酒店?duì)I銷策劃全集-某五星級酒店?duì)I銷方案-wenkub.com
2025-07-16 21:25 本頁面
【正文】 *各項(xiàng)活動(dòng)、會(huì)務(wù)促銷方案，活動(dòng)賣點(diǎn)只能在提前 45 天左右制定方案才會(huì)有實(shí)際意義。 (2) 部門員工按工資總額 50%保底， 50%浮動(dòng) (按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給 )每月扣除，半年總 評，完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)。 給散客高價(jià)房提成獎(jiǎng)勵(lì)： a) 每間普標(biāo)散客房價(jià)達(dá)到 180 元 /間、豪標(biāo) 200 元 /間、套房 350 元 /間以上部分 50%獎(jiǎng)勵(lì)，其中給當(dāng)班人 (組 )40%，部門 10%，當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。 B、前廳部 目標(biāo)考核指標(biāo)： 15萬元 /月 (在客房銷售總?cè)蝿?wù)之內(nèi) )。 (4) 文員： 1 人 (負(fù)責(zé)日常工作、網(wǎng)絡(luò)訂房銷售業(yè)務(wù) )。 (請按時(shí)結(jié) 算，此事僅限總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、會(huì)計(jì)、銷售部知會(huì)，誰泄漏消息，嚴(yán)肅處理 ) 銷售部編制： 6 人。 (3) 為了便于對代表考核，凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計(jì)散客任務(wù)和提成 (總公司客人計(jì)入任 務(wù)，但不計(jì)提成 )。 2) 部門員工按工資總額 50%保底， 50%浮動(dòng) (按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給 )每月扣除，半年總 評，完成任 務(wù)補(bǔ)發(fā)。 調(diào)配部門層級設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。采用交替更換的方法，達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房價(jià)的目的。 五、改變客源結(jié)構(gòu) 通過市場分析，除留住客人外，改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。打開電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單，以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。 (2) 舉辦 “ 美食節(jié) ” ，中西餐培訓(xùn)班。制定內(nèi)部員工合理的客房提 成獎(jiǎng)勵(lì)制度。 參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng) ,加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪。 (4) 建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。 (4) 推出 “ 年價(jià)團(tuán)隊(duì)房 ”( 一年一個(gè)價(jià) )。主要是島內(nèi)旅行社。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。 制定 “ 圣誕 ” 活動(dòng)方案。 加強(qiáng)商務(wù)促銷。 加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出 9 月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。 制定 “ 學(xué)生謝師宴 ” 方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷 7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完 成 廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。制定父親節(jié) 以 “ 父親也需要關(guān)懷 ” 為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。 *20xx年 2月份 (本月只有 28天 )： A 春節(jié)黃金周：全部七天 1) 5日，團(tuán) :散 =5:5 房價(jià)：團(tuán)： 180元 /間，散： 280元 /間 開房率： 98%即 175 間 /日 每日收入：團(tuán)： 15750元，散： 24500元 2) 6日， 團(tuán) :散 =6:4，房價(jià)：團(tuán)： 150元 /間，散： 220 元 /間 開 房率： 92%即 165 間 /日 每日收入：團(tuán)： 14850元，散： 14520元 3) 7 日，團(tuán) :散 =7:3 4) 房價(jià)：團(tuán)： 100元 /間 (含雙早 )，散： 160元 /間 開房率： 80%即 143 間 /日 每日收入：團(tuán)： 10010元，散： 6864元 4)黃金周收入： B 當(dāng)月余下日收入： 萬元 (21 天 )，預(yù)定比例：團(tuán)：散 =6:4，房價(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 100元 /間，散平均價(jià)： 170元 /間 開房率： 90%即 161 間 /日 每日收入： 團(tuán)： 9666元，散： 10948元 C、本月總收入： D、本月工作重點(diǎn)： 加強(qiáng)會(huì)議促銷。圣誕節(jié) 圣誕大餐。 其中黃金周月份： 5，三個(gè)月 各黃金周及月收入： *20xx年 10月 (31天 ): A “ 十一 ” 黃金周：全部七天 1) 5日，團(tuán)隊(duì) :散客 =6： 4，房價(jià)：團(tuán)： 160元 /間，散： 280元 /間 開房率： 95%即 170 間 /日 每日收入：團(tuán)： 16320元，散： 19040元 2) 6日， 團(tuán) :散 =7:3，房價(jià)：團(tuán)： 120元 /間，散： 220 元 /間 開房率： 90%即 161 間 /日 每日收入：團(tuán)： 13524元，散： 10626元 3)7
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