【正文】 散客單次消費(fèi)滿 20__元 享受餐飲 48元自助券一張 享受餐飲 8。 ③針對(duì)新的上門散客進(jìn)行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、會(huì)議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。促銷策略 ① 20__年 11 月、 12 月間，重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊(cè)信息，制定合理的淡季房?jī)r(jià)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)銀川市國(guó)美電器、大中電器、新百電器以及五個(gè)百貨公司 (北京華聯(lián)、東方紅、國(guó)芳百盛、老大樓、新時(shí)代廣場(chǎng) )的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。 繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計(jì)提成的營(yíng)銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營(yíng)銷渠道，增加營(yíng)銷機(jī)會(huì)。渠道策略 鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項(xiàng)目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場(chǎng)管理部策劃增加透過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會(huì)場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目：透過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、 增加大廈的網(wǎng)宣資料。單次預(yù)訂五間以上：商務(wù)標(biāo)間 300元，商務(wù)單間 320 元，其它房型及價(jià)格不變 。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格，配合有效的促銷策略，同時(shí)完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會(huì)議出租率增加吸引力，提高外援的主動(dòng)合作意識(shí)。 2。 ③餐飲方面，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識(shí)，主動(dòng)推薦。我們?cè)谝延袀鹘y(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目，如一站式乘機(jī)服務(wù)，這是民航大廈的特色優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)客房順暢銷售。努力持續(xù)并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會(huì)議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠(chéng)度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對(duì)中長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ)。 四、營(yíng)銷組合策略 (4P) 淡季的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo) (包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、各類宴會(huì)等 )，旅游市場(chǎng)為輔。其二，想方設(shè)法增加會(huì)議接待的機(jī)會(huì)，提高會(huì)場(chǎng)出租率 。 ②大廈位于機(jī)場(chǎng)大巴車的終點(diǎn)站，離市中心 1 公里，離飛機(jī)場(chǎng) 25公里，我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時(shí)無法復(fù)制。 (2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì) ①大廈是南門廣場(chǎng)區(qū)域唯一的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨(dú)特性和排他性，擁有高級(jí)豪華的客房、會(huì)場(chǎng)和餐廳，周邊交通環(huán)境十分便捷，能夠招攬到社會(huì)商界、 政界、文化界等各界宴請(qǐng)活動(dòng)和高端消費(fèi)的客人。 以上種種劣勢(shì)導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競(jìng)爭(zhēng)中，在幾個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益增長(zhǎng)實(shí)屬不易。 ⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長(zhǎng)的短板 。 ⑤目前所能帶給商務(wù)活動(dòng)的娛樂休閑項(xiàng)目比較少 (如 ktv、足療、洗浴等 )，致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場(chǎng)需求。 ③ 走高端的市場(chǎng)定位使得多數(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對(duì)大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止 。問題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn) (1)分析問題 ①民航大廈以往主要依附航線勢(shì)力優(yōu)先接待機(jī)組入住 。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一 (僅客房住宿部分可透過網(wǎng)絡(luò)訂房 )、銷售過程仍不夠順暢 (經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生 )、交易成本仍有壓縮的空間 (網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高 )，因此交易效率仍有提高的空間。所謂直接渠道，即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶，透過陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客 。 3。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下，銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來必須的沖擊。 從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級(jí)酒店，而是南門廣場(chǎng)附近 20__年 8 月、 9 月新開業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店 (主要指銀座酒店 )，其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。 2。從市場(chǎng) 角度分析，此刻中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和，高級(jí)酒店在未來兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。 目前的境況是，在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級(jí)酒店，其余為三星級(jí)類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。 二、環(huán)境分析 場(chǎng)狀況 近幾年來，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。 一、問題界定 冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。 四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì) 量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。 代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，酒店各部門主管以上管理人員、營(yíng)銷人員不參與，其他員工均可參與。 在消費(fèi)過程中，酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé)，其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。具體提成辦法見《關(guān)于辦理 VIP 客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。 此方案自 20__年 02月 06 日起開始實(shí)施。到賬結(jié)算，一月一結(jié)，隨工資發(fā)放。 三、出租車提成 凡出租車司機(jī)持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功后，發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予 5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。 所有銷售，必須由所介紹員工提前預(yù)訂，入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn)，未提前預(yù)訂 或未簽字確認(rèn)的，不予計(jì)提。 二、酒店全體員工，根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來的客戶，根據(jù)房?jī)r(jià)不同，比例不同給予記提。 一、辦卡提成： 前臺(tái)及其他部門員工銷售會(huì)員卡按每張 3 元計(jì)提 (會(huì)員卡 29 元/張 )。 五、以上方案自 20__81日起正式試行。 (5)以任務(wù)為借口或者透露，從而給社會(huì)帶來對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者 。 (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者 。 (1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的 。 遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī) 。 各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé)，如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應(yīng)處理 。 同一批顧客在酒店的消費(fèi)由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底，其他接待人全力協(xié)助接待 。 三、操作規(guī)定 當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)，由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處 。 適應(yīng)對(duì)象二：各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、 DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理 提成方案 凡自己的客戶除去本部門消費(fèi)外，在酒店其它部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成 2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成 。 二、操作方案 適應(yīng)對(duì)象一：各部門員工 提成方案 凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成 2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成 。 第四章不同季候營(yíng)銷策略 在本章節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，天天業(yè)務(wù)收入，月度完成任務(wù)及 各月份工作重點(diǎn)。 境外團(tuán)旅行社： ⑴ hongkong市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。 _按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格 ⑴不變 b 類客戶，逐步提高 b類價(jià)格。 b 類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。 一、客源市場(chǎng)分為： ⑴團(tuán)隊(duì) 本省旅行社及島外旅行社 (首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等 ) (2)散客 首先海口及周邊地區(qū)，再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 (3)中檔的的商務(wù)散客。 第三章市場(chǎng)定位 作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店，充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：⑴國(guó)內(nèi)尺度團(tuán)隊(duì)。 三、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì) 三星級(jí)旅店地理位置好。散客市場(chǎng)仍保持平衡 。 與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：泰華、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、海外、?？谫e館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。 競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)猛烈， 僧多粥少 的征象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。 三、起止時(shí)間：自年月 年月。 第一章目標(biāo)任務(wù) 一、客房目標(biāo)任務(wù)：萬(wàn)元 /年。 第二篇：酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 5篇 你還在苦惱酒店?duì)I銷策劃方案怎么寫嗎 ?以下有幾個(gè) 范文供你參考，希望可以解決你的煩惱哦 酒店?duì)I銷策劃方案精編范文 1 按照目前旅店情況，首先樹立 以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭 的思想 。 餐飲部 由行政總廚負(fù)責(zé)制定各餐廳節(jié)日餐單，中餐注重中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日色彩 。 H、文藝演出 要求高雅，主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主，唱歌四首以下，邀請(qǐng)外賓唱一到兩首，最后由酒店員工合唱結(jié)束 客房部 總臺(tái)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)房客的全部?jī)?nèi)容，外賓要清楚注明國(guó)籍 。 F、市長(zhǎng)或副市長(zhǎng)與百歲老人共進(jìn)晚餐 。并講話。 邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂髽I(yè)家、港臺(tái)工商企業(yè)界人士或機(jī)構(gòu)代表，參與本次社會(huì)性公益活動(dòng)， 并告之當(dāng)晚有名書畫家的作品拍賣和有市領(lǐng)導(dǎo)出席。 C、邀請(qǐng)幼稚園兒童 (30100人 )到酒店共同創(chuàng)作一幅我愛我家 中國(guó) 我的家的長(zhǎng)畫 。 與教育局聯(lián)系，創(chuàng)辦本市傳承中華民族傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)中國(guó)民族文化教育節(jié) (或叫做基地 )，定于每年中秋節(jié)在酒店內(nèi)舉辦。(2)評(píng)價(jià)酒店的親情服務(wù) 。字不可以太多，要考慮到百歲老人的身體狀況。 題目：愛情 親情 中國(guó)情 可選內(nèi)容以下： A、新聞：百歲老人慶中秋 邀請(qǐng)百歲老人 (810 位 )到酒店共慶中秋 發(fā)揮酒店親情營(yíng)銷的社會(huì)性效應(yīng)。展示酒店親情服務(wù)的企業(yè)形象。創(chuàng)立酒店良好的 CI 形象。 酒店?duì)I銷推廣策劃活動(dòng)方案 一、策劃背景 酒店在中秋節(jié)前夕剛剛開業(yè)，需要借助中秋節(jié)契機(jī)提高酒店知名度。 店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：元。 優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。 酒店前的噴繪或 POP 宣傳。 在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。 優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。 優(yōu)惠二：凡提前 2 個(gè)月預(yù)定 20__年 6 月、 7 月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的 6 折瘋狂優(yōu)惠。 (2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃 優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住 8 次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo) 1 間。 方式三：與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。 (代金券在活動(dòng)期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。 方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。 五、活動(dòng)方案 (1)多種方式推廣，讓淡季不淡 方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。 對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及 VIP客人，最終提高酒店的銷售額。針對(duì)淡季的到來，特做出此次營(yíng)銷方案。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在 的淡旺季之間的矛盾。 0折優(yōu)惠一次 享受免費(fèi)豪華單間一晚 (1 年內(nèi)有效，需提前 10 天預(yù)定 ) 享受 300元航空禮品 酒店?duì)I銷推廣活動(dòng)方案大全 商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。 8折優(yōu)惠一次 二次入住享受門市價(jià) 8折優(yōu)惠 散客單次消費(fèi)滿 20__元 享受餐飲 48元自助券一張 享受餐飲 8。 ③針對(duì)新的上門散客進(jìn)行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、會(huì)議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。促銷策略 ① 20__年 11 月、 12 月間，重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊(cè)信息，制定合理的淡季房?jī)r(jià)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)銀川市國(guó)美電器、大中電器、新百電器以及五個(gè)百貨公司 (北京華聯(lián) 、東方紅、國(guó)芳百盛、老大樓、新時(shí)代廣場(chǎng) )的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。 繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計(jì)提成的營(yíng)銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營(yíng)銷渠道，增加營(yíng)銷機(jī)會(huì)。渠道策略 鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項(xiàng)目單一、銷售過程不暢、交易效率