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酒店?duì)I銷策劃方案范文-文庫吧資料

2024-11-03 22:06本頁面
  

【正文】 公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等VIP客人到店,各崗位實(shí)行VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會(huì)議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。綜合性會(huì)議,根據(jù)淡旺季,一會(huì)一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。了解客戶公司及個(gè)人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時(shí),郵寄生日卡。宣傳途徑:報(bào)紙、廣播電臺(tái)、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。采用強(qiáng)勢廣告宣傳。立體化宣傳。六、市場營銷總策略:“大姚人民的四星級(jí)酒店”獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。五、市場定位:中高端星級(jí)酒店。另外,我酒店硬件設(shè)施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。三、競爭對手分析:我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以大眾化的消費(fèi),也吸引了不少附近的居民和散客。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經(jīng)之路,這個(gè)位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。對外宣傳可以大造聲勢,對內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸,從而無論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果。、市場分析:咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當(dāng)中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務(wù)范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內(nèi)。第三篇:酒店?duì)I銷策劃方案咪依嚕大酒店?duì)I銷策劃方案一、市場分析:....................................................................1二、環(huán)境分析:....................................................................1三、競爭對手分析:............................................................1四、優(yōu)勢分析:....................................................................1五、市場定位:....................................................................2六、市場營銷總策略:........................................................2七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案:................................................2八、提供建議:....................................................................3九、全員銷售:....................................................................3十、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗............................................3十一、客戶的意見反饋:....................................................4十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。(六)提高回頭率通過促銷,把客人引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會(huì)有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。目前酒店已經(jīng)申請國際域名,網(wǎng)站訂房系統(tǒng)已經(jīng)全面完善。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來。(五)消費(fèi)鏈建立外部宣傳和促銷1)與本地新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)更要抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性、公益性的新聞報(bào)道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。努力推廣戶外騎馬、賽車、高爾夫等旅游項(xiàng)目的發(fā)展和推廣。餐飲價(jià)格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對待,特別是高檔酒水、海鮮等,不能以宰客為手段,應(yīng)采取“放長線”手段,具有價(jià)格競爭優(yōu)勢特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種,定價(jià)不能太昂貴,基本與“**酒店”和其它競爭對手保持一致或略微下降,才能夠贏得顧客的良好口碑。根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等,特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。(三)餐飲市場推廣以高檔餐飲為主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑,最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。(二)散客客源散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求高利潤,比較穩(wěn)定的客源市場,在開拓散客市場時(shí),因本酒店地理位置的原因,所以,重點(diǎn)是本市場,其次是外地來本市的商務(wù)、度假、休閑散客。三、具體針對性策劃方案(一)高端會(huì)務(wù)客源促銷1)本市政府各職能部門2)本市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等3)在本市投資的各大外商企業(yè)4)本地商務(wù)中介公司以及各大商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)建全代理制組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源,定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。2)由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定裝修后新的優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。2)旅游中介網(wǎng):同程網(wǎng),此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng),平臺(tái)上主要是全國各地旅游中介商,酒店可以通過此平臺(tái)讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店。客源結(jié)構(gòu)可分為:1)華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán);2)全國高檔旅游度假團(tuán);3)來本市的商務(wù)散客;4)本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議;5)區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議,及高規(guī)格的接待安排。我們將把餐飲做得更有特色、把客房做得更細(xì)致、把旅游項(xiàng)目開發(fā)得更透徹,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強(qiáng)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時(shí),聯(lián)合當(dāng)?shù)芈糜尉帧⒕包c(diǎn)和游樂場。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作。營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實(shí)地將開發(fā)工作落實(shí)好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行了簡單的分析,計(jì)劃中還存在不足之處,因?yàn)槲覀兙频晔切麻_的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務(wù)會(huì)議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營工作盡快帶上正軌等等。營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個(gè)部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,營造一個(gè)和諧、積極的營銷團(tuán)體,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。十四、部門配合、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)營銷部在一個(gè)酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價(jià)值的重?fù)?dān)。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。1每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業(yè)知識(shí),部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。與前期銷售進(jìn)行對比,找出不足,以便日后將銷售進(jìn)行得更好。1每位營銷人員,接待的所有會(huì)議,無論大會(huì)、小會(huì),都必須全程跟辦,第一時(shí)間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對每天的工作進(jìn)行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會(huì)議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達(dá)到客戶滿意。提前到達(dá)約見地址,必須守時(shí)。出門前再次確認(rèn),準(zhǔn)備是否充分。與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動(dòng)酒店客戶。規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預(yù)約后,再登門拜訪;否則,沒有預(yù)約,不會(huì)被接見,浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。返回后上交完整的銷售訪問報(bào)告。十二、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。意見解決方式:一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對其問題,進(jìn)行了解、調(diào)查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。讓客戶真正感受到酒店時(shí)刻在改變,時(shí)刻給客戶新鮮感。十一、客戶的意見反饋:填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時(shí)掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時(shí)解決問題。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,將客戶的入住資料整理好,計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤等服務(wù)。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。所以,我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。十、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗 就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在XX沿線,也是XX高速的必經(jīng)之路,可是這個(gè)位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,XX又沒有什么著名的景點(diǎn),幾乎沒有什么旅游團(tuán)隊(duì),除非有什么政府組織的大型盛會(huì),比如“XX文化節(jié)”,“XX美食節(jié)”等,所以,這些外在的環(huán)境是我
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