旅,政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多,那么,面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開國(guó)際大型商會(huì)的場(chǎng)所,是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳,我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備,等等。 員工素質(zhì)分析(我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能,專業(yè)知識(shí),禮節(jié),禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了,員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問題)通過對(duì)員工素質(zhì)的分析,能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距,與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距,以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量(可在員工崗上再培訓(xùn),或重新選拔招收素質(zhì)好的員工)。它是營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的綱要,使用者能迅速掌握計(jì)劃了核心與要點(diǎn)。根據(jù)不同消費(fèi)人群,推出:商務(wù)包、聚會(huì)包和家庭包 第五篇:酒店?duì)I銷策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案班級(jí):旅管 1001班姓名:唐幸二零一二年五月十二 酒店?duì)I銷策劃方案 營(yíng)銷方案主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃,他要解決企業(yè)未來 3―― 5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。 跟上時(shí)代,做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,彌補(bǔ)公司空白。乾坤本來就是一個(gè)集酒店、房產(chǎn)、購(gòu)物為一體的綜合集團(tuán),我們應(yīng)該把這種多元化的理念融入酒店的建設(shè)中。于此同時(shí),我們也確實(shí)有著一些劣勢(shì)值得深思和分析。各大訂房網(wǎng)站,如:藝龍、攜程、同 城上竟然沒有我們酒店的信息,相關(guān)論壇也無消費(fèi)者評(píng)價(jià)信息。隨著餐飲業(yè)高利潤(rùn)的曝光,越來越的民營(yíng)企業(yè)家想分一杯羹,紛紛進(jìn)入酒店業(yè)爭(zhēng)搶這塊大蛋糕,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市場(chǎng)也變得混亂。日前,厲行節(jié)儉節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)已經(jīng)成為一種風(fēng)氣,高端酒店遇冷,親民飯店日益走俏,餐飲行業(yè)洗牌在即。 ) 贈(zèng)紀(jì)念品(酒店為本次嘉年華設(shè)計(jì)并精心制作的紀(jì)念章和水晶制的酒店小型模型) 9 酒店免費(fèi)為游客提供導(dǎo)游帶領(lǐng)游客去惠州景點(diǎn)參觀游玩(主要景點(diǎn):巽寮灣,羅浮山,大亞灣,雙月灣,南昆山,西湖,南昆山國(guó)家森林公園,龍門鐵泉,海濱溫泉,龍門香溪堡) (三)后期工作總結(jié) 對(duì)顧客展開滿意調(diào)查活動(dòng),收集本次活動(dòng)中做的不足的地方以及顧客對(duì)酒店的評(píng)價(jià),以便酒店能夠更加完善本身,不斷進(jìn)步為顧客更好的服務(wù)。資深主廚,采用挪 威三文魚、澳洲龍蝦、日本原只海膽、美國(guó)響螺、法國(guó)鵝肝等各國(guó)極品原料,烹調(diào)出原始自然的時(shí)尚日式料理。 嘉年華目的 :以酒店的特色餐飲為主打 ,開展一系列促銷及主題活動(dòng) ,吸引已入住客人和潛在顧客 ,促進(jìn)消費(fèi)。 3 酒店介紹 地理位置 惠州康帝國(guó)際酒店 (KandeInternationalHotel)位于廣東省惠州市環(huán)城西一路渡口所,東臨東江,西倚西湖,北靠大型古建筑公園北門公園。酒店位于惠州市區(qū),東臨廣東四大水系之一的東江、西倚國(guó)家級(jí) 4A 景區(qū)惠州西湖、北靠朝京門古建 筑公園,既可欣賞醉人的西湖美景,又可領(lǐng)略迤邐的東江風(fēng)情,還可閑庭信步踏上朝京門城樓,神往北宋文豪蘇東坡寓居惠州時(shí)的千古傳奇?!懊糠昙压?jié)倍思親”賦予了中秋節(jié)濃郁的“家和”概念,凡節(jié)日到酒店 (包含各營(yíng)業(yè)部門 )消費(fèi)的客人均可獲贈(zèng)中國(guó)結(jié)、迷爾包裝月餅和總經(jīng)理祝福信。并觀看節(jié)目等 G、邀請(qǐng)部份客房外賓參加本次活動(dòng) 。 E、邀請(qǐng)市長(zhǎng)或副市長(zhǎng)親臨現(xiàn)場(chǎng)為這次活動(dòng)提詞 。 內(nèi)容:兒童 (可放寬至 15 歲 )作文朗讀比賽,指定內(nèi)容為:傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中國(guó)民族文化。安排媒介采訪百歲老人,指定內(nèi)容如下: (1)感受中國(guó)情 。 與市政府有關(guān)部門婦聯(lián)等,共同創(chuàng)辦酒店中秋文化節(jié)。 二、策劃目的 提高知名度、美譽(yù)度 。 景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。 活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。 (具體操作方法待定 ) 優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券 1張。 具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主 10 元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。 具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。 二、活動(dòng)時(shí)光 20__年 4月 1日至 20__年 8月 1日 三、涉及的部門 銷售部、餐飲部、前廳部、客房部 四、活動(dòng)主題 暖春狂歡季,有禮相迎。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的狀況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然 能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。 5折優(yōu)惠一次 二次入住客房享受門市價(jià) 6折優(yōu)惠 散客單次消費(fèi)滿 3000元 享受餐飲 48元自助券兩張 享受餐飲 8。 ②加強(qiáng)與各 協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場(chǎng)中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時(shí)光逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。現(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會(huì)議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。 推薦:商務(wù)標(biāo)間 320 元,商務(wù)單間 340 元,豪華標(biāo)間 360 元,豪華單間 400元,豪華套房 880元 。 ④會(huì)場(chǎng)出租方 面,透過電話營(yíng)銷的方式主動(dòng)詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團(tuán)拜會(huì)等活動(dòng),及時(shí)通知新老客戶大廈最新的營(yíng)銷政策了解市場(chǎng)需求。 ①酒店的產(chǎn)品即是客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)。其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。此外,大廈營(yíng)造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì)各界消費(fèi)者的認(rèn)同。 ⑧在品牌推廣上 缺少計(jì)劃性及節(jié)奏感,時(shí)至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能 。 ④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會(huì)議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì) 。 4。分銷狀況 目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,即直接渠道和間接渠道。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來,從而構(gòu)成連鎖反應(yīng),對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。 酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 5 為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷工作,堅(jiān)定樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的經(jīng)營(yíng)思想,根據(jù)大廈實(shí)際狀況,市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷計(jì)劃,現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。 二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象: 推銷儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。 酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 4 為滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求,同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實(shí)際,特制訂如下方案: 一、營(yíng)銷方案: 推銷辦理儲(chǔ)值卡的提成: 根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額 (6000元起辦 )提成。 四、發(fā)放方法 前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)表、出租車提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。 門市價(jià)入?。?25元入住房間數(shù)天數(shù) 9 折入住: 20 元入住房間數(shù)天數(shù) : 15 元入住房間數(shù)天數(shù) 8 折入?。?10 元入住房間數(shù)天數(shù) 入住房?jī)r(jià)低于 8折,不予計(jì)提。 酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 3 為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷方案。 (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者 。(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部 ) 以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理 。業(yè)績(jī)算第一預(yù)定人的 。 業(yè)績(jī)確認(rèn) 員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效 。 酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 2 一、目的 調(diào)動(dòng)員工全員營(yíng)銷意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量 。 (2)大力成長(zhǎng) b類、 d類客戶,擴(kuò)大 b、 d類比例。 (3)會(huì)議 當(dāng)局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季候劃分 旺季: 三、 五、十、 1 12 月份 (其中黃金周月份:十、 5,三個(gè)月 ) 平季: 8月份 三、淡季: 9月份 三、旅行社分類 按團(tuán)量大小分成 b、 b、 d三類 a 類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、 落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。 (2)境外驢友團(tuán)隊(duì)。 老三星旅店知名度高、客房品種全。 五、預(yù)測(cè):新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加猛烈 。 第二章形勢(shì)分析 一、市場(chǎng)形勢(shì) __年全市旅店客房 10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增長(zhǎng) 1~2 個(gè)旅店相繼開業(yè)。為了更好的開展銷售工作,制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣規(guī)劃,并在工作中逐步實(shí)施。 節(jié)日當(dāng)天,贈(zèng)送每位客人以下內(nèi)容: (1)月餅 (2)總經(jīng)理祝福信 (3)果 盤 (4)中國(guó)有關(guān)中秋節(jié)的詩(shī)詞 (含中秋節(jié)的來歷介紹 )(5)中國(guó)結(jié) (6)外賓:文案資料翻譯成所在國(guó)語言 (7)傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中國(guó)民族文化節(jié)的簡(jiǎn)介。酒店總經(jīng)理致詞。 D、邀請(qǐng)書法 (畫 )界知名人士,創(chuàng)作有關(guān)中華民族傳統(tǒng)美德的書 (畫 )作品,或共同創(chuàng)作一幅長(zhǎng)畫,并當(dāng)場(chǎng)拍賣。(3)養(yǎng)身經(jīng) B、創(chuàng)辦酒店愛情 親情 中國(guó)情文化節(jié)二。 可安排百歲老人即席揮毫 (書寫:中國(guó)情、親情 )。 三、營(yíng)銷策略 打形象牌而不打檔次牌 四、策劃內(nèi)容 制造 (愛情 親情 中國(guó)情 )的新聞亮點(diǎn) 。 合計(jì): 八、綜述 此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,期望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補(bǔ)充。 七、廣告費(fèi)用預(yù)算 廣告預(yù)算的分配如下: 代金券的制作費(fèi)用控制為:元。 (用店前的 POP 牌來做宣傳 ) 六、廣告宣傳 制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理 位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化?;蜻B續(xù)入住 3 晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送 2 瓶礦泉水。 )或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠 (視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定 )。 具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金 5 元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。 一、活動(dòng)目的 透過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。對(duì)于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時(shí)光分配自然也不相同。 具體方案如下: 散客單次消費(fèi)滿 1000元 享受餐飲 28元自助券一張 享受餐飲 8。 4。網(wǎng)絡(luò)訂房?jī)r(jià)格不變,對(duì)首次透過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù),同時(shí)可主動(dòng)與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議, 3。價(jià)格策略 大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價(jià)格策略,構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價(jià)格方案并嚴(yán)格執(zhí)行,同時(shí)對(duì)酒店全年的銷售活動(dòng)實(shí)行全程管控,確保各項(xiàng)銷售指標(biāo)能夠順利完成。 ②對(duì)入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈(zèng)送 航空紀(jì)念品等方式“抓心”。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開發(fā),我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會(huì)議及客房接待,不僅僅只是本地區(qū)的,而且要把營(yíng)銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。 三、淡季營(yíng)銷目標(biāo) 在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊(duì)入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下,我們的營(yíng)銷目標(biāo)有三:其 一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑 。 20__年 10 月底,由于部分機(jī)組將撤銷住房,大廈和機(jī)場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì)到達(dá) 60 間左右,而來自旅游市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)客流將季節(jié)性萎縮,營(yíng)銷任務(wù)加重。 ⑥大廈的菜肴有兩個(gè)顯著的“特點(diǎn)”:其一是價(jià)格較高,其二是缺乏特色 。 ②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店 。所謂間接渠道,即前廳部透過與攜程網(wǎng) 、同程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作,透過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預(yù)售。而像天一國(guó) 際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級(jí)不及大廈高,但對(duì)一些特定需求的
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